-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25927
Комментариев: 7766
Написано: 33745


Брускетта с курицей, помидорами и салатом

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 19:15 + в цитатник

Все продукты для этой аппетитной закуски запекаются на одном противне и вынимаются по мере готовности...



Ингредиенты:

ломтик итальянского хлеба или багета без корочки - 1 шт. (толщиной около 1 см)
оливковое масло - 1 ст. л.
майонез - 3 ст. л.
дижонская горчица - 2 ч. л.
тертый пармезан - 2 ст. л.
тертая цедра лимона - 1/2 ч. л.
кусочек куриного филе - 1 шт. (толщиной около 0,7 см)
разрезанный пополам помидор - 1 шт.
смесь прованских трав или сушеный тимьян - 1/4 ч. л.
салат ромэн - 1/4 кочана
сок лимона - 1 ч. л.
разрезанный пополам чеснок - 1 зубчик

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Суп-пюре из мяса

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 19:10 + в цитатник

 

Рецепт - Суп-пюре из мяса

 

Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из мяса


говядина (вареная мякоть) - 60 грамм
рис "Увелка" - 20 грамм
молоко - 130 миллилитров
яичный желток - 1/4 шт. (5 г)
масло сливочное - 5 грамм
отвар овощной - 300 миллилитров
соль - 1 грамм

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Суп-пюре из птицы

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 19:09 + в цитатник

 

калорийность супа куриного

 

Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из птицы


курица (вареная мякоть) - 80 грамм
рис "Увелка" - 25 грамм
молоко - 130 миллилитров
яичный желток - 1/4 шт. (5 г)
масло сливочное - 5 грамм
отвар овощной - 300 миллилитров
соль - 1 грамм

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Системы туманного охлаждения

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 19:08 + в цитатник

Мы с Вами живем в то время, когда можем пользоваться многими благами, которые созданы для нашего комфортного проживания, ведения бизнеса и просто для отличного отдыха. Только посмотрите вокруг, ведь, нас окружает много чего интересного, о котором мы раньше и не могли догадываться. А сегодня мы этим успешно пользуемся.

К примеру,  с помощью постоянно развивающихся новейших технологий,создаются такие интерьеры, в которых находится комфортно, уютно и очень хорошо.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Суп-крем из картофеля

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 18:38 + в цитатник

 

Рецепт - Суп-крем из картофеля

 

Ингредиенты для рецепта Суп-крем из картофеля


картофель - 150 грамм
масло сливочное - 10 грамм
молоко - 40 миллилитров
сливки 10%-й жирности - 40 миллилитров
мука пшеничная - 10 грамм
отвар овощной - 300 миллилитров
соль - 1 грамм

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё

Суп-крем из свежих помидоров

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 18:37 + в цитатник

 

Рецепт - Суп-крем из свежих помидоров

 

Ингредиенты для рецепта Суп-крем из свежих помидоров


помидоры - 140 грамм
масло сливочное - 10 грамм
сливки 10%-й жирности - 40 миллилитров
молоко - 40 миллилитров
мука пшеничная - 10 грамм
рис  - 10 грамм
отвар овощной - 300 миллилитров
соль - 1 грамм

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Паштет из куриной печени

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 18:36 + в цитатник

Паштет из куриной печени

 

 

Бутерброды с домашним паштетом- отличное блюдо для завтрака, обеда или ужина, приготовить которое у тебя не составит огромного труда!

Ингредиенты:

килограмм куриной печени

1 шт. лука

пару зубчиков чеснока

100 г сливочного масла

5 шт. лавровых листов

6 шт. душистого перца- горошка

80 мл белого вина

половина чайной ложки молотого тимьяна

перец и соль- по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Суп-крем из помидоров с яблоками

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 18:31 + в цитатник

 

Рецепт - Суп-крем из помидоров с яблоками

 

Ингредиенты для рецепта Суп-крем из помидоров с яблоками
помидоры - 75 грамм
яблоки - 75 грамм
масло сливочное - 10 грамм
молоко - 40 миллилитров
сливки 10%-й жирности - 40 миллилитров
мука пшеничная - 10 грамм
отвар овощной - 300 миллилитров
соль - 1 грамм
Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё

Суп-крем из кабачков с рисом

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 18:30 + в цитатник

 

Рецепт - Суп-крем из кабачков с рисом

 

Ингредиенты для рецепта Суп-крем из кабачков с рисом


кабачки - 70 грамм
рис "Увелка" - 20 грамм
масло сливочное - 10 грамм
молоко - 40 миллилитров
сливки 10%-й жирности - 40 миллилитров
мука пшеничная - 10 грамм
отвар овощной - 300 миллилитров
соль - 1 грамм

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Бургеры из лососины

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 18:28 + в цитатник

Бургеры из лосося

Если ты- любитель рыбных котлет, предлагаем тебе пополнить свою кулинарную книгу рецептом нежных рыбных котлет с овощами, готовить которые достаточно просто.

Потребуется:

пару штук болгарских перцев

половинка острого перца

70 г панировочных сухарей

2 зубчика чеснока

1 кг филе лосося

1 яйцо

столовая ложка острого соуса

чайная ложка лимонного сока

по вкусу соль.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Креветки "Маргарита"

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 18:23 + в цитатник

Для любителей популярного коктейля - креветки, маринованные в текиле и соке лайма и обжаренные на гриле до румяной корочки...



