-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26107
Комментариев: 7814
Написано: 33973


Бутерброды, канапе

Вторник, 01 Октября 2013 г. 15:02 + в цитатник

 

Практически ни одно праздничное мероприятие не обходится без таких блюд, как бутерброды. А сделать бутерброды, канапе можно самые разные, используя для этого соответствующие продукты. Тут уж можно проявить свою фантазию и украсить стол-фуршет чудеснейшим образом. 

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё



Процитировано 2 раз

Картофельное пюре

Вторник, 01 Октября 2013 г. 14:52 + в цитатник
Анонс

С первого взгляда наипростейшее блюдо – картофельное пюре. Но не так все просто, как кажется, ведь в его приготовлении есть небольшие нюансы и хитрости, не зная о которых вы приготовите вязкую, склизкую картофельную массу вместо воздушного, ароматного, вкусного картофельного пюре.

 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Самса из слоеного теста

Вторник, 01 Октября 2013 г. 14:43 + в цитатник
Анонс

Классическая самса из слоеного теста – это исконно восточное блюдо. Его вкус зависит не только от начинки, но и от качества и правильности замешивания теста. Однако сегодня мы не станем возиться с ним и приготовим самсу из покупного теста. Если же у вас есть много времени, то можете поэкспериментировать с тестом самостоятельно.

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

ФОРМУЛА УЮТА - качественная мебель по доступной цене

Вторник, 01 Октября 2013 г. 14:41 + в цитатник

Каждая хозяйка мечтает о том, чтобы ее кухня была обустроена мебелью, которая не только будет подчеркивать красивый, современный интерьер, но и будет удобной в использовании. Ведь, хозяйки проводят на кухне достаточно много времени, а такая кухонная мебель будет стимулировать в приготовлении вкусных блюд.  

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Что такое здоровое питание?

Вторник, 01 Октября 2013 г. 13:55 + в цитатник
надо кушить
Сейчас очень много людей интересуются здоровым питанием, но у многих по - прежнему ответа на  вопрос  что же такое здоровое питание – нет.

В основе здорового питания лежит оптимальное количество белков, жиров и углеводов, а также и других важных элементов для нашего организма. Причем их количество напрямую зависит от образа жизни, который Вы ведете.
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё

Хачапури из слоеного теста

Вторник, 01 Октября 2013 г. 13:43 + в цитатник
Анонс

Хачапури – это традиционное блюдо грузинской кухни, в качестве начинки в котором может использоваться мясо, сыр или парная рыба. Сегодня мы будем готовить несколько необычные хачапури с сыром и яйцами. Блюдо получиться не только очень вкусным, но и очень сытным.  

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 11 раз
Понравилось: 5 пользователям

Рецепт куриных грудок в лимонном соусе

Вторник, 01 Октября 2013 г. 13:41 + в цитатник
Анонс

Куриные грудки в лимонном соусе – рецепт простой, который можно приготовить на скорую руку, на случай, если гости на пороге. В этом блюде компоненты так удачно сочетаются, что друзья будут спрашивать подробности рецепта. Они подумают, что вы готовили куриные грудки, стоя у плиты несколько часов, хотя подготовка перед запеканием заняла не более 15 минут.

 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 11 раз
Понравилось: 3 пользователям

Как завести собственный блог?

Вторник, 01 Октября 2013 г. 13:38 + в цитатник
Социальная сеть украинских блогов, на основе Вордпресс.

 

Блог (англ. blog, от web log — интернет-журнал событий, интернет-дневник, онлайн-дневник) — веб-сайт, основное содержимое которого — регулярно добавляемые записи, содержащие текст, изображения или мультимедиа. Для блогов характерны недлинные записи вре́менной значимости, упорядоченные в обратном хронологическом порядке (последняя запись сверху). Отличия блога от традиционного дневника обусловливаются средой: блоги обычно публичны и предполагают сторонних читателей, которые могут вступить в публичную полемику с автором (в комментарии к блогозаписи или своих блогах).

Людей, ведущих блог, называют бло́ггерами. Совокупность всех блогов Сети принято называть блогосферой.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Нашпигованная свинина

Вторник, 01 Октября 2013 г. 13:25 + в цитатник
Анонс

 Нашпигованная свинина получается очень сочной, нежной и ароматной.

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как варить картошку в мундире

Вторник, 01 Октября 2013 г. 13:23 + в цитатник
Анонс

Приготовление картофеля в мундирах дело простое, но в нем есть множество нюансов. Мы часто готовим его для приготовления салатов, запеканок или в качестве гарнира. Польза такого блюда неоспорима – ведь в кожуре содержится множество полезных веществ. Большая часть минеральных веществ и минералов содержится именно в кожуре: калий, магний, фолиевая кислота, фосфор, витамины группы В, РР. Для приготовления картофеля в мундире лучше отбирать клубни одинакового размера, на которых нет повреждений, а воду, в которой он будет вариться, необходимо подсолить – это убережет клубни от растрескивания и добавит картофелю вкуса. Не рекомендуется использовать для этой цели старый картофель, т. к. в его кожуре накапливается такое вредное вещество, как солонин.  

