-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25808
Комментариев: 7734
Написано: 33594


Лёгкий шоколадно-творожный десерт

Вторник, 06 Января 2015 г. 15:47 + в цитатник

(83ккал на 100г)

Ингредиенты:
- творог обезжиренный 400гр
- молоко 1-1,5% 100мл
- какао-порошок - 20-40г
- мёд - грамм 30 (у меня 2ч.ложки)
- желатин пищевой - 20-25гр

Приготовление:
Желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на медленный огонь, до растворения желатина.
Добавить молоко, творог, какао, мёд. перемешать блендером в однородную массу.
Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. по желанию можно добавить ягоды, цукаты.

Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Фруктовый десерт «Павлин»

Вторник, 06 Января 2015 г. 15:46 + в цитатник

12 ягод клубники

12 слив

4 апельсина

3 киви

2 груши

2 банана

2 ст. л. сахара

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Сайт отзовик

Вторник, 06 Января 2015 г. 15:45 + в цитатник

В настоящее время трудно представить свою жизнь без интернета, который сегодня есть отличным помощником в решении многочисленных вопросов. К тому же, есть реальная возможность заработать денежные средства.

К примеру, Вы не слышали о том, что есть сайт "Отзовик"? Тогда у Вас есть шанс ознакомиться с ним подробнее.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное


Понравилось: 2 пользователям

Овсяно-клюквенно-творожные шарики

Вторник, 06 Января 2015 г. 09:22 + в цитатник

Овсяно-клюквенно-творожные шарики

200 г цельнозерновой/пшеничной муки

200 г овсяной муки

200 г сметаны

180 г сливочного масла

50 г сахара для начинки

50-70 г клюквы/сухофруктов

30 г сахара для теста

1,5 ч.л. разрыхлителя

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Печенье с вареньем «Муравейник»

Вторник, 06 Января 2015 г. 09:21 + в цитатник

Печенье с вареньем «Муравейник»

400 г муки

2 яйца

1 упаковка сливочного масла

1/2 стакана сахара

1/2 ч.л. разрыхлителя

варенье

соль

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 12 раз
Понравилось: 2 пользователям

Детская кондитерская колбаска

Вторник, 06 Января 2015 г. 09:20 + в цитатник

Детская кондитерская колбаска

400 мл молока

25 г сливочного масла

3 упаковки печенья (типа юбилейного, по 190г)

6 ст.л. сахара

3 ст.л. какао

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Десерт «Черепаха Тортилла»

Понедельник, 05 Января 2015 г. 17:32 + в цитатник

500 г сметаны или густых сливок

20 г желатина

4-6 готовых мини-рулетов

1 лимон

1 банан

0,5 стакан рубленых грецких орехов

0,5 стакан варенья

3 ст. л. сахара

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Бананово-карамельный десерт с кремом

Понедельник, 05 Января 2015 г. 17:31 + в цитатник

Бананово-карамельный десерт с кремом

Ингредиенты:
   Банан – 2 шт
   Карамельный соус
   Взбитые сливки
   Для крема:
   Сахар – 2/3 стакана
   Крахмал – 1/4 стакана
   Соль – 1/2 чайной ложки
   Молоко – 3 стакана
   Яйцо – 2 шт
   Сливочное масло – 2 столовых ложки
   Ванилин – 1 столовая ложка
   Печенье или несоленые крекеры – 10 шт
   Сливочное масло – 70
   Сахар – 1 столовая ложка

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Квартиры в Барселоне

Понедельник, 05 Января 2015 г. 17:28 + в цитатник

Есть накопления, которые Вы бы хотели вложить в приобретение недвижимости? Тогда стоит посмотреть предложения продаж квартир в Испании. Проанализировав цены за последнее время на Испанском секторе жилья, мы видим снижение стоимости, которым непременно нужно воспользоваться и купить отличную квартиру, например, в Барселоне.

И для этого услуги риэлтерского агентства с 14 летним стажем будут очень кстати. Заинтересовались и готовы узнать все подробности?

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное


Понравилось: 1 пользователю

ШОКОЛАДНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ТОРТ-ДЕСЕРТ(без выпечки)

Понедельник, 05 Января 2015 г. 16:02 + в цитатник

Десерт предлагаю без выпечки, вне сезонов… с нежной, кремовой, гладкой,   шоколадной
структурой и играющим, ненавязчивым апельсиновым ароматом, на   рассыпчатой ореховой
основе из бисквитного печенья.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
КОРЖ:
  Печенье бисквитное – 100 г.
  Жареные орехи миндаль (можно чистить или нет)– 50 г.
  Сливочное масло – 70 г.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Десерт "Мурлыка"

Понедельник, 05 Января 2015 г. 09:13 + в цитатник

280 г густых сливок

200 г малины

1 ст. л. малинового сиропа

50 г безе

 

Взбиваем в густую пенку сливки, добавляем сироп, малинку, оставляем пару ягодок для оформления десерта и взбиваем всё до получения желаемой одной массы.

