-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25930
Комментариев: 7768
Написано: 33750


Как приготовить овсяное печенье

Среда, 02 Сентября 2015 г. 09:18 + в цитатник
Большая часть магазинного печенья не выдерживает никакой критики. Поэтому лучший способ полакомиться любимым овсяным печеньем – это испечь его самостоятельно.

Хрустящее, тягучее овсяное печенье одинаково любят как взрослые, так и дети. Овсяные хлопья были впервые изготовлены в Америке в 1877 году  фирмой The Quaker Mill Company, и продавались в ярких картонных коробках с красной, белой и синей этикеткой. К 1884 году The Quaker Mill Company начали продавать свой продукт, назвав его Quaker Oats. Кстати, Quaker Oats, как говорят, был не только первым упакованным продуктом питания в Америке, но и первым продуктом для массового рынка в США.

Домашнее овсяное печенье
Домашнее овсяное печенье
 
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Хранение печенья

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 14:14 + в цитатник
Как правильно хранить печенье.
Печенье
Печенье
 

МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Проложите каждое печенье пергаментом и уложите его в коробку, банку или контейнер с плотно закрывающейся крышкой. Полосочки можно хранить их прямо в форме, в которой они выпекались, плотно накрыв ее. Если печенье начинает подсыхать, положите в коробку кусочек свежего яблока, апельсина или хлеба и плотно закройте. Через 24 часа нужно достать.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё


Понравилось: 1 пользователю

Какие блюда можно приготовить из печени?

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 09:21 + в цитатник
Из печени готовят не только вторые блюда, но также салаты, пироги, паштеты, торты.
Говяжья печень с луком
Говяжья печень с луком
 

Блюда из печени поражают многообразием: это салаты, паштеты, котлеты, пироги, беф-строганов, различные закуски, запеканки и даже торты. Печень варят, тушат, жарят, запекают, готовят из нее начинку.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз

Телячья печень в горшочке с сыром

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 19:36 + в цитатник
Горячая закуска из печени хорошо сочетается с любым гарниром.
Ингредиенты
  • телячья печень 500 г
  • лук 1 шт.
  • сметана 3 ст.л.
  • твердый сыр 100 г
  • соль, перец по вкусу
  • свежая зелень по вкусу
  • молоко 300 мл
Подавай запеченную с сыром печень с любым гарниром на твой вкус
Подавай запеченную с сыром печень с любым гарниром на твой вкус 
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 9 раз
Понравилось: 3 пользователям

Тушеная печень с помидорами

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 19:36 + в цитатник
Куриная печень, тушеная в томатно-чесночном соусе, – это рецепт для простого и сытного обеда.
Ингредиенты
  • куриная печень 500 г
  • свежие помидоры 1 кг
  • чеснок 2-3 зубчика
  • растительное масло для обжаривания
  • соль по вкусу
  • молотый перец по вкусу
30 мин 4 порции
Печенка в томатном соусе
Печенка в томатном соусе 
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 11 раз
Понравилось: 6 пользователям

Мода на сладкую жизнь

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 16:12 + в цитатник
Популярные десерты.
Летом популярны воздушные десерты со свежими фруктами и ягодами
Летом популярны воздушные десерты со свежими фруктами и ягодами.

Мы покупаем модную одежду, посещаем модные места и смотрим модное кино. В кондитерском искусстве тоже есть мода на сладкую жизнь. И тем, кто хочет жить красиво, нужно ее придерживаться...

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё


Понравилось: 1 пользователю

Десерты в питании детей

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 08:55 + в цитатник
Пища не только дает питательные вещества и энергию детскому организму, но и является одним из источников положительных эмоций и удовольствия. В наибольшей степени это относится к десертам, поскольку именно углеводы, в основном входящие в их состав, отвеча.
Десерты в питании детей
Десерты в питании детей
 
Читать далее...
Рубрики:  Всё
Наши дети

Похудеть, не отказываясь от десерта

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 16:47 + в цитатник
Ряд диетологов считает, что отказываться полностью от десерта не стоит. Можно два раза в неделю позволить себе вкусный натуральный десерт. Но ни в коем случае не переедать и желательно употреблять десерт на голодный желудок.
Похудеть,  не отказываясь от десерта
Похудеть, не отказываясь от десерта
 
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё



Процитировано 1 раз

Мусс из маракуйи

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 16:46 + в цитатник
Маракуйя с творожным сыром и кокосовым молоком.
 
Маракуйя очень кислая, поэтому требует много сахара
Маракуйя очень кислая, поэтому требует много сахара


300 г замороженной мякоти маракуйи, 150 г творожного сыра, 100 мл кокосового молока, 5-6 ст. л. сахара взбить с помощью блендера. Если добавить больше молока, то получится очень вкусный коктейль.

