-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25927
Комментариев: 7766
Написано: 33745


Пирог с мясом и овощами

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 15:07 + в цитатник

Пирог с мясом и овощами

 

 

 

Нужно сказать, что мяса для пирога понадобится не так уж много, гораздо меньше, чем овощей. Так что мясо в пироге - это скорее «завлекалочка» для мужского населения и тех, для кого еда без мяса – это не еда.

Ингредиенты: 250 грамм муки, 125 грамм сливочного масла или маргарина, 5 яиц, 300 грамм стручковой фасоли, два болгарских перца, небольшой пучок зеленого лука, 250 грамм свинины, 100 грамм сыра, 150 грамм сливок, соль по вкусу, специи.
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салат из овощей с семечками подсолнечника

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 15:05 + в цитатник

Салат из овощей с семечками подсолнечника

 

 

 

Семечки подсолнечника являются продуктом, удивительно богатым своими пищевыми ценностями и полезными составляющими, а в данном случае семечки помогут придать обыкновенному овощному салатику дополнительный необычный и довольно интересный вкус. Рецепт этот в данным момент особо актуален в преддверии христианского поста, а также весеннего дефицита витаминов.

Состав данного салата: два помидора средних размеров, один-два (в зависимости от размера) свежих огурца, три-пять штук салатных листьев, зеленый лук, немного зелени укропа, одна-две столовых ложек семечек подсолнуха, одна столовая ложка оливкового масла, черный перец и соль по вкусу.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё

Манник с цукатами

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 15:01 + в цитатник

Манник с цукатами

 

 

 

В предложенном рецепте описано приготовления манника не в его классическом и привычном варианте, подобный манник не совсем похож на обычный, так как это простое блюдо немного разнообразили, добавив в его состав всевозможные цукаты, а также изюм и грецкие орехи. Выпечка получилась просто на удивление нежной, а также очень ароматной и замечательно вкусной, причем вкус манки в таком пироге практически незаметен - в общем прекрасная выпечка к чаю!
 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Баклажаны по-корейски

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 14:55 + в цитатник

Прекрасный рецепт блюда из баклажанов прекрасно подходящий в качестве замечательно вкусной закуски с пикантным вкусом, приготовленные таким образом баклажаны с добавлением и других овощей очень и очень понравится всем любителям остренького.

Для приготовления баклажан по-корейски нам понадобится следующее: три штуки баклажанов средних размеров, один крупный болгарский перец, одна большая головка репчатого лука, пять-шесть зубчиков чеснока, один острый перчик, один пучок укропа, а также три столовых ложки растительного масла, одна столовая ложка уксуса, черный перец и соль.
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз

Салат с сухариками

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 14:55 + в цитатник

Салат с сухариками

 

 

 

Салат с сухариками готовится достаточно легко просто, и также можно назвать его "облегченным" по содержанию калорий. Этот салатик можно спокойно есть тем, кто придерживается диеты на ужин или вместо обеда.
Ингредиенты: 500 гр белокочанной капусты, лучше всего нежной, молодой, или взять савойскую, 2-3 свежих помидора, сметана, соль, черный молотый перец по вкусу, 200 гр сухариков.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Булочки с клубникой

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 14:53 + в цитатник

Булочки с клубникой

 

 

 

Просто замечательная, легкая в приготовлении и очень вкусная домашняя выпечка - сладкие булочки с начинкой из клубники, которые очень понравятся деткам, да и не только им, и станут прекрасным угощением для семейных чаепитий! Клубнику для начинки в булочки можно использовать как свежую (стоит только подождать недельку-другую ее созревания), так и мороженную.