Ингредиенты:

очищенные креветки - 500 г
измельченный чеснок - 2 зубчика
сок лайма - 2 ст. л.
оливковое масло - 3 ст. л.
текила - 2 ч. л.
нарезанная кинза - 3 ст. л.
молотый красный перец - 1/4 ч. л.
соль - 1/4 ч. л.
деревянные шпажки (замочить в воде на 20 мин.) - 4 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз

Хлеб с грибами

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 18:22 + в цитатник

Такую горячую закуску из хрустящего хлеба с грибной начинкой можно подавать как закуску, так и к салатам и супам...



Ингредиенты:

итальянский хлеб (или любой белый хлеб с хрустящей корочкой) - 1 буханка (500 г)
размягченное сливочное масло - 100 г
нарезанные свежие грибы - 500 г
тертый сыр моцарелла - 220 г
нарезанный зеленый лук - 4-6 перышек (небольших)
измельченный чеснок - 3 зубчика

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё


Понравилось: 1 пользователю

Что делать, если ребенок сильно потеет?

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 18:21 + в цитатник
Для начала следует принять во внимание тот факт, что выделение пота – природный физиологический процесс. Потовые железы начинают функционировать у детей уже с 3-4 недель.

 

Если у крохи слишком обильная потливость, необходимо обратиться к врачу.

За выделение пота в нашем организме отвечает вегетативная нервная система. От нее же зависит и  температура тела, дыхание, сердцебиение и многое другое. У младенцев она развита не слишком хорошо, и это может приводить к тому, что кроха сильно и часто потеет, а пот становится более густым или наоборот, слишком жидким. А когда проблема возникает в каком-то из отделов нервной системы, малыш потеет "местами" или, наоборот, кое-где не потеет вовсе. Если ты видишь, что потливость у ребенка слишком обильная, особенно, если ребенок потеет во сне, следует посетить педиатра.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Крокеты с рисом и ветчиной

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 17:22 + в цитатник

Отличный вариант использовать оставшийся в холодильнике рис и кусочки холодной ветчины...



Ингредиенты:

отварной рис - 2 стакана
мелко нарезанная вареная ветчина - 120 г
тертый пармезан - 50 г
яйца - 2 шт.
хлебные крошки (панировочные сухари) - 1/2 стакана
растительное масло - 3 стакана

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Маринованная моцарелла

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 17:21 + в цитатник

Ломтики солоноватого мягкого сыра под соусом из оливкового масла с чесноком и травами...



Ингредиенты:

нарезанный ломтиками сыр моцарелла - 350 г
оливковое масло - 6 ст. л.
измельченный чеснок - 2 зубчика
красный перец (лучше в хлопьях) - 1/4 ч. л.
рубленый свежий орегано - 1 ст. л.
крупная соль - 1/4 ч. л.
молотый черный перец - 1/4 ч. л.
нарезанные каперсы - 2 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Слойки с сыром и орехами

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 17:19 + в цитатник

Необычная и очень аппетитная закуска из миниатюрных кружков слоеного теста с начинкой из мягкого сыра и грецких орехов...



Ингредиенты:

Для теста:

измельченные в блендере грецкие орехи (почти в муку) - 30 г
растопленное сливочное масло - 2 ч. л.
щепотка соли
готовое слоеное тесто - 1 пласт (обычно в упаковке их 2)
взбитое с 1 ст. л. воды яйцо - 1 шт.

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Морковный суп с апельсинами

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 17:04 + в цитатник

 

Рецепт - Морковный суп с апельсинами

 

Ингредиенты для рецепта Морковный суп с апельсинами


лук репчатый - 2 головки
масло растительное - одна столовая ложка
лавровый лист - одна штука.
перец острый - 2 стручка
морковь - 500 грамм
бульон овощной прозрачный - 750 грамм
апельсины - четыре штуки.
перец белый молотый - 1/4 ч. ложки
соль
мед - одна столовая ложка
сливки 35%-й жирности - 100 миллилитров
зелень петрушки (кудрявая петрушка) - 2 веточки

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Суп из белой фасоли

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 17:04 + в цитатник
Рецепт - Суп из белой фасоли
Ингредиенты для рецепта Суп из белой фасоли


фасоль белая - 200 грамм
морковь - 200 грамм
лук репчатый - 75 грамм
картофель - 250 грамм
жир - 20 грамм
мука пшеничная - 20 грамм
молоко - 250 грамм
соль
сахар
перец черный молотый
тимьян
уксус - одна чайная ложка
чеснок - 1 зубчик

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 1 раз

Пирожки с моцареллой

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 17:02 + в цитатник

Быстрый способ приготовить пикантную горячую закуску из ломтиков хлеба с сыром и каперсами...



Ингредиенты:

ломтики хлеба (как для сендвичей) - 12 шт.
нарезанные каперсы - 30 г
нарезанный ломтиками сыр моцарелла - 180 г
мука - 1/4 стакана
яйца - 2 шт.
молоко - 2 ст. л.
сливочное масло - 1 ст. л.
оливковое масло - 2 ст. л.

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Канапе с голубым сыром и виноградом

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 16:55 + в цитатник

Для пикантной начинки этих канапе, грецкие орехи обжариваются в духовке, а затем глазируются в масле с солью...



Ингредиенты:

половинки грецких орехов - 30 г
сливочное масло - 1 ч. л.
соль - 1/8 ч. л.
раскрошенный голубой сыр - 100 г
маленькие крекеры или тосты - 30 шт.
листья петрушки - 30 шт.
красный виноград без косточек (небольшой) - 15 ягод

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё


Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1296 ... 613 612 [611] 610 609 ..
.. 1 Календарь