Укладываем при подаче слоями раскрошенное безе и полученную сливочную массу. Оформляем ягодками малины.

Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Вкуснейший десерт "Птичье молоко" для сладкоежек

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 12:16 + в цитатник

Если вы еще не пробовали этот нежнейший десерт - срочно приготовьте! Это ведь не так уж и сложно. А как вкусно! В восторге будут не только дети, но и взрослые!
Для белого и основного слоя птичьего молока понадобится:
0,5 л сметаны
неполный стакан сахара
пакетик ванилина
2 ч. л. лимонного сока

20 г быстрорастворимого желатина
1 стакан молока
полстакана воды
Для коричневого слоя птичьего молока понадобится:
2 ст. л. какао
2 ст. л. сахара
10 ст. л. молока
1 ст. л. желатина
2 ст. л. воды

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

Рыба с кунжутом, овощами и сырным соусом

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 10:15 + в цитатник
Очень нежная и вкусная рыба с хрустящей корочкой!.
Ингредиенты
  • филе белой рыбы
  • кунжут
  • майонез 1-2 ст.л.
  • яйцо 1 шт.
  • растительное масло 1-2 ст.л.
  • брокколи
  • цветная капуста
  • морковь
  • сливки 35% 200 мл
  • тертый сыр 250 г
  • мускатный орех
  • соль, перец
Подавайте рыбу с  овощами и сырным соусом.
Подавайте рыбу с овощами и сырным соусом.
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Морской язык с тимьяном и острым свекольным соусом

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 10:14 + в цитатник
Один из вариантов запекания морского языка под шубой из лука, моркови и тимьяна. Очень вкусно в сочетании со свекольным соусом и хреном.
Ингредиенты
  • морской язык 800 г
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • пару веточек тимьяна
  • соль, перец по вкусу
Сладко-острый вкус соуса придает этому блюду необычные  вкусовые ощущения
Сладко-острый вкус соуса придает этому блюду необычные вкусовые ощущения
 
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как готовить рыбу

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 10:14 + в цитатник
Как готовить рыбу, следуя правилам и советам опытных хозяек?
Как готовить рыбу

Замороженную рыбу нужно размораживать на воздухе при комнатной температуре. Внутренности следует удалить до того, как рыба полностью оттает.

Соленую рыбу вымачивайте в холодной воде, причем воды должно быть вдвое больше чем рыбы. Меняйте воду несколько раз: через час, два, три и через шесть часов.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рыба "Глория"

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 10:09 + в цитатник
Запеченная рыба под майонезом.
Ингредиенты
  • Филе (хека, путассу, минтая) 600 г
  • репчатый лук 2 шт.
  • шампиньоны 350 г
  • майонез 200 г
  • твердый сыр 150 г
  • соль и перец по вкусу
Рыба "Глория"
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

О рыбных блюдах

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 10:08 + в цитатник
Что нужно знать о рыбных блюда.
Рыба

Специалисты в области питания утверждают, что рыбный стол полезнее мясного. Особенно большую пользу приносит чередование в рационе питания мяса рыбы и мяса животных. Чем же обусловлена высокая пищевая ценность рыбы?

Прежде всего мясо рыбы содержит 18% белков. О белках известно, что они -основа жизни, с ними связаны основные ее проявления: обмен веществ, сокращение мышц, раздражимость нервов, способность к росту и размножению и даже мышление.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Треска: Чем она полезна и как ее готовить?

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 10:06 + в цитатник
Треска - крупная морская рыба с вкусным белым слоистым мясом, которая содержит важные для нашего организма витамины и минеральные вещества.
Треску можно жарить, варить, запекать и использовать в салатах
Треску можно жарить, варить, запекать и использовать в салат.

Статистические данные показывают, что каждая десятая пойманная в мире рыба – это треска. Этот вид рыбы известен во всем мире, он существует около 120 миллионов лет.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Запеченный судак с зеленью

Суббота, 03 Января 2015 г. 13:51 + в цитатник
Судак, запеченный с лимоном – чудесная находка для ужина. Тем более, что гарнир к рыбе ты можешь подобрать на свой вкус.
Ингредиенты
  • тушка судака 1.2 кг
  • укроп и петрушка 1 пучок
  • чеснок 2 дольки
  • яйцо 1 шт.
  • сливочное масло 25 г
  • лимон 1 шт.
  • соль, перец по вкусу
60 мин 4 порции
Запеченная рыба с лимоном
Запеченная рыба с лимоном
 
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салат из трески с перепелиными яйцами

Суббота, 03 Января 2015 г. 10:45 + в цитатник
Готовим сытный салат из копченой трески с перепелиными яйцами, фасолью и заправкой из растительного масла.
Ингредиенты
  • копченая треска 250 г
  • консервированная белая фасоль 250 г
  • перепелиные яйца 15 шт.
  • шнитт-лук пучок
  • растительное масло по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  • свежая зелень для украшения
Укрась салат из трески свежей зеленью
Укрась салат из трески свежей зеленью 
Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1290 ... 1071 1070 [1069] 1068 1067 ..
.. 1 Календарь