-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26103
Комментариев: 7814
Написано: 33969


Идеальное меню

Суббота, 18 Октября 2014 г. 15:50 + в цитатник

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Современное стремление к здоровому образу жизни предусматривает правильное питание, которое абсолютно не должно ограничиваться временными рамками. При этом необходимо обратить особое внимание на то, что под правильным питанием понимается составление меню, в котором учитывается совместимость продуктов, способы их приготовления, дозировка.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

ТОП-15 интересных фактов о тыкве

Суббота, 18 Октября 2014 г. 15:27 + в цитатник
Подборка интересных фактов о тыкве.
Из тыквы готовят супы, пюре, салаты, десерты, выпечку
Из тыквы готовят супы, пюре, салаты, десерты, выпечку
 

1. Тыква из того же семейства, что и кабачки, огурцы, корнишоны и арбузы.

2. Тыкву можно выращивать абсолютно в любой точке мира, кроме Антарктики.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё


Понравилось: 1 пользователю

12 советов по приготовлению тыквы

Суббота, 18 Октября 2014 г. 15:26 + в цитатник
Тыква не только полезна и чрезвычайно вкусна, конечно, если ее правильно приготовить.
Тыквенный суп
Тыквенный суп
 

1. Если вкус тыквы кажется малопривлекательным - можно выбрать тыкву другого сорта и поменьше.

2. Если блюда из сырой тыквы кажутся невкусными, нужно попробовать печеные, вареные либо сладкие блюда.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё



Процитировано 1 раз

Тыквенные маффины с беконом

Суббота, 18 Октября 2014 г. 15:24 + в цитатник
Готовим осенние маффины из тыквы с тимьяном и беконом.
Сытные маффины из тыквы с беконом
Ингредиенты
  • тыква 120 г
  • бекон 50 г
  • творог 120 г
  • брынза 100 г
  • мука 2 ст.л.
  • разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • яйцо 1 шт.
  • тимьян 1 ст.л.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз

Тыквенные маффины с пряностями

Суббота, 18 Октября 2014 г. 15:18 + в цитатник
Рецепт нежных и ароматных тыквенных маффинов к осеннему чаепитию.
Ингредиенты
  • тыквенное пюре 220 г
  • имбирный порошок 1/2 ч.л.
  • молотая корица 1 ч.л.
  • молотая гвоздика 1/4 ч.л.
  • коричневый сахар 1/2 стакана
  • растительное масло без запаха 1/4 стакана
  • яйцо 1 шт.
  • мука 1 стакан
  • кукурузный крахмал 2 ст.л.
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • сода 1/2 ч.л.
  • соль 1/4 ч.л.
60 мин 12 порции
Тыквенные маффины
Тыквенные маффины
 
Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 4 раз

Тыквенные кексы с шоколадом

Суббота, 18 Октября 2014 г. 15:17 + в цитатник
Восхитительные оранжевые капкейки, радующие ароматом пряностей - вариация на тему осенней тыквенной выпечки.
Ингредиенты
  • На 12 кексов:
  • мука 200 г
  • тыквенное пюре 150 г
  • яйца 2 шт.
  • сахар 200 г
  • сливочное масло комнатной температуры 100 г
  • белый шоколад 100 г
  • сода 1 ч.л.
  • молотая корица 1 ч.л.
  • молотый имбирь 1/4 ч.л.
  • молотый мускатный орех 1/4 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • Для белого крема:
  • сливочный сыр 50 г
  • размягченное сливочное масло 15 г
  • ванильный сахар 5 г
  • жидкий мед 3 ст.л.
  • Для тыквенного крема:
  • сливочный сыр 50 г
  • тыквенное пюре 25 г
  • ванильный сахар 5 г
  • жидкий мед 2 ст.л.
  • Для шоколадного крема:
  • темный шоколад 50 г
  • сливки жирностью 23% 50 г
  • темный ром 1 ч.л.
  • орехи, ягоды, шоколадная стружка для украшения
Тыквенные кексы с шоколадом
Тыквенные кексы с шоколадом
Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 2 раз

Осенние капкейки из тыквы

Суббота, 18 Октября 2014 г. 15:15 + в цитатник
Осенние капкейки
Капкейки получаются очень ароматными за счет тыквенной мякоти и микса молотых специй.
60 мин 12 порции
Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как приготовить арахисовые капкейки с карамелью

Суббота, 18 Октября 2014 г. 15:09 + в цитатник
Ароматные десертные кексы с карамельным кремом и солеными орешками украсят любой праздничный стол.

