-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26107
Комментариев: 7814
Написано: 33973


Как приготовить манты

Вторник, 24 Июня 2014 г. 17:45 + в цитатник

Понадобится:

  • Мука – 0,5 кг,
  • 1 яйцо,
  • Говядина – 150 г,
  • Свинина – 150 г,
  • Растительное масло – 20 г,
  • Лук репчатый – 2-3 луковицы,
  • Сметана – 500 г,
  • Зелень – 1 пучок,
  • Специи по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Курица с картошкой в духовке в фольге

Вторник, 24 Июня 2014 г. 17:44 + в цитатник

В фольге масло останется сочным и при этом обретет хрустящую корочку. Обязательно попробуйте!

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Курица с картошкой в духовке в рукаве

Вторник, 24 Июня 2014 г. 17:41 + в цитатник

Ингредиенты:

курица;
картофель: 1 кг;
морковь: 1 штука;
лук: 1 головка;
чеснок: 2 зубчика;
хмели-сунели: 1 ст. ложка;
укроп или майоран: 1 ст. ложка;
майонез: 2-3 ст. ложки;
черный молотый перец и соль.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт курицы с картошкой в духовке посложнее

Вторник, 24 Июня 2014 г. 14:37 + в цитатник

Ингредиенты:

курица;
картофель: 5 штук;
морковь: 1 штука;
лук: 1 головка;
чеснок: 4 зубчика;
оливковое масло: 4 столовых ложки;
сахар: 1 столовая ложка;
белое сухое вино: 125 мл;
укроп (или майоран);
карри: 3 чайные ложки;
черный молотый перец;
куркума: 1 чайная ложка;
кориандр: 1 чайная ложка;
для рассола: вода (литр), соль (около 70 г) и сахар (140 г).

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Очень простой рецепт курицы с картошкой в духовке

Вторник, 24 Июня 2014 г. 14:36 + в цитатник

Ингредиенты:

курица – 1 шт.;
картофель – 7-8 шт.;
карри или аджика;
масло растительное;
перец черный молотый;
прованские травы;
горчица готовая;
соль.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё


Понравилось: 3 пользователям

Рецепт приготовления курицы в духовке

Вторник, 24 Июня 2014 г. 14:35 + в цитатник

Нам понадобится:

  • средняя курица – 1 тушка
  • майонез – 3 ст. л.
  • Горчица – 1 ст. л.
  • Чеснок – 3-4 дольки
  • Соль, молотый перец

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Сэндвичи с семгой, огурцом и мягким сыром

Вторник, 24 Июня 2014 г. 11:56 + в цитатник

Понадобится: 100г сыра мягкого любого по вкусу, по 20г зелени укропа и базилика, по 4 листа салата и кусочка хлеба, по 2 ломтика семги и свежих огурца, белый молотый перец, соль.

Как приготовить сэндвичи с семгой и сыром. Мелко нарезать зелень, перемешать с мягким сыром, поперчив. Очистить огурцы от кожицы, тонкими кружками нарезать. Смазать сырной массой все кусочки хлеба, выложить на половину огурцы, рыбу, салат, накрыть оставшимися ломтиками хлеба, прижать.

Готовьте вкусные сэндвичи с вашей любимой рыбкой на обед или для перекуса, приятного аппетита!

Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз

Сэндвич с семгой и шпинатом

Вторник, 24 Июня 2014 г. 11:55 + в цитатник

Понадобится: 100г слабосоленой семги или форели, 30г сыра филадельфия, 10г зернистой горчицы, ¼ пучка шпината, белый хлеб.

Как приготовить сэндвичи с семгой и шпинатом. Смазать кусочки хлеба с одной стороны сливочным сыром, выложить на половину из них по 1 ч.л. зернистой горчицы, сверху – листья шпината, затем пластики рыбы. Накрыть сэндвичи оставшимися кусочками хлеба, подать к столу.

Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз

Сэндвичи с семгой и маслинами

Вторник, 24 Июня 2014 г. 11:54 + в цитатник

Понадобится: 100г филе семги, по 2 веточки укропа и петрушки, по 1 багету и лимону, 3 ст.л. сливочного масла, маслины.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз

Сэндвичи с сельдью и яблоком (форшмаком)

Вторник, 24 Июня 2014 г. 10:26 + в цитатник

Сэндвичи с рыбой: 8 простых рецептов

Понадобится: 300г филе сельди, 70г сливочного масла, 8 кусочков белого хлеба, 2 яйца вареных, 3/4 яблока зеленого, черный перец.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Сэндвичи с пастой из анчоусов

Вторник, 24 Июня 2014 г. 10:25 + в цитатник

Понадобится: 150г анчоусов, 20г оливкового масла, вареное яйцо, мята, мускатный орех, кусочки хлеба.

Как приготовить сэндвичи с анчоусами. Отделить филе анчоусов от всего остального, мелко порубить ножом, смешать с сухой мятой и мускатом в небольшом количестве, растереть до однородности (можно сделать все это с помощью блендера). Продолжая перемешивать, постепенно вливать в массу оливковое масло, доводя смесь до однородности. Яйцо нарезать кружками. Тонкие кусочки хлеба смазать приготовленной пастой из анчоусов, выложить на каждый по кружку яйца, попарно соединить кусочки хлеба и подать сэндвичи к столу.

