-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25666
Комментариев: 7725
Написано: 33443


Дизайн интерьера, кухни на заказ

Вторник, 11 Июня 2013 г. 17:27 + в цитатник

Каждый из нас стремится к тому, чтобы дом, в котором мы живем, был обустроен так, чтобы мы могли туда приходить и отдыхать от накопившихся забот и хлопот. Это должен быть дом, где царит атмосфера комфорта, уюта, теплой обстановки.

Как говорится, это должен быть дом, куда всегда хочется приходить.  И сегодня, благодаря развитым современным технологиям, мы имеем уникальную возможность создавать интересный дизайн.

А с помощью профессионалов нам это сделать проще, так как мастера своего дела помогут создать дизайн-проект наилучшим образом с учетом всех Ваших пожеланий.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Рецепт «цветного» риса

Вторник, 11 Июня 2013 г. 17:06 + в цитатник

 

Цветной рис
Интересный рецепт рисовой каши, сытный и вкусный. Происходит он из польской кухни.
Если нет бульона, можно использовать бульонный кубик (лучше всего куриный).

На 4 порции: 0,5 л бульона, 250 г риса долго-зернистого, 2 луковицы
3 ст. л. масла, 3 средние морковки, 1 ст. л. приправы карри
1 ст. замороженного или консервированного горошка, 0,5 ст. белого вина
соль, перец, зелень.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 1 раз

Суфле из грецких орехов

Вторник, 11 Июня 2013 г. 17:05 + в цитатник

 

Простое суфле с орехами
Во время запекания не открывайте дверцу духовки, иначе суфле может опасть. Мягкое суфле, которое можно приготовить в качестве утреннего десерта к чаю.

Необходимые продукты:
150 г рубленых ядер грецких орехов
10 яиц, 2 ст. л. пшеничной муки, сахарная пудра
по 1 стакану молока и сахара, 3 ст. л. сливочного масла.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 1 раз

Вареники «Сумские»

Вторник, 11 Июня 2013 г. 17:04 + в цитатник

 

Оригинальные гречневые вареники
Основой для теста, из которого готовятся эти вареники, является гречневая крупа. Довольно не обычно, ведь большей популярностью пользуется пшеничная мука, но готовые пироги будут очень вкусными.
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз

Макароны с помидорами, редиской и сыром фета

Вторник, 11 Июня 2013 г. 16:58 + в цитатник

 

Макароны с сыром фета
Даже из простых макарон, прибавив к ним несколько доступных компонентов и включив фантазию, можно приготовить вкусное и оригинальное блюдо.
 

Необходимые продукты:
400 г макарон (трубочки), 800 г свежих мясистых помидоров
150 г сыра “Фета”, большая луковица, 2 зубчика чеснока
по половинке зеленого и красного перца, пучок редиски
4 ст. л. оливкового масла, 1 ч.л. сахара, 2 ст. л. масла
базилик, острая паприка, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 1 раз

Швейцарская запеканка

Вторник, 11 Июня 2013 г. 16:57 + в цитатник

 

Завтрак по-швейцарски
Действительно оригинальное блюдо, которое, тем-не-менее, не является сложным в приготовлении и не требует для этого много времени. Тертый сыр и копченая колбаса делают ее довольно сытной.
 

Необходимые продукты:
400 г макарон, 200 – 300 г копченой колбасы или запеченного мяса
несколько соцветий брокколи, ложка масла, соль, черный молотый перец
стакан сметаны, 2-3 яйца, 2 – 3 ст. л. твердого сыра, натертого на терке.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Несколько рецептов блинов

Вторник, 11 Июня 2013 г. 16:55 + в цитатник

 

Блины на масленицу
Блины херсонские
Полстакана пшеничной муки, запаренной 1,5 стаканами топленого молока, старательно размешивают, охлаждают, прибавляют дрожжи, разбавленные в теплом молоке с сахаром, всыпать стакан гречневой муки и полстакана пшеничного, добавить оставшееся молоко. Сбивают тесто и ставят в теплое место, чтобы подошло.

Читать далее...



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Тефтели в тесте

Вторник, 11 Июня 2013 г. 15:19 + в цитатник

 

Мясные шарики в тесте
Действительно оригинально и просто. Не сомневаюсь, что никто из вас еще тефтели подобным образом не готовил.

Необходимые продукты:
1 булочка, 500 г мясного фарша, 200 г слоеного теста
500 г консервированного горошка, 1 яйцо
2 помидора, 1 луковица, 1 болгарский перец
3 зубчика чеснока, 0,5 ст. томатного сока
растительное масло, соль, перец, сахар.
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Салат «Светофор»

Вторник, 11 Июня 2013 г. 15:18 + в цитатник

 

Вкусный разноцветный салатик
Свое название салат получил благодаря удачному сочетанию желтого, красного и зеленого цветов продуктов, которые входят в его состав.

Необходимые продукты:
200 г винограда сорта киш-миш, 200 г красного болгарского перца
200 г сыра голландского, майонез.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 1 раз

О вреде и пользе кофе

Вторник, 11 Июня 2013 г. 15:16 + в цитатник

Такой напиток, как кофе, любим многими из нас. Ведь, проснувшись утром, мы идем на кухню и готовим вкусный, ароматный напиток, который заряжает нас энергией на предстоящий день.