 

Рубрики:  Десерты
Всё

ТОП-7 самых необычных фруктов

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 16:44 + в цитатник
Если тебе надоели привычные фрукты, стоит внимательней присмотреться к ассортименту продуктовых магазинов и открыть для себя самые экзотические плоды.
Питайя известна своим интенсивно-розовым цветом
Питайя известна своим интенсивно-розовым цветом
 
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

10 интересных фактов о картофеле

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 08:37 + в цитатник
Картофель давным-давно крепко обосновался на нашей кухне. Однако уверена ли ты, что знаешь о нем абсолютно все?
Вопреки распространенному мнению, картофель содержит не так уж много калорий
Вопреки распространенному мнению, картофель содержит не так уж много калорий

1. Первыми культивировать картофель начали перуанские индейцы в Андах более 4 тысяч лет назад. На высоте свыше 3 тыс. км. над уровнем моря они сумели вывести более 200 разновидностей этого корнеплода.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

9 интересных фактов о грушах

Суббота, 29 Августа 2015 г. 19:35 + в цитатник
Почему грушу называли пищей богов и почему делить ее считается плохой приметой.
Груша – один из самых популярных фруктов в мире
Груша – один из самых популярных фруктов в мире

1. Гомер, знаменитый автор Одиссеи, называл груши «дарами богов». И многие согласны с ним, ведь на сегодняшний день груша – один из самых популярных фруктов в мире.

2. В греческой мифологии грушу жертвовали двум богиням: Гере и Афродите, в древнем Риме – Венере и Юно, а также Помонии – богине плодородия. В Древней Греции груша служила натуральным лекарственным средством от тошноты и морской болезни.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё

Груша для здоровья

Суббота, 29 Августа 2015 г. 09:54 + в цитатник
Груша как лекарственное растение была известна еще в глубокой древности. Она богата биоактивными веществами. Плоды груши содержат сахара (глюкозу, фруктозу, сахарозу), витамины А, В1, В2, Е, Р, РР, С, каротин, фолиевую кислоту, катехины, азотистые вещест.
Груша для здоровья
Груша для здоровья

Так как в груше фруктозы больше, чем глюкозы (а, как известно, фруктоза не требует для своего усвоения в организме инсулина), этот фрукт полезен при нарушении функции поджелудочной железы. Поэтому свежие и сушеные груши, а также напитки из них включают в диеты при ожирении и сахарном диабете.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Напиток с финиками и кунжутом

Пятница, 28 Августа 2015 г. 13:52 + в цитатник

Напиток с финиками и кунжутом

2 стакан воды

2 ст. л. 4 финика или  меда

6 ст. л. семян кунжута

 

Залить кунжутные семена холодной водой, оставить на ночь, либо замочить на 3-4 часа.

Из вымытых фиников вынуть кости, мелко их нарезать.

Набухшие семена кунжута положить в блендер, добавить финики и немного воды, взбить, долить оставшуюся воду, снова взбить.

Получившуюся кашицу процедить, затем отжать при помощи марли.

Хранится напиток с финиками и кунжутом не больше 3 дней в холодильнике.

Рубрики:  Напитки
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Картофель с молочным соусом

Пятница, 28 Августа 2015 г. 13:51 + в цитатник

Картофель с молочным соусом

3-4 клубня картофеля

1,5 стакан молока

30 г сыра

2 ст. л. муки

соль

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 1 раз

Салат "Спанч Боб"

Пятница, 28 Августа 2015 г. 13:49 + в цитатник

200 г куриного филе

Салат «Спанч Боб»

5 яиц
250 г яблок
150 г лука
100 г сыра
100 г грецких орехов
соль
майонез

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат с горошком, яблоками и морковью

Пятница, 28 Августа 2015 г. 08:17 + в цитатник

Салат с горошком, яблоками и морковью

200 г свежего гороха

4 моркови

2 яблока

сметана

соль

 

Слегка отварить горох, до готовности сварить морковь, нарезать ее соломкой.

Яблоко также нарезать соломкой, удалив сердцевины.

Соединить все ингредиенты, добавить сметану, посолить, перемешать и подать салат с горошком, яблоками и морковью.

Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Морс с мятой и красной смородиной

Пятница, 28 Августа 2015 г. 08:16 + в цитатник

Морс с мятой и красной смородиной

3 л воды

1 кг красной смородины

1 стакан сахара

1-2 стебля мяты

 

Промыть и подготовить ягоду, размять, протереть сквозь сито – отделить отжимки от сока.

Залить отжимки кипяченой горячей водой, добавить мяту, варить на среднем огне 7 мин, всыпать сахар, размешать, выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 15 мин.

Влить в отвар сок ягод, перемешать.

Подавать морс с мятой и красной смородиной холодным.

Рубрики:  Напитки
Всё


Понравилось: 1 пользователю

Мороженое «Медовое»

Пятница, 28 Августа 2015 г. 08:15 + в цитатник

Мороженое «Медовое»

50 г сливок

3 яичных желтка

1 чашка молока

2 ст. л. меда

1 ст. л. сахара

орешки

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Фруктовый пирог «Глазунья»

Четверг, 27 Августа 2015 г. 13:14 + в цитатник

Фруктовый пирог «Глазунья»

250 мл сиропа

250 мл молока

200 г муки

200 г сливочного масла

200 г сахара

100 г густой сметаны

3-4 яйца

1 пакет желе для тортов

 

1 банка абрикосов в сиропе

½ пакетика ванильного пудинга

2 ч. л. разрыхлителя для теста

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1296 ... 1130 1129 [1128] 1127 1126 ..
.. 1 Календарь