-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25996
Комментариев: 7795
Написано: 33843


Булочки к ужину

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 18:58 + в цитатник
Никто не сможет устоять перед этими румяными булочками, особенно, когда они только что из духовки...



Ингредиенты:

мука - 2 стакана (или по мере необходимости)
сухие дрожжи - 1 пакетик
сахар - 2 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
молоко - 1/2 стакана
вода - 1/4 стакана
сливочное масло - 2 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Мир для женщин

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 18:57 + в цитатник

В каждой женщины в повседневной жизни может возникать множество самых разных вопросов, на которые она хочет иметь исчерпывающие ответы. Сегодня достаточно просто найти необходимое, ведь есть специальные Женские журналы, которые раскрывают очень много разных тем.

Например, очень интересный Женский журнал "Маргоша". Это сайт о красоте, моде, здоровье, кулинарии.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Ржаной хлеб

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 18:41 + в цитатник
Этот хлеб готовится без добавления яиц и масла, но при этом он все равно очень вкусен и ароматен и, конечно же, лучше подавать его теплым...



Ингредиенты:

кефир (или пахта) - 1 л
мука грубого помола (цельнозерновая) - 500 г
мука в/с - 160 г
коричневый сахар - 150-200 г
сода - 2 ч. л. (без горки)
разрыхлитель - 1,5 ч. л.
соль - 1 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

Картофельные шарики с зеленью

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 18:41 + в цитатник

 

Рецепт - Картофельные шарики с зеленью

 

Ингредиенты для рецепта Картофельные шарики с зеленью


картофель вареный протертый - 900 грамм
капуста брюссельская - 225 грамм
горчица сухая - одна чайная ложка
чеснок мелко рубленный - 1 зубчик
яйца - две штуки.
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
тимьян рубленый - две столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
растительное масло для жаренья

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Картофельные рогалики

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 18:40 + в цитатник
Для приготовления этих румяных булочек придется запастись терпением, но вы будете однозначно вознаграждены, когда попробуете их только что из духовки...


Ингредиенты:

картофель - 2 шт.
сухие дрожжи - 1 пакетик (7 г)
теплая вода - 1,5 стакана
сахар - 2/3 стакана
маргарин - 120 г
яйца - 2 шт.
соль - 1 ч. л.
мука - 5,5-6,5 стаканов (около 800 г)
растопленное сливочное масло - 50 г
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 11 раз
Понравилось: 2 пользователям

Фондю из фасоли и кукурузы

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 18:32 + в цитатник

 

Рецепт - Фондю из фасоли и кукурузы

 

Ингредиенты для рецепта Фондю из фасоли и кукурузы


фасоль "черные глаза" - 225 грамм
кукуруза свежая или замороженая - 450 грамм
репчатый лук мелко рубленный - одна штука.
соус табаско - одна чайная ложка
паста карри - 1/2 ч. ложки
чеснок мелко рубленный - 1 зубчик
мука кукурузная - две столовых ложки
херес - две столовых ложки
сливки густые - три столовых ложки

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Фондю с шампиньонами

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 18:32 + в цитатник

 

Рецепт - Фондю с шампиньонами

 

Ингредиенты для рецепта Фондю с шампиньонами


шампиньоны - 350 грамм
мука кукурузная - 2-3 ст. ложки
паприка - две чайных ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
растительное масло для жаренья

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз

Кончас (Conchas)

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 18:31 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка
Всё

Фондю с молодым картофелем и топинамбуро

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 18:23 + в цитатник

 

Фондю с молодым картофелем и топинамбуро

 

Ингредиенты для рецепта Фондю с молодым картофелем и топинамбуро


картофель молодой мелкий - 750 грамм
топинамбур - 250 грамм
лимонный сок - одна чайная ложка
соль по вкусу
растительное масло для жаренья

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Фондю на курином бульоне с овощами

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 18:22 + в цитатник

 

Фондю на курином бульоне с овощами, салат с

 

Ингредиенты для рецепта Фондю на курином бульоне с овощами


репчатый лук рубленый - одна штука.
морковь - две штуки.
брюква маленькая - одна штука.
репа маленькая - одна штука.
помидоры без кожицы - четыре штуки.
сливочное масло - 50 грамм
бульон куриный - 250 грамм
перец кайенский - 1 щепотка
перец черный молотый , соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё

Как поднять себе настроение?

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 18:21 + в цитатник

В любую погоду и время года эти несколько полезных приемов помогут тебе избавиться от плохого настроения!

