-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26190
Комментариев: 7820
Написано: 34062


Жареная свинина с помидорами и грибами

Вторник, 01 Октября 2013 г. 20:22 + в цитатник
Ингредиенты
свиное филе 500 г
сметана 150 г
растительное масло 2 ст.л.
лук 1 шт.
помидоры без кожицы 2 шт.
шампиньоны 200 г
соль, перец по вкусу
тимьян по вкусу
рубленая зелень по вкусу
Время приготовления:    40 мин
Количество порций:    4

Готовим свиное филе с помидорами и грибами в сметанном соусе.

 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Террин из кролика с пивом

Вторник, 01 Октября 2013 г. 20:20 + в цитатник
Ингредиенты
мясо кролика без костей 900 г
светлое пиво 300 мл
свиная грудинка без костей и кожи 450 г
лавровый лист 1-2 шт.
сушеный тимьян 1/2 ч.л.
порезанная петрушка 1 ч.л.
тонкие ломтики бекона 250 г
соль, перец по вкусу

Готовим праздничный террин из кролика, свинины и бекона в пивном маринаде.

Террин из кролика и свинины с беконом
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 2 раз

Регулярное употребление рыбы на треть снижает риск развития болезней сердца

Вторник, 01 Октября 2013 г. 20:19 + в цитатник
150 г жирной морской рыбы трижды в неделю на треть снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Защитить сердце от болезней поможет употребление жирной морской рыбы
Защитить сердце от болезней поможет употребление жирной морской рыбы

Как известно, медики давно признали, что полиненасыщенные жирны кислоты Омега-3, которые в необходимых количествах содержатся в жирной рыбе холодных северных вод, способствуют предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшают риск образования тромбов в сосудах  и способствуют улучшению кровотока в капиллярах, что снижает риск смерти от сердечных заболеваний.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное


Понравилось: 1 пользователю

Тушеный кролик с овощами

Вторник, 01 Октября 2013 г. 20:10 + в цитатник
Ингредиенты
кролик 1 шт.
морковь 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
веточка розмарина 1 шт.
сметана 400 г
прованские травы 1 ч.л.
соль, молотые специи по вкусу
брокколи 200 г
стручковая фасоль 200 г
растительное масло 2 ст.л.

2013 - год Черной Водяной Змеи. Так как по сложившейся традиции новогоднее меню должно отображать пристрастия своего талисмана, особенно актуальными будут блюда из кролика.

Тушеный кролик в сметанном соусе
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Тушеный кролик в сметане с морковью

Вторник, 01 Октября 2013 г. 20:09 + в цитатник
Ингредиенты
крольчатина 1 кг
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
сметана 300 г
перец розовый горошком 10 шт.
оливковое масло 40 мл
соль 2 ч.л.
майоран 2 ч.л.
рис для подачи
вода или бульон 250 мл
Время приготовления:    90 мин
Количество порций:    4

Рецепт тушеной крольчатины с морковью и ароматным сметанным соусом.

Тушеный кролик в сметанном соусе
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Какие продукты делают нас умнее

Вторник, 01 Октября 2013 г. 20:05 + в цитатник
Специалисты выяснили, какие пять продуктов следует включить в рацион, чтобы улучшить память и стимулировать работу мозга.
Чтобы быть умнее, чаще включай в свое меню нижеперечисленные продукты
 
Жирная рыба
Эксперты отмечают, что омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в жирной рыбе, как сардины, лосось и макрель, оказывают позитивное влияние на общее состояние здоровья и особенно на состояние мозга. Чтобы предотвратить потерю памяти, жирную рыбу следует включать в свое меню как минимум дважды в неделю.
Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Битое стекло

Вторник, 01 Октября 2013 г. 16:35 + в цитатник
Анонс

Наверное, многие помнят такое советское лакомство – сметана Радуга, а просматривая разнообразные рецепты десертов, часто натыкаешься на торт Битое стекло и понимаешь, что это та самая вкусняшка, только усовершенствованная. Сметанное желе с вкраплениями фруктовых желейных кусочков на бисквитном корже.

 

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Хрустящий десерт из бананов

Вторник, 01 Октября 2013 г. 16:34 + в цитатник
Анонс

Самое вкусное мороженое – это банановое, которое продает мороженщик-фокусник в Турции. Почему-то в России банан ассоциируется со сладкой картошкой. Почему бы нет?! И вкусно, и сытно, и практично. Оказывается его можно жарить, так же, как и наш любимый овощ. Короче, десерт из бананов может заменить полноценный завтрак и одновременно быть десертом.  

 

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт торта Дамские пальчики

Вторник, 01 Октября 2013 г. 16:29 + в цитатник
Анонс

Если вы собрались испечь торт дамские пальчики, вам понадобится выделить для этого достаточно времени, чтобы не было спешки. Ну, и, конечно же, терпение. Торт состоит из «дамских пальчиков», приготовленных из заварного теста.  

 

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Салат из свежей капусты

Вторник, 01 Октября 2013 г. 16:13 + в цитатник
Анонс

Салаты из свежей белокочанной капусты – одни из моих самых любимых. Рецептов таких салатов великое множество, готовятся они все легко и быстро, да и подавать такое блюдо можно и к мясу, и к рыбе, и в птице. Плюс ко всему белокочанная капуста богата витаминами и очень вкусная. Сегодня я хочу рассказать о своем любимом рецепте салата из свежей белокочанной капусты.