Состав: для теста - одна чайная ложка сухих дрожжей, 200 миллилитров молока (оно должно быть чуточку теплым), одно куриное яйцо, 40 граммов сливочного масла, три столовых ложки сахарного песка, четверть чайной ложки соли, один пакетик ванильного сахара, две столовых ложки растительного масла и примерно три стакана муки; для начинки - 300 граммов клубники и сахар; а также яйцо для смазывания и сахарная пудра для посыпания булочек.
 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Закуска на основе картофеля (рецепт)

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 14:47 + в цитатник

Предлагаю рецепт быстрой в приготовлении закуски, готовится она из варенного в мундире картофеля, с добавлением масла, сметаны, зелени. Получается очень аппетитная и сытная масса, её можно на поджаренные тосты хлеба намазывать и подавать к столу.

Нам нужны: картофеля пять штук, пучок кинзы и укропа, три яйца, лук зеленый, два соленых огурчика и ещё один ингредиент для этой закуски - анчоусы. Их можно заменить очищенным от косточек филе соленой сельди. Для придания картофельной массе красивого цвета, можно добавить паприку молотую. Будет изысканно и необычно.
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё


Понравилось: 2 пользователям

Салат из кальмаров со стручковой фасолью

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 14:46 + в цитатник

Салат из кальмаров со стручковой фасолью

 

 

 

Чтобы приготовить такой салатик вам необходимо взять следующие ингредиенты:

Пятьсот грамм филе кальмаров;
Два стакана стручков зеленой фасоли;
Три луковицы среднего размера;
Две – три столовых ложки растительного масла;
Одну столовую ложку мелко нарезанной зелени;
Два зубчика чеснока;
Две – три столовых ложки салатной заправки;
Соль, черный молотый перец - по вкусу.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз

Кабачковые кексы с беконом и луком

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 14:43 + в цитатник

Кабачковые кексы с беконом и луком

 

 

 

Мягкие, пушистые и слегка влажноватые кексики – вкусные, как и любая выпечка с кабачками. Можно еще в тесто свежей зелени добавить и покрошить брынзу.

Ингредиенты: 300 грамм кабачков, одна крупная луковица, 70 грамм бекона (если нет – ветчины), неполный стакан муки (примерно ¾), два яйца, по чайной ложке соли и сахара, чайная ложка разрыхлителя.
 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 3 раз

Закуска из баклажанов и лука

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 14:34 + в цитатник

Закуска из баклажанов и лука

 

 

 

Простая и вкусная закуска, заправку для которой можно подкорректировать на свой вкус. Кто любит поострее – добавьте больше уксуса и чесночка.

Что нам понадобится: два килограмма баклажанов, пять головок лука, головка чеснока, две столовых ложки сахара, полторы столовых ложки соли, 50 мл. уксуса (5-9% - на ваш выбор), 150 мл. ароматного растительного масла (не рафинированного), пучок свежей петрушки.

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз

Салат "Любовница" (рецепт)

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 14:33 + в цитатник

Салат "Любовница" (рецепт)

 

 

 

Предлагаю приготовить один очень вкусный салатик, название конечно своеобразное "Любовница". Кстати, многим женщинам это название не нравится, поэтому для себя или для гостей его можно переименовать в любое другое название.
Ингредиенты для салата "Любовница": морковка, свекла, сыр твёрдый, чеснок, изюм, майонез, орехи грецкие, чеснок. Свеклу надо отварить, изюм промыть и воду слить, морковку сырую моем и чистим. Сыр твёрдый на тёрке натираем, чеснок чистим и очень мелко нарезаем или же через пресс пускаем.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 4 раз

Пирожное "Картошка" со сгущенным молоком

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 14:31 + в цитатник

Пирожное Картошка - как вкусно приготовить?

 

 

Необходимые продукты: 600 г ванильных сдобных сухариков, 1 стакан молотых орехов (грецких или арахис), 100 г мягкого сливочного масла, 100 г сгущенного молока, 1 стакан молока, 3 столовые ложки порошка какао, 3 столовые ложки любого варенья, какао и кокосовая стружка для обсыпания.
 

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 17 раз
Понравилось: 3 пользователям

Стручковая фасоль с фаршем

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 14:22 + в цитатник

Стручковую фасоль можно готовить с томатной подливкой или без – кому как нравится. Получается что-то вроде фасоли по-флотски.