Или же очень устали, хотите расслабиться, отдохнуть? Лучшим помощником в этом также будет наш любимый напиток - кофе.

Но знаем ли мы все подробности об этом напитке, какие его полезные свойства, сколько можно пить кофе в день и так далее? Можно сказать, что знаем мы в основном очень мало.

Но сегодня это не проблема. Отличный сайт "Секреты красоты" расскрывает очень многие секреты, содержит много полезной, поучительной информации и расскажет нам о вреде и пользе напитка кофе.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Пюре из кабачков, с чесноком

Вторник, 11 Июня 2013 г. 14:50 + в цитатник

 

Приготовленное по рецепту кабачковое пюре
Острая закуска, которая хорошо подойдет к мясным блюдам. Да и просто с картошкой, будет очень вкусно.

Необходимые продукты:
800 грамм кабачков, 1 бульонный кубик
2 лука, 2 ложки оливкового масла
4 зубка чеснока, сок с лимон-лайма
листья мяты, соль, перец
 

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Картофель с капустой

Вторник, 11 Июня 2013 г. 14:49 + в цитатник

Запеканка из картофеля, с капустой
Необходимые продукты:
1 кг. картофеля, 1 кг. савойской капусты
200 грамм бекона, 4-5 зубков чеснока
2 моркови, 300 грамм шампиньонов
растительное масло, перец, соль и эстрагон.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Овощное рагу с капустой

Вторник, 11 Июня 2013 г. 14:48 + в цитатник

 

Рагу с капустой
Хотите приготовить что-нибудь не только вкусное, но чтоб и с пользой? Тогда овощное рагу с капустой именно то, что вам нужно! Отличное сочетание полезных продуктов и гарантированная сытность.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Фаршированные рисом баклажаны

Вторник, 11 Июня 2013 г. 14:43 + в цитатник

 

Фаршированные рисом баклажаны
Необходимые продукты:
2 баклажана, 1 зубок чеснока, 2 ложки тертой булки, перец, соль, 4 ложки оливкового масла, ризотто, зеленая петрушка, лимонный сок.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Марокканские пирожки

Вторник, 11 Июня 2013 г. 14:42 + в цитатник

 

Марроканские пирожки
Продукты для теста:
2 яйца, 600 грамм муки, 250 грамм масла
щепотка соли, 4 ложки холодной воды
белок для смазывания теста
Фарш:
300 грамм молотого мяса, 1 большой лук
соус сладко-острый, 1 яйцо, 2 ложки тертой булки
соль, сахар, перец, растительное масло для жарки
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пельмени с грибами в горшочках

Вторник, 11 Июня 2013 г. 14:41 + в цитатник

 

Пельмени с грибами
Продукты на 6 порций:
1 упаковка пельменей с говядиной и свининой (1 кг)
2 средних луковицы, 300 г любых грибов
75 г сливочного масла, 2 ст.л. муки
200 г сметаны, молотый черный перец по вкусу
сухой розмарин по вкусу, сухой базилик по вкусу
соль по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Морепродукты в маринаде

Вторник, 11 Июня 2013 г. 14:34 + в цитатник

 

Готовое блюдо из морепродуктов
Интересный рецепт, но больше на любителя. При наличии желания и свободного времени, можно приготовить.
Для приготовления вам нужно будет прикупить:
250 г кальмаров (желательно мелких), 250 г креветок в панцире
250 г мидий, 250 г сердцевидок (моллюски), бутылку белого сухого вина
лук, тимьян, лавровый лист, соль, перец, петрушку
лимон, луковый уксус, оливковое масло, чеснок.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Простой шашлык из свиного мяса

Вторник, 11 Июня 2013 г. 14:33 + в цитатник

 

Вкусный свиной шашлык
Шашлык приготовить несложно, если вы, конечно же, не являетесь требовательным гурманом и не хотите чего-либо особого. Конечно, с первого раза может не особо получится, но когда наберетесь опыта, вкус вашего шашлыка будет удивлять всех.

Необходимые продукты:
250 г свиного ошейка
соль, перец, смесь кавказских специй
сок 1 лимона, 1 луковица, растительное масло.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Налистники по-польски

Вторник, 11 Июня 2013 г. 14:32 + в цитатник

Оригинальный способ приготовления налистников
На тесто: яйцо, стакан муки, 1,5 стакана молока, соль, масло.
На фарш: 0,5 кг картофеля, яйцо, луковица, 100 г сливочного масла, соль, перец.
На подливку: 0,5 кг вырезки, 100 г сушеных грибов или 200 г шампиньонов, соль, перец, мука.
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Вареники с начинкой из фруктов и ягод

Вторник, 11 Июня 2013 г. 14:26 + в цитатник

 

Вареники с вишнями
Вареники с яблоками
Отобрать спелые сладкие яблоки. Обчистить от кожуры, разрезать пополам, выбрать сердцевину с семенами, нашинковать соломкой и посыпать сахаром. Вареники сформировать из не очень тонко раскачанного теста, края смазать белком, чтобы не вытекал сок, и отварить в подсоленной кипящей воде. Готовые вареники выкладывайте на широкое блюдо и посыпьте сахаром. Отдельно подать мед или сметану. Вареники можно есть как холодными, так и горячими.
Начинка: 1 кг яблок, 1/2 стакана сахара.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1283 ... 568 567 [566] 565 564 ..
.. 1 Календарь