Ореховые кексы готовятся из сладкого маслянистого теста. Все ингредиенты взбивают в крем –   только так в конечном итоге получатся удивительно легкие и пушистые капкейки. Затем тесто разливают в формочки и выпекают в разогретой до 180 градусов духовке.

Американские пирожные с орехами
Американские пирожные с орехами
 
Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 1 раз

Кексы Красный бархат

Суббота, 18 Октября 2014 г. 15:08 + в цитатник
Эти нарядные десертные кексы имеют мягкий шоколадный вкус и воздушную пористую структуру.
Ингредиенты
  • Для кексов:
  • сахар 1 1/2 стакана
  • сливочное масло 1/2 стакана
  • яйца 2 шт.
  • мука 2 1/3 стакана
  • какао-порошок без сахара 2 ст.л.
  • сода для выпечки 1 ч.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • пахта или кефир 1 стакан
  • соль щепотка
  • гелевый красный пищевой краситель 1 1/2 ст.л.
  • ванильный экстракт 1 ч.л.
  • столовый уксус 1 ч.л.
  • Для глазури:
  • сливочное масло 1/2 стакана
  • сливочный сыр 225 г
  • сахарная пудра 3 ст.л.
  • ванильный экстракт 1 ч.л.
60 мин 30 шт. порции
Кексы Красный бархат с глазурью из сливочного сыра
Кексы Красный бархат с глазурью из сливочного сыра
Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Капкейки с масляным кремом

Суббота, 18 Октября 2014 г. 15:06 + в цитатник
Рецепт классических капкейков с кремом из сгущенного молока.
Капкейки на День Валентина
30 мин 12 порции
Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 3 раз

Рецепт салата из молодой свеклы и творога от Джейми Оливера

Пятница, 17 Октября 2014 г. 15:19 + в цитатник

Понадобится: свекла и морковь молодые, творог 7-9%, оливковое масло, лимон (цедра и сок), уксус бальзамический, сушеный базилик, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт теплого салата из молодых овощей

Пятница, 17 Октября 2014 г. 15:18 + в цитатник

Понадобится: 100г зеленого горошка свежего, 50г арахиса очищенного, 4 моркови молодых некрупных, по 1 среднему молодому кабачку и молодой свекле, перец молотый, зира щепотка, оливковое масло, соль.

Как приготовить теплый салат из молодых овощей. Обернуть свеклу фольгой, запечь 40мин в разогретой до 170 градусов духовке, на сухой сковороде до аромата обжарить арахис. Очистить и тонкой соломкой нашинковать морковь, выложить в кипящую воду на 3мин, затем на дуршлаг, так же нарезать кабачок и свеклу. Масло разогреть в глубокой сковороде, высыпать зиру, добавить горошек, овощи, поперчить и посолить, обжаривать 5-7мин на сильном огне, помешивая. Посыпать салат рубленым зеленым луком и арахисом.

Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сервис вопросов и ответов

Пятница, 17 Октября 2014 г. 15:12 + в цитатник

В настоящее время без интернета достаточно сложно как в профессиональной деятельности, так и в повседневной жизни. Ведь, мы уже привыкли по многим вопросам обращаться за информацией на странички сайтов.

Возник вопрос и куда мы сразу же обращаемся, где ищем ответ на волнующий вопрос? Конечно же заходим в интернет и очень часто пользуемся  удобным сервисом "Вопрос-ответ".

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт простого салата из молодой свеклы

Пятница, 17 Октября 2014 г. 14:46 + в цитатник

Такие салаты могут быть самыми разнообразными: с другими овощами, творогом, орехами, чесноком, беконом, курицей, сырами, фруктами и сухофруктами и т.д. Использовать можно не только сам корнеплод, но и свекольную ботву и листья, которые по запаху и вкусу напоминают шпинат, а также богаты витамином А, железом и кальцием.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт тушеной курицы с овощами по-испански

Пятница, 17 Октября 2014 г. 14:42 + в цитатник

Понадобится: 680г томатов в собственном соку, по 2-3 кружка лимона и зубчика чеснока, 2 лавровых лист, 1 курица и банка оливок, перец-горошек, порошок паприки, специи для курица, масло, сахар, соль, перец.

