-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26108
Комментариев: 7814
Написано: 33974


Торт "Игра вкуса"

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 21:45 + в цитатник

Торт "Игра вкуса"

Приготовление:

Каждый корж выпекается отдельно. Сначала взбиваются яйца до образования пены, затем добавляются либо перемолотый в пюре чернослив с кофе, либо перемолотые в пюре ягоды. Выпекаютя при 200 градусах в разогретой духовке в течении 15 минут.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Интернет магазин наручных часов

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 21:10 + в цитатник

В нашем современном мире столько всего красивого и интересного нас окружает. А какие вещи, аксессуары представлены в наших магазинах. Есть отличная возможность, не выходя из дома, заказывать вещи и предметы, которые нам необходимы, не тратя на поиск драгоценное время.

В интернет магазинах мы можем знакомиться с каталогом товаров, выбирать и заказывать именно то, что нам необходимо. К примеру, есть сайт www.my-watch.com.ua интернет магазина часов My-Watch, где представлены подлинные швейцарские часы.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Печеночный торт

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 20:49 + в цитатник

печеночный торт

Приготовление печеночных коржей:

Печенку прокрутить в комбайне с помидором, солью, перцем, 150 мл кефира  и 3 яйцами. выпекать на сковороде как толстые блины.

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пасхальные куличики в яйце

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 20:48 + в цитатник

 


 Ингредиенты:

  • темный шоколад (75%) — 100 г
  • какао-порошок — 3 ст. л.
  • сливочное масло — 125 г
  • разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
  • куриные яйца — 4 шт.
  • сахар — 200 г
  • мука — 125 г
  • соль — щепотка

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Солянка в духовке с куриными сердечками

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 20:31 + в цитатник

 Ингредиенты:

  • морковь – 1 шт.
  • стебель лука-порея – 1 шт.
  • перец черный горошком – 6 шт.
  • сердечки куриные – 600 г
  • чеснок – 5 зубчиков
  • масло подсолнечное – 2 ст.л.
  • капуста свежая – ½ кочана
  • паста томатная – 2 ст.л.
  • майоран сухой – 1 щепотка
  • лук – 2 шт.
  • гвоздика – 3 бутона
  • пиво светлое – 250 мл
  • капуста квашеная – 200 г
  • соль – по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 16 раз
Понравилось: 2 пользователям

Плов сладкий с фруктами

Суббота, 24 Августа 2013 г. 22:21 + в цитатник

Плов сладкий с фруктами

 

Ингредиенты

1. Рис - 2 стакана

2. Вода - 4–5 стаканов

3. Чернослив - 0,5 стакана

4. Сушеные абрикосы - 0,5 стакана

5. Изюм - 0,5 стакана

6. Сливочное масло - 6 ст. ложек

7. Мед - 6 ст. ложек или 0,5 стакана сахара

8. Соль

 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат "Шапка Мономаха"

Суббота, 24 Августа 2013 г. 22:20 + в цитатник

Салат "Шапка Мономаха"

Ингредиенты

1. Свинина или говядина - 300 г
2. Картофель - 4 шт.
3. Яйца - 3-4 шт.
4. Свекла - 1 шт.
5. Морковь - 1 шт.
6. Сыр твердый - 100-150 г
7. Грецкие орехи - 50-80 г
8. Зелень петрушки - 2 ст. ложки
9. Чеснок - 2-3 зубчика
10. Гранат - 1 шт (для украшения)
11. Зеленый горошек - 1 ч. ложка (для украшения)
12. Майонез
13. Соль
14. Свежемолотый перец

 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Куриные рулетики со шпинатно-грибной начинкой

Суббота, 24 Августа 2013 г. 22:19 + в цитатник
 

 Ингредиенты:

  • куриные грудки – 4 шт.
  • сыр филадельфия – 200 г
  • бекон – 200 г
  • шпинат – 1 пучок
  • шампиньоны – 5 шт.
  • соль морская – по вкусу
  • перец – по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 4 раз

Равиоли со шпинатом и рикоттой

Суббота, 24 Августа 2013 г. 21:59 + в цитатник

 Ингредиенты:

для начинки:

  • рикотта — 200 г
  • листья шпината — 500 г
  • сыр пармезан (либо грана падано) — 50 г
  • репчатый лук (либо порей) — 35 г
  • сливочное масло — 15 г
  • соль — по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё

Ромштекс

Суббота, 24 Августа 2013 г. 21:59 + в цитатник

Ромштекс

 

Ингредиенты

1. Говядина - 600 г

2. Яйца - 1 шт. 