Послушай любимую музыку- спокойный блюз подарит тебе расслабление, а агрессивная и энергичная музыка поможет выбросить негативные эмоции.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное



Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Хрустящие жареные шампиньоны

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 11:11 + в цитатник

 

Рецепт - Хрустящие жареные шампиньоны

 

Ингредиенты для рецепта Хрустящие жареные шампиньоны


шампиньоны - 350 грамм
крошки свежего хлеба - 100 грамм
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
кумин молотый - одна чайная ложка
кориандр молотый - одна чайная ложка
яйца - две штуки.
соль по вкусу
растительное масло для жаренья

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Фондю с цветной капустой

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 11:10 + в цитатник

 

Рецепт - Фондю с цветной капустой

 

Ингредиенты для рецепта Фондю с цветной капустой


капуста цветная - 350 грамм
крошки свежего хлеба - 100 грамм
майоран сушеный - одна чайная ложка
паприка сладкая молотая - одна чайная ложка
яйца - две штуки.
соль по вкусу
растительное масло для жаренья

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз

Как уберечь желудок в праздничные дни?

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 11:09 + в цитатник

Праздничные  застолья –настоящее испытание даже для вполне здорового организма. Однако, это не говорит о том, что себя нужно ограничивать во всем. Предлагаем твоему вниманию 5 советов, которые помогут поберечь желудок, при этом получая удовольствие.

Сделай акцент на овощах. Смесь из овощей разной фактуры, цвета и зелени будет выглядеть нарядно и аппетитно. Овощи, как гарнир, лучше готовить на пару или запекать. А чтобы они не потеряли в пароварке краску, перед их приготовлением не соли их.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё



Процитировано 1 раз

Фондю по-русски

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 10:52 + в цитатник

 

Рецепт - Фондю по-русски

 

Ингредиенты для рецепта Фондю по-русски


* ассорти овощное - 450 грамм
майонез - три столовых ложки
* мини-котлеты по-киевски - 15 штук.
растительное масло для жаренья

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Фондю «Овощной букет»

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 10:52 + в цитатник

 

Рецепт - Фондю «Овощной букет»

 

Ингредиенты для рецепта Фондю «Овощной букет»


спаржа - 150 грамм
картофель молодой мелкий - 200 грамм
цуккини - 100 грамм
морковь - 100 грамм
фенхель - 50 грамм
соль по вкусу
растительное масло для жаренья

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз

Капустное фондю с яблочным соусом

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 10:51 + в цитатник

 

Капустное фондю с яблочным соусом

 

Ингредиенты для рецепта Капустное фондю с яблочным соусом


брокколи - 100 грамм
капуста цветная - 100 грамм
капуста брюссельская - 100 грамм
кольраби - 100 грамм
Для соуса:
порошок карри - три чайных ложки
сливки густые - 150 грамм
лимонный сок - три столовых ложки
сметана - 150 грамм
мусс яблочный - 150 грамм
перец черный молотый , соль, сахар по вкусу
бульон овощной - 1 1/2 л

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз

Фондю с палтусом

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 10:45 + в цитатник

 

Рецепт - Фондю с палтусом

 

Ингредиенты для рецепта Фондю с палтусом


филе палтуса - 225 грамм
мякоть телятины - 225 грамм
почки бараньи - четыре штуки.
сок 1 лимона
вустерширский соус - 3-4 капли
морковь - четыре штуки.
стебель сельдерея - одна штука.
лук-порей - одна штука.
вино белое сухое - 250 грамм
яблочный уксус - 120 грамм
бульон говяжий - 750 грамм
репчатый лук - одна штука.
гвоздика - три штуки.
тимьян - 1 веточка
перец черный молотый по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз

Печеные фаршированные грибы

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 10:44 + в цитатник

 

Рецепт - Печеные фаршированные грибы

 

Ингредиенты для рецепта Печеные фаршированные грибы


шампиньоны - 600 грамм.
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - три столовых ложки
панировочные сухари - три столовых ложки
яйца - две штуки.
сыр тертый - две столовых ложки
зелень петрушки - две столовых ложки
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Ризотто овощное с шампиньонами

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 10:43 + в цитатник

 

Рецепт - Ризотто овощное с шампиньонами

 

Ингредиенты для рецепта Ризотто овощное с шампиньонами


рис длиннозерный - 300 грамм
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
шампиньоны - 200 грамм
морковь - одна штука.
горошек зеленый - 200 грамм
масло растительное - четыре столовых ложки
бульон овощной - 3 стакана
вино белое - 1 стакан
перец красный молотый
соль

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1300 ... 460 459 [458] 457 456 ..
.. 1 Календарь