-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25996
Комментариев: 7795
Написано: 33843


Кекс в холодной духовке

Пятница, 19 Октября 2012 г. 21:37 + в цитатник
Название этого пирога не означает, что он печется в холодной духовке. Действительно, его ставят в выключенную духовку, но потом, все же огонь придется включить...



Ингредиенты:

сливочное масло - 150 г
маргарин - 100 г
сахар - 3 стакана
яйца - 3 шт.
ванильный сахар - 1,5 ч. л.
молоко - 1 стакан
мука - 3 стакана


Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

Лаймовый чизкейк с манговым соусом

Пятница, 19 Октября 2012 г. 21:36 + в цитатник
Изысканный тропический чизкейк с нежнейшей начинкой на имбирно-кокосовом корже под свежим манговым соусом...



Ингредиенты:

Для коржа:

кокосовая стружка - 3/4 стакана
измельченное в крошку имбирное печенье - 3/4 стакана
растопленное сливочное масло - 3 ст. л.

Для начинки:

сливочный сыр - 450 г
сгущенное молоко с сахаром - 300 мл
яйца - 2 шт.
тертая цедра лайма - 1 ст. л.
сок лайма - 2 ст. л.
кокосовый ликер - 1 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт - скорый суп

Пятница, 19 Октября 2012 г. 21:34 + в цитатник

 

Рецепт - скорый суп

 

Ингредиенты для рецепта скорый суп

 

  • лук
  • морковь
  • сосиски ( грудинка, колбаска, в общем все обрезки, что ест холодильнике)
  • 2 яйца
  • мука
  • соль, специи по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Кофейные пирожные

Пятница, 19 Октября 2012 г. 21:29 + в цитатник
Миниатюрное, хрустящее печенье с изысканным кофейным вкусом под нежным слоем шоколада...



Ингредиенты:

сливочное масло - 150 г
сахарная пудра - 3/4 стакана
ванильный сахар - 1/2 ч. л.
растворимый кофе - 1 ст. л.
мука - 220 г

Для глазури:

сливочное масло - 1 ст. л.
горький шоколад - 15 г
сахарная пудра - 1 стакан
молоко - 2 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Брауни с кокосом

Пятница, 19 Октября 2012 г. 21:28 + в цитатник
Сладкая и сочная кокосовая начинка между двумя слоями шоколадного теста - почти классическое и невероятно вкусное сочетание...



Ингредиенты:

размягченное сливочное масло - 180 г
сахар - 2 стакана
яйца - 4 шт.
ванильный сахар - 1 ч. л.
мука - 2 стакана
сок лимона - 1/2 ч. л.
какао-порошок - 1/2 стакана
измельченные грецкие орехи - 1/2 стакана

Для начинки:

кокосовая стружка - 4 стакана
сгущенное молоко с сахаром - 400 мл
ванильный сахар - 2 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 13 раз
Понравилось: 7 пользователям

Язык под шубой

Пятница, 19 Октября 2012 г. 21:00 + в цитатник

 


Рецепт - Язык под шубой

Ингредиенты для рецепта Язык под шубой

  • Язык говяжий
  • 1 луковица средняя
  • 2 луковицы большие
  • 1 стакан белого сухого вина на каждые 400гр. языка:
  • Соль и перец по вкусу.
  • 2 крупные морковки
  • 2 кг сладкого красного перца
  • Немного растительного масла
Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Закусочные паштеты "Однажды"

Пятница, 19 Октября 2012 г. 20:54 + в цитатник

Рецепт закусочные паштеты 'Однажды'

Ингредиенты для рецепта Закусочные паштеты "Однажды"

Оливки (зелёные, с красным перцем) — 80 грамм
Маслины (без косточек) — 80 грамм
Анчоусы (соленые в масле) — 80 грамм
Лосось (малосольный) — 80 грамм
Шампиньоны (маринованные) — 80 грамм
Каперсы (маринованные) — 40 грамм
Помидор (сушеные, в масле) — 80 грамм
Лук (сибулет, рубленый) — две столовых ложки
Сыр козий (мягкий) — 100 грамм
Чеснок — 4 зуб.
Масло растительное (оливковое, пшеничное или подсолнечное) — четыре столовых ложки
Зелень (свежая, петрушка) — 1 пуч.
Хлеб (для тостов) — 250 г

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Паштет из курицы с овощами и омлетными рулетиками

Пятница, 19 Октября 2012 г. 20:52 + в цитатник

Рецепт паштет из курицы с овощами и омлетными рулетиками

Ингредиенты для рецепта Паштет из курицы с овощами и омлетными рулетиками

Филе куриное (грудка) — 600 грамм
Яйцо куриное — четыре штуки
Морковь — одна штука
Фасоль (стручковая) — 100 грамм
Лук репчатый — одна штука
Батон (белый) — 2 ломт.
Сливки (10%) — 100 миллилитров
Орех мускатный (немного)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Сухари панировочные (немного)
Масло растительное (немного, для жарки и смазывания формы)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

Закуска "Корзинки с курочкой и грибами"

Пятница, 19 Октября 2012 г. 20:50 + в цитатник

 

Рецепт - Закуска

 

Ингредиенты для рецепта Закуска "Корзинки с курочкой и грибами"

 

  • Упаковка готовых тарталеток -15шт.,
  • филе куриное сырое небольшое - 1шт.,
  • шампиньоны в сс - 3шт.,
  • сладкая луковичка,
  • 1ст.л. сметаны,
  • 2ст.л. майонеза,
  • немного белого хрена,
  • сыр - 150гр,
  • соль, перец.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 21 раз
Понравилось: 8 пользователям

