-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25577
Комментариев: 7713
Написано: 33342


Чизкейк Айриш Крим

Четверг, 11 Октября 2012 г. 20:36 + в цитатник
Если вы любите знаменитый сливочный ликер и шоколад, то этот рецепт вам точно понравится...



Ингредиенты:

Для коржа:

раскрошенное шоколадное печенье - 170 г (около 1,5 стакана)
сахарная пудра - 1/3 стакана
какао-порошок - 1/3 стакана
сливочное масло - 50 г

Для начинки:

сливочный сыр - 250 г
сахар - 1/4 стакана
какао-порошок - 1/4 стакана
мука - 3 ст. л.
яйца - 3 шт.
сметана - 1/2 стакана
ликер Айриш Крим - 1/4 стакана

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 11 раз
Понравилось: 1 пользователю

Щербет из клубники

Четверг, 11 Октября 2012 г. 20:35 + в цитатник
Кефир придает этому десерту легкую кислинку, а сочные кусочки ягод делают его невероятно соблазнительным...



Ингредиенты:

порезанная на кусочки клубника - 300 г
сахар - 1/2 стакана
обезжиренный кефир (пахта) - 2,5 стакана
молоко - 60 мл
сливки - 60 мл
сок лимона - 2 ч. л.
ванильный сахар - 1 ч. л.
щепотка соли

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 5 пользователям

Рецепт - Соляночка

Четверг, 11 Октября 2012 г. 20:34 + в цитатник

 

Рецепт - Соляночка

 

Ингредиенты для рецепта Соляночка

 

  • копчёный свиной окорок – 300 грамм;
  • картофель – 300 грамм;
  • морковь – одна большая;
  • луковица – аналогично;
  • фасоль красная - одна банка;
  • солёные (маринованные) огурцы – четыре штукиуки средних размеров;
  • горький перец (молодой) – одна штукаука
  • томат – 300 грамм;
  • чеснок – 4 зубка;
  • карри, красный и чёрный перец, хмели-сунели, кориандр;
  • соль, растительное масло.

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 13 раз
Понравилось: 4 пользователям

Бананы по-ирландски

Четверг, 11 Октября 2012 г. 20:28 + в цитатник
Такие бананы, обжаренные с коричневым сахаром, маслом и виски лучше подавать с шариком любимого мороженого...



Ингредиенты:

сливочное масло - 100 г
коричневый сахар - 1/2 стакана
виски - 1/2 стакана
очищенные и разрезанные продольно пополам крупные бананы - 4 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 34 раз
Понравилось: 5 пользователям

Рецепт - Салат "Узбекский"

Четверг, 11 Октября 2012 г. 20:27 + в цитатник

 

Рецепт - Салат

 

Ингредиенты для рецепта Салат "Узбекский"

 

  • См.рецепт
  • Кол-во продуктов брать на усмотрение, в рецепте не указано.
Способ приготовления рецепта Салат "Узбекский"

 

  • Черная редька, вареные белки яиц, вареное мясо (можно куриное), майонез, лук.
  • Рецепт приготовления:
  • Редьку натрем на крупной терке, мясо мелко и тонко порежем, порубим белки яиц, посолим по вкусу, заправим майонезом. Сверху украсим обжаренным до хрустящей корочки луком.
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт - ЯЗЫК,ТУШЕННЫЙ С КУРАГОЙ

Четверг, 11 Октября 2012 г. 20:26 + в цитатник

 

Рецепт - ЯЗЫК,ТУШЕННЫЙ С КУРАГОЙ

 

Ингредиенты для рецепта ЯЗЫК,ТУШЕННЫЙ С КУРАГОЙ

 

  • язык говяжий-2 шт.
  • 1 стакан кураги
  • 3 стол.ложки меда
  • 2 стол.ложки горчицы
  • 1 стакан белого сухого вина
  • 1 луковица целая
  • 1 луковица мелко порезанная
  • 6-8 зубчиков чеснока
  • лавровый лист
  • черный перец горошек
  • соль,молотый черный перец
  • петрушка и укроп
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Лимонно-лаймовое мороженое

Четверг, 11 Октября 2012 г. 20:15 + в цитатник
Такой освежающий десерт с приятной кислинкой станет вашим хитом не только в жаркий день...



Ингредиенты:

молоко - 4 стакана
сахар - 1,5 стакана
жирные сливки - 1 стакан
тертая цедра лимона - 1 ч. л.
сок лимона - 80 мл
тертая цедра лайма - 1 ч. л.
сок лайма - 3 ст. л.
желтый пищевой краситель (по желанию)
полоски цедры лимона и лайма (по желанию)

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рецепт - ФОНДЮ ПО-КИТАЙСКИ

Четверг, 11 Октября 2012 г. 20:14 + в цитатник

 

Рецепт - ФОНДЮ ПО-КИТАЙСКИ

 

Ингредиенты для рецепта ФОНДЮ ПО-КИТАЙСКИ

 

  • Свинина (мясо можно по желанию)
  • зелень, специи, соль, болгарский перец, лук.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рецепт - Капустняк запорожский

Четверг, 11 Октября 2012 г. 20:12 + в цитатник

 

Рецепт - Капустняк запорожский

 

Ингредиенты для рецепта Капустняк запорожский

 

  • На 3 л воды- 300 грамм свинины
  • 500 гр квашеной капусты
  • 1 лук, морковь, петрушка и пастернак (впрочем без него можно обойтись)
  • 3-4 картофелины
  • Кофейная чашечка пшена
  • Соль, специи, сало и чеснок по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт - Салат "Министерский"

Среда, 10 Октября 2012 г. 22:24 + в цитатник

 

Рецепт - Салат

 

Ингредиенты для рецепта Салат "Министерский"

 

  • Язык говяжий
  • шампиньены (500г)
  • 3-4 яйца (отварить)
  • луковица
  • майонез

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вакуумные пакеты

Среда, 10 Октября 2012 г. 22:04 + в цитатник

Решили сделать ремонт в вашем доме? И, естественно, нужно навести порядок во всех домашних шкафах.

