-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25812
Комментариев: 7734
Написано: 33598


Готовим постный яблочный штрудель

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 19:25 + в цитатник
Это очень вкусный, почти классический яблочный штрудель с орехами, изюмом и пряностями, который подходит и для тех, кто соблюдает пост.
Ингредиенты
  • мука 200 г
  • вода 150 мл
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • соль щепотка
  • Начинка:
  • яблоки 4 шт.
  • изюм 100 г
  • сахар 60 г
  • корица 1 ч.л.
  • грецкие орехи 2 ст.л.
  • сок лимона 1/2 шт.
Готовый штрудель укрась сахарной пудрой
Готовый штрудель укрась сахарной пудрой
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 11 раз
Понравилось: 2 пользователям

Венский штрудель с яблоками и изюмом

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 19:24 + в цитатник
Традиционный австрийский штрудель из вытяжного теста с яблоками, хлебными крошками и изюмом.
Ингредиенты
  • Для теста:
  • соль 1/4 ч.л.
  • растительное масло 30 г
  • вода 200 мл
  • мука 300 г
  • Для первой начинки:
  • сливочное масло 100 г
  • хлебные крошки 100 г
  • Для второй начинки:
  • изюм 1/2 стакана
  • ром или апельсиновый сок 4 ст.л.
  • небольшие яблоки 6-8 шт.
  • сахар 150 г
  • лимонная цедра 1-2 ч.л.
  • лимонный сок 4 ст.л.
  • молотая корица 1/4 ч.л.
  • растопленное масло 1/2 стакана
  • сахарная пудра для украшения
180 мин 12-16 порции
Яблочный штрудель
Яблочный штрудель
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 10 раз
Понравилось: 5 пользователям

Бисквитный торт с йогуртом и вишневым желе

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 09:38 + в цитатник
Легкий торт из бисквита с йогуртово-сливочной начинкой и ягодным желе.
Ингредиенты
  • бисквит диаметром 24 см
  • сливки для взбивания 400 мл
  • загуститель для сливок 2 пакетика
  • йогурт 3.5% 400 мл
  • сахар 2 ст.л.
  • ванильная эссенция 2 ч.л.
  • консервированные вишни 375 мл
  • порошок для желе на 250 мл жидкости
  • вишневый джем 3-4 ст.л.
больше 180 мин 10 порции
Бисквитный торт с желе
Бисквитный торт с желе
Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 3 раз

Торт из заварного теста с ягодным кремом

Суббота, 07 Марта 2015 г. 18:29 + в цитатник
Праздничный торт к 8 марта из заварного теста с ягодно-творожным кремом.
Ингредиенты
  • Для теста:
  • мука 150 г
  • яйца 3-4 шт.
  • сливочное масло 50 г
  • вода 250 мл
  • соль щепотка
  • Для начинки:
  • творог 300 г
  • брусника 150 г
  • сахар 75 г
  • желатин 10 г
  • сливки для взбивания 150 г
180 мин 6-8 порции
Торт из заварного теста с творожно-ягодным кремом
Торт из заварного теста с творожно-ягодным кремом 
Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как сделать чайный пакетик-валентинку

Суббота, 07 Марта 2015 г. 18:27 + в цитатник

Даже из чайных пакетиков можно сделать необычные валентинки.

Декоративный конверт для чайного пакетика на День Валентина
Декоративный конверт для чайного пакетика на День Валентина

В День святого Валентина преврати чаепитие в способ признаться в любви. Чтобы сделать симпатичный чайный пакетик-валентинку, нужно аккуратно разобрать бумажную обертку от чайного пакетика. Затем обвести обертку на красивой бумаге, учитывая места для склеивания, и вырезать. Осторожно склеить края.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё



Процитировано 1 раз

История концерна «Volkswagen»

Суббота, 07 Марта 2015 г. 18:25 + в цитатник

Volkswagen Jetta 6 2015

История концерна «Volkswagen» началась осенью 1933 года в одном из залов отеля «Кайзерхоф» (нем. Kaiserhof) в Берлине. Собеседников было трое: Адольф Гитлер (нем. Adolf Hitler), Якоб Верлин (нем. Jacob Werlin), представитель «Daimler-Benz», и Фердинанд Порше (нем. Ferdinand Porsche). Гитлер выдвинул требование: создать для немецкого народа крепкий и надёжный автомобиль, стоимостью не более 100 рейхсмарок. Также, автомобиль должен собираться и на новом, олицетворяющем новую Германию, заводе. На листке бумаги он накидал эскиз, обозначил основные пункты программы и попросил назвать имя конструктора, кто будет нести ответственность за исполнение правительственного заказа. Якоб Верлин предложил кандидатуру Фердинанда Порше. Будущий автомобиль так и назвали — «Volks-Wagen» («народный автомобиль»).

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Романтические детали в сервировке

Суббота, 07 Марта 2015 г. 10:10 + в цитатник
Как создать романтическое настроение с помощью декоративных деталей?
Праздничная сервировка
Праздничная сервировка

Ничто так не сближает, как ужин при свечах. Можно установить красивый подсвечник на несколько свеч в центре стола, свет свечей подчеркнет благородство серебряных или посеребренных столовых приборов. Но можно выбрать альтернативу – расположить плавающие свечи в цветочной композиции. Подчеркнуть свои чувства можно также с помощью небольшой коллекции свечей в форме сердец и роз. Такое объяснение в любви будет просто великолепным.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

«Букашки» творожно-ягодные

Пятница, 06 Марта 2015 г. 09:05 + в цитатник

«Букашки» творожно-ягодные

250 г творога

100-150 замороженного ягодного ассорти

15 г желатина

1 ст. л. меда

шоколад

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Творожно-кокосовые конфеты

Четверг, 05 Марта 2015 г. 14:08 + в цитатник

Творожно-кокосовые конфеты

200 г творога

1 гость изюма

кокосовая стружка

мюсли

 

Зачерпывая творог чайной ложкой, формовать из него лепешки, в центр каждой класть по изюминке, затем скатывать лепешки в шарик.

