-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25996
Комментариев: 7795
Написано: 33843


Лаймовое печенье

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 15:49 + в цитатник
Классический рецепт ароматного лаймового печенья с корицей и мускатным орехом...



Ингредиенты:

мука - 2 стакана
разрыхлитель - 1 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
молотый мускатный орех - 3/4 ч. л.
молотая корица - 3/4 ч. л.
сахар - 250 г
размягченное сливочное масло - 150 г
сок лайма - 3 ст. л.
тертая цедра лайма - 1 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Солянка сборная мясная.

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 15:45 + в цитатник

 

Рецепт - Солянка сборная мясная.

 

Ингредиенты для рецепта Солянка сборная мясная.

 

  • мясо (говядина или свинина)200 гр.
  • сосиски вареные 100 гр.
  • колбаски охотничьи 100 гр.
  • ветчина 100 гр.
  • буженина 100 гр.
  • 1 луковица
  • 2 соленых огурчика
  • 2-3 ст ложки томатного соуса
  • картошка по желанию
  • масло сливочное
  • лаврик
  • специи.

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 22 раз
Понравилось: 9 пользователям

БЫСТРЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С БРЕНДИ

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 15:41 + в цитатник

Рецепт БЫСТРЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С БРЕНДИ

Ингредиенты для рецепта БЫСТРЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С БРЕНДИ

На 8 порций:
500 грамм куриной печени, промойте
1 зубчик чеснока, раздавленный
125 грамм сливочного масла, растопленного
2 веточки тимьяна, только листья
1 ст л бренди
подавать: маринованный лук и маринованные огурчики

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Колбаски с ананасом

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 15:40 + в цитатник

 

Рецепт - Колбаски с ананасом

 

Ингредиенты для рецепта Колбаски с ананасом

 

  • 600 гр свинины
  • 2 небольшие луковицы
  • 1 яйцо
  • ананас,твердый сыр
  • соль,белый перец,майоран

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Торт из свинных ушек.

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 15:39 + в цитатник

 

Рецепт - Торт из свинных ушек.

 

Ингредиенты для рецепта Торт из свинных ушек.

 

  • свиные ушки,паприка,укроп,соль,перец горошком,лавровый лист,овощи и зелень для украшения.


Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Печеночный паштет

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 15:33 + в цитатник

Рецепт печеночный паштет

Ингредиенты для рецепта Печеночный паштет

Печень-1 килограмм
Лук- две штуки Морковь- три штуки Масло слив.- 200 грамм
Масло раст.- две столовых ложки Сливки раст.- 100 миллилитров
Яйцо- две штуки Соль,перец

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

БЫСТРЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ЛОСОСЯ

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 15:32 + в цитатник

Рецепт БЫСТРЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ЛОСОСЯ

Ингредиенты для рецепта БЫСТРЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ЛОСОСЯ

На 1 чашку паштета:
105 грамм консервированного красного лосося
60 грамм сливочного сыра
1/4 чашки ( 60 миллилитров майонеза
2 ст л лимонного сока
2 ч л свежей петрушки
40 грамм смягченного масла

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Буженина к завтраку.

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 15:29 + в цитатник

 

Рецепт - Буженина к завтраку.

 

Ингредиенты для рецепта Буженина к завтраку.

 

  • свиной балык
  • для маринада:
  • чеснок 2 головки (зубки нарезали помельче);
  • гвоздика 5-7 цветков;
  • зира, натёртый мускатный орех, кориандр – по одной чайной ложке;
  • чёрный перец – 6-8 горошин;
  • душистый перец – пару-тройку горошин;
  • белый перец – 5 горошин;
  • стакан красного сухого вина;
  • соль – одна столовая ложка.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 11 раз
Понравилось: 4 пользователям

Воздушный кекс

Суббота, 13 Октября 2012 г. 20:02 + в цитатник
Этот невероятный кекс получается очень пышным и рассыпчатым и хорош по любому поводу...



Ингредиенты:

яйца - 12 шт.
сахарная пудра - 150 г
мука - 1 стакан
лимонный сок - 1 ч. л.
ванилин - 1/3 ч. л.
соль - 1/4 ч. л.
сахар - 1 стакан

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 18 раз
Понравилось: 7 пользователям

Двухцветное печенье

Суббота, 13 Октября 2012 г. 20:01 + в цитатник
Эффектное, черно-белое печенье с нежным ароматом молочного шоколада на любой вкус...



Ингредиенты:

Для белой половинки:

мука - 1,5 стакана
сода - 1/4 ч. л.
щепотка соли
размягченное сливочное масло - 100 г
сахар - 50 г
яйцо - 1 шт.
ванилин - 1/3 ч. л.
молочный шоколад - 150 г

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Наливной пол

Суббота, 13 Октября 2012 г. 19:58 + в цитатник

Благодаря современным технологиям с каждым днем появляются новые высококачественные материалы, которые все больше пользуются успехом у покупателей.

