-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25807
Комментариев: 7734
Написано: 33593


Овощи с чечевицей

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 19:49 + в цитатник

 

Рецепт - Овощи с чечевицей

 

Ингредиенты для рецепта Овощи с чечевицей


чечевица "Увелка" - 125 грамм
морковь - 1/2 шт.
корень сельдерея - 1/2 шт.
лук репчатый - 1 головка
шпик - 50 грамм
масло растительное - одна чайная ложка
томатная паста - две столовых ложки
бульон мясной - 1 стакан
мука пшеничная - одна столовая ложка
вода - три столовых ложки
вино красное - две столовых ложки
лавровый лист - одна штука.
перец черный молотый , соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Суп овощной с грибами

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 19:44 + в цитатник
   

soup.jpgПротрите сквозь сито 6-8 крупных рассыпчатых картофелин, отваренных в соленой воде. Разведите картофельное пюре отваром до нужной густоты. Отдельно потушите в растительном масле с солью, перцем и луком предварительно отваренные и нарезанные сушеные грибы. Выложите грибную массу в суп, прокипятите и подавайте с гренками.

Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Овощной суп

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 19:43 + в цитатник
   

vegetable-soup-recipe1.jpgДля приготовления овощного супа потребуется на 80 г картофеля – 750 г капусты, 60 г моркови, по 20 г корней петрушки и сельдерея, 40 г репчатого лука, 65 г растительного масла, 600 мл воды, пряности, мелко нарезанная зелень. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в растительном масле. Добавить к нему нарезанную кубиками петрушку, морковь и сельдерей. Овощи тушить примерно 10-15 минут под крышкой, помешивая. Когда овощи размягчатся, добавить к ним нашинкованную капусту, нарезанный кубиками картофель и тушить до полной готовности. Добавить в овощи горячую воду, соль, пряности и довести до кипения, заправить растительным маслом. Сверху овощной суп обильно посыпать мелко нарезанной зеленью.

Совет хозяйке. Не выбрасывайте очистки от картофеля. Вымойте их, нарежьте на мелкие кусочки, смешайте с горячей водой, уксусом, солью – и готово отличное средство для мытья бутылок.

Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Фаршированные баклажаны

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 19:42 + в цитатник

 

Рецепт - Фаршированные баклажаны (3)

 

Ингредиенты для рецепта Фаршированные баклажаны


баклажаны - две штуки.
чеснок - 2 зубчика
помидоры - три штуки.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - одна чайная ложка
изюм без косточек - одна чайная ложка
фундук рубленый - одна чайная ложка
корица молотая по вкусу
сахар по вкусу
перец черный молотый , соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Мясная лапша

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 19:30 + в цитатник
   

мясная лапшаДля приготовления мясной лапши потребуется: 500 г мяса, 200 г кореньев и лука, 25 г масла, 125 г лапши или вермишели. Приправа: соль, перец, лавровый лист.

Сварить мясной бульон. В отдельной суповой кастрюле слегка поджарить нарезанные соломкой овощи и залить их процеженным бульоном. Дать бульону вскипеть, засыпать лапшу, добавить соль, перец, лавровый лист и варить на слабом огне 20-25 минут.

Лапшу можно приготовить и самим. Взять 1,5 стакана муки, вбить яйцо и  понемногу подливая холодную воду (75 мл), замесить крутое тесто. Тесто тонко раскатать, посыпать сверху мукой, нарезать полосками шириной 5-6 см и, сложив рядов в 6, мелко нашинковать. Нарезанное тесто положить на решето и отсеять муку.

Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Картофельный суп с вермишелью

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 19:29 + в цитатник
   

Картофельный суп с вермишельюНа блюдо картофельный суп с вермишелью потребуются: 4 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 2 горсти вермишели, чеснок, лавровый лист, соль, перец по вкусу, 3 ст. ложки растительного масла.

В кипящую подсоленную воду положить нарезанный картофель, через 10 минут обжаренные и мелко нарезанные лук и морковь, специи. Добавить вермишель, измельченный чеснок.

Перед подачей на стол заправить  картофельный суп с вермишелью растительным маслом и посыпать зеленью.

Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Маслята тушеные

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 19:28 + в цитатник

 

Маслята тушеные

 

Ингредиенты для рецепта Маслята тушеные


маслята - 400 грамм
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - две чайных ложки
бульон овощной - 1 стакан
мука пшеничная - одна столовая ложка
вино красное - три столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Суп с куриными фрикадельками

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 19:22 + в цитатник
   

суп с куриными фрикаделькамиЧтобы приготовить суп с куриными фрикадельками понадобится: на фрикадельки – одна куриная грудка,  3 столовые ложки тертого сыра и тертого белого хлеба, 1 яйцо, 2 столовые ложки измельченного укропа, соль и черный молотый перец по вкусу.

Для супа – картофель, морковь, замороженный горошек, фасоль или любые другие замороженные овощи.

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Суп из говядины

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 19:21 + в цитатник
   

суп из говядины Предлагаем рецепт из говядины с пошаговым фото. Суп из говядины легок в приготовлении и очень полезен.  В  рецепте из говядины используется нежирное мясо.

