-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26003
Комментариев: 7797
Написано: 33852


Драники

Суббота, 01 Июня 2013 г. 19:56 + в цитатник

 

Рецепт - Драники

 

Ингредиенты для рецепта Драники


картофель - десять штук.
яйцо - пять штук.
сметана - 1 стакан
масло растительное или топленое - 1/2 стакана
мука пшеничная - две столовых ложки
сода - 1/2 ч. ложки
соль и перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз

Картофельные шарики с грибами

Суббота, 01 Июня 2013 г. 19:55 + в цитатник

 

Рецепт - Картофельные шарики с грибами

 

Ингредиенты для рецепта Картофельные шарики с грибами


картофель - восемь штук.
грибы белые вареные - 200 грамм
яйцо - шесть штук.
лук репчатый
мука пшеничная - 1/2 стакана
сыр тертый - одна столовая ложка
масло растительное -2,5 столовых ложки
соус сметанный ( см. рецепт на сайте) - 1 стакан
зелень укропа
соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз

Лобио

Суббота, 01 Июня 2013 г. 19:51 + в цитатник

 

Рецепт - Лобио

 

Ингредиенты для рецепта Лобио


фасоль - 500 грамм
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 4 зубчика
кинза
чабрец
зелень петрушки
базилик
зелень укропа
зелень сельдерея
соль
уксус яблочный
перец красный молотый

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям

Стручковая фасоль с орехами

Суббота, 01 Июня 2013 г. 19:50 + в цитатник
Стручковая фасоль с орехами

 

Ингредиенты для рецепта Стручковая фасоль с орехами


фасоль стручковая - один килограмм
орехи грецкие очищенные - 2 стакана
лук репчатый - 2-3 головки
чеснок - 4 зубчика
кинза
зелень петрушки
соль
уксус яблочный
перец молотый

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Стручковая фасоль с помидорами

Суббота, 01 Июня 2013 г. 19:49 + в цитатник
Рецепт - Стручковая фасоль с помидорами

 

Ингредиенты для рецепта Стручковая фасоль с помидорами


фасоль стручковая - один килограмм
помидоры - один килограмм
лук репчатый - 3-4 головки
чеснок - 4-5 зубчиков
масло сливочное - две столовых ложки
зелень петрушки - 5 пучков
базилик - 5 пучков
чабрец - 5 пучков
кинза - 5 пучков
соль
перец молотый

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз

Сладкий перец с орехами

Суббота, 01 Июня 2013 г. 19:43 + в цитатник

 

Рецепт - Сладкий перец с орехами

 

Ингредиенты для рецепта Сладкий перец с орехами


перец сладкий зеленый - 500 грамм
орехи грецкие очищенные - 200 грамм
уксус яблочный - 500 грамм
лук репчатый - 300 грамм
чеснок - 4 зубчика
хмели-сунели - одна столовая ложка
шафран - одна столовая ложка
кинза
зелень петрушки
соль
перец молотый

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз

Крапива с рисом

Суббота, 01 Июня 2013 г. 19:43 + в цитатник

 

Крапива с рисом

 

Ингредиенты для рецепта Крапива с рисом


крапива - один килограмм
рис "Увелка" - 100 грамм
лук репчатый - 300 грамм
чеснок - 2-3 зубчика
масло растительное - две столовых ложки
кинза
мята
соль
перец молотый

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Салат с имбирем и креветками

Суббота, 01 Июня 2013 г. 19:42 + в цитатник
Оригинальный, экзотический салат с рисом, изюмом, зеленым горошком и морковью...



Ингредиенты:

длиннозерный рис - 200 г
овощной бульон - 500 мл
замороженный зеленый горошек - 100 г
изюм - 2 ст. л.
лук - 1 шт.
свежий имбирь - 2 см
перчик чили - 1 шт.
лимон - 2 шт.
сахар - 1 ч. л.
соевый соус - 2 ст. л.
цуккини - 2 шт.
морковь - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
креветки - 12 шт.
растительное масло - 1 ст. л.
соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 1 раз

Крапива с орехами

Суббота, 01 Июня 2013 г. 19:36 + в цитатник

 

Рецепт - Крапива с орехами

 

Ингредиенты для рецепта Крапива с орехами


крапива - один килограмм
орехи грецкие очищенные - 200 грамм
лук репчатый - 500 грамм
масло растительное - 50 грамм
соль
перец молотый

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Картофельная каурма

Суббота, 01 Июня 2013 г. 19:35 + в цитатник

 

Рецепт - Картофельная каурма

 

Ингредиенты для рецепта Картофельная каурма


картофель - один килограмм
лук репчатый - 5-6 головок
яйцо - три штуки.
масло топленое - четыре столовых ложки
кинза
базилик
соль
перец молотый

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 2 раз

Слоеный салат с семгой

Суббота, 01 Июня 2013 г. 19:35 + в цитатник
Сытный и очень вкусный, пикантный праздничный салатик с рыбой, рисом и сыром...



