-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26189
Комментариев: 7820
Написано: 34061


Закуска «Зауральская застолица»

Среда, 06 Февраля 2013 г. 21:39 + в цитатник
приготовление холодных блюд и закусок

 

Ингредиенты для рецепта Закуска «Зауральская застолица»


говядина жареная мякоть - 200 грамм
соус хрен - 50 грамм
огурцы соленые (малосольные) - одна штука.
зелень петрушки
зелень укропа
помидоры - одна штука.
грибы соленые (грузди) - 50 грамм

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз

Блинчики с фруктами и мороженым

Среда, 06 Февраля 2013 г. 21:37 + в цитатник
Немного модернизированный рецепт любимого десерта со свежими фруктами и фисташковым мороженым...



Ингредиенты:

киви - 2 шт.
апельсин - 2 шт.
сок лимона - 1 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
мука - 100 г
яйца - 2 шт.
крахмал - 50 г
фисташковое мороженое - 4 шарика
растительное масло - 4 ст. л.
молоко - 125 мл
рубленые фисташки - 2 ст. л.
соль

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 1 раз

Огурцы с чесноком

Среда, 06 Февраля 2013 г. 21:18 + в цитатник
Рецепт - Огурцы с чесноком

 

Ингредиенты для рецепта Огурцы с чесноком


чеснок - 2 зубчика
глютaмат натрия - 1/4 ч. ложки
масло растительное - две чайных ложки
сахар
соль - по вкусу
огурцы - 250 грамм

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Острая капуста

Среда, 06 Февраля 2013 г. 21:17 + в цитатник

 

Рецепт - Острая капуста

 

Ингредиенты для рецепта Острая капуста


капуста белокочанная - 400 грамм
перец красный острый - 1/2 шт.
масло растительное
сахар - 1/2 ч. ложки
соль - 1/3 ч. ложки
глютaмат натрия - 1/4 ч. ложки
зелень петрушки

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт заливного из сибаса c красной икрой

Среда, 06 Февраля 2013 г. 21:15 + в цитатник

Рецепт заливного из сибаса c красной икрой

Ингредиенты для заливного из сибаса c красной икрой:

репчатый лук – одна средняя луковица

лук-порей – белая часть

перепелиные яйца – десяток

чеснок – один зубчик

лавровый лист – одна штука

лососевая икра – 150 грамм

сибас весом около 800 грамм

укроп – две веточки

соль – по вкусу

белый перец – по вкусу

порошкообразный желатин – 45 грамм

яичные белки – два - для оттяжки

петрушка – один корень

душистый перец – четыре горошины

лёд – 5-6 кубиков

лимон – один

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Острая китайская капуста

Среда, 06 Февраля 2013 г. 21:06 + в цитатник

 

Рецепт - Острая китайская капуста

 

Ингредиенты для рецепта Острая китайская капуста


перец красный острый - две штуки.
имбирь молотый - одна чайная ложка
уксус 3%-й - одна чайная ложка
соль - одна чайная ложка
сахар - две чайных ложки
масло растительное - две столовых ложки
зелень петрушки
капуста китайская свежая - 500 грамм

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 14 раз
Понравилось: 3 пользователям

Волованы с крабовым мясом

Среда, 06 Февраля 2013 г. 21:04 + в цитатник

Волованы с крабовым мясом

Ингредиенты для рецепта Волованы с крабовым мясом


крабовое мясо
кокосовая стружка для наполнимля - 2 столовые ложки
сметана для наполнимля - 2 столовые ложки
перец жгучий
кардамон для наполнимля - 1/4 чайной ложки
имбирь
куркума для наполнимля - 1/4 чайной ложки
горчица сухая для наполнимля - 1/4 чайной ложки
сок лимонный
зелень для оформления
тесто слоеное (или 4 готовых волована) - 250 грамм

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Клубничный торт Кампари

Среда, 06 Февраля 2013 г. 21:03 + в цитатник
Изысканный десерт для утонченных натур с нежным кремом и кубиками из кампари-желе...



Ингредиенты:

Для теста:

сливочное масло - 70 г
мука - 200 г
яйца - 4 шт.
соль

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 12 раз
Понравилось: 6 пользователям

Закуска острая из моркови

Среда, 06 Февраля 2013 г. 20:55 + в цитатник

 

Рецепт - Закуска острая из моркови

 

Ингредиенты для рецепта Закуска острая из моркови


морковь - 200 грамм
яблоки - 200 грамм
корень хрена - 10 грамм
вода - 200 грамм
соль - 12 грамм
сахар - 20 грамм
сметана - 80 грамм
зелень рубленая, пол-лимона - для оформления

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Икра кабачковая

Среда, 06 Февраля 2013 г. 20:54 + в цитатник

 

закуска из кабачков

 

Ингредиенты для рецепта Икра кабачковая


кабачки - один килограмм
лук репчатый - 100 грамм
масло растительное - 50 грамм
лук зеленый - 100 грамм
уксус 3%-й - 30 грамм
сахар - 20 грамм
специи - по вкусу
помидоры - 300 грамм или 100 грамм томатного пюре

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 13 раз
Понравилось: 2 пользователям

Шоколадно-смородиновый торт

Среда, 06 Февраля 2013 г. 20:52 + в цитатник
Простой и быстрый рецепт приготовления чудесного сочного тортика с нежным бисквитом и легким кремом...