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт приготовления Гуся Ленивого

Вторник, 01 Октября 2013 г. 13:20 + в цитатник
Анонс

Печем блины по бабушкиному рецепту на молоке. Блинчиков нужно столько, сколько поместится в емкость для приготовления блюда в духовке. Я использую 10 блинов. Затем, начинаем готовить фарш. Перекрутив в мясорубке филе, необходимо добавить в него одну мелко нарезанную луковицу, яйцо и приправить перцем и солью. Наш гусиный фарш готов.

 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Свинина в рукаве с картошкой

Вторник, 01 Октября 2013 г. 13:11 + в цитатник
Анонс

Время приготовления: 120 минут + время для маринования мяса.
Количество порций: 6.

 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 9 раз
Понравилось: 5 пользователям

Говядина, тушенная в томатном соусе

Вторник, 01 Октября 2013 г. 13:09 + в цитатник
Анонс

Имея на руках хороший кусок мяса, не нужно выдумывать мудреные рецепты приготовления говядины, а достаточно его просто потушить. А вот для соуса, в котором будет тушиться мясо можно использовать и вино, и сметану, разнообразные специи и коренья, или как в предложенном рецепте потушить говядину в томатном соусе.

 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Стильное белье для мужчин

Вторник, 01 Октября 2013 г. 13:06 + в цитатник

В разные времена мода в одежде и ее стиль претерпевают изменения. Не осталось в стороне и нижнее белье для мужчин. Мужские трусы эволюционировали от примитивных набедренных повязок до стильного белья разнообразных фасонов, изготовленного из таких материалов, как шерсть, хлопок, лайкра, полиамид, эластан, вискоза и других.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное



Процитировано 1 раз

Рецепт приготовления буженины

Вторник, 01 Октября 2013 г. 12:56 + в цитатник
Анонс

Этот рецепт приготовления буженины очень простой – успех будет гарантирован даже для не очень опытного кулинара. Для приготовления этого блюда необходимо выбрать именно ошеек свинины. Рукав для запекания обеспечит равномерное прожаривание и буженина получится мягкой и ароматной. Вы можете использовать самый разнообразные специи, которые вы выберете.

 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 12 раз
Понравилось: 4 пользователям

Рецепт приготовления лаваша из бездрожжевого теста

Вторник, 01 Октября 2013 г. 12:53 + в цитатник
Анонс

Этот рецепт приготовления лаваша классический и простой, в состав теста не входят дрожжи. Лаваш выпекают уже более 6000 лет. Традиционно его выпекают в специальных каменных печах, тонирах. В домашних условиях выпечь его можно на сковородке с антипригарным покрытием или в духовке на противне. Тесту для лаваша обязательно нужно дать время для отстаивания – оно становится эластичным и легче раскатывается в тонкую лепешку. Из ароматных хлебных лепешек можно приготовить множество вкусных закусок с салатами, гарнирами и мясными блюдами.  

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 9 раз
Понравилось: 3 пользователям

Как приготовить мясо с картошкой в горшочке?

Вторник, 01 Октября 2013 г. 12:38 + в цитатник
Анонс

Мясо с картошкой в горшочке – это очень сытное, но недорогое блюдо. К тому же, на столе оно выглядит каким-то праздничным или даже нарядным. До чего же вкусно, когда картошка с мясом пропитываются всеми соками! А аромат от такого блюда просто не описать словами. Много усилий для приготовления не потребуется. В любом случае, вам стоит попробовать!

 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Тушеный кролик в томатном соусе с полентой

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 21:42 + в цитатник
Ингредиенты
Для поленты:
сливочное масло 60 г
оливковое масло 1 ст.л.
чеснок 3 дольки
измельченный сухой или свежий розмарин 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
молотый перец 1/4 ч.л.
молоко 2% 3 стакана
овощной бульон 1/2 стакана
кукурузная крупа 1 стакан
тертый сыр 1/2 стакана
Для тушеного кролика:
растительное масло 1 ст.л.
сливочное масло 1 ст.л.
ножки кролика 4 шт.
морковь 2 шт.
репчатый лук 2 шт.
чеснок 3 дольки
уксус 4 ст.л.
куриный бульон 125 мл
дижонская горчица 2 ст.л.
томатная паста 1 ст.л.
сметана 1 стакан
соль, перец по вкусу

Готовим кролика в томатно-горчичном соусе с полентой.

Тушеный кролик в сметане с полентой
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Кролик в сметанно-грибном соусе

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 21:41 + в цитатник
Ингредиенты
кролик 1 кг
сметана 250 г
большая луковица 1 шт.
чеснок 4 дольки
шампиньоны 200 г
лавровый лист 2 шт.
горчица в зернах 1 ст.л.
мука 1 ст.л.
соль, перец по вкусу
растительное масло по вкусу
Время приготовления:    90 мин
Количество порций:    4

Мясо кролика нежирное, поэтому лучше готовить его с соусом – пивным, томатным или грибным.

 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Как обустроить свой рабочий стол

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 21:40 + в цитатник
И не просто обустроить, а сделать так, чтобы на рабочем месте тебе было комфортно, чтобы оно тебя вдохновляло и радовало, а главное – способствовало продуктивности и успеху.

 

Создай собственную атмосферу на своем рабочем месте

1. Укрась свой рабочий стол живыми растениями. Помимо благотворного влияния на организм, они поднимают настроение и радуют глаз. Пусть это будет хотя бы кактус – они неприхотливы и не требуют регулярного внимания в виде полива и пересадки.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё


Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1305 ... 767 766 [765] 764 763 ..
.. 1 Календарь