-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25764
Комментариев: 7730
Написано: 33546


Кофейный крем-десерт

Среда, 17 Октября 2012 г. 21:19 + в цитатник
Воздушный и легкий, как перышко, прохладный и вкусный, этот десерт удовлетворит любого сладкоежку...



Ингредиенты:

растворимый кофе в гранулах - 2 ч. л.
горячая вода - 1 ст. л.
раскрошенное шоколадное печенье - 80 г
измельченные грецкие орехи - 80 г
растопленное сливочное масло - 50 г
сливочный сыр - 450 г
сгущенное молоко с сахаром - 400 мл
шоколадный сироп (можно взять растопленный горький шоколад, примерно 50-70 г) - 100 г
взбитые сливки - 220 мл

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сливочное печенье

Среда, 17 Октября 2012 г. 21:18 + в цитатник
При приготовлении этого вкусного домашнего печенья с нежным сливочным вкусом можно использовать любой любимый джем или мармелад...



Ингредиенты:

размягченное сливочное масло - 150 г
сливочный сыр - 80 г
сахар - 1 стакан
желток 1 яйца
ванильный сахар - 1/2 ч. л.
мука - 2,5 стакана

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Легкий рецепт пиццы

Среда, 17 Октября 2012 г. 21:17 + в цитатник
 

Легкий рецепт пиццы

На юге Италии живут настоящие фанаты пиццы. Там можно найти заведения, где тебе предложат меню из 500 видов этого блюда. Пицца – это лепешка, посыпанная начинкой, а сверху – помидоры и сыр. Кальцоне – это вдвое сложенная пицца, которую залепили, как огромный вареник.

 

В зависимости от содержимого холодильника, дома можно готовить разные виды пиццы. Можно даже организовать тематическую итальянскую вечеринку и провести дегустацию. Замесить тесто для пиццы проще простого.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт - курица с овощами и орехами.

Среда, 17 Октября 2012 г. 21:07 + в цитатник

 

Рецепт - курица с овощами и орехами.

 

Ингредиенты для рецепта курица с овощами и орехами.

 

  • Филе куриное-200 гр,арахис-100гр,1 паприка,1 помидор,зеленый лук,1/2 лимона,перец,соль

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Крем-глазурь

Среда, 17 Октября 2012 г. 21:07 + в цитатник
Густой крем на основе сливочного масла, который можно использовать в качестве глазури или начинки в любом виде выпечки...



Ингредиенты:

молоко - 1 стакан
мука - 2 ст. л.
размягченное сливочное масло - 100-150 г
сахар - 1 стакан
ванильный сахар - 1 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 19 раз
Понравилось: 5 пользователям

Рецепт - Салат"Шашлычный".

Среда, 17 Октября 2012 г. 21:06 + в цитатник

 

Рецепт - Салат

 

Ингредиенты для рецепта Салат"Шашлычный".

 

  • Свинина
  • лук
  • морковь
  • свекла
  • кетчуп
  • майонез
  • лимон
  • соль,перец,уксус,раст.масло,чеснок.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Апельсиновый хлеб с клюквой

Среда, 17 Октября 2012 г. 20:59 + в цитатник
Этот сочный и ароматный хлеб скорее похож на ягодный кекс, поэтому он особенно хорош с чашечкой кофе...



Ингредиенты:

мука - 2 стакана
сахар - 1 стакан
разрыхлитель - 1,5 ч. л.
сода - 1 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
яйцо - 1 шт.
апельсиновый сок - 1/2 стакана
тертая цедра 1 апельсина
растопленное сливочное масло - 2 ст. л.
горячая вода - 2 ст. л.
свежая или замороженная клюква - 1 стакан
крупно нарезанные грецкие орехи - 1 стакан

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Сливочный кекс

Среда, 17 Октября 2012 г. 20:58 + в цитатник
Большой, рассыпчатый и нежный кекс для всей семьи...



Ингредиенты:

сливочный сыр - 200 г
сливочное масло - 250 г
сахар - 2 стакана
яйца - 6 шт.
мука - 3 стакана
ванильный сахар - 1 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Что такое PhotoShop?

Среда, 17 Октября 2012 г. 20:56 + в цитатник

Итак что же есть Фотошоп? Photoshop это графический редактор предназначенный для работы с растровой графикой, но он также имееет в своем арсенале разнообразные инструменты для работы с анимацией, векторной графикой и начиная с последних версий поддерживает работу с видео слоями.

В какой же сфере деятельности возможно применение данной программы? Мир фотошопа богат и безграничен, лишь ваша фантазия можеть послужить барьером к заветной цели (но я искренне верю что вы сможете покорить себе музу и вдохновение вернется к вам с новыми причудливыми формами и оригинальными идеями), в фотошопе художники создают великолепные арты, web дизайнеры рисуют макеты будущих сайтов, реставраторы из старинных, потрепанных временем фотографий делают фото ничуть не отличимые от оригинала, коллажисты из маленьких кусочков фото собирают великолепные коллажи потрясающие воображение и манящие новичков ставших на путь изучения программы PhotoShop. Коррекция фото, текстовые эффекты, обработка стилизация имитация… ограничений нет! Учитесь, выбирайте, вырабатывайте свой уникальный стиль.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Лимонные сэндвичи

Среда, 17 Октября 2012 г. 20:39 + в цитатник
Потрясающее домашнее печенье с клюквой и сладким, сливочным кремом...