 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салат греческий с пекинской капустой

Вторник, 01 Октября 2013 г. 16:12 + в цитатник
Анонс

Греческий салат достаточно популярное блюдо во всем мире. Несмотря на простоту его приготовления, салат отличается ярким и насыщенным вкусом. Кроме того, блюдо очень легкое и не нагружает желудок. Этот летний салат, отличающийся еще и ярким цветом, любят и взрослые и дети. Практически в каждом кафе или ресторане в меню вы обязательно встретите это блюдо.
Однако, чтобы побаловать себя и насладиться невероятным вкусом греческого салата, совсем не обязательно идти в ресторан. Вполне можно приготовить его дома. Больших трудов стоить нам это не будет. Да и ингредиенты для его приготовления самые обычные: помидоры, огурцы, перец и оливки. Традиционно для приготовления этого блюда используют листья свежего салата, но мы немного отойдем от привычных стереотипов и приготовим салат греческий с пекинской капустой. Может быть блюдо и не совсем греческое получится, зато очень вкусное!

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Лечение и профилактика остеопороза

Вторник, 01 Октября 2013 г. 16:10 + в цитатник

Необходимая норма кальция в организме человека - это обязательный фактор для нормального самочувствия.  Заботясь о своем здоровье, человек должен постоянно следить за этим, чтобы не возникало никаких негативных последствий.

В противном случае может появиться такой недуг, как оспеопороз. И уже потом будет сложнее справляться с этим заолеванием. То может лучше заранее предотвратить недуг и не тратить драгоценное время.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Новогодние салаты

Вторник, 01 Октября 2013 г. 15:50 + в цитатник
Анонс

Все привыкли видеть на новогоднем столе традиционную Мимозу, Сельдь под шубой и Оливье. Предлагаю вдохнуть новую жизнь в горячо любимые новогодние салаты, но начнем с Оливье. Если изменить ингредиенты салата, это будет уже не Оливье. Можно изменить оформление этого салата до неузнаваемости, не убирая любимые сочетания колбасы, огурцов, картофеля…

 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 5 пользователям

Рецепт простого и быстрого салата

Вторник, 01 Октября 2013 г. 15:48 + в цитатник
Анонс

Мало кто любит простаивать на кухне часами, чтобы приготовить обед или ужин. А когда нет не то, что желания, но и свободного времени, хочется воспользоваться быстрыми рецептами. Вот и я предлагаю вам один из простых рецептов салатов, который приготовить не составит труда и не займет много времени. Он сытный, поэтому иногда может заменить полноценный ужин.

 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Классический рецепт торта Панчо

Вторник, 01 Октября 2013 г. 15:47 + в цитатник
Анонс

Торт Панчо можно назвать классикой советских времен. В былые времена, он был так же популярен, как торт Птичье молоко и Наполеон. Очень часто торт Панчо путают с тортом «Графские развалины», хотя сходство исключительно визуальное. На самом деле, это бисквитный торт, пропитанный сметанным кремом, с добавлением фруктов или ягод. Предлагаю приготовить классический рецепт торта Панчо с вишней.

 

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

Сало соленое рецепт

Вторник, 01 Октября 2013 г. 15:37 + в цитатник
Анонс

Сало соленое рецепт, которого совсем прост, невозможно испортить при его солении. Оно, как и красная рыба (кета, семга, нерка, кижуч и другие лососевые) обладает прекрасным качеством. Сало возьмет при засолке столько соли сколько необходимо. Поэтому при солении сала, соли не надо жалеть, лишняя соль останется. Пересолить сало невозможно. 

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Роллы в домашних условиях

Вторник, 01 Октября 2013 г. 15:35 + в цитатник
Анонс

Приготовить роллы в домашних условиях, рецепты которых мы рассмотрим, достаточно просто и быстро. Самое важное – это правильно сварить рис. На упаковке вы найдете подробную инструкцию по приготовлению риса. Не стоит его солить и добавлять в него специи. После окончания приготовления рис необходимо полить смесью рисового уксуса и небольшого количества сахара и соли. Для сворачивания ролла нам понадобится специальная циновка – макису.

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск лекарств Инфолек

Вторник, 01 Октября 2013 г. 15:33 + в цитатник

Как бы мы ни хотели, но без лекарственных средств все равно обойтись не можем. Раньше необходимо было посетить не одну аптеку, потратить на это достаточно много времени, чтобы купить необходимые лекарства.

В настоящее же есть специальный сервис, который позволяет достаточно быстро просмотреть ассортимент в аптеках и найти то, что нужно. 

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Жульен рецепт из шампиньонов и курицы

Вторник, 01 Октября 2013 г. 15:15 + в цитатник
Анонс

Жульен – рецепт, рассчитанный в готовом виде на 6 порций по 200 г. Это очень сытное и очень вкусное блюдо, потому что заложенные в блюдо продукты обладают замечательными питательными свойствами, и оно считается изысканным блюдом на праздничном столе.

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салат с грушей и сыром

Вторник, 01 Октября 2013 г. 15:14 + в цитатник
Анонс

Салат с грушей — поистине летнее блюдо. Солоноватый вкус сыра и приятная фруктовая сладость подарят вам истинное наслаждение.
Рецепт, который предлагаю вашему вниманию, может и не всем придется по вкусу. В нем используется сыр с плесенью, а отношение к этому сыру у всех разное. Кто-то считает его настоящим деликатесом, а кто-то небрежно поморщиться, увидев прожилки плесени в продукте. Я лично этот сыр очень люблю. Вкус его для меня просто верх наслаждения. Хотя первый раз и пробовала его с опаской.
Если вы не боитесь экспериментов на кухне, советую вам обязательно попробовать такой салат. И использовать именно этот сыр — сыр с плесенью. Фейерверк вкуса , который присущ этой закуске словами не передашь.
Приготовьте салат с грушей к праздничному столу. Ваши гости непременно оценят это блюдо.
При всем при этом готовится он очень просто.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1309 ... 768 767 [766] 765 764 ..
.. 1 Календарь