-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25930
Комментариев: 7768
Написано: 33750


Интересные факты о борьбе с матом

Среда, 03 Мая 2017 г. 11:45 + в цитатник

 

Во времена царствования Михаила и Алексея, в XVII веке, за ругань и сквернословие били кнутом и секли розгами прямо на месте. Увы — приходилось часто менять палачей, поскольку наказуемых было ужасно много.

Петербургский цензор Гедеонов как-то раз запретил две пьесы из-за пошлости, плохого русского языка и частого употребления нехороших слов. Конфуз получился страшный: автором этих пьес была Екатерина II.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Интересные факты про идеалы красоты в разное время

Среда, 03 Мая 2017 г. 08:01 + в цитатник

 

Идеалом красоты Древнего Египта была стройная и грациозная женщина с полными губами и огромными миндалевидными глазами. Чтобы расширить зрачки и придать блеск глазам, капали в них сок из растения «сонная одурь». Самым красивым цветом глаз считался зелёный. Но это редкий цвет.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное


Понравилось: 1 пользователю

Миндальный суп из курицы

Вторник, 02 Мая 2017 г. 19:20 + в цитатник

Миндальный суп из курицы

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 л куриного бульона
  • 4 средних филе куриной грудки
  • 50 г сырого очищенного миндаля и еще примерно 30 г пластинок миндаля для подачи
  • 1 средняя морковка
  • 4 стебля зеленого лука
  • сок и цедра половины лимона
  • 1 ст. л. светлого соевого соуса
  • 2 ст. л. арахисового или другого растительного масла
  • соль, свежемолотый черный перец

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё

Дукка

Вторник, 02 Мая 2017 г. 19:19 + в цитатник

Дукка

ИНГРЕДИЕНТЫ

Начинайте готовить за 1 день до подачи

  • большая горсть сырого фундука
  • большая горсть сырого миндаля
  • 1 ст. л. семян кориандра
  • 1 ст. л. семян зиры
  • 1/2 ч. л. сушеного тимьяна
  • 4 ст. л. семян кунжута
  • щепотка морской крупной соли

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Запеченная курица и пилаф из булгура

Вторник, 02 Мая 2017 г. 19:16 + в цитатник

Запеченная курица и пилаф из булгура

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 большая потрошеная курица весом около 2 кг
  • 1 л куриного бульона
  • 500 г среднего булгура
  • 150 г очищенных грецких орехов
  • 1 большая луковица
  • 100 г сливочного масла
  • 4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
  • по 1/2 ч. л. молотого душистого перца и корицы
  • соль, свежемолотый черный перец

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 1 раз

Интересные факты про парикмахеров и прически

Вторник, 02 Мая 2017 г. 10:27 + в цитатник

 

Высота прически французской королевы Марии-Антуанетты достигала 91,5 см за счет лент, перьев и других украшений. Такая прическа должна была держаться не меньше месяца, для чего волосы смазывали салом.

Самые первые ножницы появились около 300 года до нашей эры в Риме. Они были не похожи на современные: их режущие клинки соединялись не винтиком, а металлической пластинкой. Ножницы почти современного вида нашли в Иране.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Лобио

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 19:30 + в цитатник

Лобио

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 стакан красной или пестрой фасоли
  • 1 стакан очищенных грецких орехов
  • 1 большая луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 10 веточек кинзы
  • 2 ст. л. винного уксуса
  • 1/2 стакана зерен граната
  • 1 ч. л. уцхо-сунели
  • 1 ч. л. сушеного чабера (кондари)
  • оливковое масло
  • соль, красный острый молотый перец

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Террин из двух видов свеклы

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 19:29 + в цитатник

Террин из двух видов свеклы

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г вареной свеклы
  • 100 г маринованной свеклы
  • 200 г сливочного сыра (или 150 г жирного творога и 50 г жирной сметаны)
  • горсть ядер грецких орехов
  • половина средней луковицы
  • 5 стеблей шнитт-лука
  • 5 веточек укропа
  • 6 г желатина
  • 1 ч. л. меда
  • 3 ст. л. сливок жирностью 10%
  • соль

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз

Камамбер на гриле с яблочным чатни

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 19:27 + в цитатник

Камамбер на гриле с яблочным чатни

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 круг камамбера весом 250 г или 2 круга по 100 г
  • 8 кусков багета
  • оливковое масло
  • 450 г крепких яблок
  • 1/2 стакана грецких орехов
  • 1 маленькая луковица
  • 50 г изюма без косточек
  • 1,5–2 см корня имбиря
  • 150 г коричневого сахара
  • 150 мл уксуса из белого вина
  • 1 ст. л. апельсиновой цедры
  • сок 1 апельсина
  • по щепотке корицы, молотого мускатного ореха и острого красного перца

