-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26112
Комментариев: 7815
Написано: 33979


Морковные котлеты

Четверг, 27 Июня 2013 г. 16:01 + в цитатник

 

Приготовление морковных котлет
Компоненты блюда
:
1 кг моркови, 100 г сливочного масла
3/4 стакана манки, яйцо,
200 мл молока, 200 г творога
пол стакана сухарей для панировки
250 мл сметаны, немного соли

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Картофельные шарики с мясом

Четверг, 27 Июня 2013 г. 16:00 + в цитатник

 

Горячее блюдо с мяса и картофеля
На 4 порции:

1 кг картофеля, 4 ст. л. муки
3 яйца, 2 луковицы
0,5 кг вареной говядины
1 ст. л. масла, 1 – 2 ст. л. сухарей
молотый черный перец

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт шарлотки с яблоками

Четверг, 27 Июня 2013 г. 15:59 + в цитатник

 

Рецепт шарлотки с яблоками
Для приготовления шарлотки с яблоки нам понадобятся следующие компоненты:
300 г муки, 8 яиц
полстакана сахарной пудры
1 ч.л. разрыхлителя для теса
немного соли, 150 г сливочного масла
килограмм сладких яблок (или кислых, по желанию)
100 мл свежего лимонного сока
100 мл апельсинового ликера

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Форшмак из сельди

Четверг, 27 Июня 2013 г. 15:49 + в цитатник

 

Необходимые продукты:
средней величины сельдь
1 яблоко, 50 г хлеба
1 ст. ложка растительного масла
1 головка лука, 1 стакан молока
1 огурец, 2 помидора
2 яйца, уксус по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Готовим запеченного гуся

Четверг, 27 Июня 2013 г. 15:48 + в цитатник

 

Гусь в духовке
Для приготовления нам, конечно ж, понадобится сам гусь. Можно взять среднего размера, а можно и более крупного.
Птицу выпотрошить и набить нарезанными на крупные кусочки яблоками и луковицами, каждую из которых порезать на 4 части. После этого отверстие в животе зашить крупными нитями. Сверху гуся полностью натираем пряностями: перец, соль, чуточку томатного соуса. Здесь уже все по желанию.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Творожные рожки с персиком

Четверг, 27 Июня 2013 г. 15:47 + в цитатник

 

Оригинальная выпечка - рожки
Чтобы приготовить рожки нам нужны продукты:
250 г муки, 250 г мягкого масла
50 г сыра, 1 яйцо
1 банка консервированных персиков
сахар-пудра, 1 пачка ванильного сахара
щепотка кардамона

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Тесто для вареников

Четверг, 27 Июня 2013 г. 14:36 + в цитатник

 

Тесто для вареников
Тесто на вареники готовят в основном из просеянной пшеничной муки, иногда – с гречневой или из их смеси. Кое-где используют и ржаную муку. Замешивают тесто на воде или на свежем кислом молоке, на сыворотке, кефире. Жидкость должна быть холодной – чтобы тесто не высыхало и хорошо слипалось.
Способ приготовления теста для вареников несложный. В просеянной муке делают углубление и вливают в нее воду (или другую жидкость, в зависимости от рецепта), добавляют яйцо (по желанию), солят и месят тесто. На 3 стакана пшеничной муки берут 3/4 стакана воды, 1 яйцо и 1/2 ч. ложки соли.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Запеканка по-новосибирски

Четверг, 27 Июня 2013 г. 14:35 + в цитатник

 

Запеканка с кабачками и фаршем
Обжарить 2 головки измельченного репчатого лука в 4-5 ст. л. жира, добавить 1 ч. л. молотого красного перца, 1 кг молотого мяса (фарша), 2 очищенных и измельченных помидора, соль, черный перец и зелень петрушки. Варить до испарения жидкости, после чего снять с огня.
Очистить 1 кг кабачков, нарезать толстыми кружками, посолить, обвалять в муке и обжарить.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Купить посуду

Четверг, 27 Июня 2013 г. 14:32 + в цитатник

Посуда, кухонные принадлежности - это то, без чего не обходится ни одно хозяйство. Еще в древние времена люди пользовались посудой. Правда, тогда посуда была сделана из глины, дерева и так далее.

А сегодня мы имеем уникальную возможность покупать посуду именно такую, какая нам нравится, подбирать ее так, чтобы она подчеркивала и дополняла выбранный Вами интерьер. 

Да и ходить по магазинам в поиске необходимых товаров совершенно нет надобности. Есть созданные интернет магазины, которые представляют огромный ассортимент товаров по категориям. Очень удобно для покупателей. Выбрал, заказал и получил. К тому же и цены ниже, чем в торговой сети.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Печень по-итальянски

Четверг, 27 Июня 2013 г. 13:49 + в цитатник

 

Оригинальный рецепт печени
Необходимые продукты:

600 г телячьей печени, 1/2 ст. молока
1 ст. л. муки, масло, 1 большой лук
200 г шампиньонов, 1 ст. макарон (трубочки)
100 г постной ветчины, рюмка красного вина
соль, черный перец
эстрагон, зелень петрушки

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Сельдь с отварным картофелем

Четверг, 27 Июня 2013 г. 13:48 + в цитатник

 

Сельдь с картофелем
Чтобы приготовить это блюдо нам понадобятся следующие продукты:
1 сельдь, 10—12 шт. мелкого картофеля
1 ст. ложка сливочного масла

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё

Конвертики с тыквой и яблоками

Четверг, 27 Июня 2013 г. 13:44 + в цитатник

 

Конвертики из слоеного теста
Начинка из тыквы придает конвертикам особого мягкого вкуса, а слоенное тесто делает их хрустящими, что особенно понравится детям.

