-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25752
Комментариев: 7730
Написано: 33534


Мраморные брауни с ореховым маслом

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 11:27 + в цитатник
Эти тающие во рту пирожные объединяют два из самых вкусных ароматов - шоколад и арахисовое масло...



Ингредиенты:

Для начинки:

сливочный сыр - 180 г
арахисовое масло - 130 г
сахар - 1/4 стакана
яйцо - 1 шт.
молоко - 2 ст. л.

Для теста:

растопленное сливочное мало - 200 г
сахар - 2 стакана
ванильный сахар - 2 ч. л.
яйца - 3 шт.
какао-порошок - 3/4 стакана
мука - 1 1/4 стакана
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
соль - 1/4 ч. л.
рубленый темный шоколад - 150 г

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Меренги с кешью

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 11:20 + в цитатник
Эти миниатюрные безе можно не только подать в качестве легкого десерта, но и использовать для украшения тортов и фруктовых салатов...



Ингредиенты:

белки 5 яиц комнатной температуры
ванильный сахар - 1 ч. л.
сок лимона - 1/8 ч. л.
крахмал - 1,5 ч. л.
сахарная пудра - 4 стакана
мелко нарезанные орехи кешью - 250 г

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 13 раз
Понравилось: 4 пользователям

Печенье с изюмом и грецкими орехами

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 11:19 + в цитатник
Классическое сочетание изюма и орехов в небольших кусочках ароматного домашнего печенья...



Ингредиенты:

мука - 1 стакан
соль - 1/2 ч. л.
сода - 1/4 ч. л.
коричневый сахар - 3/4 стакана
растопленное сливочное масло - 100 г
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар - 1 ч. л.
изюм - 70 г
крупно нарезанные грецкие орехи - 100 г

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Домашние мюсли

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 11:14 + в цитатник
Попробуйте приготовить свой собственный вариант полезных мюсли с овсяными хлопьями, орехами и сухофруктами...



Ингредиенты:

овсяные хлопья (не быстрого приготовления) - 270 г
нарезанный миндаль - 250 г
кунжут - 50 г
растительное масло - 100 мл
мед - 100 г
молотый кардамон - 1 ч. л.
мелко нарезанная курага - 80 г
мелко нарезанные сушеные груши - 80 г

Читать далее...
Рубрики:  Здоровое питание
Всё



Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям

Компот из яблок на вине

Среда, 26 Сентября 2012 г. 17:08 + в цитатник
 
 
Компот из яблок на вине


1 кг яблок
300 г сахара
2 л воды
1 ст. белого сухого вина
лимонная цедра
2-3 гвоздички
ягоды из варенья

С воды, сахара и вина сварите сироп, бросьте в него очищеные и нарезанные ломтиками яблоки, лимонную цедру и гвоздику. Держите на огне, пока яблоки не станут мягкими.
Охлажденный компот подавайте, бросив в каждый стакан любые ягоды из варенья.
Рубрики:  Напитки
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Клецки пошленцки (польская кухня)

Среда, 26 Сентября 2012 г. 17:07 + в цитатник
 
 
Клецки пошленцки (польская кухня)


Отварить картофель в мундире, остудить, очистить.

Перемолоть через мясорубку. В миску выложить картофель, разровнять, поделить на четыри части.

1/4 часть вынуть из миски, засыпать мукой, столько сколько вынули картофеля.

Потом добавить ту часть картофеля, которую вынимали. Посолить, поперчить, добавить 1-2 яйца, вымешать.

Сформировать шарики, в каждой по средине сделать дырочку. Шарики бросать в кипящую, подсоленую воду, варить 5 минут.

Подавать с жареным луком, со сметаной, шкварками.
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 19 раз
Понравилось: 8 пользователям

Кухонная мебель

Среда, 26 Сентября 2012 г. 17:03 + в цитатник

Вы купили новую квартиру или планируете сделать современный ремонт. И не знаете где приобрести мебель?

Кухонная мебель на заказ - это самое правильное решение, которое можно принять, если вас посетила мысль обновить свою кухню.

 Кухонная мебель на заказ - это единственный и верный способ воплотить в жизнь все Ваши пожелания.

Современная кухонная мебель должна быть функциональной, удобной, практичной и красивой.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Закуска к пиву

Среда, 26 Сентября 2012 г. 16:44 + в цитатник
 
 
Закуска к пиву



5 крабовых палочек
1/8 ч. л. соли
1 ст. муки
0,5 cт. пива
1 ст. л. сливочного масла
1 яйцо

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Грибной суп с консервированым горошком

Среда, 26 Сентября 2012 г. 16:44 + в цитатник
 
 
Грибной суп с консервированым горошком



5 картофелин
300 г грибов
1 б. консервированого горошка
1 луковица
1 морковь
2-3 ст. л. растительного масла
зелень петрушки
соль, перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Котлеты из сельдерея

Среда, 26 Сентября 2012 г. 16:40 + в цитатник
 
 
Котлеты из сельдерея



4 небольших корня сельерея
100 г овсяных хлопьев
0,5 ст. молока
2 ст. л. рубленой зелени сельдерея
2 луковицы
4 яйца
0,5 лимона
2 ст. л. толченых сухарей
раст. масло, соль

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Хлеб с луком

Среда, 26 Сентября 2012 г. 16:27 + в цитатник
 
 
Хлеб с луком



1. Возьмите: 35 — 50 граммов дрожжей (от трети до половины пачки), 0,5 стакана воды, 1 — 2 столовые ложки муки. Перемешайте все вместе в чашке, отставьте.

