-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25927
Комментариев: 7766
Написано: 33745


Студень говяжий

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 21:31 + в цитатник

 

Рецепт - Студень говяжий (2)

 

Ингредиенты для рецепта Студень говяжий


говядина (котлетное мясо, шея, голяшки) - 400 грамм
говяжьи ножки , головы - 800 грамм
желатин - 40 грамм
морковь - 40 грамм
корень петрушки - 30 грамм
репчатый лук - 40 грамм
чеснок - 5 зубчиков
лавровый лист , перец черный горошком - по 0,5 г

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Кофейное желе

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 21:21 + в цитатник

Кофейное желе, желе рецепт, желе, желе фото

Кофе3, кофе в кубе, кубики кофе, кофейные кубики. Неважно как их назвать. Главное, что их очень легко сделать и они очень вкусные. Кофе3 + кокосовый соус = !!! :)

Ингредиенты для кубиков из кофейного желе:

  • 120 мл эспрессо
  • 4 чайные ложки желатина
  • 450 мл воды
  • 60 г коричневого сахара

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пирожное "Капкейки"

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 21:19 + в цитатник

Пирожное, рецепты пирожных, фото пирожное, пирожные рецепты с фото, приготовление пирожных, пирожное из печенья
Мы уже писали о шоколадных печеньях (ваферах). Это один из способов их применения. Попробуйте приготовить миниатюрные перожные — капкейки* с начинкой из взбитых сливок. Главное — не забудьте, что капкейки должны немного постоять в холодильнике, чтобы охладиться и пропитаться кремом. Так что постарайтесь не съесть их сразу :)
*Капкейки — небольшие пирожные, наподобие кексов, часто подающиеся в бумажных формочках для кексов.
Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 3 раз

Рулет «Любительский»

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 21:18 + в цитатник

 

Рецепт - Рулет «Любительский», праздничные салаты

 

Ингредиенты для рецепта Рулет «Любительский»


мякоть свинины (лопатка) - 850 грамм
сыр российский или голландский - 250 грамм
баранина (корейка) копченая - 250 грамм
соль
 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 11 раз
Понравилось: 2 пользователям

Фруктовое конде

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 22:48 + в цитатник
Этот интересный десерт, названный в честь французских принцев из дома Бурбонов, наверняка придется по вкусу и вам...



Ингредиенты:

рис - 2 стакана
молоко - 2 л
сахарная пудра - 100 г
ванилин
бананы - 6 шт.
фруктовое ассорти (яблоки, апельсины, персики и т. д.) - 500 г
сахар - 80 г
ягоды, можно замороженные

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Торт с фруктами и кокосовой стружкой

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 22:47 + в цитатник
Классический бисквитный торт с воздушным кремом и фруктово-ягодным ассорти...



Ингредиенты:

Для бисквита:

яйца - 7 шт.
сахар - 250 г
мука - 150 г
крахмал - 50 г

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 1 раз

Алюкобонд – фото панелей

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 22:45 + в цитатник

Ваша профессиональная деятельность связана со строительными и отделочными работами? Очень хорошим помощником и консультантом во многих вопросах  по строительной теме будет служить онлайн Журнал фасадного рынка.

Этот сайт достаточно подробно представляет информацию о современных строительных материалах, которые уже имеют положительные оценки у покупателей.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Запеченные бананы

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 22:36 + в цитатник
Чудесная сладкая запеканка с бананами, которые всегда найдутся в холодильнике...



Ингредиенты:

бананы - 500 г
корица - 1/2 ч. л.
сливочное масло - 2 ст. л.
сахар - 4 ст. л.
мука - 3 ст. л.
кокосовая стружка - 100 г
сливки - 200 г

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

Птифуры-ассорти

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 22:35 + в цитатник
Птифуры (от фр. petits fours) - ассорти их маленьких пирожных из одинакового теста, но по-разному оформленных...



Ингредиенты:

сливки - 80 г
малина - 250 г
сливочное масло - 50 г
вишневый ликер - 25 мл
темный шоколад - 125 г
глюкоза - 55 г
сахар - 1 стакан
готовый бисквитный корж - 1-2 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Банановое суфле

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 22:33 + в цитатник
Невероятно ароматный десерт из самых простых продуктов...



Ингредиенты:

бананы - 6 шт.
сахар - 50 г
сливочное масло - 20 г
мука - 25 г
молоко - 100 мл
яйца - 2 шт.
ванилин
щепотка соли

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Блинчики с бананами

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 22:19 + в цитатник
Продолжая тему главного маслиничного блюда - предлагаем попробовать эти сладкие блинчики с бананами в нежном креме...



