-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26004
Комментариев: 7797
Написано: 33853


Рецепт приготовления компота из черники без стерилизации

Пятница, 08 Августа 2014 г. 17:26 + в цитатник

Понадобится: 700г черники, 500г сахара, 1л воды.

Как сделать компот из черники без стерилизации. Подготовить чернику, очистив от листиков, выбросить подпорченные и раздавленные ягоды, остальные промыть водой. Довести в эмалированной посуде воду до кипения, всыпать чернику, сахар, проварить 20мин. Разлить компот по стерилизованным банкам, закатать стерильными крышками, вверх дном перевернуть, убедившись, что банки не будут протекать, и так оставить до остывания. Хранить компот в темном прохладном месте.

Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Утепление стен Днепропетровск

Пятница, 08 Августа 2014 г. 10:08 + в цитатник

Утепление стен – одна из прогрессивных современных тенденций. Оно, помимо того, что создает более комфортные условия для жизни, еще и приносит двойную экономическую выгоду:

  • Во-первых, снижаются затраты на отопление и кондиционирование – ведь те материалы, которые принято называть утеплителями, являются термоизоляторами. А значит, защищают внутренние помещения здания как от холода, так и от жары.
  • Во-вторых, в случае нового строительства, использование теплоизолирующего слоя, обеспечивающего наружное утепление стен дома, позволяет значительно сократить расход материала на возведение стены.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное


Понравилось: 1 пользователю

Рецепт приготовления компота из черники со стерилизацией

Пятница, 08 Августа 2014 г. 10:07 + в цитатник

Понадобится: 1кг черники, 1л воды, 500г сахара на каждый литр воды.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё


Понравилось: 1 пользователю

Компоты из черники – варим и закручиваем

Пятница, 08 Августа 2014 г. 10:06 + в цитатник

Компоты из черники – варим и закручиваем

Черника поспевает к середине-концу июля, и для многих любителей собирать ягоды в лесу, а заодно и полакомиться приготовленными из них вкусностями это, пожалуй, самое счастливое время в году. Что может быть прекраснее прогулки по лесу, после которой остаются такие вкусные воспоминания, которые можно сохранить вплоть до зимы? Итак, варим компоты из черники на зиму.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё

Интересные факты об автомобилях Жигули

Пятница, 08 Августа 2014 г. 10:04 + в цитатник
  • Лада Калина Кросс
  • Под торговым названием «Жигули» продавались автомобили семейства ВАЗ-2101 на внутреннем и международном рынке. Но так как слово «Жигули» потребители ассоциировали со словом жиголо, на внешнем рынке довольно быстро торговая марка «Жигули» была заменена на Lada.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное


Понравилось: 1 пользователю

Пастила из лесных ягод

Пятница, 08 Августа 2014 г. 09:58 + в цитатник

Пастила из лесных ягод

Пастила – лакомство не только вкусное, но и очень полезное, диетическое.

Пастила – это исконно русское лакомство, которое наши предки готовили из поколения в поколение, начиная с 14 века, когда оно было изобретено. Вся прелесть пастилы в том, что эта сладость очень полезна, ведь в ней при правильном приготовлении сохраняются все витамины из исходного продукта – фруктов или ягод, кроме того, как десерт она отлично заменит малополезные и калорийные кондитерские изделия – торты, пирожные и т.д.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт приготовления пастилы из лесных ягод

Пятница, 08 Августа 2014 г. 09:57 + в цитатник

Понадобится: 1кг брусники, 700г сахара или 410г меда.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 6 пользователям

Рецепт апельсиново-финикового джема с орехами

Пятница, 08 Августа 2014 г. 09:48 + в цитатник

Самые оригинальные фруктовые джемы

Приготовить джем можно из самых разных фруктов – бананов, груш, яблок, винограда, апельсинов и т.д. Помимо простых рецептов фруктового джема, базирующихся на использовании какого-либо одного фрукта, очень популярны и такие джемы, которые приготовлены сразу из нескольких фруктов. Так, бананы можно сочетать с лимонами и апельсинами, яблоки – с киви и лимоном, либо сливами, а сливы, в свою очередь, с бананом и т.д. Выбирайте ваши любимые фрукты, и тогда приготовленный из них джем станет одним из любимых десертов к чаю – осенью и зимой вы будете наслаждаться заготовкой, приготовленной собственными руками, с огромным удовольствием.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё

Рецепт джема из яблок, киви и лимона

Четверг, 07 Августа 2014 г. 09:31 + в цитатник

Понадобится: по 800 г сахара и яблок, по 2 киви и лимона, 100г абрикосовых косточек.

Как приготовить джем из яблок с киви. На 4 часа залить косточки абрикоса водой, затем очистить. Вырезать семена из яблок, очистить киви, снять с лимона цедру, убрать косточки. Измельчить фрукты, всыпать сахар, перемешать, поставить на огонь и 5 мин проварить после закипания, снимая пенки, дать отдохнуть массе 2 часа. Положить в массу косточки абрикоса, снова 5 мин проварить после закипания, выключить огонь и оставить еще на 5 мин на плите. Через 2 часа опять довести джем до кипения и проварить 5 мин, дать остыть, уложить джем в стерилизованную банку, укупорить.

Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт приготовления джема из бананов со сливами и пряностями

Четверг, 07 Августа 2014 г. 09:31 + в цитатник

Понадобится: 1кг слив, 1 банан, 1 стакан сахара, 8 гвоздик, 1/3 ч.л. корицы.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 22 раз
Понравилось: 5 пользователям

Заказать торт

Четверг, 07 Августа 2014 г. 09:19 + в цитатник

Все для Вашей свадьбы. Чугуев, Украина. Торты, караваи, кондитеры.

