-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25805
Комментариев: 7734
Написано: 33591


Куриное филе с яблоками

Суббота, 02 Августа 2014 г. 22:14 + в цитатник
Готовим жареное куриное филе в пряном маринаде с яблочным гарниром.
Ингредиенты
  • куриное филе 2 шт.
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • яблоки 2 шт.
  • соевый соус 2 ст.л.
  • растительное масло по вкусу
  • тертый имбирь 1 ч.л.
60 мин 2 порции

 

Куриное филе с яблочным гарниром
Куриное филе с яблочным гарниром
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Яичница по-мексикански

Суббота, 02 Августа 2014 г. 22:04 + в цитатник
Это необычное мексиканское блюдо состоит из яиц, кукурузной лепешки с черными бобами, сыра, ветчины гороха и бананов. Его также подают на завтрак в Коста-Рике на Кубе.
Ингредиенты
  • кукурузное масло 2 ст.л.
  • кукурузные лепешки 4 шт.
  • бананы 2 шт.
  • жареная черная фасоль 1 стакан
  • томатная сальса 1 стакан
  • яйца 4 шт.
  • нарезанная и поджаренная ветчина 1/2стакана
  • консервированный зеленый горошек 1/2стакана
  • измельченная фета 1/2стакана
  • соль, перец по вкусу
30 мин 2 порции

 

Huevos Motulenos готовят в Мексике на завтрак
Huevos Motulenos готовят в Мексике на завтрак
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Гренки с жареным яйцом и сосисками

Суббота, 02 Августа 2014 г. 22:03 + в цитатник
Готовим сытный завтрак: тосты с беконом, сосисками и жареным яйцом.
Ингредиенты
  • тостовый хлеб 2 ломтика
  • маленькие сосиски 8 шт.
  • яйца 2 шт.
  • ломтики бекона 2 шт.
  • сливочное масло 50 г
  • соль, перец по вкусу
  • зелень по вкусу
15 мин 2 порции

 

Бутерброд с жареным яйцом
Бутерброд с жареным яйцом
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз

Инструменты для проведения строительных работ

Суббота, 02 Августа 2014 г. 21:59 + в цитатник

Болгарка Makita GA9020SF – фото

Начиная строительные работы, мы запасаемся необходимым инструментом. Но чтобы сделать правильный выбор при покупке того или другого инструмента необходимо знать больше информации.

К примеру, нам нужно приобрести болгарку. Здесь лучшим источником информации послужит сайт Строительство и ремонт.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Рыбное рагу с помидорами

Суббота, 02 Августа 2014 г. 12:53 + в цитатник
Рецепт рыбного рагу с томатным соусом, белым вином и пряностями.
Ингредиенты
  • оливковое масло 6 ст.л.
  • нарезанный лук 1 шт.
  • нарезанный чеснок 2 дольки
  • нарезанная петрушка 2/3 стакана
  • измельченный помидор 1 шт.
  • томатная паста 1 ст.л.
  • рыбный бульон 225 мл
  • белое сухое вино 1/2 стакана
  • рыбное филе 600 г
  • орегано, тимьян по вкусу
  • соус Табаско по вкусу
  • соль, перец по вкусу
35 мин 4 порции

 

Рагу из рыбы
Рагу из рыбы
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Салат из помидоров с соевым соусом

Суббота, 02 Августа 2014 г. 12:48 + в цитатник
Готовим вкусный летний салат из помидоров и базилика.
Ингредиенты
  • помидоры 3 шт.
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • рисовый уксус 1 ч.л.
  • соевый соус 1/2 ст.л.
  • соль по вкусу
  • зеленый базилик для украшения
10 мин 2 порции

 

Салат из помидоров и базилика
Салат из помидоров и базилика
Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Утепление стен Мариуполь

Суббота, 02 Августа 2014 г. 12:44 + в цитатник

утепление снаружи

 

 

 

 

 

 

Утепление стен дома в последнее время приобретает популярность практически по всей территории страны. Рост цен на энергоносители, чрезмерная шумозасоренность городов практически вынуждает принимать меры к утеплению и шумоизоляции стен как в собственных домах, так и отдельных квартир в многоквартирных.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Простой рецепт засолки подберезовиков или подосиновиков

