-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25927
Комментариев: 7766
Написано: 33745


Зразы картофельные

Среда, 31 Октября 2012 г. 21:48 + в цитатник

Рецепт Зразы картофельные

Ингридиенты:

- Картофель 100 г
- Отварная говядина 30 г
- Лук 5 г
- Яйца ¼ шт.
- Масло 10 г
- Сметана 10 г
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 6 пользователям

Котлеты по-киевски

Среда, 31 Октября 2012 г. 21:33 + в цитатник

Рецепт Котлеты по-киевски

Ингридиенты:

- Куриное филе 400 г
- Сливочное масло 150 г
- Яйцо 1 шт.
- Сухари 100 г
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Котлеты натуральные из баранины

Среда, 31 Октября 2012 г. 21:32 + в цитатник

Рецепт Котлеты натуральные из баранины

Ингридиенты:

- Баранина (корейка с реберной косточкой) 690 г
- Жир животный топленый 40 г
- Масло сливочное 20 г
- Соль
- Перец молотый
- Помидоры
- Огурцы для оформления
- Зелень для оформления   
 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Сдобная косичка с курагой

Среда, 31 Октября 2012 г. 21:30 + в цитатник
Душистый пирог из дрожжевого теста с начинкой из марципановой массы, фисташек и миндаля...


Ингредиенты:

свежие дрожжи - 50 г
молоко - 200 мл
сахар - 75 г
щепотка соли
мука - 500 г
сливочное масло - 100 г
яйцо - 1 шт.
марципановая масса - 150 г
очищенные фисташки - 35 г
курага - 150 г
апельсиновый сок - 100 мл
молотый миндаль - 75 г
молоко - 2 ст. л.
рубленый миндаль - 20 г
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Котлеты по-мински

Среда, 31 Октября 2012 г. 21:19 + в цитатник

Рецепт Котлеты по-мински

Ингридиенты:

- Куриная мякоть 400 г
- Яйца 4 шт.
- Сливочное масло    60 г
- Сушеные белые грибы 30 г
- Молоко 100 мл
- Топленое масло 40 г
- Панировочные сухари 60 г
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Говядина с грибами и кунжутом

Среда, 31 Октября 2012 г. 21:18 + в цитатник

Рецепт Говядина с грибами и кунжутом

Ингридиенты:

- Говядина филе 500г
- Грибы свежие 100г
- Лук зеленый 50г
- Перец сладкий зеленый 1 шт.
- Перец острый красный 2 шт.
- Семена кунжута (обжаренные) 2 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу

Для маринада:

- Соевый соус 1 ст.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Крахмал кукурузный 1 ст.л.
- Вино красное сухое 2 ст.л.
- Имбирь (молотый) 1 ч.л.
- Чеснок1 зубчик
   

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Грибы запеченные

Среда, 31 Октября 2012 г. 21:16 + в цитатник

Рецепт Грибы запеченные


Ингридиенты:

- Грибы (шляпки белых или шампиньонов) 600г
- Масло сливочное 100г
- Соль 12 ч.л.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Карри из курицы с рисом

Среда, 31 Октября 2012 г. 20:49 + в цитатник

Рецепт Карри из курицы с рисом

Ингридиенты:

- Сливочное масло 30 г
- Куриные грудки, без костей и кожи, нарезать полосками 0,5 кг
- Соль 1/4 чайной ложки
- Молотый черный перец
- Средняя луковица, нарезать 1шт.
- Чеснок, измельчить 2 зубчика
- Соус карри 85 г
- Длиннозерновый белый рис 250 г
- Куриный бульон-основа 400 мл
- Консервированные томаты, размять 400 г
- Цветная капуста 350 г
- Изюм 60 г
- Мороженый горошек (можно консервированный) 120 г
- Натуральный йогурт 150 мл
 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Капуста, фаршированная по-каталонски

Среда, 31 Октября 2012 г. 20:47 + в цитатник

Капуста, фаршированная по-каталонски

Ингридиенты:

- Мякоть говядины 120 г
- Ветчина 60 г
- Красный сладкий перец 4 стручка
- Маслины без косточек 12шт.
- Сушеные грибы  15шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Соль 2 ч. л.
- Черный молотый перец 1/4 ч. л.
- Яйцо 1 шт.
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рецепт Драники

Среда, 31 Октября 2012 г. 20:46 + в цитатник

Рецепт Драники

Ингридиенты:

- Средний картофель 3-4 шт.
- Мука 1 столовая ложка
- Небольшая луковица  1 шт.
- Яйцо 1шт.
- Соль
- Растительное масло
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 16 раз
Понравилось: 4 пользователям

Рецепт Жаркое пражское

Среда, 31 Октября 2012 г. 20:41 + в цитатник

Рецепт Жаркое пражское

Ингридиенты:

- Говядина 560 г
- Сало свиное 40 г
- Ветчина 100 г
- Яйца 1 шт.
- Горошек зеленый 30 г
- Мука пшеничная 20 г
- Соус 50 г
- Перец по вкусу
- Соль по вкусу
 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рецепт Биточки 'Тава-кебаб'

Среда, 31 Октября 2012 г. 20:40 + в цитатник

Рецепт Биточки 'Тава-кебаб'

Ингридиенты:

- Мякоть баранины 350 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Сливочное масло    2 ст. л.
- Винный уксус 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Яйца 2 шт.
- Рубленая петрушка 1 ст. л.
- Соль, специи по вкусу
 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

Баранина со стручками фасоли и яйцом

Среда, 31 Октября 2012 г. 20:38 + в цитатник

Рецепт Баранина со стручками фасоли и яйцом


Ингридиенты:

- Курица тушка 1 шт.
- Фасоль стручковая 700 г
- Масло топленое 100 г
- Лук репчатый 3 головки
- Яйца 3 шт.
- Зелень петрушки по вкусу
- Зелень укропа по вкусу
- Соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пирожные с карамелью и кофейным кремом

Вторник, 30 Октября 2012 г. 22:57 + в цитатник
Такой чудесный десерт не приготовишь слишком часто, поскольку оторваться от него просто невозможно...



Ингредиенты:

сливочный сыр - 220 г
мука - 250 г
маргарин - 300 г
густая карамель - 220 г
концентрированное молоко (в таких же баночках, что и сгущенка) - 280 мл
кофейный ликер (или крепкий, свежий кофе) - 4 ч. л.
сливочное масло - 120 г
сахар - 135 г

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё


Понравилось: 2 пользователям

Шоколадное печенье с карамельной начинкой

Вторник, 30 Октября 2012 г. 22:56 + в цитатник
Все самое вкусное в маленьком кусочке шоколадного теста с тающей карамельной серединкой...



Ингредиенты:

размягченное сливочное масло - 200 г
сахар - 100 г плюс 1 ст. л.
коричневый сахар - 100 г
яйца - 2 шт.
ванильный сахар - 2 ч. л.
мука - 300 г
сода - 1 ч. л.
какао-порошок - 65 г
измельченные грецкие орехи - 100 г
густая карамель - 300-400 г

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 5 пользователям

Товары интернет-магазина Novitex

Вторник, 30 Октября 2012 г. 22:49 + в цитатник

Мы уже не представляем как можно жить и работать без компьютерной, бытовой техники.

С каждым днем появляется новая техника, которая значительно облегчает нам вести профессиональную деятельность или домашнее хозяйство.

А купить такую технику в настоящее время также не составляет особого труда. Есть отличная возможность воспользоваться услугами интернет магазина и приобрести нужный товар.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное


Понравилось: 1 пользователю

Карамельный попкорн

Вторник, 30 Октября 2012 г. 22:33 + в цитатник
Любимый сладкий вариант традиционной закуски для киносеансов, в домашних условиях...



Ингредиенты:

сливочное масло - 150 г
коричневый сахар - 200 г
кукурузный сироп (или мед) - 100 мл
соль - 1/2 ч. л.
сода - 1/4 ч. л.
ванилин - 1/2 ч. л.
готовый несладкий попкорн - 200 г

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям

Домашняя карамель

Вторник, 30 Октября 2012 г. 22:32 + в цитатник
Легкий в приготовлении рецепт домашней карамели, которую очень удобно потом использовать для приготовления разнообразных десертов...



Ингредиенты:

сахар - 400 г
коричневый сахар - 200 г
кукурузный или кленовый сироп (или мед) - 200 мл
концентрированное молоко - 230 мл
жирные сливки - 500 мл
сливочное масло - 200 г
ванилин - 1 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 25 раз
Понравилось: 6 пользователям

Рецепт Говядина в красном винном соусе

Вторник, 30 Октября 2012 г. 22:31 + в цитатник

Рецепт Говядина в красном винном соусе

Ингридиенты:

- Мякоть говядины    600 г
- Говяжий бульон 1 л
- Чеснок (измельченный) 1 зубчик
- Паприка 1 ч. л.
- Красное вино 100 мл
- Томат-пюре 1 ст. л.
- Сливочное масло 4 ст. л.
- Мука 4 ст. л.
- Репчатый лук (измельченный) 1 ст. л.
- Овощи (3–4 вида) для гарнира

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Малиновый торт

Вторник, 30 Октября 2012 г. 22:23 + в цитатник
Простой в приготовлении и очень красивый бисквитный тортик со сметанным кремом и ароматными ягодами...



Ингредиенты:

Для теста:

мука - 200 г
яйца - 6 шт.
сахар - 200 г
сливочное масло - 100 г
сода, гашеная уксусом - 1/2 ч. л.
сахарная пудра

Для крема:

сметана - 1 л
сахар - 200 г
малина - 1 кг
желатин - 3 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1296 ... 286 285 [284] 283 282 ..
.. 1 Календарь