Практически ни один праздник не обходится без вкусного десерта. Будь то день рождение у взрослого или в ребенка, юбилейная дата, свадебное торжество или другое мероприятие мы обязательно заказываем или покупаем торт. Этот десерт еще с давних времен считается символом любого торжества.

Сегодня в торговой сети предлагают самые разные торты, но ими уже не удивишь своих гостей, в хочется чего-то необычного и оригинального. И такой вариант, как заказ торта ручной работы - это именно то, что нужно.

И для этого есть прекрасные предложения от кондитерской «Сластенка».  

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё

Рецепт джема из банана и апельсина

Среда, 06 Августа 2014 г. 17:40 + в цитатник

Понадобится: 900г очищенных бананов, 500г сахара, 4 апельсина, 1 лимон.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 11 раз
Понравилось: 7 пользователям

Рецепт дынного джема

Среда, 06 Августа 2014 г. 17:40 + в цитатник

Понадобится: 1,5кг сахара, 1 кг дыни очищенной, лимонная кислота и ванилин, для сиропа – 500мл воды и 50г сахара.

Как приготовить джем из дыни. Кубиками нарезать мякоть дыни, опустить в 10%-й сахарный сироп (500мл воды и 50г сахара довести до кипения), проварить 10-15 мин, всыпать сахар и уваривать джем до готовности. Лимонная кислота добавляется в джем в середине варки, в конце варки добавьте ванилин. Горячий готовый джем выложить в стерилизованные сухие прогретые банки, закатать стерильными металлическими крышками.

Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рецепт простого соте с баклажанами на зиму

Среда, 06 Августа 2014 г. 17:38 + в цитатник

Традиции заготовок: овощные соте на зиму

Понадобится: по 50г уксуса 6% и подсолнечного масла, по 3 баклажана, сладких перца, луковицы и помидора, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, молотый перец, укроп и петрушка.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 1 раз

Рецепт овощного соте на зиму с яблоками

Среда, 06 Августа 2014 г. 17:33 + в цитатник

Понадобится: по 1 кг репчатого лука, сладкого перца, очищенных баклажанов, зеленых яблок и зеленых помидоров, 500мл растительного масла, 1 горький перец.

Как приготовить соте из овощей с яблоками. Промыть и нарезать кубиками все овощи, уложить в емкость для варки в таком порядке: помидоры, яблоки, баклажаны, перец. Каждый слой нужно пересыпать рубленым луком, сверху залить все маслом и на медленном огне потушить соте 1,5 часа. В конце приготовления подсолить соте по вкусу, перемешать, 10 мин прокипятить и закатать в стерильные банки.

Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт овощного соте с баклажанами на зиму

Среда, 06 Августа 2014 г. 17:32 + в цитатник

Понадобится: 1кг помидоров, 800г моркови, по 500г сладкого перца и баклажанов, 300г лука, 2 головки чеснока, ½ стакана растительного масла, 2 ст.л. яблочного уксуса 6%, пучок любой зелени, соль по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 1 раз

Рецепт приготовления джема из винограда

Среда, 06 Августа 2014 г. 17:30 + в цитатник

Самые оригинальные фруктовые джемы

Понадобится: 1,5кг винограда, 570г сахара, 2 ст.л. сока лимона.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рецепт соте из баклажанов с острым и сладким перцем

Среда, 06 Августа 2014 г. 17:26 + в цитатник

Понадобится: 10кг баклажанов, 7 кг сладкого перца, 1л подсолнечного масла, 500мл уксуса 4%, 320г чеснока, по 120 г красного горького перца и соли.

Как приготовить пикантное соте из баклажанов. Нарезать баклажаны кружками, посолить и залить водой на 2 часа. Сладкий и горький перец перекрутить, очистив от семян, в мясорубке, перемешать с уксусом. Обсушить баклажаны и обжарить на масле до готовности, затем обмакнуть в острый соус, надев на вилку, и плотно сложить в банки, добавляя при желании масло из сковороды. Закатать банки, соте будет готово к употреблению минимум через 2 недели.

Сделать соте можно и с добавлением яблок – получится очень вкусно!

Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт соте из баклажанов с мороковью и перцем

Среда, 06 Августа 2014 г. 17:26 + в цитатник

Понадобится: 3л молотых помидоров без семян, 2кг баклажанов, по 1кг моркови и сладкого перца, 10 луковиц, 5 головок чеснока, 150г уксуса 9%, по 1 стакану растительного масла и сахара, 2 ст.л. соли, черный перец.

Как приготовить соте на зиму из баклажанов. Кружками порезать баклажаны, лук и морковь, перец – соломкой или произвольно по желанию, измельчить чеснок или пропустить через пресс, выложить все в посуду для варки, поперчить, 35-40мин проварить, определяя готовность по моркови – она должна стать мягкой. Готовое соте разложить по стерильным банкам, укупорить крышками и до остывания укутать.

Помидоры можно не измельчать, а просто нарезать кусочками и в таком виде добавить к остальным овощам. Морковь можно заранее потушить слегка отдельно, тогда вся смесь тушится не более получаса.

Рубрики:  Консервирование
Всё

Рецепт соте из кабачков с перцем на зиму

Среда, 06 Августа 2014 г. 17:24 + в цитатник

Понадобится: 3кг кабачков, по 1 помидоров и сладкого перца, по 200г сахара и растительного масла, 150г лука репчатого, 100мл уксуса 9%, 80г соли.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 7 раз

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1300 ... 1015 1014 [1013] 1012 1011 ..
.. 1 Календарь