Начинаем уборку и видим, что очень много вещей, которые еще можно носить, но в ближайшее время мы их носить не намерены.

Или же детские вещи. Ребенок вырос, остались вещи, которые еще могут пригодится.

В таком случае, как правило,  используются специальные приспособления, куда можно упаковать вещи и аккуратно потом сложить. Они не будут занимать много места в ваших шкафах.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Ореховый Тарт

Среда, 10 Октября 2012 г. 21:54 + в цитатник
В этом настоящем осеннем десерте лучше использовать самые свежие орехи, какие только можно найти...



Ингредиенты:

Для коржа:

мука - 1,5 стакана
сахар - 2 ст. л.
молотая корица - 1/2 ч. л.
молотый мускатный орех - 1/4 ч. л.
соль - 1/4 ч. л.
холодное сливочное масло - 100 г
ванильный сахар - 1 ч. л.
очень холодная вода - 3-4 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

Ягодно-банановый террин

Среда, 10 Октября 2012 г. 21:53 + в цитатник
Этот фруктовый десерт - отличный способ использовать свежие ягоды и фрукты, вместе с натуральным, домашним желе...


Ингредиенты:

желатин - 15 г
виноградный сок - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
ягодное ассорти и кусочки банана - 750-900 г

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рецепт - Холодец

Среда, 10 Октября 2012 г. 21:50 + в цитатник

 

Рецепт - Холодец (мой вариант)

 

Ингредиенты для рецепта Холодец

 

  • 4-5 куриных ножек, или 2 куриных филе,
  • граммов 300 свинины с задней части без жира,
  • 2 свиных копытца или 1 говяжье,
  • 1 большая луковица,
  • 1 большая морковь,
  • лавровый лист,
  • перец душистый горошком,
  • гвоздика - 1-2шт,
  • соль,
  • чеснок - по 1 зубку на тарелку,
  • зелень, оливки для украшения.


Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям

Клубника "во фраке"

Среда, 10 Октября 2012 г. 21:33 + в цитатник
Этот простой и такой красивый десерт идеально подойдет в качестве подарка для особенного случая...



Ингредиенты:

свежая клубника - 24-30 шт.
белый шоколад - 180 г
темный шоколад - 240 г

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 10 раз
Понравилось: 4 пользователям

Лаймово-манговый щербет

Среда, 10 Октября 2012 г. 21:32 + в цитатник
Лайм, манго, сахар и немного текилы. Эти ингредиенты просто идеально сочетаются в этом шербете...



Ингредиенты:

сахар - 1 стакан
вода - 1 стакан
цедра одного лайма
спелые манго - 3 шт. (около 1,25 кг)
сок лайма - 1/2 стакана
щепотка соли
текила - 3 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт - "оливье" -"часики"

Среда, 10 Октября 2012 г. 21:07 + в цитатник

 

Рецепт -

 

Ингредиенты для рецепта "оливье" -"часики"

 

  • 2-3 картофелины
  • 150 гр. ветчины
  • 2-3 яйца
  • 1 маленькая банка горошка
  • 2-3 моркови
  • 150 гр. майонеза

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Внимание - разыскивается кружка

Среда, 10 Октября 2012 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Иван_Победоносов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Внимание - разыскивается кружка



Я представляю, как офигеет тот, кому достанется такая штука. Я не знаю, как она оказалась в партии промо-кружек Kozel, и не знаю, как она вернется к хозяину. Вообще интересно, акция идет уже больше месяца, она попалась кому-нибудь?
Рубрики:  Всё
Разное


Понравилось: 1 пользователю

Цитрусовый салат с кардамоном

Среда, 10 Октября 2012 г. 20:55 + в цитатник
Сочный и свежий микс из цитрусовых фруктов с пряной ноткой внесет разнообразие в ваше витаминное меню...



Ингредиенты:

крупный розовый грейпфрут - 1 шт.
апельсины (можно взять различные сорта, а также мандарины) - 3 шт.
мед - 1/4 стакана
сок лайма - 2 ст. л.
молотый кардамон - 1/4 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Яблоки, запеченные с орешками

Среда, 10 Октября 2012 г. 20:54 + в цитатник
Вкусный вариант приготовления сочного, фруктового десерта из подручных ингредиентов...



Ингредиенты:

крупные красные яблоки - 4 шт.
коричневый сахар - 1/4 стакана
корица - 1 ч. л.
измельченные грецкие орехи - 1/4 стакана
изюм - 1/4 стакана
сливочное масло- 1 ст. л.
кипяток - 3/4 стакана

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1279 ... 260 259 [258] 257 256 ..
.. 1 Календарь