Пятница, 01 Августа 2014 г. 09:59 + в цитатник

Понадобится: грибы среднего размера, рассол – на каждый 1кг грибов 120мл воды, 40г соли, 5 перцев-горошин, 4 лавровых листа, 2 гвоздики, веточки укропа.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт маринования подберезовиков или подосиновиков

Четверг, 31 Июля 2014 г. 12:19 + в цитатник

Понадобится: грибы, маринад – на 1л воды 10 горошин перца черного, 3-5 бутонов гвоздики, 3 ч.л. уксусной эссенции (либо 1 стакан уксуса 6%), 2-3 лавровых листа, по 2 ст.л. соли (с горкой) и сахара (без горки), корица по вкусу.

Как замариновать подберезовики и подосиновики. Подготовить грибы – очистить, промыть, немного вымочить, крупно нарезать ножки, шляпки разрезать на 4-6 частей в зависимости от размера, маленькие грибы оставить целиком. Отварить грибы, опустив в холодную воду и целую очищенную луковицу, после закипания 5-10 мин, слить эту воду, залить грибы, убрав луковицу, новой холодной водой, проварить после закипания 15 мин, снимая пену. Для маринада воду довести до кипения, положить сахар и соль, все специи, добавить немного проваренные грибы, варить все 30-40мин (до готовности, зависит от того, сколько были проварены грибы в начале), добавить уксус за 10 мин до окончания варки (вместе с ним можно добавить чеснок). Далее грибы вместе с маринадом раскладываются по стерилизованным банкам и укупориваются прокипяченными полиэтиленовыми крышками.

Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 14 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт приготовления супа из подберезовиков или подосиновиков

Четверг, 31 Июля 2014 г. 12:18 + в цитатник

Понадобится: 400-500г грибов, по 2 клубня картофеля и зубчика чеснока, по 1 луковице и средней моркови, 1 ст.л. соли, сметана, зелень, лавровый лист, перец, соль.

Как приготовить суп из подосиновиков или подберезовиков. Положить подготовленные грибы в кастрюлю с холодной подсоленной водой, проварить до готовности (ее можно определить так – грибы начнут оседать на дно), снимая пену. Положить в бульон зелень и лавровый лист, перец-горошек, мелко нарезанную морковь и картофель брусочками, обжаренную одну луковицу и пропущенный через пресс чеснок, перемешать, положить в суп целую очищенную луковицу, 10 мин проварить, затем луковицу убрать, подать суп со сметаной.

Добавляя в такой суп разные специи, можно менять оттенки его вкуса.

Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Подарок

Четверг, 31 Июля 2014 г. 12:17 + в цитатник

Флорариум с Тоторо

Подарок — вещь, которую даритель по собственному желанию безвозмездно преподносит в полное владение с целью доставить удовольствие, пользу получателю подарка.

Подарок имеет сходное значение с даром и пожертвованием. Но как правило, преподнесение подарка связано с каким-то поводом: определённым событием, обычаем или праздником. Поводы к подарку бывают самые разные. Самые распространённые из них:

  • обычаи и праздники (день рождения, юбилей, Новый год, свадьба, Рождество, День святого Валентина);
  • выражение признательности, благодарности;
  • выражение любви или дружбы;
  • выражение сочувствия;
  • выражение симпатии.

Нередко подарок обладает дополнительным скрытым смыслом, понятным как для дарителя, так и для одариваемого. Этот смысл обусловлен личными отношениями людей, а также способом преподнесения подарка или же случаем, по которому подарок был преподнесён. Иногда подарок накладывает определённые обязательства на того, кому дарят, требует ответного подарка спустя какое-то время.

В данный момент понятие «подарка» сильно коммерциализировано. Существует целая индустрия производства и продажи подарков на разные случаи жизни, многие компании пользуются подарками в своих маркетинговых целях (устраивают конкурсы среди потребителей с раздачей подарков победителям, распространяют разными способами бесплатные образцы своей продукции или же вещи с атрибутикой компании).