Для следующих сэндвичей можно использовать любую копченую рыбу.

Рубрики:  Закуски
Всё

Сэндвичи с копченой рыбой

Вторник, 24 Июня 2014 г. 10:24 + в цитатник

Понадобится: 300г филе копченой рыбы, 75г растительного масла, 2 вареных яичных желтка, сок лимона, хлеб.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Рецепт рисовой запеканки с консервированными абрикосами

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 14:33 + в цитатник

Сладкие запеканки с рисом: несколько простых идей

Понадобится: по 100г риса и абрикосов консервированных, 2 яйца, 1 стакан молока, 1 ст.л. фруктозы, мускатный орех.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз

Рецепт рисовой запеканки с шоколадом

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 14:32 + в цитатник

Понадобится: по 500мл воды и молока, 300г риса, 80г сахарной пудры, по 30г грецких орехов и изюма, 20г шоколада, 3 яйца, 1 щепотка соли, 1 ч.л. порошка корицы.

Как приготовить рисовую запеканку с шоколадом. Промыть рис, выложить в кастрюлю, влить воду и молоко, подсолить, отварить до мягкости, дать остыть. Растереть с сахаром яичные желтки, добавив также масло или маргарин. Добавить к смеси тертый шоколад, измельченные орехи, корицу, изюм, остывший рис. Белки взбить в крепкую пену, добавить в массу, перемешать. выложить смесь в форму для запеканки, смазанную сливочным маслом и присыпанную панировочными сухарями. Поставить форму с запеканкой в кастрюлю, в которую налита вода, установить конструкцию в разогретую духовку, готовить запеканку при средней температуры до готовности.

Сладкие запеканки с рисом – это просто, бюджетно, вкусно и очень аппетитно! Такому кушанью будет рада вся семья, приятного аппетита!

Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз

Рецепты тортов в домашних условиях

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 14:25 + в цитатник

tort svadebnyjj recept Торт свадебный рецепт

Что - то вкусненькое  на десерт можно приготовить самому и для этого воспользоваться сайтом "Вкусные рецепты". Ведь, именно здесь вы найдете рецепты тортов в домашних условиях, а также множество других десертов.

Читать далее...



Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт рисовой запеканки с черносливом

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 09:35 + в цитатник

Понадобится: по 1 стакану чернослива и молока, ½ стакана риса, 2 ч.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла.

Как приготовить рисовую запеканку с черносливом. Довести молоко, всыпав в него сахар, до кипения, всыпать заранее промытый рис, до готовности отварить. Чернослив, предварительно вымочив в воде, отварить до мягкости в той же воде, в которой он замачивался, затем протереть или перекрутить в мясорубке. Смазать маслом форму для запеканки, выложить слоями чернослив и рис так, чтобы рис был последним слоем. Сверху запеканку смазать сливочным маслом и запечь до зарумянивания.

Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт рисовой запеканки с вареньем

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 09:35 + в цитатник

Понадобится: по 2 яйца и стакана молока, 1 стакан риса, 2/3 стакана варенья, 20г сливочного масла, 2 ст.л. сахара, ванильный сахар, соль.

Как приготовить рисовую запеканку с вареньем. Промыть рис, до полуготовности отварить, откинуть на дуршлаг, затем залить горячим молоком и отварить до готовности. Отделить белки яиц от желтков. Заправить отварной рис сахаром, сливочным маслом, ванилином, подсолить и вмешать желтки. Белки взбить до устойчивых пиков, аккуратно вмешать в смесь. Выложить приготовленную массу в форму, смазанную маслом, поставить в духовку и запечь до зарумянивания, полить перед подачей горячим вареньем.

Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт сладкой рисовой запеканки с яблоками

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 09:34 + в цитатник

Понадобится: 400мл воды, 100г яблок, 50г риса, 30г сметаны или фруктового сиропа, 15г сахара, 10г сливочного масла, 1 яйцо, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Грибной крем-суп с гренками и зеленью

Суббота, 21 Июня 2014 г. 08:22 + в цитатник
Ароматный грибной крем-суп просто готовится, обладает отменным вкусом и отлично согревает.
Ингредиенты
  • шампиньоны 500 г
  • мясной или овощной бульон 1.5 л
  • сливки 10-20% 200 мл
  • лук-шалот 4 шт.
  • сливочное масло 50 г
  • мука 2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • гренки и зелень для подачи
40 мин 4-6 порции

 

Готовый суп укрась гренками и зеленью
Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 2 раз

Панини с беконом и жареным яйцом

Суббота, 21 Июня 2014 г. 08:21 + в цитатник
Рецепт итальянских бутербродов из чиабатты, яиц и бекона для любителей сытно позавтракать.
Ингредиенты
  • чиабатта 1 шт.
  • яйца 2 шт.
  • бекон 2 полоски
  • сливочное масло 50 г
  • растительное масло для жарки
  • соль, перец по вкусу
15 мин 2 порции

 

Сэндвичи с жареным яйцом и беконом
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1305 ... 1002 1001 [1000] 999 998 ..
.. 1 Календарь