Такие материалы соответствуют всех требуемым характеристикам и нормам.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

ПАШТЕТ ИЗ КОПЧЕНОЙ СКУМБРИИ С ХРЕНОМ

Суббота, 13 Октября 2012 г. 19:43 + в цитатник

Рецепт ПАШТЕТ ИЗ КОПЧЕНОЙ СКУМБРИИ С ХРЕНОМ

Ингредиенты для рецепта ПАШТЕТ ИЗ КОПЧЕНОЙ СКУМБРИИ С ХРЕНОМ

На 4 порции:
2 ст л хрена или 4 ст л creamed horseradish
2 ст л густой сметаны или греческого йогурта
1/2 лимона, сок и цедра
2 ст л сливочного сыра
200 грамм (7 oz) копченой скумбрии в черном перце, очищенной от кожи

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 10 раз
Понравилось: 4 пользователям

ГРИБНОЙ ПАШТЕТ

Суббота, 13 Октября 2012 г. 19:41 + в цитатник

Рецепт ГРИБНОЙ ПАШТЕТ

Ингредиенты для рецепта ГРИБНОЙ ПАШТЕТ

На 4 порции:
2 ст л оливкового масла
25 грамм сливочного масла
225 грамм грибов, порезанных
1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный
3 ст л порезанных листьев эстрагона
50 грамм мягкого домашнего сыра
2 ст л соуса с хреном

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рецепт - Салат Золотой петушок

Суббота, 13 Октября 2012 г. 19:39 + в цитатник

 

Рецепт - Салат Золотой петушок

 

Ингредиенты для рецепта Салат Золотой петушок
  • 1 куриная грудка
  • ~100-150 гр. шампиньонов
  • 1 луковица лука
  • 3 яйца
  • рис
  • майонез
  • грецкие орехи

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 28 раз
Понравилось: 5 пользователям

Рецепт - Домашний паштет 2

Суббота, 13 Октября 2012 г. 19:34 + в цитатник

 

Рецепт - Домашний паштет 2

 

Ингредиенты для рецепта Домашний паштет 2

 

  • 0,5кг печени (я брала говяжью)
  • 0,5кг шампиньенов
  • 1крупная морковь
  • 1крупная луковица
  • ~100гр сливочного масла
  • 3варенных яйца

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт - Паштет к завтраку.

Суббота, 13 Октября 2012 г. 19:33 + в цитатник

 

Рецепт - Паштет к завтраку.

 

Ингредиенты для рецепта Паштет к завтраку.
  • • филе курицы – 500 грамм;
  • • копчёный окорок – 150 грамм;
  • • шампиньоны свежие – 500 грамм;
  • • лук репчатый – 200 грамм;
  • • сметана – около 75 грамм (+/- регулируйте на свой вкус);
  • • паприка, чёрный и душистый перец, карри, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт - МЕШОК С ПОДАРКАМИ

Суббота, 13 Октября 2012 г. 19:31 + в цитатник

 

Рецепт - МЕШОК С ПОДАРКАМИ

 

Ингредиенты для рецепта МЕШОК С ПОДАРКАМИ

 

  • ГОТОВИМ ФАРШ ИЗ ГОВЯДИНЫ И СВИНИНЫ ЗАПРАВЛЯЕМ ЛУКОМ И СПЕЦИЯМИ ПО ВКУСУ/КАК ДЛЯ КОТЛЕТ.
  • ЛЕПИМ ИЗ НЕГО КОЛОБКИ РАЗМЕРОМ С МАНДАРИН И КАГДЫЙ КОЛОБОК РАСПЛЮЩИВАЕМ В ЛЕПЕШКУ.
  • В СЕРЕДИНУ КАЖДОЙ ЛЕПЕШКИ КЛАДЕМ СТОЛОВУЮ ЛОЖКУ ГРИБНОЙ НАЧИНКИ / ШАМПИНЬОНЫ ИЛИ ЛЮБЫЕ ДРУГИЕ ГРИБЫ ТУШЕННЫЕ В СМЕТАНЕ/ И КУСОЧЕК СЛИВОЧНОГО МАСЛА.
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт - печеночный паштет с айвой

Суббота, 13 Октября 2012 г. 13:02 + в цитатник

Рецепт печеночный паштет с айвой

Ингредиенты для рецепта Печеночный паштет с айвой

печень телячья 450 грамм
мясо (свинина или телятина) 150 грамм
айва 200 грамм в очищенном виде)
морковь 1большая ( 180 грамм
лук 3ср.( 150 грамм
сливочное масло 10 грамм + 70 грамм для заливки паштета
сухое вино 50 миллилитров
сливки 10% 250 миллилитров
растительное масло четыре столовых ложки морская соль 1,5 чайные ложкимускатный орех 1/4 чайные ложкисмесь 4-х перцев (или черный молотый перец)вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт - паштет из куриной печенки

Суббота, 13 Октября 2012 г. 13:01 + в цитатник

Рецепт паштет из куриной печенки

Ингредиенты для рецепта Паштет из куриной печенки

1килограмм. свеж. печенки
1луковица
1 морковь(можно не используйте, если делаете на запас)
100 грамм слив. масла одна столовая ложка раст масла
2 отварных яйца одна столовая ложка конъяка
морская соль
черн. перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

Рецепт - куриный паштет с грибами

Суббота, 13 Октября 2012 г. 12:59 + в цитатник

Рецепт куриный паштет с грибами

Ингредиенты для рецепта Куриный паштет с грибами

Куриное филе - 400 грамм Шампиньоны - 200 грамм Яйца - две штуки Цедра апельсина (измельченная на терке) - одна столовая ложка Сливки 20% - 70 миллилитров Хлебные сухари - 30 грамм Соль
Перец
Масло сливочное для смазывания

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1300 ... 264 263 [262] 261 260 ..
.. 1 Календарь