Ингредиенты:

готовый шоколадный бисквит (можно приготовить его самим) - 1 шт.
смородина (можно добавить вишню) - 250 г
сахар - 80 г
ванильный сахар - 1 пакетик
крахмал - 1 ст. л.
вишневый сок - 125 мл
малиновая настойка - 1 ст. л.
сливки - 350 мл
кокосовая стружка - 50 г

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

Маринованная говядина

Среда, 06 Февраля 2013 г. 20:46 + в цитатник

 

суп из говядины рецепт

 

Ингредиенты для рецепта Маринованная говядина


говядина мороженая (лопатка или вырезка) - 1,5 килограмм
вода - 1 л
соль крупная морская - 125 грамм
сахар - две столовых ложки
перец черный крупносмолотый - две столовых ложки
чеснок нарезанный ломтиками - 3 зубчика

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 14 раз
Понравилось: 8 пользователям

Паштет из печени

Среда, 06 Февраля 2013 г. 20:44 + в цитатник
Рецепт - Паштет из печени

 

Ингредиенты для рецепта Паштет из печени


печень говяжья - 530 грамм
масло сливочное - 60 грамм
шпик - 80 грамм
лук репчатый - 60 грамм
морковь - 50 грамм
бульон или молоко - 30 грамм
перец

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Слоеные пирожные

Среда, 06 Февраля 2013 г. 20:43 + в цитатник
Чудесное воздушное лакомство с клубнично-кокосовым кремом - именно тот десерт, которым можно себя побаловать без ущерба для фигуры...



Ингредиенты:

замороженное слоеное тесто - 2 пластины
белок 1 яйца
сахар - 190 г
кокосовая стружка - 50 г
желатин - 12 г
клубника - 700 г
сок и цедра 1 лимона
йогурт (лучше кокосовый) - 300 г
кокосовый ликер - 10 ст. л.
сливки - 500 мл

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Летняя курица

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 23:50 + в цитатник

 

Рецепт - Летняя курица

 

Ингредиенты для рецепта Летняя курица


курица - 1 тушка около 1,5 килограмм
соль - две столовых ложки
вода - 2 л
сметана - 200 грамм
яблоки очищенное и измельченное - одна штука.
карри порошок, тертый хрен - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Коктейль «Шанхай»

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 23:49 + в цитатник

Коктейль «Шанхай»

Ингредиенты для рецепта Коктейль «Шанхай»


шампиньоны маринованные - 120 грамм
майонез - 160 грамм
горчица готовая - одна чайная ложка
вино белое - четыре столовых ложки
соль - по вкусу
салат листья
ананас консервированный - 120 грамм
курица вареная - 400 грамм мякоти

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз

Снегозадержатели от ЕвроКровля.рф

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 23:47 + в цитатник

Современные дома должны быть оборудованы специальными приспособлениями, которые помогают избежать многих проблем.

Например, снегозадержатели являются необходимым строительным элементом. Они помогают наладить устройства систем безопасности кровли. Существует несколько видов снегозадержателей.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Цыпленок в остром соусе

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 23:30 + в цитатник

 

Рецепт - Цыпленок в остром соусе

 

Ингредиенты для рецепта Цыпленок в остром соусе


цыпленок филе - 250 грамм
черемша мелко резанная - 5 грамм
корень имбиря нарезанный - 2 грамм
масло кунжутное - одна чайная ложка
приправа перечная острая - одна чайная ложка
глютaмат натрия - 1/4 ч. ложки
соль - три чайных ложки
помидоры - 1/2 шт.
зелень петрушки

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Отварная курица в соевом соусе

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 23:30 + в цитатник

 

 
Отварная курица в соевом соусе

 

Ингредиенты для рецепта Отварная курица в соевом соусе


курица (около 1,4 килограмм) - одна штука.
соевый соус - две столовых ложки
анис семена - одна чайная ложка
корица молотая - одна чайная ложка
имбирь молотый - одна столовая ложка
черемша мелко нарезанная - одна столовая ложка
соль - одна столовая ложка
зелень петрушки

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Соленая утка

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 23:28 + в цитатник
Рецепт - Соленая утка

 

Ингредиенты для рецепта Соленая утка


утка (около два килограмма) - одна штука.
соль - три столовых ложки
семена фенхеля - одна чайная ложка
корица молотая - одна чайная ложка
черемша мелко нарезанная - 20 грамм
корень имбиря нарезанный - 5 грамм
зелень петрушки

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1309 ... 387 386 [385] 384 383 ..
.. 1 Календарь