2. Нарежьте мелко-мелко или пропустите через мясорубку луковицу.

3. Зажгите печь в кухне (духовку).

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Булочки с изюмом

Среда, 26 Сентября 2012 г. 16:26 + в цитатник
 
 
Булочки с изюмом



50 г дрожжей
1,5 ст. молока
1 яйцо
1 ч. л. соли
4-5 ст. л. сахара
100 г изюма
1-2 ст. л. сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
мука

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Котлеты из рыбных консервов

Среда, 26 Сентября 2012 г. 16:24 + в цитатник
 
 
Котлеты из рыбных консервов



1 б. рыбных консервов в масле
2 шт. картофеля
0,5 ст. вареного риса
1 яйцо
1 луковица
соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 24 раз
Понравилось: 9 пользователям

Салат с белокачанной капусты

Среда, 26 Сентября 2012 г. 16:15 + в цитатник
 
 
Салат с белокачанной капусты


Капуста
1 огурец
чеснок
соль, перец
майонез

Нашинковать капусту, посолить. Помять рукой. Поперчить, добавить измельченный чеснок, нарезаный огурец и заправить майонезом.
 
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

Афродизиаки - усиливаем эротический апетит

Среда, 26 Сентября 2012 г. 16:14 + в цитатник
 
 
Афродизиаки - усиливаем эротический апетит



В переводе с греческого aphodisiacos означает "любовный". Так называют вещества, способные пробудить эротический аппетит и усилить сексуальное наслаждение. Они стимулируют выделение двух гормонов: "женского" (серотонина) и "мужского" (допамина). Так вот, оказывается, овощи и мучное, которое мы считаем "врагом №1", повышают содержание первого гормона А мясо, сыры, арахис - второго. Однако не спешите набрасыватся на назначенные продукты - переедание не добавит вам сексуальности. К тому же, афродизиаков так много, что их можно подирать по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё



Процитировано 3 раз

Печенье "Восьмерки"

Среда, 26 Сентября 2012 г. 16:13 + в цитатник
 
 
Печенье "Восьмерки"


10 ст. л. с верхом муки
250 г маргарина
3 ст. л. сметаны
варенье
сахарная пудра

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 10 раз
Понравилось: 4 пользователям

Можно не ставить в холодильник

Среда, 26 Сентября 2012 г. 16:02 + в цитатник
 
 
Можно не ставить в холодильник



Жалуясь на то, что в холодильнике катастрофически не хватает места для продуктов, сделайте ревизию на полках - нет ли там чего лишнего?
Зачастую холодильник используется как добавочный буфет. Многим продуктам холод не нужен, а некоторым - противопоказан.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё



Процитировано 11 раз
Понравилось: 3 пользователям

Вкусный бисквит

Среда, 26 Сентября 2012 г. 16:01 + в цитатник
 
 
Вкусный бисквит



150 г муки
6 яиц
150 г сахарной пудры
2 ст. л. рома или коньяка
50 г шоколада
50 г кокосовой стружки

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 22 раз
Понравилось: 5 пользователям

Чем полезны специи

Среда, 26 Сентября 2012 г. 15:59 + в цитатник
 
 
Чем полезны специи



Имбирь улучшает пищеварение, способствукт восстановлению после наркоза, избавляет от вздутий живота, "успокаивает" мышечные боли, смягчает проявления морской болезни.

Чеснок обладает бактерицидными свойствами, помогает справитсься с простудой, ангиной, гриппом; благодаря содержанию железа, кальция, йода, магния, цинка, фосфора, серы и минеральных солей повышает иммунитет, полезен при склерозе.

Мелисса - природный антидепрессант, применяется при невралгических болях, улучшает аппетит, смягчает проявления простуды и гриппа, действует как легкое снотворное, улучшает самочувствие в предменструальный и климактерический периоды, хороша при воспалении желчного пузыря.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё



Процитировано 17 раз
Понравилось: 9 пользователям

Нежный черничный кекс

Среда, 26 Сентября 2012 г. 12:00 + в цитатник
Этот воздушный, сочный кекс особенно актуален в период созревания свежей лесной черники...



Ингредиенты:

сливочное масло - 100 г
сахар- 1/2 стакана плюс 1/4 стакана плюс 1 ст. л.
соль - 1/4 ч. л.
ванильный сахар - 1 ч. л.
яйца - 2 шт.
мука - 1,5 стакана плюс 1 ст. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
молоко - 1/3 стакана
черника - 200 г

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1287 ... 240 239 [238] 237 236 ..
.. 1 Календарь