-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26189
Комментариев: 7820
Написано: 34061


Котлеты шампваллон

Вторник, 21 Мая 2013 г. 20:39 + в цитатник

 

Рецепт - Котлеты шампваллон

 

Ингредиенты для рецепта Котлеты шампваллон


котлеты (см. рецепт на сайте) - четыре штуки.
мука пшеничная - 25 грамм
жир топленый или растительное масло - 25 грамм
лук репчатый - 100 грамм
чеснок (по желанию) - 1 зубчик
бульон коричневый - 250 миллилитров
картофель - 400 грамм

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Картофель по-герцогски

Вторник, 21 Мая 2013 г. 20:37 + в цитатник

 

Рецепт - Картофель по-герцогски

 

Ингредиенты для рецепта Картофель по-герцогски


картофель - 0,5 килограмм
яичный желток - одна штука.
масло сливочное или маргарин - 25 грамм
специи
молоко
яйцо

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Яблочный салат с луком

Вторник, 21 Мая 2013 г. 20:30 + в цитатник
Этот легкий салатик не предназначен для гостей и, однозначно, для мужа после работы, но его вполне можно приготовить в качестве интересного сопровождения к жаренному мясу...



Ингредиенты:

зеленые яблоки - 2 шт. (средних)
сок лимона - 1 ст. л.
оливковое масло - 1 ст. л.
мед - 1 ст. л.
нарезанный красный лук - 1/2 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё

Мусака по-вегетариански

Вторник, 21 Мая 2013 г. 20:29 + в цитатник

 

Рецепт - Мусака по-вегетариански

 

Ингредиенты для рецепта Мусака по-вегетариански


лук репчатый мелко измельченный - 50 грамм
чеснок - 1 зубчик
масло подсолнечное - четыре столовых ложки
специи , фарш из структурированного растительного белка (СРБ) с натуральным вкусом, замоченный в холодной воде на 2—3 часа - 100 грамм
помидоры без кожицы и семян, нарезанные равными кусочками - 200 грамм
томатная паста - 50 грамм
отвар овощной - 500 миллилитров
дрожжи - 5 грамм
крахмал или аррорут - 10 грамм
картофель - 400 грамм
баклажаны - две штуки.
Для сырного соуса:
маргарин подсолнечный - 25 грамм, обойная мука - 25 грамм
молоко снятое - 250 миллилитров
сыр пармезан - 25 грамм и тертый - 50 грамм
яичный желток - одна штука.
йогурт натуральный - две столовых ложки

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Запеченные цуккини и баклажаны

Вторник, 21 Мая 2013 г. 20:07 + в цитатник

 

Рецепт - Запеченные цуккини и баклажаны с томатны

 

Ингредиенты для рецепта Запеченные цуккини и баклажаны


баклажаны - четыре штуки.
цуккини - четыре штуки.
бульон овощной - 1 кубик
масло растительное - 1 стакан
мука пшеничная - 1/2 стакана
сыр моцарелла или мягкий (домашний) - 350 грамм и пармезан или др. твердый сыр - 100 грамм
помидоры - три штуки.
базилик - 1 пучок
зелень петрушки - 1 пучок
масло оливковое - две столовых ложки

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз

Мусака

Вторник, 21 Мая 2013 г. 19:56 + в цитатник

 

Рецепт - Мусака (3)

 

Ингредиенты для рецепта Мусака


лук репчатый - 50 грамм
чеснок - 1 зубчик
масло сливочное , растительное или маргарин - 25 грамм
томатная паста - 25 грамм
баранина вареная нарезанная мелкими равными кусочками или рубленая - 400-600 грамм
деми - гляс (см. рецепт на сайте) - 125 миллилитров
баклажаны - 200 грамм, белая или обойная мука
масло растительное - 60 миллилитров
хлебные крошки - 25 грамм
сыр тертый - 25 грамм
масло топленое или маргарин (по желанию)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Соте из почек

Вторник, 21 Мая 2013 г. 19:54 + в цитатник

 

Рецепт - Соте из почек

 

Ингредиенты для рецепта Соте из почек


почки бараньи - восемь штук.
масло сливочное , жир или растительное масло - 50 грамм
деми - гляс  - 250 миллилитров

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё

Жареные печень и бекон ягненка

Вторник, 21 Мая 2013 г. 19:51 + в цитатник

 

Рецепт - Жареные печень и бекон ягненка

 

Ингредиенты для рецепта Жареные печень и бекон ягненка


печень - 300 грамм
жир для жаренья - 50 грамм
бекон с прослойками - 50 грамм (4 ломтика)
жюс-лье  - 125 миллилитров

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё

Салат с курицей и грейпфрутом

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 21:03 + в цитатник
Этот салат - настоящее сочетание противоположностей: кислинка грейпфрута, хрустящие орехи, острая горчица, сочная курица и мягкий картофель...



Ингредиенты:

грейпфруты - 2 шт.
очищенный и крупно нарезанный картофель (лучше молодой) - 350-400 г
зерновая горчица - 1 ч. л.
рубленые грецкие орехи - 60 г
мелко нарезанный зеленый лук - 3-4 перышка
оливковое масло - 1/4 стакана
филе куриной грудки - 500 г
измельченный чеснок - 2 зубчика
салат руккола

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё

Салат с ананасом и мятой

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 21:01 + в цитатник
Сочный, фруктовый салат с острым перчиком и легким маринадом...