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз

Пхали из свежей зелени

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 19:22 + в цитатник

Пхали из свежей зелени

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кг свежей зелени (ботва свеклы, молодая капуста, шпинат)
  • 100 г кинзы
  • 100 г очищенных грецких орехов
  • 2 сладкие белые луковицы
  • 4 зубчика чеснока
  • белый винный уксус
  • по 1/2 ч. л. молотого кориандра и уцхо-сунели
  • соль, свежемолотый черный перец
  • 1 спелый гранат

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 5 раз

Энергетические батончики

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 19:21 + в цитатник

Энергетические батончики

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г овсяных хлопьев
  • 50 г очищенного миндаля
  • 50 г очищенных кедровых орехов
  • 50 г темного изюма
  • 50 г сушеной клубники
  • 50 г кураги
  • 50 г сушеной клюквы
  • 60 г жидкого меда
  • 50 г масла из виноградных косточек

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Цыплята с соусом из помидоров и грецких орехов

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 19:19 + в цитатник

Цыплята с соусом из помидоров и грецких орехов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 цыпленка весом по 500 г
  • 150 г сливочного масла
  • 4 зубчика чеснока
  • 4 лавровых листа
  • оливковое масло
  • соль, свежемолотый черный перец

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё

Рыба на кеци

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 08:51 + в цитатник

Рыба на кеци

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 целые рыбины (форель, сибас, дорада) весом по 350–400 г
  • 100 г очищенных грецких орехов
  • 1 средний пучок кинзы
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 красный перец чили
  • красный винный уксус
  • 4 лавровых листа
  • душистый перец горошком
  • соль
  • листья лавровишни или вишни, по возможности

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз

Пряные орехи

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 08:50 + в цитатник

Пряные орехи

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г смеси нежареных орехов (кешью, арахис, миндаль, фундук)
  • 7 зубчиков чеснока
  • 3 см свежего корня имбиря
  • 1 ст. л. темного сахара
  • 4 ст. л. соевого соуса
  • растительное масло
  • паприки (острой или сладкой)
  • соль, черный перец

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз

Киноа с вишней и грецкими орехами

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 08:48 + в цитатник

Киноа с вишней и грецкими орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 стакан молока
  • 1 стакан киноа
  • 1,5 стакана вишни без косточек (можно замороженной)
  • 1/2 стакана ядер грецких орехов
  • 2 ст. л. сахара
  • 1/2 ч. л. молотой корицы
  • 4 ст. л. жидкого меда

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз

Пхали из белой фасоли

Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 16:07 + в цитатник

Пхали из белой фасоли

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 банки (по 400 г) белой фасоли
  • 100 г очищенных грецких орехов
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 большой пучок кинзы
  • 1 средний пучок зеленого лука
  • 1 ст. л. хмели-сунели
  • 1 ст. л. порошка имеретинского шафрана
  • острый красный перец
  • соль
  • гранат для украшения

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз

Яблочный крамбл с изюмом

Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 16:06 + в цитатник

Яблочный крамбл с изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кг яблок, желательно сорта гренни смит
  • 1/2 стакана темного изюма
  • 85 г холодного сливочного масла
  • 100 г коричневого сахара
  • 50 г овсяных хлопьев
  • 2 ст. л. измельченных грецких орехов
  • сок и цедра 1 апельсина
  • 3 ст. л. муки
  • 1/2 ч. л. корицы
  • щепотка соли

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Электромонтажные работы

Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 16:01 + в цитатник

                           

В каждом помещении: жилом доме, офисе, магазине, школе, складе и так далее необходимо установить систему распределения электричества. В эту систему включаются распределительные щиты, проводки, розетки и осветительные приборы.

Все это называется одним словом электроустановка. А каждая установка нуждается в эксплуатационном и техническом обслуживании. Что же собой представляет техническое обслуживание электроустановок?

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Суп с грецкими орехами и сыром с голубой плесенью в мультиварке

Суббота, 29 Апреля 2017 г. 18:50 + в цитатник

Суп с грецкими орехами и сыром с голубой плесенью в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 150 г сыра с голубой плесенью
  • 2 ст. л. грецких орехов
  • 1 луковица
  • 3 черешка сельдерея
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст. л. муки
  • 600 мл овощного бульона
  • 300 мл молока
  • 150 мл натурального йогурта жирностью не менее 3%
  • 0,5 пучка петрушки
  • 0,5 пучка укропа
  • по 1 веточке тархуна и мяты
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё

Армянский суп воспнапур в мультиварке

Суббота, 29 Апреля 2017 г. 18:49 + в цитатник

Армянский суп воспнапур в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 ст. л. красной чечевицы
  • 4 ст. л. риса
  • 2 луковицы
  • 50 мл растительного масла
  • 0,5 стакана изюма
  • 0,5 стакана очищенных грецких орехов
  • 6 горошин черного перца
  • 2-3 веточки петрушки
  • 1 пучок кинзы
  • соль

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 2 раз

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1296 ... 1276 1275 [1274] 1273 1272 ..
.. 1 Календарь