-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26004
Комментариев: 7797
Написано: 33853


Фасоль с грибами

Вторник, 08 Января 2013 г. 22:01 + в цитатник

 

Рецепт - Фасоль с грибами

 

Ингредиенты для рецепта Фасоль с грибами


фасоль вареная, пестрая - 200 грамм
грибы вареные - 100 грамм
корень сельдерея - 60 грамм
семена кунжута - по вкусу
Для соуса:
соевый соус - четыре столовых ложки
масло растительное - одна чайная ложка
чеснок рубленый - одна чайная ложка

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Закуска овощная

Вторник, 08 Января 2013 г. 22:00 + в цитатник

 

Рецепт - Закуска овощная

 

Ингредиенты для рецепта Закуска овощная


капуста белокочанная - 500 грамм
капуста цветная - 100 грамм
огурец - одна штука.
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1/2 головки
стебли сельдерея - 50 грамм
перец чили - одна штука.
Для маринада:
вода - 1,5 л
уксус 6%-й - две столовых ложки
гвоздика - 10 бутонов
перец черный горошком - 15 штук.
лавровый лист - две штуки.
сахар - 1 стакан
соль - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

Хрустальный окорок

Вторник, 08 Января 2013 г. 21:58 + в цитатник

 

Рецепт - Хрустальный окорок

 

Ингредиенты для рецепта Хрустальный окорок


мякоть свинины (корейка) - 600 грамм
лук репчатый - 1 головка
цедра 1 мандарина
анис , кориандр, имбирь молотый - по вкусу
перец черный молотый, соль по вкусу
Для соуса:
соевый соус - 6 столовых ложек
чеснок рубленый - две столовых ложки
имбирь молотый - 1/4 ст. ложки
 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 23 раз
Понравилось: 6 пользователям

Пирожные с маракуйей

Вторник, 08 Января 2013 г. 21:45 + в цитатник
Воздушная экзотика в легком исполнении - небольшие квадратики из нежного суфле на корже из печенья...



Ингредиенты:

маракуйя- 10 плодов
яйца - 3 шт.
сахар - 3 ст. л.
мука - 3 ст. л.
сметана - 150 г
сыр рикотта - 250 г
мягкий сыр - 250 г
тертая лимонная цедра - 2 ч. л.
бисквитное печенье - 100 г
сливочное масло - 60 г
пакетик фруктового желе

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Цитрусовый торт с кампари

Вторник, 08 Января 2013 г. 21:44 + в цитатник
Очень романтичный тортик с нежным кремом, листочками миндаля и терпким ароматом...



Ингредиенты:

мука - 250 г
сахар - 285 г
белок 1 яйца
сливочное масло - 150 г
яйца - 3 шт.
мармелад - 45 г
грейпфрут - 2 шт.
апельсины - 4 шт.
желатин - 14 г
йогурт - 300 г
сыр маскарпоне - 300 г
кампари - 110 мл
грейпфрутовый сок - 600 мл
сливки - 400 мл
пакетик прозрачного желе
миндаль - 3 ст. л.
щепотка соли

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 14 раз
Понравилось: 4 пользователям

Ванильный торт

Вторник, 08 Января 2013 г. 21:32 + в цитатник
Этот тортик объединяет все самое вкусное - рассыпчатый песочный корж, нежный бисквит, легкий крем и сочные, ароматные ягоды черешни...



Ингредиенты:

Для песочного теста:
мука - 150 г
сахар - 50 г
пакетик ванильного сахара
сливочное масло - 100 г

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 10 раз
Понравилось: 5 пользователям

Свинина под сладким соусом

Вторник, 08 Января 2013 г. 21:25 + в цитатник

 

Рецепт - Свинина под сладким соусом (2)

 

Ингредиенты для рецепта Свинина под сладким соусом


мякоть свинины (лопаточная часть) - 500 грамм
жир свиной - две столовых ложки
соевый соус - три столовых ложки
корень имбиря тертый - 1/2 ч. ложки
сахар - три столовых ложки
крахмал картофельный - одна чайная ложка

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям

Рулеты капустные

Вторник, 08 Января 2013 г. 21:24 + в цитатник

 

Рецепт - Рулеты капустные, рулеты закуски

 

Ингредиенты для рецепта Рулеты капустные


капуста белокочанная - 500 грамм
перец сладкий - одна штука.
лук репчатый - 1/2 головки
масло кунжутное - одна столовая ложка
уксус 6%-й - 1/2 ст. ложка
сахар - 1/2 стакана
имбирь молотый - 1/ четыре чайных ложки
соль - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 9 раз
Понравилось: 7 пользователям

Мясные рулетики

Вторник, 08 Января 2013 г. 21:22 + в цитатник

 

Рецепт - Мясные рулетики

 

Ингредиенты для рецепта Мясные рулетики


мякоть свинины - 150 грамм
горошек зеленый консервированный - 50 грамм
морковь - 1/2 шт.
лук репчатый - 1/2 головки
яйца - четыре штуки.
соевый соус - одна чайная ложка
масло кунжутное - две чайных ложки
крахмал картофельный - 50 грамм
имбирь молотый - 1 щепотка
соль - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Итальянские ромбики

Вторник, 08 Января 2013 г. 21:13 + в цитатник
Хрустящие печенья с миндалем и цукатами, украшенные шоколадной глазурью...