Ингредиенты:

очищенный и нарезанный кубиками ананас - 1 шт. (1,2 кг)
мелко нарезанный красный лук - 1/2 шт.
очищенный и мелко нарезанный красный перчик чили - 1 шт.
очищенный и нарезанный красный сладкий перец - 1 шт.
мелко нарезанные листья мяты - 2 ст. л.
молотый кориандр - 1 ч. л.
сок лайма - 2 ст. л.
оливковое масло - 2 ч. л.
сахар - 1/2 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё

Flight.kz - продажа авиа и жд билетов онлайн

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 20:44 + в цитатник

С развитием новейших технологий мы имеем уникальный шанс пользоваться различными благами. То есть мы можем намного упростить себе многие задачи, быстрее, эффективней достичь желаемого результата. 

К примеру, любите путешествовать и Вам различные поездки приносят массу новых впечатлений, Вы получаете от этого только хорошее настроение? Тогда, чтобы быстро разобраться с тем, где и как можно забронировать авиабилеты онлайн, воспользуйтесь сайтом Flight.kz.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Тосканский томатный салат

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 20:27 + в цитатник
Сочный и вкусный салат с традиционно итальянскими маслинами, каперсами, базиликом и гренками...



Ингредиенты:

крупно нарезанные большие помидоры - 6 шт.
тонко нарезанный чеснок - 1 зубчик
мелко нарезанный красный лук - 1 шт.
каперсы - 2 ст. л. (без жидкости)
маслины без косточек - 150 г
оливковое масло - 8 ст. л.
красный винный уксус - 2 ст. л.
багет - 1/2 шт.
базилик - 1 пучок

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 3 раз

Куриный салат с красным виноградом

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 20:25 + в цитатник
Сытный, вкусный салат из кусочков курицы со сладким красным виноградом и сельдереем...



Ингредиенты:

макароны-перья - 250 г
майонез - 1 стакан
сметана - 1 стакан
измельченный стебель сельдерея - 120 г
измельченный корень сельдерея - 1 шт.
разрезанный пополам красный виноград без косточек - 300 г
нарезанное готовое куриное филе (отваренное или запеченное) - 300 г
салат ромэн - 1 кочан

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 1 раз

Планируем отдых правильно!

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 20:22 + в цитатник

Как планировать отдых?

Отдых- необходимость каждого из нас, потому не стоит им пренебрегать. Давай подойдем к этому вопросу практично и с пользой! Как избежать ненужных трат и хорошо отдохнуть, мы расскажем тебе в этой статье.

Прежде всего, выдели время для того, чтобы распланировать свой отдых. Собери как можно большее количество информации о местах, в которых ты собираешься отдыхать, узнай всё о маршрутах, питании, возможных местах ночевки и расписании движения транспорта. Неплохо было бы разузнать цены на транспорт, жилье и питание. Затем выбери наиболее приемлемый для себя вариант и подумай, что именно тебе необходимо с собой взять на время твоего отдыха.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Арбузная сальса

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 20:15 + в цитатник
Легкий, сочный салат, с кусочками арбуза вместо помидоров, который лучше подавать с жареным картофелем и курицей...



Ингредиенты:

нарезанная мякоть арбуза - 500 г
нарезанный зеленый сладкий перец - 1/2 шт.
сок лайма - 2 ст. л.
нарезанная кинза - 2 ст. л.
нарезанный зеленый лук - 1 ст. л.
очищенный и измельченный зеленый перчик чили - 1 ст. л.
чесночная соль - 1/2 ч. л.

Приготовление:

В миске смешать арбуз, сладкий перец, сок лайма, кинзу, зеленый лук, чили и чесночную соль. Хорошо перемешать и подавать.

Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 1 раз

Мусака овощная

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 20:13 + в цитатник
Мусака овощная

 

 
Ингредиенты для рецепта Мусака овощная


баклажаны - одна штука.
картофель - три штуки.
лук репчатый - одна штука.
перец сладкий - две штуки.
помидоры - четыре штуки.
сметана - три столовых ложки
брынза - 200 грамм
сыр - 150 грамм
яйцо - три штуки.
чеснок - 5 зубчиков
перец черный молотый, соль
тимьян

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 13 раз
Понравилось: 5 пользователям

Ризотто с беконом и шампиньонами

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 20:10 + в цитатник

 

Рецепт - Ризотто с беконом и шампиньонами

 

Ингредиенты для рецепта Ризотто с беконом и шампиньонами


бекон - 170 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 25 грамм
шампиньоны - 300 грамм
рис "Увелка" - 250 грамм
вода - 3 стакана
бульонные кубики - одна штука.
сыр пармезан тертый - 50 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу
базилик свежий

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Тушенные в духовке зобная и поджелудочная железа

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 19:59 + в цитатник
Тушенные в духовке зобная и поджелудочна

 

 
Ингредиенты для рецепта Тушенные в духовке зобная и поджелудочная железа


* зобные и поджелудочные железы - восемь штук.
соль и перец
лук репчатый - 100 грамм
морковь - 100 грамм, букет гарни
бульон из телятины - 250 миллилитров

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Сосиски, запеченные в тесте

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 19:56 + в цитатник

 

Рецепт - Сосиски, запеченные в тесте

 

Ингредиенты для рецепта Сосиски, запеченные в тесте


сосиски - восемь штук.
йоркширский пудинг

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Котлеты из бекона с медом и апельсинами

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 19:53 + в цитатник

 

Рецепт - Котлеты из бекона с медом и апельси

 

Ингредиенты для рецепта Котлеты из бекона с медом и апельсинами


котлеты из бекона (вес после обрезания жира) - четыре штуки. по 100 грамм
масло сливочное , растительное или маргарин - 50 грамм
апельсины - две штуки.
мед - 1 дес. ложка
сок 0,5 лимона
крахмал или аррорут

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 2 раз

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1309 ... 529 528 [527] 526 525 ..
.. 1 Календарь