-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26111
Комментариев: 7815
Написано: 33978


Мороженое с шоколадными орешками

Среда, 03 Октября 2012 г. 20:08 + в цитатник
Немногие смогут устоять перед этим вкусным десертом с хрустящими орешками, особенно летом...



Ингредиенты:

молоко - 180 мл
сахар - 150 г
щепотка соли
жирные сливки - 375 мл
стручок ванили - 1/2 шт.
желтки 4 яиц
ванильный сахар - 1/4 ч. л.
арахис в шоколаде - 3/4 стакана
шоколадный сироп (соус)

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пряный клубничный лед

Среда, 03 Октября 2012 г. 20:01 + в цитатник
Как ни странно, но капля бальзамического уксуса и щепотка черного перца только подчеркнут сладость спелой клубники...



Ингредиенты:

нарезанная клубника - 500 г
сахар - 1/4 стакана
бальзамический уксус - 2,5 ст. л.
свежемолотый черный перец

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Арбузная гранита с имбирной клубникой

Среда, 03 Октября 2012 г. 20:00 + в цитатник
Клубника в имбирном сиропе очень гармонично сочетается с замороженным арбузным льдом...



Ингредиенты:

мякоть арбуза - 600 г
сахар - 3/4 стакана
сок лимона - 3 ст. л.
измельченный свежий имбирь - 1 ст. л.
клубника - 600 г

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям

Ежевично-медовое мороженое

Среда, 03 Октября 2012 г. 19:51 + в цитатник
Натуральное, полезное домашнее ежевичное мороженое с йогуртом и медом...



Ингредиенты:

вода - 2/3 стакана
сахар - 2/3 стакана
ежевика - 550-600 г
обезжиренный йогурт - 1 стакан
мед - 5 ч. л.
сок лимона - 4 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт - БОБЫ С ВЕТЧИНОЙ И МЯТОЙ

Вторник, 02 Октября 2012 г. 23:14 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта БОБЫ С ВЕТЧИНОЙ И МЯТОЙ

На 6-8 порций:
2 ст л оливкового масла
1 маленькая луковица, мелко порезанная
600 грамм (1 lb 5 oz) замороженных кормовых бобов, отваренных и очищенных от кожуры
110 грамм (4 oz) ветчины серрано, порезанной на мелкие кусочки
1-2 ст л свежего лимонного сока
2 ст л свежей мяты, порезанной

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё


Понравилось: 1 пользователю

Рецепт - молодые бобы на оливковом масле

Вторник, 02 Октября 2012 г. 23:13 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Молодые бобы на оливковом масле

Бобы (стручковые) — 0.5 килограмм
Мука — одна столовая ложка
Лук репчатый — одна штука
Лимон — одна штука
Укроп (свежий) — 1/3 пуч.
Сахар — одна чайная ложка
Масло оливковое
Соль

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё


Понравилось: 1 пользователю

Рецепт - утка с соусом из мисо и черных бобов

Вторник, 02 Октября 2012 г. 22:34 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Утка с соусом из мисо и черных бобов

1 утиная грудка
Для гарнира:
50 грамм тофу
10 грамм свежего имбиря
30 грамм водорослей "хидзики"
30 грамм любых грибов
1 свежий яичный желток
5 грамм мирина
10 грамм крахмала
Для соуса:
30 грамм белой пасты "мисо"
5 грамм кунжутной пасты
30 грамм соуса из черных бобов

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт - похлебка из бобов со сладкими перцами и мясным бульоном на бальзамическом ук

Вторник, 02 Октября 2012 г. 22:23 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Похлебка из бобов со сладкими перцами и мясным бульоном на бальзамическом уксусе

Говядина филей 350 грамм
Специи для бульона ( бальзамический уксус 1 столовая ложка, белый перец, морская соль, 1 зубчик чеснока и 1 см свежего имбиря ) Перец Ромарио одна штука
Перец оранжевый одна штука
Специи для овощей ( черный перец, тимьян, майоран и шалфей и морская соль )
Фасоль кинди 4 столовые ложки

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё


Понравилось: 1 пользователю

Рецепт - САЛАТ СО ШПИНАТОМ, БОБАМИ И ФЕТОЙ

Вторник, 02 Октября 2012 г. 22:22 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта САЛАТ СО ШПИНАТОМ, БОБАМИ И ФЕТОЙ

На 4 порции:
250 грамм кускуса
300 грамм замороженных бобов
125 грамм молодого шпината
20 грамм свежей мяты
85 грамм черных оливок
200 грамм сыра фета или брынза

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё


Понравилось: 1 пользователю

Рецепт - пюре из бобов

Вторник, 02 Октября 2012 г. 22:18 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Пюре из бобов

бобов 200 Грамм
сливок 50 Грамм
сливочного масла 15 Грамм
соль и перец 0 По вкусу
Количество порций: 4

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё


Понравилось: 1 пользователю

Рецепт - бобы с артишоками

Вторник, 02 Октября 2012 г. 22:09 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Бобы с артишоками

бобы 250 Грамм
морковь 3 Штук
лук 2 Штук
оливковое масло 60 Миллилитр
бульон овощной 1 Стакан
сок лимонный две столовых ложки
артишоки 400 Грамм (маринованные )
зелень две столовых ложки
перец черный молотый и соль - По вкусу
Количество порций: 4

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё


Понравилось: 1 пользователю

Рецепт - салата из бобов по–мароккански с йогуртом и сухариками

Вторник, 02 Октября 2012 г. 22:08 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Рецепт салата из бобов по–мароккански с йогуртом и сухариками

4 горсти бобы 2 штуки лимон 1 столовая ложка оливковое масло 2 щепотки морская соль и черный перец 1 горсть мята 1 штука небольшой красный лук 1 чайная ложка семена тмина 1 щепотка чили 1 горсть черствые сухари 285 миллилитров йогурт или сметана

Как приготовить рецепт Рецепт салата из бобов по–мароккански с йогуртом и сухариками?