Панировать творожные шарики в кокосовой стружке – нужно израсходовать весь творог.

Растолочь мюсли, немного придавливая, запанировать в них конфеты.

Перед подачей убрать творожно-кокосовые конфеты в холодильник минимум на полчаса.

Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Чипсы шоколадные из лаваша

Четверг, 05 Марта 2015 г. 14:07 + в цитатник

Чипсы шоколадные из лаваша

2-3 листа армянского лаваша

1 плитка черного шоколада

 

При помощи ножниц разрезать лаваш на треугольные кусочки небольшого размера.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пицца детская с тунцом

Четверг, 05 Марта 2015 г. 14:05 + в цитатник

Пицца детская с тунцом

150 г тунца

10 маслин

8 листочков базилика

½ сладкого красного перца

2 ч. л. томат-пюре

тертый сыр

тесто готовое

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё
Наши дети



Процитировано 1 раз

Бананово-овсяный кекс

Четверг, 05 Марта 2015 г. 09:19 + в цитатник

Бананово-овсяный кекс

330 овсяных хлопьев

200 г муки

180 г коричневого сахара

130 г сливочного масла

2 яйца

1 стакан размятых вилкой бананов

1 ч. л. соды

1 ч. л. ванильной эссенции

 

¼ ч. л. соли

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 2 раз

Торт с орехами «Жучок»

Среда, 04 Марта 2015 г. 14:18 + в цитатник

Торт с орехами «Жучок»

300 г сахара

300 г фундука

10 яичных белков

1 ст. л. муки

Крем:

400 мл сливок 35%

150 г горького шоколада

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё

Рисовые снеговики

Среда, 04 Марта 2015 г. 14:17 + в цитатник

Рисовые снеговики

100 г риса

8 зеленых оливок

8 черных оливок

2 яйца

1 пучок петрушки

4 ст. л. майонеза

соль

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Песочное печенье «Посохи Деда Мороза»

Среда, 04 Марта 2015 г. 14:15 + в цитатник

Песочное печенье «Посохи Деда Мороза»

170 г муки

110 г сливочного масла

60 г сахара или сахарной пудры

15 капель алого пищевого красителя

1 яичный желток

¼ ч. л. соли

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салат с горбушей и кукурузой «Рыбка»

Среда, 04 Марта 2015 г. 09:15 + в цитатник

Салат с горбушей и кукурузой «Рыбка»

100 г сыра

2 вареных яйца

1 банка горбуши консервированной

майонез

Оформление:

1 маслина

½ банки консервированной кукурузы

1 ломтик свеклы

 

чипсы

Рыбу размять вилкой, на терке потереть сыр и яйца, соединить, добавить майонез и перемешать, выложить салат на блюдо в виде рыбки.

Сделать чешую рыбки из кукурузы, плавники и хвост – из чипсов, рот – из свеклы, из маслины – глаз и подать салат с горбушей и кукурузой «Рыбка» охлажденным.

Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 1 раз

Салатик детский праздничный «Бунито»

Вторник, 03 Марта 2015 г. 17:11 + в цитатник

Салатик детский праздничный «Бунито»

500 г филе курицы

250 г моркови по-корейски

200 г твердого сыра

5 вареных яиц

майонез

сладкий красный перец

зелень

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Помидоры, фаршированные ветчиной и сыром

Вторник, 03 Марта 2015 г. 17:10 + в цитатник

Помидоры, фаршированные ветчиной и сыром

200 г ветчины

150 г сыра

8 помидоров

зелень

черный молотый перец

соль

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

История автомобиля Toyota

Вторник, 03 Марта 2015 г. 17:08 + в цитатник

Тойота Авенсис 3 2013

В 1933 году компания по производству автоматических ткацких станков Toyoda Automatic Loom Works создала новое отделение, специализирующееся на производстве автомобилей; его руководителем стал Киитиро Тоёда. В 1929 году Киитиро Тоёда совершил поездки в Европу и США для изучения автомобильной промышленности и в 1930 году приступил к разработке автомобилей с бензиновым двигателем. Правительство Японии всячески поощряло такую инициативу компании Toyoda Automatic Loom Works. В 1934 году компания произвела свой первый двигатель типа А, который был использован в первой модели пассажирского автомобиля А1 в мае 1935 года и в грузовике G1 в августе 1935 года. Производство пассажирского авто модели АА началось в 1936 году. Ранние модели напоминали уже существовавшие модели Dodge Power Wagon и Chevrolet.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Детский печеночный торт с печенью

Вторник, 03 Марта 2015 г. 09:08 + в цитатник

Детский печеночный торт с печенью

800 г куриной печени

200 г сметаны

2 больших моркови

2 зубчика чеснока

1 яйцо

1 головка репчатого лука

½ стакан муки

помидор (для оформления)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1291 ... 1087 1086 [1085] 1084 1083 ..
.. 1 Календарь