Понадобится:
0.5 кг слоеного теста, 500 г тыквы
300 г яблоки, 1 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. сахара, 1/4 ст. воды
15 г орехов я корица по вкусу, 1 яйцо

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Миндально-яблочный тарт

Четверг, 27 Июня 2013 г. 13:32 + в цитатник

 

Слоенный пирог - яблочный тарт
Тарт является блюдом французской кухни и представляет собой открытый пирог из песочного теста.

Ингредиенты пирога:
1 кг кислых яблок, 50 мл коньяка
450 г мороженного листового теста
150 г сахара, 1 ст. сметаны
3 желтка, 3 ст. л. посеченного миндаля
1/2 ст. л. масла

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Кухни от производителя

Четверг, 27 Июня 2013 г. 13:25 + в цитатник


Какая хозяйка не мечтает о том, чтобы у нее была кухня со всей необходимой мебелью. Когда на кухни уютная обстановка, то и готовить приятней, хочется приготовить вкусненькие блюда и побаловать своих родных людей.

А где получить полную информацию о качественной, современной кухонной мебели, да еще и от производителя? 

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Куриные чипсы

Среда, 26 Июня 2013 г. 21:54 + в цитатник

Быстрый рецепт приготовления аппетитной закуски из кусочков куриного филе, запеченных в духовке в панировке из любимых чипсов...



Ингредиенты:

филе куриной грудки - 4 шт.
картофельные чипсы - 2 пачки (средних)
французская горчица - 4 ч. л.
молотый черный перец

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Брускетта с пармской ветчиной

Среда, 26 Июня 2013 г. 21:54 + в цитатник

Для изготовления знаменитой пармской ветчины используется только морская соль и первоклассная итальянская свинина. Тонко нарезанные ломтики такого деликатеса украсят любое блюдо...



Ингредиенты:

багет - 1 шт.
оливковое масло - 1 ст. л.
сыр рикотта - 120-150 г
пармская ветчина - 200 г
салат руккола - 100 г
мед - 2 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз

Полезные продукты для мозга

Среда, 26 Июня 2013 г. 21:52 + в цитатник
Хочешь помочь ребенку подготовиться к экзаменам? Составь для него правильный рацион. IVONA рассказывает, какие продукты укрепляют память и развивают умственную деятельность.

 

Питание влияет на мозговую деятельность ребенка .

Когда ребенок много занимается, родителям важно не просто создать ему комфортные условия для учебы, но и составить правильный рацион. Мозг растущего человечка всегда нуждается в определенных витаминах и полезных веществах. Так чем же кормить юного вундеркинда?

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

Оладушки из горошка с креветками и мятой

Среда, 26 Июня 2013 г. 21:43 + в цитатник

Абсолютно оригинальная закуска из котлеток с зеленым горошком и мятой, сметанным соусом и креветками...



Ингредиенты:

сметана - 1/4 стакана
нарезанная свежая мята - 1 ст. л.
тертая цедра лимона - 1 ч. л.
замороженный зеленый горошек - 1/2 стакана
желток 1 яйца
мука - 1 ст. л.
панировочные сухари - 1 ст. л.
мелко нарезанный лук-шалот - 1 шт.
оливковое масло - 1 ст. л.
очищенные, готовые к употреблению креветки - 150 г (6 больших)
нарезанная мята для украшения

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз

Цуккини в кляре

Среда, 26 Июня 2013 г. 21:42 + в цитатник

Простая в приготовлении, вкусная и аппетитная горячая закуска из ломтиков цуккини в тесте на основе газированной воды...



Ингредиенты:

цуккини - 1-2 шт.
растительное масло для жарки
соль - 1/2 ст. л.
газированная вода (не минеральная) - 220-250 мл
соль - 1/4 ч. л.
мука - 3/4 стакана плюс 1 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Шашлычки из креветок с ананасом

Среда, 26 Июня 2013 г. 21:39 + в цитатник

Сочный, оригинальная и низкокалорийная закуска из маринованных в пряном соусе креветок с кусочками ананаса...



Ингредиенты:

соус Терияки - 1/4 стакана
сок лайма - 1 ст. л.
пропущенный через пресс чеснок - 2 зубчика
коричневый сахар - 2 ч. л.
очищенные креветки (хвостики можно оставить) - 500 г
нарезанный небольшими кусочками ананас (свежий или консервированный) - 200 г

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1306 ... 597 596 [595] 594 593 ..
.. 1 Календарь