-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25995
Комментариев: 7793
Написано: 33840


Чесночные хлебцы с сыром

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 16:04 + в цитатник

 

 

 

 

 

Продукты:
  • Чеснок - 2 головки
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Багет - 1 шт.
  • Сливочное масло - 60 г
  • Петрушка (рубленая) - 1 с.л.
  • Базилик (рубленый) - 1 ст.л.
  • Сыр - 150 г

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Печеночный паштет

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 15:56 + в цитатник

 

 

 

 

 

Продукты:
  • • печень куриная — 700 г;
  • • лук репчатый (большой) — 1 шт;
  • • морковь (средняя) — 2 шт;
  • • чеснок (для аромата) — 1 зубок;
  • • масло сливочное (90 г + 50 г для жарки) — 140 г;
  • • сливки — 50 мл;
  • • вода — 200 мл;
  • • специи (по вкусу).

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Домашний рецепт приготовления печени

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 15:55 + в цитатник

 

 

 

 

 

Продукты:
  • Печень – 500 г
  • Яйца – 2 шт
  • Белый лук – 2 шт
  • Соль, перец
  • Масло растительное

 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вяленое мясо «Не валяй дурака, а валяй куру»!

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 15:53 + в цитатник
Анонс

Вялено мясо — и на бутер хорошо, и как закуска к пиву… Почему и нет? Почему бы не приготовить самим? Там более, что это очень просто! 

 

 

Продукты:
  • Филе (куриное) — 3 шт.
  • Соль, лучше морская, крупная — 250 - 275 г
  • Смесь перцев (лучше свежемолотые или истолочь) — 1,5 ст. л.
  • Травы на выбор, по вкусу — 1,5 ст. л.
  • Лавровый лист — 10 шт.
  • Коньяк или другой алкоголь (крепкий) — 50 г.
  • *** Опционно - паприка сладкая и копчёная (приправа)

 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 19 раз
Понравилось: 3 пользователям

«Сегодня мы чипсуем!»

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 15:40 + в цитатник

 

 

 

 

 

 

Продукты:
  • Понадобится картофель - готовьте побольше, это очень вкусно!
  • Хорошо молодой, но точно так же подойдет и "старый".
  • *** Никакой возрастной дискриминации!
  • Травы свежие - по несколько веточек каждого сорта
  • Масло растительное 1-2 ст.л.
  • Соль, перец и сухой чеснок - по вкусу
  • *** Кроме того противень, пекарская бумага

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Фунтики

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 15:39 + в цитатник
Анонс

Итальянское тесто для пиццы — а мы творим из него, творим… а что хотим, то и творим! В данном случае фунтики! 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Кабачки по-корейски

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 14:01 + в цитатник

 

 

 

 

 

Продукты:
  • Кабачки 2шт
  • Морковь 5шт
  • Сахар 1 стакан
  • Уксус 6% - 1 стакан
  • Растительное масло 1 стакан
  • Соль 2ст.л.
  • Чеснок 1 головка
  • Приправа для корейской моркови по вкусу

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт крема для бисквитного торта

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 13:54 + в цитатник

 

 

 

 

 

 

Продукты:
  • - сахарная пудра 50 грамм
  • - мука - 80 грамм
  • - сахарный песок -5 штук
  • - яичный желток
  • - молоко – 500 мл.

 

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт приготовления молочного коктейля с ягодами

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 13:53 + в цитатник

 

 

 

 

 

Продукты:
  • Клубника – 100 г
  • Пломбир – 150 – 200 г
  • Молоко – 50 г
  • Сироп (варенье) из клубники – 25 мл
  • Ягоды и листья мяты для украшения
  • Время приготовления 15 – 20 минут.
  • Молочный коктейль с черникой
  • • 300г черники
  • • 100мл молока(охлаждённого)
  • • 100мл жирных сливок(охлаждённых)

 

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 1 раз

Рецепт заварного крема для торта

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 13:50 + в цитатник

 

 

 

 

 

Продукты:
  • Соевое молоко 0,5 л.
  • Яйца 5 шт.
  • Мука 2,5 ст.л.
  • Ванильный сахар 1 уп.
  • Сахар 1 ст.
  • *Вместо соевого можно использовать и коровье молоко.

 

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 2 раз

Медовуха

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 13:44 + в цитатник
Анонс

Этот рецепт приготовления медовухи особенный тем, что он не требует добавления дрожжей и дополнительного кипячения. Из такого нехитрого списка продуктов, как вода, изюм и конечно, меда, можно приготовить потрясающий напиток, с ярко выраженным цветочным вкусом и ароматом. По вкусу, медовуха напоминает сильно газированный квас, с крепостью 2 градуса.

