-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26004
Комментариев: 7797
Написано: 33853


«Яичный хлеб» для детей

Вторник, 21 Июля 2015 г. 13:35 + в цитатник

«Яичный хлеб» для детей

2 кусочка хлеба

1 яйцо

2 ст. л. молока

сливочное масло

 

Корочки хлеба срезать, разрезать кусочки на полоски по 4 см.

Яйцо соединить с молоком, взбить, окунывать в смесь хлеб, затем обжаривать яичный хлеб для детей на сливочном масле в сковороде, жарить с двух сторон до румяной корочки.

Рубрики:  Закуски
Всё


Понравилось: 1 пользователю

Нежный завтрак из запеченного домашнего сыра

Вторник, 21 Июля 2015 г. 08:26 + в цитатник

Нежный завтрак из запеченного домашнего сыра

200 г домашнего сыра (зерненого творога)

150 мл сливок

100 г творога

50 г миндаля

1 яйцо

1 ч. л. сахара

½ ч. л. ванильного сахара

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Простые «мамины отбивные»

Вторник, 21 Июля 2015 г. 08:25 + в цитатник

Простые «мамины отбивные»

100 г сметаны

1-2 яйца

1 головка репчатого лука

1 куриная грудка

растительное масло

панировочные сухари

перец

соль

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 4 раз

Питание детей от трех лет и подростков

Вторник, 21 Июля 2015 г. 08:22 + в цитатник

Первостепенное значение в нашей жизни имеет грамотное питание. Главным образом, это основополагающая для гармоничного роста и развития малыша.

Питание детей от трех лет и подростков

По всему миру, самыми лучшими учеными разрабатываются наиболее верные принципы кормления детей, а также отмечено, что с изменением рациона, меняются и многие физиологические параметры детей. Таким образом японские ребята, экспериментально отправленные в Америку жить и, собственно, питаться, стали выше ростом, чем их японские сверстники на родине. А сельские детки, которые питаются натуральными продуктами, обычно здоровее, бодрее и крепче, чем городские ребятишки.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё
Наши дети

Живое варенье из смородины

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 19:15 + в цитатник
Черная смородина является одной из самых полезных для здоровья ягод благодаря содержанию полезных элементов. Ягоды не потеряют свои свойства, если заготовить их на зиму с сахаром, не подвергая термической обработке.
Ингредиенты
  • смородина 1 кг
  • сахар 1.5 кг
Варенье из смородины получится еще полезней, если не подвергать его термической обработке
Варенье из смородины получится еще полезней, если не подвергать его термической обработке 
Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Варенье из ежевики

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 19:14 + в цитатник
Ягоды ежевики необыкновенно полезны. Из них получается очень вкусное домашнее варенье.
Ингредиенты
  • ежевика 1 кг
  • сахар 1 кг
  • вода 250 мл
  • лимонная кислота 3-4 г
30 мин
Ежевичное варенье
Ежевичное варенье 
Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 5 раз

Как заготовить ягоды с сахаром на зиму

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 19:12 + в цитатник
Каждая из нас может сделать на зиму самое правильное, витаминное и вкусное варенье – то, которое вообще не требует варки.
Самое полезное варенье то, которое не подвергается термической обработке
Самое полезное варенье то, которое не подвергается термической обработке

Давайте признаемся честно – варить варенье в XXI веке следует иначе, чем двести лет назад. Засыпать нежные ягоды килограммами сахара и кипятить все это на огне по нескольку часов - не самый лучший способ сохранить полезные вещества. Если наши предки не особо знали о витаминах, то мы ведь знаем? Или нет?

Тем более, что сегодня в распоряжении хозяйки есть мультиварки, желирующие препараты, огромные холодильники, и – как правило, совсем небольшие семьи.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Сосиски с зеленью «Морское царство»

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 15:13 + в цитатник

Сосиски с зеленью «Морское царство»

1 кочан салата

1 помидор

сосиски

зелень

майонез

кетчуп

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Омлетик с морковью

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 13:51 + в цитатник

Омлетик с морковью

3 яйца

1 морковь

1 ст. л. молока

растительное масло

 

Очистить морковь, потереть ее на мелкой терке, немного поджарить на масле.

Яйца взбить с молоком, залить морковь, перемешать, жарить омлет на сильном огне, периодически встряхивая сковороду.

Когда омлет начнет густеть, его края нужно с обеих сторон свернуть к середине – по форме омлетик с морковью должен напоминать продолговатый пирожок.

