-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25930
Комментариев: 7768
Написано: 33750


Домашняя буженина с горчичной корочкой

Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 19:47 + в цитатник
Готовим буженину из свинины с чесноком и горчичной корочкой.
Ингредиенты
  • свинина 1 кг
  • яичный желток 1 шт.
  • молотый имбирь 1/4 ч.л.
  • соль, зернистая горчица по вкусу
  • мед 1 ст.л.
  • чеснок 2 ч.л.
  • вермут 3 ст.л.
Подавай запеченную свинину с клюквенным соусом
Подавай запеченную свинину с клюквенным соусом
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 15 раз
Понравилось: 6 пользователям

Выкуп авто безопасно и выгодно

Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 18:52 + в цитатник

У владельцев автомобилей может возникнуть задача по продаже или покупке авто. Куда же нужно обратится, чтобы, как говорится, не попасть в неприятную ситуацию и обезопасить себя от мошенников? 

В настоящее время такая услуга, как автовыкуп пользуется спросом у клиентов. И здесь главное выбрать услуги компании, которая работает в этой сфере не один год, имеет отличную репутацию.

Есть такая компания - "Avto-Proffi". Опыт ее же работы по срочному выкупу транспорта - 20 лет и это уже говорит о многом.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное


Понравилось: 1 пользователю

Свинина с черносливом и яблоками в сливочном соусе

Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 08:52 + в цитатник
Чернослив и яблоки для этого блюда берут кислые и ароматные. Сладкие фрукты принесут более пикантную нотку, это на любителя.
Ингредиенты
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • сливочное масло 1 ст.л.
  • свинина 1.5 кг
  • лук 1-2 шт.
  • куриный бульон 3/4 стакана
  • сливки 3/4 стакана
  • чернослив 1/2 стакана
  • яблоки 3 шт.
  • тимьян 1 ч.л.
  • соль
  • молотый перец
180 мин 6 порции
Свинина с яблоками и черносливом
Свинина с яблоками и черносливом
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Суп из овощей с грибами и чечевицей

Суббота, 10 Октября 2015 г. 07:33 + в цитатник
Вегетарианский осенний суп из гороха нут, чечевицы, шампиньонов, томатов и сельдерея отлично согревает в холодные дни.
Ингредиенты
  • горох нут 80 г
  • чечевица 80 г
  • болгарский перец 3 шт.
  • перец чили 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • стебли сельдерея 4 шт.
  • цуккини 2 шт.
  • помидоры 3 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • шампиньоны 400 г
  • грибной бульон 1.75 л
  • растительное масло
  • соль
  • молотый перец
больше 180 мин 8 порции
Овощной суп с грибами
Овощной суп с грибами 
Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Домашние шоколадные конфеты из готового шоколада

Пятница, 09 Октября 2015 г. 14:48 + в цитатник

Понадобится: 300г арахиса, 100-150г шоколада черного, 4 штучки печенья «К чаю», 4ст.л. меда, 2ч.л. сливочного масла.

Как приготовить домашние шоколадные конфеты с шоколадом и арахисом. Очистить и обжарить арахис на сухой сковороде, затем вместе с печеньем измельчить блендером.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 12 раз
Понравилось: 5 пользователям

Молочный десерт для детей вместо мороженого

Пятница, 09 Октября 2015 г. 08:29 + в цитатник
Молочный десерт для детей вместо мороженого

  Молочный диетический десерт готовится   быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых.   Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно   подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек   такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.
    

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 38 раз
Понравилось: 10 пользователям

Арабский десерт Кодрит Кадир

Четверг, 08 Октября 2015 г. 15:21 + в цитатник
Арабский десерт Кодрит Кадир, очень популярен в Болгарии


Кодрит Кадир представляет собой крем-карамель на корже из какао. Он пропитывается кремом и получается очень сочный и вкусный десерт.

Для карамели:
  1. ⅓ ч.ч. сахара
  
Для крема-карамели:
800 мл свежего молока
5 яиц
1 ч. ч сахара
2 ванилии.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 2 раз

Десерт лентяйки - вкусняшка на каждый день

Четверг, 08 Октября 2015 г. 15:18 + в цитатник
Десерт лентяйки - вкусняшка на каждый день
 

Это действительно рецепт для самых занятых хозяюшек, которым тоже хочется побаловать домашних выпечкой.Берем упаковка бездрожжевого слоеного теста (500 гр) и  пакет замороженной вишни (500 гр).
Для заливки:
300 гр. 25% сметаны,
полбанки сгущенного молока,
1 ст.ложка сахара.
Из теста сделать трубочки с вишней (у меня получилось 16 штук).
Испечь в разогретой 200* духовке до зарумянивания.
Когда остынут, уложить в подходящую посуду, заливая  заливкой из сметаны и сгущенного молока.

Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 44 раз
Понравилось: 9 пользователям

Груши в шоколадно-миндальном облаке

Четверг, 08 Октября 2015 г. 15:13 + в цитатник

 



ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Груша (спелая) — 3 шт.
● Шоколад горький — 100 г
● Масло сливочное — 60 г
● Сахар — 130 г
● Яйца куриные — 2 шт.
● Миндальная мука — 60 г
● Лимонный сок — 1 ст.л.
● Разрыхлитель — 10 г
● Коньяк — 2 ч.л.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё

Тирамису с малиной

Четверг, 08 Октября 2015 г. 08:27 + в цитатник




ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Печенье "Савоярди" — 7 шт.
● Апельсин — 1 шт.
● Кофе растворимый — 4 ч. л.
● Пудра сахарная — 30 г
● Желток — 1 шт.
● Сыр "Маскарпоне" — 250 г
● Малина — 180 г
● Шоколад черный — 50 г
● Мята — 2 веточки

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 3 раз

Ванильно-шоколадный десерт

Четверг, 08 Октября 2015 г. 08:26 + в цитатник




ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Желатин - 40 г
● Молоко - 2 стакана
● Творог - 500 г
● Сметана - 400 г
● Сахар - 3/4 стакана
● Ванильный сахар - 2 ст.л.
● Какао - 2 ст.л.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё


Понравилось: 1 пользователю

Шоколадный флан

Четверг, 08 Октября 2015 г. 08:22 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ

:
● Шоколад горький - 100 г
● Масло сливочное - 50 г
● Сахар тростниковый - 40 г
● Яйца куриные - 2 шт.  1 желток.
● Мука - 1 ст. л.
● Соль морская - пара кристаликов
● Сахарная пудра - 1 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт спагетти Болоньезе

Среда, 07 Октября 2015 г. 12:37 + в цитатник

Спагетти болоньезе

300 г фарша (говядина + свинина)

250 г спагетти

180 мл говяжьего бульона

150 мл красного вина

50 г сыра Пармезан

20 г сливочного масла

по 2 зубчика чеснока и помидора

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт азу из свинины

Среда, 07 Октября 2015 г. 12:36 + в цитатник

Азу из свинины

450 г свинины

7-9 клубней картофеля (крупных)

по 2-3 зубчика чеснока и соленых огурца

1 луковица крупная

2 ст.л. томатной пасты

лавровый лист

сушеные травы

растительное масло

перец, соль

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Светодиодные лампы

Среда, 07 Октября 2015 г. 12:05 + в цитатник

DE1712, Светильник настольный, 48LED 12W 230V, с проводом 140см, белый                                         Светильник потолочный, R39 Е14 хром, 2712

 

На сегодняшний лень светодиодная лампа является одним из самых экологически чистых источников света. В них нет веществ, содержащих ртуть, поэтому светодиодные лампы не представляют опасности в случае выхода из строя или разрушения.

В качестве источника света используют светодиоды и применяются лампы для бытового, промышленного, также уличного освещения.

Огромным преимуществом светодиодного светильника есть то, что он обладает такими характеристиками, как низкое энергопотребление и продолжительный срок службы.

Это достаточно выгодно для покупателя. И не смотря на то, что стоимость светодиодных ламп или светильников не низкая, покупать их рациональнее, чем лампами накаливания.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Рецепт стейка из свинины

Среда, 07 Октября 2015 г. 11:29 + в цитатник

Стейк из свинины

600 г свиной вырезки

30 г горчицы

1 луковица

2 ст.л. растительного масла

красный и черный молотый перец

соль

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рецепт тефтелей в сметанном соусе

Среда, 07 Октября 2015 г. 11:28 + в цитатник

Тефтели в сметанном соусе

500 г мясного фарша

40 г масла сливочного/растительного

по 1 луковице, моркови и яйцу

5 ст.л. риса

2 ст.л. томат-пасты

перец, соль

зелень

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Санитарная книжка

Среда, 07 Октября 2015 г. 10:38 + в цитатник

Санкнижка

С целью обеспечения нормальной санитарно-эпидемиологической обстановки на промышленных предприятиях, предприятиях общественного питания, образовательных учреждений проводятся профилактические медосмотры сотрудников и оформляются санитарные книжки.

В этот документ регулярно заносятся результаты проверок, исследований и осмотров.

Для того, чтобы заполнить санитарную или медицинскую книжку работнику необходимо пройти медицинское обследование, которое включает в себя сдачу анализов и посещение многих врачей. Но всегда ли есть время для самостоятельного прохождения? Мы живем в такое время, когда нужно успеть многое и правильно распоряжаться своим временем, чтобы добиваться успехов в своей деятельности.

В этом случае есть отличный выход - организация централизованного профосмотра в определенные дни. А предоставляет такие услуги Центр медицинских книжек.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Горячие бутерброды с грибами

Среда, 07 Октября 2015 г. 08:23 + в цитатник
Горячие бутерброды с грибами
Ингредиенты:
свежие булочки с кунжутом — 2 штуки;
свежие грибы — 100 г;
помидор, огурец, лук — по 1 шт.
сыр твердый — 100 г;
зелень, соль, перец, оливковое или растительное масло.
Время приготовления — 15-20 минут.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Форшмак классический рецепт

Вторник, 06 Октября 2015 г. 15:58 + в цитатник

Форшмак классический рецепт

400 г филе слабосоленой сельди

по 100 г репчатого лука, кислого яблока и сливочного масла

2 яйца вареных

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 26 раз
Понравилось: 8 пользователям

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1296 ... 1139 1138 [1137] 1136 1135 ..
.. 1 Календарь