-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26108
Комментариев: 7814
Написано: 33974


Рыбные тефтели в томатном соусе

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 11:59 + в цитатник
Тефтели по этому рецепту получаются очень нежными и ароматными.
Ингредиенты
  • филе белой рыбы 500 г
  • яйцо 1 шт.
  • зеленый лук 2 пера
  • рубленая петрушка 4 ст.л.
  • рубленая кинза 4 ст.л.
  • хлебные крошки 2/3 чашки
  • молотый шафран 1/8 ч.л.
  • помидоры 4 шт.
  • лук 1 шт.
  • оливковое масло 1/4 чашки
  • чеснок 2 зубчика
  • паприка 1 ч.л.
  • чили 1/4 ч.л.
  • зира 1/4 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 18 раз
Понравилось: 4 пользователям

Парфюмерия оптом

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 11:43 + в цитатник

Брендовая элитная парфюмерия  100 мл. (женская и мужская)                                Масляные духи с феромонами 12 мл. (женские и мужские)

Уже очень скоро будут любимые праздники, которые любят одинаково и дети и взрослые - Новый год и Рождество. По сложившейся традиции люди готовят подарки друг другу "под елочку". В предпраздничные дни покупается намного больше подарочной продукции и торговая сеть обеспечивает своих покупателей ассортиментом товаров.

Просматривая предложения, стоит обратить внимание на каталог парфюмерии, который предлагает интернет магазин "Maxfantasy". Чем заманчиво такое предложение? Вы купите продукцию ведущих мировых брендов по очень хорошим ценам. А купив парфюмерию оптом дешево, сможете открыть свой собственный бизнес.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Мясные тефтели в соусе терияки

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 11:36 + в цитатник
Готовим аппетитные тефтельки из свиного фарша с традиционным японским соусом терияки.
Ингредиенты
  • свиной фарш 500 г
  • яйцо 1 шт.
  • хлебные крошки 1/2 стакана
  • измельченный чеснок 1 долька
  • тертый имбирь 1 ч.л.
  • соевый соус 1 ч.л.
  • измельченный зеленый лук 2 стебля
  • черный перец щепотка
  • Для соуса:
  • коричневый сахар 1/2 стакана
  • соевый соус 1/2 стакана
  • вода 1/2 стакана
  • кунжутное масло 1 ч.л.
  • рисовый уксус 1 ст.л.
  • тертый имбирь 1 ч.л.
  • кунжут 1 ст.л.
  • кукурузное масло 2 ст.л.
  • кукурузный крахмал 2 ст.л.
  • кипяченая вода 2 ст.л.
  • зелень для украшения
Тефтели в пряном соусе с кунжутом
Тефтели в пряном соусе с кунжутом 
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 3 раз

Тефтели, фаршированные брынзой

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 11:35 + в цитатник
Готовим оригинальные мясные тефтели с начинкой из брынзы и винным соусом.
Ингредиенты
  • смешанный фарш 700 г
  • яйцо 1 шт.
  • чеснок 2 дольки
  • белое вино 50 мл
  • морковь 1 шт.
  • петрушка несколько веточек
  • мука
  • оливковое масло
  • соль, молотый перец
  • брынза 100 г
  • лук 2 шт.
К тефтелям можно отдельно приготовить томатный соус
К тефтелям можно отдельно приготовить томатный соус
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 13 раз
Понравилось: 1 пользователю

Тефтели с моцареллой и помидорами

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 11:34 + в цитатник
Сочные шарики из мясного фарша с моцареллой, пряными травами и помидорами - очень вкусная альтернатива котлетам.
Ингредиенты
  • мясной фарш 400 г
  • репчатый лук 1 шт.
  • оливковое масло 1-2 ст.л.
  • измельченный зеленый базилик 2-3 ст.л.
  • сухие прованские травы 2 ч.л.
  • соль 1 ч.л.
  • яйцо 1 шт.
  • мягкая горчица с зернами 1 ст.л.
  • Для соуса:
  • помидор 1 шт.
  • шарик моцареллы 125 г
  • измельченный базилик несколько листиков
Подавай мясные тефтели с пастой или рисом
Подавай мясные тефтели с пастой или рисом 
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 5 раз

Мясные тефтели с чесноком и пряностями

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 18:02 + в цитатник
Простое, но в то же время чрезвычайно ароматное блюдо.
Ингредиенты
  • говяжий фарш 500 г
  • вареный рис басмати 6 ст.л.
  • рубленый чеснок 2 дольки
  • сухой кориандр 1 ч.л.
  • лайм 1 шт.
  • тайская красная паста карри 1-2 ст.л.
  • измельченная кинза 1/2 пучка
  • яйцо 1 шт.
  • соль, перец по вкусу
Мясные тефтели в восточном стиле
Мясные тефтели в восточном стиле
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Фрикадельки по-испански в томатном соусе

