-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26003
Комментариев: 7797
Написано: 33852


Рагу из овощей (2)

Четверг, 13 Июня 2013 г. 21:27 + в цитатник

 

салат с болгарским перцем

 

Ингредиенты для рецепта Рагу из овощей


картофель - 280 грамм
репа - 220 грамм
морковь - 200 грамм
кабачки - 180 грамм
капуста белокочанная - 160 грамм
перец болгарский зеленый и красный - 150 грамм и 100 грамм
лук репчатый - 120 грамм
горошек зеленый консервированный - 300 грамм
бульон овощной - 1 стакан
сметана - 1 стакан
маргарин - четыре столовых ложки
мука пшеничная - две столовых ложки
томат-пюре - одна столовая ложка
чеснок
перец молотый
соль
зелень и масло - для оформления

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат с перцем и клубникой

Четверг, 13 Июня 2013 г. 21:23 + в цитатник
Легкий салатик для тех, кто следит за фигурой...



Ингредиенты:

кочанный салат - 1/2 кочана
авокадо - 1 шт.
желтый сладкий перец - 1 шт.
клубника - 200 г
небольшая луковица - 1 шт.
сок 1 лимона
масло из виноградных косточек - 2 ст. л.
сироп (или сок) манго - 1 ст. л.
соль, перец горошком

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Зимний салат

Четверг, 13 Июня 2013 г. 21:21 + в цитатник
Нет-нет, этот изысканный салат с апельсинами и грецкими орехами не имеет ничего общего с любимым оливье, кроме схожего названия...



Ингредиенты:

жареная утиная грудка - 300 г
кочанный салат - 1 шт.
салат рукола - 200 г
апельсин - 2 шт.
лук - 1 шт.
растительное масло - 4 ст. л.
очищенные грецкие орехи - 2 ст. л.
соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Суфле из брокколи

Четверг, 13 Июня 2013 г. 21:20 + в цитатник

 

Рецепт - Суфле из брокколи

 

Ингредиенты для рецепта Суфле из брокколи


мука пшеничная для теста и суфле - 150 грамм и одна столовая ложка
масло сливочное - 50 грамм
масло для смазывания формы
брокколи - 500 грамм
сливки - 100 грамм
сыр - 50 грамм
яйцо - две штуки.
соль
базилик

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз

Лазанья мясная

Четверг, 13 Июня 2013 г. 17:26 + в цитатник

 

Мясная лазанья
Лазанья – традиционное блюдо итальянской кухни, которое готовится из слоев теста, переложенных различной начинкой и залитых соусом (бешамель). В качестве начинки в разных пропорциях можно использовать мясной фарш, овощи, грибы и другие продукты.
Мясная лазанья, рецепт которой я вам предлагаю, – несложное в приготовлении, вкусное и сытное блюдо.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Творожная запеканка с ананасом

Четверг, 13 Июня 2013 г. 17:25 + в цитатник

 

Запеканка на десерт
Этот нежный десерт легко готовится и требует совсем немного компонентов. Приготовьте творожную запеканку с ананасом для своих детей – им обязательно понравится.

Необходимые продукты:
400 г нежирного творога, 2 яйца, 300 г консервированных ананасов
манка —1,5 ст. л., 1 ст.л. сливочного масла, щепотка соли.
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз

Приготовление блюд в горшочке

Четверг, 13 Июня 2013 г. 17:24 + в цитатник

 

Приготовление блюд в горшках

Многие рецепты и методы приготовления блюд, которые с давних времен были популярны в народе, современными хозяйками забыты. Но, ничего не проходит бесследно, и давние элементы кулинарного искусства, например приготовление блюд в горшочках, возвращаются в быт.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Спагетти с томатным соусом

Четверг, 13 Июня 2013 г. 17:06 + в цитатник

 

Спагетти под томатным соусом
Чтобы приготовить блюдо из спагетти по этому вкусному и простому рецепт, нам понадобится:

6 ст. л. оливкового масла, 400-500 г спагетти
1 мелко нарезанная луковица, 4 измельченных зубчика чеснока
2 ст. л. нарезанного свежего орегано, 2 ст. л. нарезанного свежего базилика
2 ст. л. ст. л. измельченной зелени петрушки
400 г консервированных помидоров, 1 ст. томатного сока
2 ст. л. томатной пасты, 1/2 ст. сливок
1 ст. воды, 3/4 ст. панировочных сухарей
1/2 ст. тертого сыра (пармезан), соль, перец по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 1 раз

Рецепт запеканки из грибов

Четверг, 13 Июня 2013 г. 17:06 + в цитатник

 

Рецепт запеканки с шампиньонами и хлебом
Простая в приготовлении запеканка, основными компонентами которой являются шампиньоны. Я очень люблю грибные блюда и думаю, вам тоже понравится запеканка из грибов, приготовленная по этому рецепту.