Как потушить курицу с овощами по-испански. Разрезать курицу на 6 частей, слегка отбить каждую, поперчить и посолить, посыпать приправами, обжарить до корочки на масле со всех сторон, выложить в сотейник. Удалить с помидоров кожицу, пюрировать вместе с соком, влить 2-3ст.л. кипятка, посыпать сахаром и солью, выложить на курицу в сотейник. Маслины разрезать пополам, выложить вместе с лимоном, горошком-перцем, лавром, очищенным чесноком на томатную пасту. Под крышкой потушить все на среднем огне до готовности курицы около 1ч. Перед подачей из блюда достать лавр и чеснок.

Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Новинки Nokia уже в продаже

Пятница, 17 Октября 2014 г. 14:40 + в цитатник

Nokia Lumia 730 DS белый

Мобильный телефон в настоящее время стал таким необходимым предметом, без которого уже трудно представить свою жизнь. А еще не так давно мы и не предполагали, что наступит время, когда практически у каждого из нас будет телефон и мы сможем разговаривать, писать сообщения, снимать интересное видео из любой точки, где будем находится. 

Вспомните какие были первые модели телефонов. А сегодня телефон - это настоящее современное мобильное устройство, которое по своей величине небольших размеров, но содержит много различных функций.

С развитием современных технологий пояаляются все новые функции в наших мобильных устройствах, которыми мы с удовольствием пользуемся.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Рецепт ароматной тушеной курицы с овощами в вине

Пятница, 17 Октября 2014 г. 09:31 + в цитатник

Понадобится: 200мл вина белого, 100г маслин, 3 дольки чеснока, 2 цуккини, по 1 курице, красному и желтому сладкому перцу, луковице, веточке тимьяна и розмарина, 1ст.л. сливок, масло растительное, черный перец, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт курицы, тушеной с овощами и грибами

Пятница, 17 Октября 2014 г. 09:30 + в цитатник

Понадобится: 1 тушка курицы около 2кг весом, 200-300г грибов лесных свежих или шампиньонов, 4 клубня картофеля, по 1 сладкому перцу и луковице, зелень тимьяна, петрушки, сельдерея, 1ст.л. муки, лавровый лист, черный молотый перец, соль, растительное масло.

Как приготовить тушеную курицу с грибами и овощами. Крупными кусочками нарезать курицу, залить водой, подсолить, приправить травами, под крышкой отварить, снимая после закипания пену и убавив огонь до среднего. Варить до готовности около 1ч. Крупно нарезать картофель, грибы – четвертинками, перец – крупными квадратиками. Грибы и картофель положить к курице, проварить, пока не сварится картофель. Кольцами нарезать лук, на масле до зарумянивания обжарить, посыпать мукой, перемешать, встряхивая сковороду периодически, положить лук и перец к курице, проварить до мягкости, заправить тушеную курицу зеленью перед подачей.

Рубрики:  Вторые блюда
Всё

Рецепт курицы с овощами, тушеных в бульоне

Пятница, 17 Октября 2014 г. 09:27 + в цитатник

Курица, тушеная с овощами: интересные рецепты

Понадобится: 1курица около 1,2кг весом, по 6 помидоров и сладких перцев, по 1 луковице и стакану куриного бульона, черный перец, масло, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рис с ананасом и овощами по-восточному

Четверг, 16 Октября 2014 г. 17:19 + в цитатник

Секрет соединения данных продуктов в том, что ананас во время приготовления вбирает в себя вкус всех остальных ингредиентов, а перец и соевый соус гасят его насыщенный сладкий вкус.

 

 

Ингредиенты:

  • 2 ст. риса
  • 400 г консервированных ананасов
  • 1 болгарский сладкий перец
  • 100 г горошка
  • 1 луковица
  • 100 г цветной капусты
  • растительное масло для жарки
  • соль
  • перец молотый
  • 50 мл соевого соуса

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 5 пользователям

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1305 ... 1045 1044 [1043] 1042 1041 ..
.. 1 Календарь