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 18:01 + в цитатник
Как и почти все испанские закуски, фрикадельки в томатном соусе прекрасно могут быть и полноценным блюдом.
Ингредиенты
  • Для фрикаделек:
  • говяжий фарш 500 г
  • свиной фарш 250 г
  • панировочные сухари 3 ст.л.
  • бульон 100 мл
  • яйцо 1 шт.
  • чеснок 2 дольки
  • лук 1 шт.
  • стручок перца чили 1 шт.
  • сладкая паприка 1 ч.л.
  • кумин щепотка
  •  
  • петрушка 1/2 пучка
  • мука для обсыпки
  • масло для обжаривания
  • соль, перец по вкусу
  • Для соуса:
  • консервированные в собственном соку томаты 400 мл
  • лук 1 шт.
  • оливковое масло 50 мл
  • шафран щепотка
  • петрушка для посыпки
  • соль, перец по вкусу
Фрикадельки в томатном соусе хорошо сочетаются с пастой иили картофельным пюре
Фрикадельки в томатном соусе хорошо сочетаются с пастой иили картофельным пюре

Панировочные сухари замочить в бульоне (можно добавить немного белого вина). Мелко порезать лук и петрyшку. Перец чили очистить от семян и перепонок, мелко порезать.

Смешать оба вида фарша, добавить яйцо, набухшие панировочные сухари, лук с петрушкой и половину порезанного чили. Добавить приправы, замесить фарш и хорошо его вымесить.

Мокрыми руками сформировать небольшие шарики (размером с абрикос или меньше – с грецкий орех), слегка посыпать их мукой. Порциями обжарить иx со всех сторон в разогретом растительном масле. Вынуть и дать стечь маслу.

Для соуса мелко порезать лук, слегка спассеровать его в оливковом масле, добавить консервированные помидоры вместе с соком, по желанию – оставшуюся половину чили, довести до кипения и слегка уварить на слабом огне в течение 8-10 мин., при этом помидоры измельчить вилкой. Заправить солью и перцем. Шафран растереть в ступке, развести в 100 мл горячей воды и влить в соус.

Фрикадельки выложить в соус, накрыть крышкой и тушить на слабом огне около 20 мин. Если соус сильно загустеет, добавить немного бульона или воды.

Подавать со свежим белым хлебом или с гарниром. Oчень вкусно по-простому – с картофельным пюре!

Вместо бульона и вина можно использовать воду или молоко. В рецепте можно использовать свежие помидоры – тогда их надо очистить от кожи и семян, порезать кубиками, добавить к пассерованному луку, немного потушить, влить стакан воды и несколько минут слегка поварить.

Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

История Mercedes

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 17:59 + в цитатник

Mercedes-Benz CLA Shooting Brake

История этой марки слагается из историй двух известных автомобильных марок — «Мерседес», выпускавшихся немецкой компанией «Даймлер-Моторен-Гезелльшафт» и «Бенц», которые строились одноимённой фирмой. Обе компании вполне благополучно развивались самостоятельно, a в 1926 году слились в новый концерн «Даймлер-Бенц».

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное


Понравилось: 1 пользователю

Рецепт маринада для красной рыбы

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 14:40 + в цитатник

Рецепт маринада для красной рыбы

Рецепт маринада для красной рыбы
Понадобится:
1 кг рыбного филе
4 ст ложки крупной морской соли

2 ст ложки сахара
Цедра 1 лимона
20 г зелени укропа
1 или пол столовой ложки коньяка

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 15 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт закуски «Мясная бабка»

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 14:39 + в цитатник

Рецепт закуски «Мясная бабка»

Когда речь идет о подготовке новогоднего стола, хочется всех удивить. Предлагаем один из вариантов такого «удивляющего» блюда – закуска «Мясная бабка» обязательно понравится всем любителям мяса.

Из мяса можно готовить не только котлеты или отбивные – креативные кулинары доказывают на практике, что из мяса можно приготовить все, что угодно, начиная от разнообразных рулетов и заканчивая кексами. Нынешний рецепт – пример такого мясного кекса.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Медицинский перевод текста

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 14:38 + в цитатник

Медицинский перевод — одна из самых сложных и ответственных специализаций. С одной стороны, речь идёт об одной из важнейших ценностей — здоровье человека, с другой — о сложных текстах со специфической терминологией и аббревиатурами, использованием латыни. Для того чтобы перевести медицинский текст, необходимо уверенно владеть иностранным языком и свободно ориентироваться в терминологии, осознавать ответственность и уделять работе над текстом всё внимание. Поэтому перевод медицинских текстов проводят , специалисты, которые имеют образование и опыт работы в этой сфере или привлекаются к работе специалисты с профильным образованием в качестве научных редакторов.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное



Процитировано 1 раз

Шарики из крабовых палочек и кукурузы

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 10:19 + в цитатник

Шарики из крабовых палочек и кукурузы.                                                                                                                                                       

    100 г - крабовых  палочек,  3 шт - вареных яиц, 100 г вареного риса, 1 банка - консервированной кукурузы, майонез жирных  сортов, 2 пачки- кокосовой стружки разных цветов, 150 г твердого сыра.     