Ингредиенты:

рис - 1,5 стакана
филе слабосоленой семги - 150 г
твердый сыр - 50 г
петрушка - 1 пучок
яйца - 4 шт.
майонез
соль

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё

Готовим Соус карбонара

Суббота, 01 Июня 2013 г. 16:10 + в цитатник

 

Фото соус карбонара рецепт
Очень простой и вкусный! Приготовление занимает всего около 10 минут.
Готовится он преимущественно для подачи с макаронами, но также соус карбонара может быть успешно добавлен в другие блюда.
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 41 раз
Понравилось: 6 пользователям

Паштет из индейки с грибами

Суббота, 01 Июня 2013 г. 16:08 + в цитатник

Рецепт вкусного паштета из индюшатины

Нежный вкус приготовленного собственноручно паштета порадует вас и вдохновит на дальнейшие кулинарные эксперименты, а главное – побольше практики.
Паштет из индейки – рецепт несложный, но его вариаций довольно много.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз

Как приготовить сырные шарики

Суббота, 01 Июня 2013 г. 16:04 + в цитатник

 

Закусочные шарики из сыра
Легкая и вкусная закуска, которая красиво выглядит на столе. Можно приготовить сырные шарики, обжарив их в масле, а можно и обвалять в различных приправах. Получится отличная закуска и без кулинарной обработки.
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Готовим соус болоньезе в домашних условиях

Суббота, 01 Июня 2013 г. 15:46 + в цитатник

 

Пикантный итальянский соус для макарон
Хотя это и не быстрое в приготовлении блюдо, но стоит потратить время на его приготовление, а не покупать магазинный продукт. Ведь то, что продается в магазинах имеет мало общего с тем, что можно сделать в домашних условиях.
Спагетти под соусом болоньезе является одним из самых популярных итальянских блюд.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 17 раз
Понравилось: 2 пользователям

Бутерброды с ветчиной

Суббота, 01 Июня 2013 г. 15:45 + в цитатник

 

Это популярная закуска, для приготовления которой не нужны особые кулинарные навыки. Они сытные и можно приготовить их, например, ребенку в школу.
Бутерброды с ветчиной, приготовленные по нашему рецепту еще и красиво выглядят.
Простой бутерброд с ветчиной
1/3 багета, 8 ломтиков сливочного сыра, 4 тонких ломтика ветчины, сливочное масло, 6-8 маслин, несколько листочков базилика.

Багет разрезать вдоль надвое, каждую половинку смазать маслом, и выложить по 4 кусочка сыра, 2 кусочка ветчины, 3-4 нарезанных оливки и несколько листочков базилика.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Готовим лазанью – гостью из Италии

Суббота, 01 Июня 2013 г. 15:38 + в цитатник

На фото - приготовленная лазанья
Многие люди уже давно полюбили блюда итальянской кухни. Сегодня в наших городах все больше открывается итальянских ресторанов, пиццерий, в супермаркетах продаются полуфабрикаты таких блюд. Самые популярные рецепты из Италии – пицца и лазанья. Лазанья бывает самой разной: мясной, рыбной, овощной, грибной, с морепродуктами. Очень кратко представить лазанью можно так – высушенные заранее листы из теста на пшеничной муке, отваривают и выкладывают слоями, между которыми размещена разнообразная начинка. Последний слой без начинки посыпается сыром, мелко натертым, и запекается в духовом шкафу. Лазанья так вкусна, что попробовать ее должен каждый.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз

Паштет из кролика

Суббота, 01 Июня 2013 г. 15:17 + в цитатник

 

Рецепт приготовления вкусного паштета из мяса кролика
Если паштеты из телячьего или куриного мяса доступные и привычные, то паштет из кролика – продукт менее распространенный и не часто попадает на наш стол. Тем не менее, приготовить его в домашних условиях несложно.
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Бутерброды с тунцом

Суббота, 01 Июня 2013 г. 15:15 + в цитатник

 

Рецепт бутерброда с тунцом
Рекомендую смазывать ломтики хлеба смесью майонеза и соуса с хреном. Кстати, яйцо можно и не добавлять, если вам не по вкусу.
Необходимые продукты: 2 ломтика хлеба, 1/4 банки тунца (нарезанного крупными кусочками), 5 ломтиков свежего огурца, несколько листочков рукколы, 1 сваренное вкрутую яйцо (не обязательно), 1 ст.л. майонеза или соуса с хреном (или их смеси), соль и свежемолотый черный перец.
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Делаем сырные палочки

Суббота, 01 Июня 2013 г. 15:13 + в цитатник

 

Рецепт сырных палочек фото
Отличная закуска для взрослых и детей! Вкус и аромат сыра, хрустящее тесто одновременно мягкое и нежное. Подавать сырные палочки можно как еще теплыми, так и холодными. Кстати, у меня они исчезают из стола довольно быстро ))
Приготовить сырные палочки можно по такому рецепту:
200 г пшеничной муки, 200 г тертого на мелкой терке сыра, 200 г сливочного масла, щепотка сахарной пудры, щепотка соли, 1/4 ч. л. молотого тмина;
Для смазывания: 1 сырой яичный желток, 1-2 ст. л. газированной воды.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё


Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1300 ... 550 549 [548] 547 546 ..
.. 1 Календарь