Необходимые продукты:
500 г шампиньонов, 300 г вчерашнего белого хлеба
2 ст.л. сливочного масла, 2 ст. л. панировочных сухарей
150 г сметаны, 2 яйца, 100 г твердого сыра
соль, перец, крупинки молотого кориандра, сушеный майоран.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Заборы от компании Русский забор

Четверг, 13 Июня 2013 г. 16:26 + в цитатник
Рубрики:  Всё
Разное

Нежная рыба с овощами

Четверг, 13 Июня 2013 г. 15:10 + в цитатник

 

Вкусное рыбное блюдо
Готовую рыбу с овощами посыпать укропом или любой другой зеленью (петрушкой, базиликом, кинзой). Подавать блюдо горячим с картофельным пюре.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рисовые блинчики с грибами

Четверг, 13 Июня 2013 г. 15:09 + в цитатник

 

Блинчики из риса
После приготовления можно на каждый блин выложить ложку сметаны и кусочек копченой красной рыбы. Как любое искусство кулинария требует импровизации. И вкусно, и выглядит красивее.

Необходимые продукты:
1 ст. риса, 20 г сушеных грибов, 4 ст.л. растительного масла
750 мл воды или бульона, 1 луковица, 4 ст.л. муки
1 яйцо, 100 мл белого сухого вина, соль, перец, зелень.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз

Салат «Подсолнечник»

Четверг, 13 Июня 2013 г. 15:08 + в цитатник

 

Салат Подсолнечник

Как говорится, оригинальное может быть довольно простым в приготовлении. Так, например, посмотрите рецепт интересного салата, который готовится просто, быстро. Не смотря на это, получается очень вкусным и питательным.

Что нам для этого необходимо?
обжаренного куриного мяса - 200 г, шампиньонов - 200 г, яиц - 3 шт., твердый сыр - 150 г, печенный картофель - 2 шт., яблоки - 2 шт.,
1 банка маслин без косточек,  1 пачка чипсов, 200 г майонеза.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Свинина, запеченная в духовке с грибами

Четверг, 13 Июня 2013 г. 14:52 + в цитатник

 

Свинина запеченная с картофелемМожно не использовать никаких заморских приправ, лишь соль, перец, укроп, лук.
В воду, которой заливаете картофель, добавьте 1 ст. л. уксуса, чтобы картофель не разварился.

Необходимые продукты:
1 кг молодой свинины, 1 кг свежих шампиньонов, лук, лавровый листок, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сметаны, соль, перец, сливочное масло, зелень укропа.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат «Грибная поляна» с опятами

Четверг, 13 Июня 2013 г. 14:51 + в цитатник

 

Грибная поляна фото
Основной составляющей этого салата являются грибы. Чаще всего готовится с шампиньонами, но можно вместо них взять опята. Мне больше нравится с опятами.

Необходимые продукты:
0, 5-литровая банка маринованных опят
300 г вареной спаржевой фасоли (можно замороженной)
луковица, 1 зеленый лучок, зелень укропа
2 вареные морковки, 2 свежие огурца, 1 вареное яйцо
соль, черный перец, майонез.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 7 раз

Биточки в кукурузной панировке

Четверг, 13 Июня 2013 г. 14:48 + в цитатник

 

Бмточки из куриного филе

Сегодня пользуясь сайтами интернет мы можем найти самые разные рецепты и приготовить вкусные блюда. Например, биточки из куринного мяса.
Эти биточки нужно готовить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла и тогда они получаются мягкими и очень вкусными.  Изюминкой данного рецепта есть то, что в состав входит необычный соус – из горчицы, с ягодами малины.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 1 раз

Вкусное овощное рагу

Четверг, 13 Июня 2013 г. 14:27 + в цитатник

 

Простое рагу из овощей
Необходимые продукты: 1 ст. риса, 500 мл бульона, 100 мл воды, 2 зубчика чеснока. 2 картофелины, 1 помидор, 1 небольшая луковица, 2 моркови, 1 цукини, 2 ст. л. лимонного сока, кардамон, тмин, гвоздика, кориандр, перец, соль, сахар по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пирог с шампиньонами

Четверг, 13 Июня 2013 г. 14:26 + в цитатник

 

Вкусный пирог с грибной начинкой
Для теста:
1 ст. муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо
2 ст. л. сметаны, немного соли.
Для начинки:
0,5 кг шампиньонов, 2 луковица, 50 г сливочного масла
4 яйца + 1 желток, 1 ст. сливок
соль, перец, зелень петрушки.
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 11 раз
Понравилось: 1 пользователю

Говядина от “Cordon Bleu”

Четверг, 13 Июня 2013 г. 14:24 + в цитатник

 

Особый рецепт приготовления говядины
“Le Cordon Bleu” – всемирно известная кулинарная академия в Париже. Эта школа переняла лучшие кулинарные традиции мира, хотя изначально была ориентирована только на французскую кухню. По книгам, которые выпускает “Le Cordon Bleu” действительно можно учится, ведь они представляют собой не просто каталог рецептов, но являются исчерпывающим руководством, содержащем в себе кулинарные хитрости и энциклопедическую информацию.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Макароны по-флотски

Четверг, 13 Июня 2013 г. 14:14 + в цитатник

 

Макароны по-флотски с фаршем
Это классическое блюдо, которое готовили моряки и путешественники еще несколько веков назад. Именно благодаря этому рецепт и получил свое название – макароны по-флотски.
Понятно, что в море в кулинарном плане особо не поэкспериментируешь, поэтому готовятся они довольно быстро.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1300 ... 574 573 [572] 571 570 ..
.. 1 Календарь