      Сыр натереть на мелкой тёрке, разделить поровну на две тарелки. Добавить в каждую тарелку кокосовую стружку по цвету и перемешать. Палочки, яйца, рис и кукурузу перемолоть на мясорубке. Добавить майонеза  не очень много, а чтобы можно было хорошо сформировать шарики. Обвалять готовые шарики в кокосовой стружке с сыром. Украсить по желанию. Приятного аппетита!!!

Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Домашние шарики Баунти (Bounty)

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 10:17 + в цитатник



Ингредиенты:

Кокосовая стружка – 3 стакана
Сгущенное молоко – 200 г
Сахарная пудра – 1/2 - 3/4 стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Горький шоколад – 350 г (растопленный на водяной бане или в микроволновке)

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

НОВОСТИ БЛАНЕТА

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 10:06 + в цитатник

Бизнес

Сколько всего нового и интересного происходит вокруг нас. В ведении бизнеса, да и просто в повседневной жизни могут возникать самые разные ситуации, когда необходимо решить тот или иной вопрос, принять правильное, своевременное решение.

Когда Вы много читаете разной информации, то Вам проще сориентироваться в обстоятельствах и разрешить проблему или воспользоваться новыми технологиями для улучшения своей работы.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Закусочные шарики - альтернатива традиционной "селёдке под шубой"

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 09:57 + в цитатник



Ингредиенты:
- свекла вареная
- яйца вареные (только желтки)
- сыр тёртый твёрдых сортов
- филе малосольной сельди
- соль, перец
- зубок чеснока или лук (мелко нарезанный) по вкусу
- молотый фундук (по желанию) 2 ч.л.
- зелень для украшения (укроп или петрушка)
- майонез

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Шварцвальдский вишневый торт

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 09:55 + в цитатник

Шварцвальдский вишневый торт

Инградиенты:

3 яйцо

3 вода – столовые ложки

90 г сахар

60 г мука пшеничная

40 г крахмал – для бисквитной массы, для начинки – 20 г

25 г какао-порошок

750 г вишня

 

1 ванильный сахар – пакетик

400 г сливки

1 сахарная пудра – столовая ложка

2 водка вишневая – столовые ложки

шоколад

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 5 раз

Открываем много интересного с 365press.ru

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 09:42 + в цитатник

подарки

Уже очень скоро наступят одинаково любимые, как детками, так и взрослыми праздники - Новый год и Рождество. И, конечно же, перед каждым из нас встанет вопрос покупки подарков для своих родных людей.

В большом разнообразии предлагаемых товаров, к тому же цены на них значительно отличаются в торговой сети, трудно определиться.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Торт Графиня

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 09:28 + в цитатник

Для белого коржа: 3 яйцо, 2 ст ложки сметаны, 1 ст ложка разрыхлитель. 0.5 ст воды, 1 ст сахара. 1.5 стмуки. 

Для шоколадного коржа: точно также как белое только +3 ст ложки какао. для крема: 500 гр слив масло, сгущ молоко (505 гр банка).ванаилин лимонный.
Для глазур: 150 гр плитка шоколада.100 гр воды. 100гр слив масло.
для украшения: 1.5 ст ложки сг молоко.Выпекать коржи и разрезать на ширину 6 см.,уложить,чередуя ванильные коржи -шоколадные,смазывая кремом

Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 3 раз

Песочный торт

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 09:27 + в цитатник

Состав рецепта блюда
Сметана – 4 ст.л.;
яйца – 2 шт;
сахар-песок – 1 ст;
маргарин сливочный – 200 г;
пшеничная мука – 3 ст;
пищевая сода – 0,5 ч.л.;
сахар ванильный – 2 ч.л.;
вареное сгущенное молоко – 1 банка;
масло сливочное – 50 г;
ягодный джем – 300 г;
орехи грецкие молотые – 100 г.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Автомобиль Mercedes-Benz «GLS-класс»

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 09:25 + в цитатник

фото Мерседес ГЛ 2013

Чем же характерен обновленный Мерседес-Бенц GL, какие его технические характеристики? Все ответы на интересующие вопросы можно получить, если заглянуть на странички информационного портала о легковых автомобилях IronHorse.ru.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное


Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1305 ... 1061 1060 [1059] 1058 1057 ..
.. 1 Календарь