Ингредиенты:

размягченное сливочное масло - 150 г
маргарин - 150 г
сахар - 1 стакан
сахарная пудра - 1 стакан
яйца - 2 шт.
ванильный сахар - 2 ч. л.
мука - 4 стакана
сок лимона - 1/2 ч. л.
тертая цедра лимона - 1 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
сушеная клюква - 100 г

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Кремовый шоколадный мусс

Среда, 17 Октября 2012 г. 20:38 + в цитатник
Самый шоколадный и самый кремовый десерт с небольшим излишком калорий, но ведь они не считаются в выходные :)



Ингредиенты:

рубленый горький шоколад - 200 г
взбитые желтки 7 яиц
сахар - 2 ст. л.
белки 7 яиц
щепотка соли
жирные сливки - 300 мл
вишневый ликер (по желанию) - 1 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт - суп с печёночными клёцками.

Среда, 17 Октября 2012 г. 20:37 + в цитатник

 

Рецепт - суп с печёночными клёцками.

 

Ингредиенты для рецепта суп с печёночными клёцками.

 

  • На 300гр.говяжьей печени:2 ломтика батона,1/4стакана молока,3-4ст.л.панировочных сухарей,1 яйцо,1 желток,1 ст.л. сливочного масла,зелень,соль,перец по вкусу.
  • Говяжий бульон,картошка,морковка,лук.

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Печенье из сливочного сыра

Среда, 17 Октября 2012 г. 20:31 + в цитатник
Мягкое, тягучее внутри, вкусное печенье получится только если хорошо охладить тесто в холодильнике...



Ингредиенты:

сахар - 1 стакан
размягченное сливочное масло - 150 г
сливочный сыр - 85 г
соль - 1/2 ч. л.
ликер Амаретто - 2 ч. л.
ванильный сахар - 1 ч. л.
желток 1 яйца
мука - 2-2,5 стакана

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Капкейки с начинкой

Среда, 17 Октября 2012 г. 20:30 + в цитатник
Изумительно вкусные миниатюрные кексики со сливочной начинкой, которую нужно поместить внутрь уже готовых капкейков...



Ингредиенты:

мука - 3 стакана
сахар - 2 стакана
какао-порошок - 1/3 стакана
сода - 2 ч. л.
соль - 1 ч. л.
яйца - 2 шт.
молоко - 1 стакан
вода - 1 стакан
растительное масло - 1 стакан
ванильный сахар - 1 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 13 раз
Понравилось: 6 пользователям

Салат из печени и грибов

Среда, 17 Октября 2012 г. 20:29 + в цитатник

 

Рецепт - Салат из печени и грибов

 

Ингредиенты для рецепта Салат из печени и грибов

 

  • 200г говяжьей печени
  • 50г сушеных грибов
  • 2 соленых огурца
  • 2 шт. картофеля
  • 1 репчатый лук
  • 2 вареных яйца
  • 100г майонеза
  • 1/2 лимона
  • маслины,
  • соль, перец


Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 16 раз
Понравилось: 4 пользователям

Рецепт - гусиный паштет

Среда, 17 Октября 2012 г. 20:24 + в цитатник

 

Рецепт гусиный паштет
Ингредиенты для рецепта Гусиный паштет

Гусь (1 окорок + мясо с грудки гуся + желудок)
Яйцо — три штуки
Булка (или хлеб) — 100 грамм
Лук репчатый — одна штука
Морковь — одна штука
Печень говяжья — 200 грамм
Тесто слоеное (по желанию) — 300 г

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт - паштет "Неженка"

Среда, 17 Октября 2012 г. 20:22 + в цитатник

Рецепт паштет 'Неженка'

 

 

Ингредиенты для рецепта Паштет "Неженка"

Печень (у меня куриная, гусиная и утиная) — 500 грамм
Лук репчатый — одна штука
Морковь — одна штука
Грибы свежие (у меня шампиньоны) — 200 грамм
Сливки (10%) — 500 миллилитров
Лук порей — 100 грамм
Сливочное масло — 100 грамм
Соль перец (по вкусу)
Мускатный орех (щепотка)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рецепт - рулет из свинины

Среда, 17 Октября 2012 г. 20:20 + в цитатник

 

Рецепт - рулет из свинины

 

Ингредиенты для рецепта рулет из свинины

 

  • Свиинина прослоеная(продается на рынках-специально для рулетов)
  • Лук;чеснок;специи

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 14 раз
Понравилось: 4 пользователям

Рецепт - помидоры, фаршированные грибным паштетом "Маленькие радости!"

Среда, 17 Октября 2012 г. 20:14 + в цитатник

Рецепт помидоры, фаршированные грибным паштетом 'Маленькие радости!'

Ингредиенты для рецепта Помидоры, фаршированные грибным паштетом "Маленькие радости!"

Шампиньоны — 500 грамм
Лук репчатый (среднего размера) — одна штука
Морковь (среднего размера) — одна штука
Помидор (небольшие) — 500 грамм
Горчица (в зернах) — одна чайная ложка
Розмарин — одна чайная ложка
Паприка сладкая — одна чайная ложка
Соль
Перец чeрный (молотый)
Масло растительное — 2-3 столовых ложки
Сыр твердый (тертый, для посыпки)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Крекеры с печеночным паштетом

Среда, 17 Октября 2012 г. 20:12 + в цитатник

Рецепт крекеры с печеночным паштетом

 

Ингредиенты для рецепта Крекеры с печеночным паштетом

Печень говяжья (можно возьмите куриную) — 400 грамм
Лук репчатый (размером с яйцо) — две штуки
Морковь (средних размеров) — одна штука
Майонез
Яйцо (вареное) — одна штука
Соль — 1/3 чайные ложки
Крекер (по желанию, сколько захотите сделайте)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1288 ... 269 268 [267] 266 265 ..
.. 1 Календарь