Ингредиенты:

Для теста:

яйца - 3 шт.
сахар - 2 ст. л.
мука - 1 стакан
молоко
щепотка соли

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 16 раз
Понравилось: 4 пользователям

Грушевое печенье

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 22:18 + в цитатник
Интересное сочетание самых ароматных компонентов для домашнего печенья...



Ингредиенты:

сушеные груши - 100 г
мелкий виноград без косточек - 100 г
грушевая водка - 40 г
белки 3 яиц
щепотка соли
грушевый сок с мякотью - 150 мл
рубленые грецкие орехи - 200 г
тонкие песочные печенья - 55 шт.
мармелад для украшения

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё


Понравилось: 2 пользователям

Какая польза от воспоминаний?

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 22:16 + в цитатник

Специалисты из области психологии советуют не ворошить былое и жить сегодняшним днем. Однако, воспоминания могут быть очень полезными в гомеопатических дозах! А точнее не конкретно воспоминания, а состояния, в которые ты погружаешься, вспоминая информацию из прошлого.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Блинчики с творогом

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 22:06 + в цитатник
Румяные блинчики под ванильным соусом для сладкой Масленицы...



Ингредиенты:

Для блинов:

мука - 100 г
молоко - 250 мл
яйца - 2 шт.
сахар - 40 г
щепотка соли
сливочное масло - 40 г

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям

Фруктовое печенье

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 22:05 + в цитатник
Еще один вариант невероятно вкусных печенюшек с сухофруктами и ореховым ассорти...



Ингредиенты:

сухофрукты - 100 г
изюм - 50 г
ром - 6 ст. л.
мед - 200 г
сливочное масло - 200 г
корица - 1 ч. л.
рубленый миндаль - 200 г
молотые грецкие орехи - 100 г
фундук - 100 г
семена подсолнечника - 100 г
абрикосовый джем - 2 ст. л.
готовые хлебцы из муки грубого помола
листики миндаля

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Запеченные яблоки

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 22:04 + в цитатник

1
«Если у вас есть яблоко и у меня есть яблоко, и если мы обменяемся этими яблоками, то у вас и у меня останется по одному яблоку. А если у вас есть идея и у меня есть идея, и мы обмениваемся этими идеями, то у каждого будет по две идеи».
Джордж Бернард Шоу
Фаршированные сухофруктами и орешками запеченные яблоки.... Мммм! Попробуйте, это очень вкусно и совсем не трудно в приготовлении. Начинка может содержать любые орехи и/или сухофрукты. Палочка корицы ароматизирует и украшает. Не забудьте полить яблоки апельсиновым соком — во время готовки он карамелизируется, а яблоки станут глянцевыми, с золотистым оттенком.
Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Апельсиновые цукаты

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 21:44 + в цитатник

Апельсиновые цукаты, цукаты из апельсинов, цукаты из апельсиновых корок, цукаты
Не стоит выбрасывать кожуру от апельсинов — из нее можно приготовить чудесные цукаты. Можно окунать их в шоколад, как в этом рецепте, но можно есть и без шоколада. Выбор за вами. Удачи! 
Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

Банановые шарики, обжаренные в масле

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 21:43 + в цитатник

Банановые шарики, рецепты десертов, десерты рецепты с фото, сладкие десерты, рецепт жаренные бананы
Золотистые, в меру сладкие шарики с хрустящей корочкой и мягкой внутренностью. Идеально для приготовления этих шариков подойдут переспевшие бананы. Если вы любите послаще посыпьте готовые шарики сахарной пудрой и/или корицей.
Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 19 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рулет свиной с зеленью

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 21:41 + в цитатник

 

Рецепт - Рулет свиной с зеленью

 

Ингредиенты для рецепта Рулет свиной с зеленью
мякоть свинины (корейка, окорок) - два килограмма
зелень укропа - 1 пучок
зелень петрушки - 1 пучок
чеснок - 3 зубчика
хмели-сунели - одна столовая ложка
масло растительное - четыре столовых ложки
бульонный кубик - одна штука.
сок 1 лимона
соль
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Крем-брюле

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 21:33 + в цитатник

Крем-брюле, крем брюле рецепт, крем брюле приготовление, крем брюле рецепт с фото
Крем-брюле (crème brûlée) — потрясающе вкусный французский десерт, состоящий из сливок, яичных желтков и хрустящей сахарной корочки. Той самой, которую так любит разбивать ложечкой Амели Пулен в одноименном фильме.
Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 23 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1296 ... 337 336 [335] 334 333 ..
.. 1 Календарь