Ингредиенты:

мед - 75 г
сливочное масло - 100 г
сливки - 150 мл
сахар - 175 г
листики миндаля - 200 г
цукаты из апельсинов - 75 г
шоколадная глазурь - 150 г

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Кофейный кекс

Вторник, 08 Января 2013 г. 21:13 + в цитатник
Только представьте себе рассыпчатый кекс, пропитанный кофейным сиропом и сказочным ароматом пряностей...



Ингредиенты:

яйца - 3 шт.
сметана - 150 г
сливочное масло - 150 г
коричневый сахар - 2 стакана
мука - 1,5 стакана
разрыхлитель - 1 ч. л.
растворимый кофе - 4 ст. л.
щепотка соли
щепотка молотого кардамона

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 29 раз
Понравилось: 4 пользователям

Фруктовые ромашки

Вторник, 08 Января 2013 г. 21:11 + в цитатник
Рецепт потрясающе ароматных печенюшек с абрикосовым желе из самых простых ингредиентов...


Ингредиенты:

мука - 350 г
охлажденное сливочное масло - 250 г
сахарная пудра - 150 г
яйцо - 1 шт.
пакетик ванильного сахара
тертая цедра половины лимона
молотый миндаль - 100 г
абрикосовое желе - 150 г
сахарная пудра для посыпки
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 10 раз
Понравилось: 4 пользователям

Прянички

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 18:19 + в цитатник
Ароматные печенья с пряностями и легкой кислинкой - пикантно и очень вкусно...



Ингредиенты:

яйца - 3 шт.
сахарная пудра - 225 г
тертый мускатный орех и молотая гвоздика - по 1/4 ч. л.
молотая корица - 1 ч. л.
тертая цедра 1 лимона
лимонные и апельсиновые цукаты - по 75 г
молотый миндаль и лесные орехи - по 100 г
круглые облатки (тонкие круги теста, их можно заменить готовыми вафельными листами) - 50 г
засахаренная вишня для украшения - 25 г
сок лимона - 2-3 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 6 раз

Ягодный пирог с какао

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 18:19 + в цитатник
Выпечка из дрожжевого теста всегда получается нежнее и ароматнее, и этот "мраморный" пирог с сочной черешней не исключение...



Ингредиенты:

Для теста:

дрожжи - 1/2 палочки (можно взять и сухие)
молоко - 100 мл
сахар - 70 г
мука - 300 г
щепотка соли
яйцо - 1 шт.
пакетик ванильного сахара
сливочное масло - 30 г

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сметанный торт с черешней

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 18:17 + в цитатник
Настоящее лакомство для сладкоежек из сливочного теста с терпким ароматом ягод...



Ингредиенты:

мука - 200 г
щепотка разрыхлителя
сахар - 275 г
щепотка соли
яйца - 3 шт.
маргарин - 100 г
черешня - 1 кг
сметана - 500 г
смесь для ванильного пудинга - 1 пакетик
миндальные листочки - 2 ст. л.
красное желе для торта - 2 пакетика

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 3 раз

Холодец из свиной рульки

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 18:12 + в цитатник

 

Рецепт - Холодец из свиной рульки

 

Ингредиенты для рецепта Холодец из свиной рульки


рулька свиная - одна штука.
кожа свиная - 500 грамм
лук репчатый - 2 головки
вино красное сухое - две чайных ложки
чеснок - 4 зубчика
соевый соус - 6 столовых ложек
перец черный молотый - по вкусу
соль
* бульон мясной - 2 стакана

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Крем из ветчины

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 18:11 + в цитатник

 

Рецепт - Крем из ветчины

 

Ингредиенты для рецепта Крем из ветчины


ветчина - 250 грамм
майонез - 125 грамм
сливки - две столовых ложки
соус томатный готовый - одна столовая ложка
яйца - две штуки.
перец черный молотый, соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Продажу цеха производящего строительные смеси

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 18:08 + в цитатник

Начать свое дело, иметь свой собственный бизнес - это цель тех людей, которые стремятся к достижению успехов, намечают цели и идут к их осуществлению.

Но для того, чтобы начать свой бизнес потребуется очень много знаний, сил, терпения прохождения многочисленных инстанций и кабинетов.

А есть отличный вариант - это приобретение уже готового предприятия.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Язык говяжий ароматный

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 17:56 + в цитатник

 

Рецепт - Язык говяжий ароматный (2)

 

Ингредиенты для рецепта Язык говяжий ароматный


язык свиной - 200 грамм
лук репчатый - 1/2 шт.
корень петрушки - 1/2 шт.
соевый соус - 1/2 ч. ложки
вино красное сухое - одна чайная ложка
кинза - 1/2 пучка
имбирь молотый - 1 щепотка
бадьян , корица, гвоздика - по вкусу
перец черный молотый, соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Филе цыпленка паровое

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 17:56 + в цитатник

 

Рецепт - Филе цыпленка паровое

 

Ингредиенты для рецепта Филе цыпленка паровое


филе цыпленка - 500 грамм
лук репчатый - 1/2 головки
масло кунжутное - одна столовая ложка
соевый соус - четыре столовых ложки
вино красное сухое - одна чайная ложка
корица молотая - 1/2 ч. ложки
имбирь молотый - 1/2 ч. ложки
бадьян - по вкусу
соль - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё


Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1300 ... 357 356 [355] 354 353 ..
.. 1 Календарь