 

Читать далее...
Рубрики:  Напитки
Всё



Процитировано 9 раз
Понравилось: 3 пользователям

Повидло из яблок – готовимся к яблочному сезону

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 13:42 + в цитатник

 

 

 

 

 

Продукты:
  • • Яблоки – 5 кг
  • • Сахар – 3,5 кг

 

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт пирожков

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 13:31 + в цитатник

 

 

 

 

 

Продукты:
  • Мука 3 стакана
  • Масло сливочное 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко ¾ стакана
  • Дрожжи сухие 2 ч.л.
  • Сахар 3 ст.л.
  • Соль
  • Для начинки
  • Грибы 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Соль и сметана по вкусу
  • Масло сливочное для жарения

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 14 раз
Понравилось: 3 пользователям

Цуккини: кабачок по-итальянски

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 22:13 + в цитатник
Цуккини — это европейский сорт кабачков. Что же приготовить из цуккини?
Цуккини
 

Происхождение и выращивание

Цуккини походит из Мексики и Вест-Индии, в Европу этот овощ попал через Италию и уже стал довольно популярным, наряду с привычным для нас кабачком. Zucchini - это множественное число от итальянского слова zucchino. Как и огурец, и кабачок, он принадлежит к семейству тыквенных, и может достичь, как и тыква, огромных размеров, если дать ему перерасти. Цуккини собирают в нашей местности с июля по октябрь, растение очень щедро плодами. В большинстве случаев цуккини выращивают на открытом грунте, но благодаря теплицам и импорту овощей в наших супермаркетах можно увидеть этот овощ почти круглогодично. Небольшое примечание: словом цуккини во многих европейских языках называют все виды кабачков независимо от цвета и размера.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё

Фаршированные кабачки с мясом, помидорами и сыром

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 22:12 + в цитатник
Ингредиенты
молодые кабачки 3 шт.
мясной фарш 400 г
лук 1 шт.
дольки чеснока 2 шт.
твердый сыр 100 г
помидоры 3 шт.
соль, перец по вкусу
оливковое масло по вкусу
Время приготовления:    60 мин
Количество порций:    3

Готовим лодочки из молодых кабачков, фаршированные мясной начинкой.

 

Лодочки из кабачков с мясным фаршем
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Запеченные кабачки с мясным фаршем и помидорами

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 22:11 + в цитатник
Ингредиенты
молодые кабачки 2 шт.
помидоры 4 шт.
мясной фарш 450 г
сыр твердых сортов 100 г
растительное масло 50 мл
соль, перец по вкусу
молотые итальянские травы по вкусу
петрушка для украшения
лук 1 шт.
Время приготовления:    60 мин
Количество порций:    4

Готовим горячую летнюю закуску из молодых кабачков с фаршем, помидорами и сыром.

 

Горячая закуска из кабачков с помидорами
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Запеченные кабачки с помидорами

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 22:01 + в цитатник
Ингредиенты
кабачки 1 кг
болгарский перец 2-3 шт.
помидоры 3-4 шт.
чесночные дольки 3-4 шт.
репчатый лук 2 шт.
зелень по вкусу
растительное масло по вкусу
соль по вкусу

Вегетарианский летний рецепт: кабачки, запеченные с помидорами, сладким перцем и чесноком.

Запеченные кабачки с помидорами и перцем
Запеченные кабачки с помидорами и перцем
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз

Салат из кабачков и сладкого перца с брынзой

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 22:00 + в цитатник
Ингредиенты
сладкий перец 3 шт.
молодые кабачки 2 шт.
руккола 1 пучок
брынза 200 г
пастообразный творог 2 ст.л.
нарезанная зелень 2 ст.л.
соль, свежемолотый черный перец по вкусу
оливковое масло 3 ст.л.
лимонный сок 1 ст.л.

Жаркие летние дни - самое время приготовить легкий овощной салат с брынзой.

 

Овощной салат с брынзой
Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз

Кислородная косметика Фаберлик

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 21:59 + в цитатник

ZIMA Средства от непогоды

Каждая женщина стремится к тому, чтобы выглядеть великолепно не смотря ни на что. В настоящее время мы можем покупать самые разные средства по уходу за кожей. Мы можем защитить свое лицо и тело от разных внешних факторов. В зимнее время от холода, летом от жарких солнечных лучей. Но здесь главное знать какая же косметика лучше всего подходит именно для Вас.

Непременным условием есть то, что необходимо выбирать косметику, которая не только не вредит здоровью человека, но наоборот, в ее состав входят полезные питательные вещества.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Пирог с кабачками и сладким перцем

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 21:25 + в цитатник
Ингредиенты
Для теста:
мука 200 г
сливочное масло 100 г
яйцо 1 шт.
молоко 1-2 ст.л.
Для начинки:
сладкий перец 2 шт.
кабачок 1 шт.
яйца 2 шт.
сливки 300 мл
сыр твердых сортов 75 г
оливковое масло для жарки
соль, перец по вкусу
Время приготовления:    60 мин
Количество порций:    8

Летний пирог с кабачками, болгарским перцем и яично-сырной заливкой.

 

Пирог с овощами и яичной заливкой
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1300 ... 826 825 [824] 823 822 ..
.. 1 Календарь