Это действительно необычное сочетание вкусов, цветов и текстур. Имеет потрясающий вкус. Я готовлю рецепт салата из бобов по–марокканки с йогуртом и сухариками таким образом…
Для того чтобы приготовить рецепт салата из бобов по–марокканки с йогуртом и сухариками, бланширую фасоль в несоленой кипящей воде несколько минут, давая крупные немного длиннее.Даю стечь . Этот салат лучше на вкус , когда фасоль подаётся теплой. Убираю шелуху с фасоли. Выкладываю в посуду и поливаю соком 1 лимона и оливковым маслом. Приправляю солью и перцем по вкусу. добавляя немного лимонного сока, На данном этапе добавляя мяту к фасоли; даю настояться.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё


Понравилось: 1 пользователю

Рецепт - яичный салат с бобами

Вторник, 02 Октября 2012 г. 22:05 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Яичный салат с бобами

Яйца перепелиные вареные восемь штук
Бобы консервированные 3 столовые ложки
Зелень укропа по вкусу
Зеленый лук по вкусу
Для запрвки:
Сметана 2 столовые ложки
Горчица 1 чайная ложка
Соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё


Понравилось: 1 пользователю

Рецепт - суп овощной с горошком и бобами

Вторник, 02 Октября 2012 г. 21:53 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Суп овощной с горошком и бобами

Брюква 60 грамм
Горошек зелёный 20 грамм
Картофель 60 грамм
Лук порей 50 грамм
Масло сливочное 10 грамм
Молоко 1,5% 200 миллилитров
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Укроп 5 грамм
Фасоль стручковая 20 грамм
Щавель 10 грамм (шпинат или салат)

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё


Понравилось: 1 пользователю

Рецепт - салат со шпинатом, бобами и сыром

Вторник, 02 Октября 2012 г. 21:52 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Салат со шпинатом, бобами и сыром

Бобы 300 грамм
Мята свежая 20 грамм
Оливки 85 грамм
Сыр брынза (из коровьего молока) 200 грамм
Шпинат 125 грамм
Крупа Кус Кус 250 грамм

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё


Понравилось: 1 пользователю

Рецепт - бобы с мясом в горшочке

Вторник, 02 Октября 2012 г. 21:50 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Бобы с мясом в горшочке

баранина или свинина - 500 грамм,
фасоль стручковая - 500 грамм,
грибы свежие (белые или лисички) - 250 грамм,
лук репчатый - 2 луковицы,
2 столовые ложки томат-пасты,
4 свежих помидора,
одно яйцо,
1 чайная ложка муки,
2-3 столовых ложки сметаны,
1/2 стакана тёртого сыра,
соль и перец - по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё


Понравилось: 1 пользователю

Рецепт - печеные бобы

Вторник, 02 Октября 2012 г. 21:35 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Печеные бобы

Фасоль белая - 450 грамм,
лук репчатый - 1 штука,
горчица сухая - 1 чайная ложка,
перец черный - 2 чайные ложки,
сироп кленовый - 1 - 2 стакана,
соленая свинина - 150 грамм,
соль - по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё


Понравилось: 1 пользователю

Рецепт - коричневые бобы (Bruna bonor)

Вторник, 02 Октября 2012 г. 21:34 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Коричневые бобы (Bruna bonor)

бобы коричневые (сухие) - 1.5 стакана
меласса (патока) - 2-3 столовых ложки
уксус - две столовых ложки
мука картофельная - 0.5 - одна столовая ложка

Как приготовить рецепт Коричневые бобы (Bruna bonor)?

Бобы промойте и замочить на ночь в холодной воде. После этого посолить и варите в течение полутора часов до полного размягчения. Картофельную муку распустить в небольшом количестве холодной воды, добавьте к бобам вместе с патокой и уксусом и быстро разогрейте.


Рецепт коричневые бобы (Bruna bonor)
Рубрики:  Вторые блюда
Всё


Понравилось: 1 пользователю

Рецепт - фасолевый суп с копченостями и галушками Боб-левеш

Вторник, 02 Октября 2012 г. 21:32 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Фасолевый суп с копченостями и галушками Боб-левеш

Ингредиенты:
6-8 копченых свиных ребрышек
200 грамм копченых колбасок (или других копченостей)
300 грамм сухой фасоли
1 сладкий перец + острый красный перчик
1 морковь
1 луковица
1 столовая ложка томатной пасты
Соль, молотый черный перец, паприка, перец горошком, лавровый лист

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт - БОБЫ-ОСНОВА

Вторник, 02 Октября 2012 г. 21:26 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта БОБЫ-ОСНОВА

500 грамм бобов (фасоли); две столовых ложки мясного бульона; 1 небольшая луковица,

Как приготовить рецепт БОБЫ-ОСНОВА?

слить воду с замоченных на ночь бобов и промойте их. положить в большую сковороду, залейте холодной водой и доведите до кипения. кипятить 10 минут, послеэтого закройте крышкой и варите на небольшом огне, пока бобы не станут мягкими (около 3 часов). Если нужно, подливайте кипяток.
Подогрейте мясной бульон и обжарьте лук до золотистого цвета. положить в бобы, приправьте солью и кипятить на медленном огне в течение 15 минут или до тех пор, пока жидкость не впитается в бобы. подавать сразу или охладите и хранить в закрытой емкости в холодильнике в течение 2 дней.


Рецепт БОБЫ-ОСНОВА
Рубрики:  Закуски
Всё


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1305 ... 249 248 [247] 246 245 ..
.. 1 Календарь