Интересные и оригинальные подарки, к тому же по доступным ценам, всегда есть возможность купить в интернет магазине подарков. Зайдите на страничку подарки красноярск и вы сами сможете в этом убедиться и выбрать что-то по - настоящему эксклюзивное..

Рубрики:  Всё
Разное

Рецепт приготовления шашлыка из подберезовиков или подосиновиков

Четверг, 31 Июля 2014 г. 09:44 + в цитатник

Подосиновики и подберезовики: маринуем, замораживаем и сушим на зиму

Понадобится: 650г свежих лесных грибов, 120г шпика, 4 луковицы, зеленый лук, укроп, перец, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт приготовления жареных подосиновиков/подберезовиков с картошечкой

Среда, 30 Июля 2014 г. 10:54 + в цитатник

 

Понадобится: 500г грибов, 400г картофеля, 1-2 луковицы, растительное масло, специи по вкусу, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 2 раз

Рецепт грибной икры «Восторг»

Вторник, 29 Июля 2014 г. 15:48 + в цитатник

Рецепты грибной икры с овощами на зиму

Понадобится: 2кг грибов, 300г моркови, 300г лука, 10 горошин черного перца, 3 лавровых листа, 1 стакан растительного масла, 1 ч.л. перца красного, 1 ст.л. уксуса 9%, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 23 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рецепт приготовления грибной икры с морковью и луком

Вторник, 29 Июля 2014 г. 15:47 + в цитатник

Понадобится: на 1кг любых грибов свежих по 300г моркови и лука, 1 стакан масла растительного, 1 ч.л. уксуса 9%, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт приготовления грибной икры с луком и помидорами

Вторник, 29 Июля 2014 г. 15:45 + в цитатник

Понадобится: 1кг грибов, 300г помидоров, 200г лука, растительное масло, перец, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 4 раз

Рецепт варенья из земляники длительной варки

Вторник, 29 Июля 2014 г. 09:18 + в цитатник

Понадобится: 1,4-1,5 кг сахара, 1 кг земляники, лимонная кислота 1 щепотка.

Как приготовить земляничное варенье. Ягоды перебрать, подготовить, убрав все крупные, уложить слоями в таз, обильно засыпая сахаром каждый слой, на 5-6 часов оставить при комнатной температуре до выделения сока. Переложить массу в латунный таз, на медленном огне варить, помешивая, до полного растворения сахара, затем увеличить огонь, довести до кипения и после закипания варить варенье 15-20 мин. Если ягоды крупные, после варки им дают остыть в течение получаса, затем снова доводят до кипения и варят. Пенки нужно постоянно снимать, а в конце варки на каждый 1 кг сахара добавить 1-2 г лимонной кислоты.

Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт вишневого сока

Вторник, 29 Июля 2014 г. 09:17 + в цитатник

Понадобится: вишня.

Как сделать вишневый сок. Промытые ягоды залить водой так, чтобы она только покрывала вишню, положить сверху тарелку, а на нее – груз, на среднем огне прогреть, но до кипения не доводить, ягоды должны размягчиться и выделить сок, процедить его и разлить в стерилизованные банки, укупорить.

Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Тонкости приготовления и интересные факты о земляничном варенье

Вторник, 29 Июля 2014 г. 09:16 + в цитатник

  • Чтобы избавиться от горчинки, которая часто появляется в варенье из лесной земляники, его варят с целой сырой очищенной морковью, которую в конце варки вынимают, или же можно добавить к землянике красную смородину (ее относительно земляники берут в 6 раз меньше). Также считается, что варенье не будет горчить, если сварить его в 1 прием.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Консервирование
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт сладкого сока из рябины на зиму

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 16:32 + в цитатник

Понадобится: на 1л рябинового сока 250-300г сахара.

Как приготовить сладкий рябиновый сок. Ягоды промыть, обсушить, уложить в емкость и, добавив небольшое количество воды размять при помощи деревянного пестика, затем массу слегка прогреть и отжать сок. Всыпать в сок сахар, прогреть все до 80 градусов, налить сок в стерилизованные банки и затем дополнительно простерилизовать 20 мин при температуре 90 градусов, после чего закатать и перевернуть остывать вверх дном.

Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1290 ... 1013 1012 [1011] 1010 1009 ..
.. 1 Календарь