Рубрики:  Закуски
Всё

Запеканка с макаронами и фруктами

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 11:52 + в цитатник

Запеканка с макаронами и фруктами

200 г макаронных изделий

2 стакан воды

2 яйца

2 яблока

3 ст. л. кураги

2 ст. л. сахара

сливочное масло

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз

Творожно-смородиновая запеканка

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 08:19 + в цитатник

Творожно-смородиновая запеканка

800 г творога

2 яйца

1 стакан замороженной или свежей смородины

2-3 ст. л. сахара

2 ст. л. манной крупы

1 ст. л. сливочного масла

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Варенье из черной смородины

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 18:42 + в цитатник
Простой рецепт, который поможет надолго сохранить свежие ягоды. Сразу после приготовление варенье получается довольно жидким, но со временем желируется.
Ингредиенты
  • черная смородина 500 г
  • сахар 500 г
Варенье из черной смородины
Варенье из черной смородины
Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Джем из красной смородины и арбуза

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 12:26 + в цитатник
Кислинка красной смородины и сладость арбуза придают этому варенью очень необычный, пикантный вкус.
Ингредиенты
  • красная смородина 1 кг
  • мякоть арбуза 1 кг
  • сахар 600 г
90 мин
Смородиновый джем с арбузом
Смородиновый джем с арбузом 
Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

Мусака из цветной капусты

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 12:10 + в цитатник
Мусака - национальное греческое блюдо, которое традиционно готовят из баклажанов. Но ее можно приготовить из любых овощей: например, из цветной капусты.
Ингредиенты
  • цветная капуста 1 кочан
  • говяжий фарш 250 г
  • лук 2 шт.
  • чеснок 2 дольки
  • яйца 4-5 шт.
  • молоко 500 мл
  • соль, перец по вкусу
  • зелень петрушки по вкусу
  • растительное масло по вкусу
  • сливочное масло 50 г
  • панировочные сухари для обсыпки

 

Мусаку можно приготовить из всегда доступной цветной капусты
Мусаку можно приготовить из всегда доступной цветной капусты
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Греческая мусака

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 08:56 + в цитатник

Греческая мусака похожа на лазанью, только вместо пасты используются баклажаны, а вместо говядины — баранина.

Ингредиенты (8–10 порций)

Баранина - 1 кг
Баклажаны - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Лук - 350 г
Молоко - 500 мл
Мука - 300 г
Сыр мягкий - 400 г
Масло оливковое - 150 мл
Масло подсолнечное - 100 мл
Вино белое - 150 мл
Укроп, петрушка - 50 г
Чеснок - 1 головка
Лавровый лист, черный перец, гвоздика, корица

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз

Мусака в микроволновке

Суббота, 18 Июля 2015 г. 17:14 + в цитатник
Мусака – блюдо греческой кухни, в состав которого обязательно входят баклажаны. Возьми на заметку рецепт приготовления мусаки в микроволновой печи.
Ингредиенты
  • говяжий фарш 500 г
  • баклажаны 500 г
  • яичные желтки 2 шт.
  • помидоры 4 шт.
  • тертый сыр 100 г
  • репчатый лук 1 шт.
  • молоко 300 мл
  • мука 3 ст.л.
  • бульон 4 ст.л.
  • сливочное масло 50 г
  • оливковое масло 5 ст.л.
  • рубленая зелень 2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
40 мин 4 порции
Мусаку можно без проблем приготовить в микроволновке
Мусаку можно без проблем приготовить в микроволновке
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Фаршированные помидоры в микроволновке

Суббота, 18 Июля 2015 г. 14:24 + в цитатник
Помидоры, фаршированные рисом, грибами, ветчиной и кукурузой очень легко готовятся в микроволновке. Для этого рецепта следует выбирать большие и мясистые томаты.
Ингредиенты
  • помидоры 8 шт.
  • вареный рис 200 г
  • шампиньоны 150 г
  • ветчина 150 г
  • тертый сыр 200 г
  • консервированная кукуруза 250 г
  • сливочное масло 75 г
  • лук 2 шт.
  • стручки зеленой паприки 2 шт.
  • соль, перец по вкусу
30 мин 4 порции
Фаршированные помидоры с грибами и кукурузой
Фаршированные помидоры с грибами и кукурузой
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Фаршированные помидоры с рисом и мясом

Суббота, 18 Июля 2015 г. 07:57 + в цитатник
Для приготовления фаршированных помидоров выбирай большие, спелые томаты с плотной кожицей. Так они не растрескаются при запекании.
Ингредиенты
  • рис 1/3 стакана
  • растительное масло 2 ст.л.
  • репчатый лук 1 шт.
  • чеснок 2 дольки
  • смешанный фарш 250 г
  • помидоры 8 шт.
  • соль, молотый перец по вкусу
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • приправы по вкусу
60 мин 4-8 порции
Запеченные фаршированные помидоры
Запеченные фаршированные помидоры
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Котлетки «Детский садик»

Пятница, 17 Июля 2015 г. 14:03 + в цитатник

Котлетки «Детский садик»

300 г свино-говяжего фарша

50-100 г белого и черного хлеба

1 небольшой клубень картофеля

½ головки репчатого лука

3 ст. л. панировочных сухарей

молоко

растительное масло

соль

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салатик детский «Пчелка»

Пятница, 17 Июля 2015 г. 11:08 + в цитатник

Салатик детский «Пчелка»

5-8 грецких орехов

2 яблока

2 моркови

1 ст. л. растительного масла

1 ст. л. сока лимона

1-2 ч. л. меда

зелень

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1300 ... 1121 1120 [1119] 1118 1117 ..
.. 1 Календарь