Продукты на суп: на 3 литровую кастрюлю – 400 г говяжьей вырезки, 2 крупные картошки, 100-200 г лапши, мелких макарон или вермишели, 1 небольшая морковь, 1 небольшая луковица, 3 крупных зубочка чеснока, лавровый лист, перец горошком, растительное масло, соль – по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вегетарианская мусака

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 19:19 + в цитатник

 

Рецепт - Вегетарианская мусака

 

Ингредиенты для рецепта Вегетарианская мусака


пюре томатное - одна штука.
картофель вареный - три штуки.
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
шампиньоны - 60 грамм
масло оливковое - две чайных ложки
томатная паста - две столовых ложки
бульон овощной - 1/2 стакана
перец черный молотый , соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Куриный суп с вермишелью

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 19:15 + в цитатник

куриный суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью можно варить как из целой курицы, так и из частей, в зависимости от ваших предпочтений. На грудках получится более легкий вариант куриного супа с вермишелью, на окорочках – более наваристый.

Вам понадобятся следующие продукты (на 3 л кастрюлю супа): 4 куриных окорочка, 2 крупные картошки, 1 средняя морковь и луковица, 4 зубочка чеснока, 200 г вермишели, черный перец горошком и лавровый лист – по желанию, растительное масло 4 ст. ложки, соль – по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Суп из говядины с грибами

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 19:14 + в цитатник

Суп из говядины с грибами – блюдо русской домашней кухни, которое готовится по старинному рецепту с добавлением сливок.

Суп из говядины с грибами

Ингредиенты на суп:

говядина   500 г
свежие   грибы    (белые,   рыжики) 100 г
масло сливочное или маргарин 30 г
лук репчатый 100 г
лук зеленый 10 г
мука 1 столовая ложка
картофель 2 штуки
перец, соль
сливки или сметана 30 г

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Фасолевый суп с копченостями

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 19:13 + в цитатник

Слегка обжаренные овощи и небольшие кусочки ароматных копченостей, в сочетании с консервированной фасолью – вот основные ингредиенты, которые помогут быстро сделать вкусный суп. Фасолевый суп с копченостями согреет и укрепит в холодный зимний день.

Фасолевый суп с копченостями

Изменив некоторые ингредиенты, например, убрать консервированную фасоль и положить другие овощи, можно получить новые варианты супа.

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Кукуруза запеченная

Среда, 24 Апреля 2013 г. 21:51 + в цитатник

 

густые супы

 

Ингредиенты для рецепта Кукуруза запеченная


кукуруза в початках - 250 грамм
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
морковь - одна штука.
лук зеленый - 100 грамм
бульон овощной - 1 стакан
масло оливковое - одна чайная ложка
зелень петрушки рубленая - 5 грамм
перец черный молотый , соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Котлеты рисовые

Среда, 24 Апреля 2013 г. 21:50 + в цитатник

 

Рецепт - Котлеты рисовые

 

Ингредиенты для рецепта Котлеты рисовые


рис "Увелка" - 50 грамм
лук репчатый - 1 головка
морковь - одна штука.
лук зеленый - 50 грамм
яйцо - одна штука.
бульон овощной - 190 грамм
масло оливковое - четыре чайных ложки
сухари панировочные - две столовых ложки
мускатный орех по вкусу
перец черный молотый , соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 2 раз

Производственная травма

Среда, 24 Апреля 2013 г. 21:45 + в цитатник

Как говорится, все знать не реально, но главное знать, где можно найти ответ на интересующий вопрос. Сегодня отличным источником информации служит интернет.

Возник вопрос - сразу же посещаем интернет и находим исчерпывающий ответ по любой теме.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Айнтопф из капусты по-швабски

Среда, 24 Апреля 2013 г. 21:36 + в цитатник

 

суп из сухих грибов

 

Ингредиенты для рецепта Айнтопф из капусты по-швабски


капуста белокочанная - 500 грамм
картофель - 750 грамм
грибы - 300 грамм
шпик - 50 грамм
мука - 30 грамм
бульон или вода - 1/2 л
соль и перец красный молотый по вкусу
сардельки - четыре штуки.

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Хрустящие тосты с грибами

Среда, 24 Апреля 2013 г. 21:35 + в цитатник

 

Рецепт - Хрустящие тосты с грибами (2)

 

Ингредиенты для рецепта Хрустящие тосты с грибами


багет - 16 ломтиков
шампиньоны свежие - 250 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - одна столовая ложка
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
масло сливочное - три столовых ложки
мука пшеничная - три столовых ложки
молоко - 1 1/2 стакана
сыр тертый - 350 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Офисная мебель "Бизнес Интерьер"

Среда, 24 Апреля 2013 г. 21:32 + в цитатник

В офисе мы проводим достаточно много времени и, естественно, офисная мебель должна быть удобной для работы. И так решили обновить интерьер и заказать новую офисную мебель, которая будет соответствовать современным требованиям?

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Сырные тосты

Среда, 24 Апреля 2013 г. 21:22 + в цитатник

 

Рецепт - Сырные тосты (2)

 

Ингредиенты для рецепта Сырные тосты


батон пшеничный - 12 ломтиков
сыр тертый - 250 грамм
яйца - две штуки.
соевый соус - одна чайная ложка
горчица готовая - 1/2 ч. ложки
бекон - 12 ломтиков
зелень петрушки

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1290 ... 500 499 [498] 497 496 ..
.. 1 Календарь