Рулет из свиной ноги

Пятница, 19 Октября 2012 г. 20:43 + в цитатник
Рецепт - Рулет из свиной ноги

 

Ингредиенты для рецепта Рулет из свиной ноги

 

  • свиная ножка
  • чеснок
  • соль
  • перец черный молотый


Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 12 раз
Понравилось: 6 пользователям

Рецепт - салатик с копченой курочкой

Пятница, 19 Октября 2012 г. 20:42 + в цитатник
Рецепт - салатик с копченой курочкой

 

Ингредиенты для рецепта салатик с копченой курочкой

 

  • филешка копч.курицы
  • капуста китайская
  • огурец свежий
  • помидор
  • болгарский перец
  • яблоко
  • лимонный перец или кто, что пожелает
  • майонез(сметана)+кетчуп

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт - "Змейка"

Пятница, 19 Октября 2012 г. 20:40 + в цитатник

 

Рецепт -

 

Ингредиенты для рецепта "Змейка"

 

  • Мясной рулет,несколько листьев зелёного салата,2-3 редиски,1 кусочек дыни,2 гвоздики,1 кусочек красного сладкого перца.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Паштет из куриной печени

Пятница, 19 Октября 2012 г. 20:34 + в цитатник

Рецепт паштет из куриной печени

Ингредиенты для рецепта Паштет из куриной печени

Печень (куриная ) — 300 грамм
Картофель — две штуки
Морковь — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 3 зуб.
Масло подсолнечное — одна столовая ложка
Масло сливочное — 50 г

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

Рецепт - куриный паштет с грибами

Пятница, 19 Октября 2012 г. 20:33 + в цитатник

Рецепт куриный паштет с грибами

Ингредиенты для рецепта Куриный паштет с грибами

Шампиньоны — 225 грамм
Грудка куриная — 275 грамм
Яйцо — две штуки
Цедра апельсина (измельченная на терке)
Сливки (жирные) — 60 миллилитров
Сухари панировочные — 25 г

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Cалат "смертельный номер"

Пятница, 19 Октября 2012 г. 20:31 + в цитатник

 

Рецепт - салат

 

Ингредиенты для рецепта салат "смертельный номер"

 

  • плавленый сырок
  • 2 отварные моркови
  • 3 среднего размера отварные картофелины
  • маринованные огурцы
  • 1 луковица
  • 3 вареных яйца
  • 200 г отварного мяса (свинина)
  • маринованные шампиньоны (целиковые, нерезаные)
  • майонез

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 23 раз
Понравилось: 4 пользователям

Кофейный хлеб с финиками

Четверг, 18 Октября 2012 г. 22:59 + в цитатник
Еще один бесподобный рецепт приготовления домашнего хлеба с кофейным ароматом и кусочками фруктов...



Ингредиенты:

измельченные финики без косточек - 150 г
сода - 1 ч. л.
крепкий свежесваренный кофе - 1 стакан
размягченное сливочное масло - 2 ст. л.
сахар - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар - 1 ч. л.
мука - 1,5 стакана
соль - 1/2 ч. л.
измельченные грецкие орехи - 1 стакан

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Тыквенные кексики

Четверг, 18 Октября 2012 г. 22:58 + в цитатник
Очень вкусный способ приготовить тыкву - нежные квадратики с ванильной глазурью...



Ингредиенты:

сливочное масло - 150 г
сахар - 2 стакана
взбитые яйца - 4 шт.
тыквенное пюре (можно размять запеченную или отваренную тыкву, а можно взять уже готовое) - 400 г
мука - 2 стакана
разрыхлитель - 2 ч. л.
сода - 1/2 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
молотая корица - 1 ч. л.
молотый мускатный орех - 1/4 ч. л.
измельченные грецкие орехи - 1 стакан

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Услуги для предпринимателей

Четверг, 18 Октября 2012 г. 22:52 + в цитатник

Ведение любого бизнеса требует определенных знаний, умения ведения и оформления документации. Если у вас нет времени и возможностей для ведения бухгалтерской и налоговой отчетности, то это не проблема.

Сегодня можно воспользоваться услугами Центра, основанного доктором технических наук, профессором Георгием Анатольевичем Геммерлингом.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Кокосовый хлеб

Четверг, 18 Октября 2012 г. 22:44 + в цитатник
Благодаря сахарной посыпке, этот душистых хлеб с ароматом миндаля и кокоса, имеет аппетитную хрустящую корочку...



Ингредиенты:

размягченное сливочное масло - 50 г
сахар - 1 стакан плюс для посыпки
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар - 1/2 ч. л.
ликер Амаретто - 1-2 ст. л.
мука - 2 стакана
разрыхлитель - 2 ч. л.
соль - 1/4 ч. л.
молоко - 1 стакан
кокосовая стружка - 50 г

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Холодный малиновый суп

Четверг, 18 Октября 2012 г. 22:44 + в цитатник
Изысканное сочетание специй и яркий аромат ягод делают этот красивый суп невероятно освежающим...



Ингредиенты:

замороженная малина (можно взять и свежую) - 550 г
вода - 300 мл
белое вино - 1/4 стакана
малиновый сок (а лучше смешать его с клюквенным) - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
молотая корица - 1,5 ч. л.
гвоздика - 3 шт.
сок лимона - 1 ст. л.
маложирный малиновый йогурт - 220 г
сметана - 1/2 стакана

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1299 ... 272 271 [270] 269 268 ..
.. 1 Календарь