3. Панировочные сухари - 3 ст. ложки

4. Сливочное масло - 2 ст. ложки

5. Жир - 2 ст. ложки

6. Соль

7. Черный молотый перец

 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 2 раз

Салат "Гнездо глухаря"

Суббота, 24 Августа 2013 г. 21:57 + в цитатник
 

Салат "Гнездо глухаря"

Ингредиенты

1. Курица - 200 г
2. Ветчина - 50 г
3. Маринованные шампиньоны - 200 г
4. Яичные белки - 3 шт.
5. Картофель - 3 шт.
6. Соль
7. Свежемолотый перец
8. Майонез
9. Листья салата

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям

Фриттата с капустой кале

Суббота, 24 Августа 2013 г. 21:52 + в цитатник

 

 

 Ингредиенты:

  • яйца (крупные) – 8 шт.
  • пармезан – 100 г
  • капуста кале – 280-300 г
  • пепперони – 60-85 г
  • лук репчатый – 1 шт.
  • чеснок – 1 зубчик
  • масло оливковое – 3 ст. л.
  • перец черный молотый – ¼ ч. л.
  • соль – ¼ ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Голубцы с морковью по-корейски

Суббота, 24 Августа 2013 г. 21:51 + в цитатник

 Ингредиенты:

  • капуста – 1 шт.
  • морковь – 3-4 шт.
  • зелень укропа (петрушки) – 1 пучок
  • чеснок – 1 головка
  • приправа для корейской моркови – 1 уп.
  • уксус – 200 мл
  • масло подсолнечное – ¼ ст.
  • специи (соль, сахар)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Кролик, тушенный в пиве

Суббота, 24 Августа 2013 г. 21:50 + в цитатник

 

 Ингредиенты:

  • 1 кролик весом около 1,2 кг. 
  • 1 очень крупная луковица или 2-3 небольших
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 ч.л. сухого орегано
  • 1 ст.л. муки
  • 1 ст.л. сахара 
  • 330 мл пива
  • соль и перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салат "Ананас"

Суббота, 24 Августа 2013 г. 21:44 + в цитатник

 

Салат "Ананас"

Ингредиенты

1. Картофель (сваренный в мундире) - 3-4 шт (350-400 г)
2. Ветчина – 200 г
3. Ананасы (консервированные) – 150-200 г
4. Яйца (вареные) - 5 шт.
5. Лук - 1 шт. маленькая
6. Яблоко (кислое) - 1 шт.
7. Сок лимона - 1 ч. ложка
8. Майонез
9. Соль
10. Свежемолотый перец

для украшения
1. Грецкие орехи
2. Зеленый лук

 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Креветки заливные

Суббота, 24 Августа 2013 г. 21:43 + в цитатник

Креветки заливные

 

Ингредиенты

1. Креветки - 500 г (или 1 банка консервированных креветок)

2. Морковь - 1 шт.

3. Корень петрушки - 1 шт

4. Корень сельдерея - 1 шт.

5. Лук - 1 шт.

6. Рыбные отходы (хребты, головы) - 500 г

7. Яйца - 2 шт.

8. Желатин - 1,5 ч. ложки

9. Лимон - 0,5

10. Соль

11. Черный молотый перец

12. Лавровый лист

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рулет фаршированный из свиной корейки

Суббота, 24 Августа 2013 г. 21:42 + в цитатник

Рулет фаршированный из свиной корейки

 

Ингредиенты

1. Свинина - 500 г

2. Сметана - 0,5 стакана

3. Вода или бульон - 0,5 стакана

4. Соль

5. Черный молотый перец

 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 6 раз

Чесночная фокачча

Суббота, 24 Августа 2013 г. 21:36 + в цитатник

 

 


 Ингредиенты:

• 70 мл оливкового масла
• 4 зубчика чеснока
• 3-4 г сухих дрожжей
• 170 мл газированной минеральной воды
• 270-300 г белой хлебопекарной муки
• 2 ч.л. соли
• 1 ч.л. сахара
• крупная морская соль – для посыпки

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 9 раз
Понравилось: 6 пользователям

Праздничный паштет из форели с икрой

Суббота, 24 Августа 2013 г. 21:35 + в цитатник

Праздничный паштет из форели с икрой

Ингредиенты

1. Стейки форели или семги - 500 г
2. Сливочное масло - 280-300 г
3. Красная икра (по-желанию) - 6 ч. ложек
4. Оливковое или растительное масло для запекания рыбы
5. Соль
6. Свежемолотый черный перец или смесь 5-и перцев

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Лангет

Суббота, 24 Августа 2013 г. 21:34 + в цитатник

Лангет

 

Ингредиенты

1. Говяжья вырезка - 700 г

2. Жир -  4 ст. ложки

3. Картофель -  8–10 клубней

4. Соль

5. Черный молотый перец

 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1305 ... 708 707 [706] 705 704 ..
.. 1 Календарь