Ингредиенты: 600 грамм мясного фарша, одна луковица, две – три столовых ложки томатной пасты (или измельченные помидоры в собственном соку – 200 грамм), 600 грамм свежей или замороженной стручковой фасоли, черный молотый перец, специи и соль по вкусу, растительное масло.
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз

Как приготовить салат с запеченой тыквой?

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 14:21 + в цитатник

Как приготовить салат с запеченой тыквой?

 

 

В сезон тыквы из полезного овоща можно готовить не только супы, каши и печь пироги с тыквой, но и делать очень полезные и легкие салатики. Вот один из них – фруктовый салат с запеченой тыквой и орехами.


Что понадобится для приготовления

300 грамм очищенной от кожуры и семян тыквы
Один апельсин
Половина стакана ядер грецкого ореха
Листья зеленого салата
Две веточки эстрагона (если есть)
Мед по вкусу
Немного сахара
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё

Салат "Букет тюльпанов"

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 14:18 + в цитатник

Салат "Букет тюльпанов" 

 

 

 

Празднично оформленный салат, в котором основной упор - на внешний вид, придав помидорам вид тюльпанов.
Необходимые продукты: 12 крепких помидоров сорта "сливка", 250 г твердого сыра, 100 гр шампиньонов, 2 болгарских красных перца, 2 яблока, 1 столовая ложка рафинированного подсолнечного масла, по пучку петрушки, укропа и зеленого лука, майонез, черный молотый перец, соль.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 1 раз

Картофельное жаркое с курицей и лисичками

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 21:39 + в цитатник
Ингредиенты
картофель 6 шт.
лисички 150 г
куриные бедрышки 6 шт.
красный лук 2 шт.
чеснок 4 дольки
мука 2 ст.л.
молотый мускатный орех щепотка
сливочное масло 50 г
соль, перец по вкусу

Прекрасное осеннее блюдо, которое можно готовить не только с лисичками, но и с любыми другими грибами.

Картофельное жаркое с куриными ножками и лисичками
Картофельное жаркое с куриными ножками и лисичками
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Жаркое с тефтелями

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 21:38 + в цитатник
Ингредиенты
мясной фарш для тефтелей 500 г
лук для тефтелей 1 шт.
карри для тефтелей 1/2 ч.л.
паприка для тефтелей 1/2 ч.л.
соль, перец для тефтелей по вкусу
картофель 8-10 шт.
лук 1 шт.
морковь 2 шт.
сладкий перец 1 шт.
томатный соус 200-300 мл
сахар 2 ч.л.
чеснок 2-3 зубчика
соль по вкусу
петрушка пучок

Готовим жаркое из овощей с мясными тефтельками.

Приятного аппетита!
 
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 10 раз
Понравилось: 8 пользователям

Недорогой и большой Hyundai Sonata IV

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 21:37 + в цитатник

фото Хендай Солярис 4 ТагАЗ

Ставя перед собой задачу покупки автомобиля, человек непременно знакомиться подробно со всеми техническими характеристиками, читает отзывы тех, кто уже успел покататься на авто данной модели.

Вам нужна самая полная информация об заинтересовавшем автомобиле Hyndai Sonata IV?

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное



Процитировано 1 раз

Жаркое из тыквы с курицей и грибами

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 21:24 + в цитатник
Ингредиенты
куриное филе 750 г
мякоть тыквы 350 г
шампиньоны 250 г
лук 1 шт.
сметана 150 г
соль, перец по вкусу
зелень по вкусу
растительное масло 3 ст.л.
Время приготовления:    60 мин
Количество порций:    4

Готовим куриное филе, тыкву и шампиньоны в сметане.

Тыквенное рагу с курицей
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 17 раз
Понравилось: 6 пользователям

Тыквенный суп-пюре с горохом нут

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 21:23 + в цитатник
Ингредиенты
мякоть тыквы 200 г
лук 1 шт.
чеснок 3 дольки
консервированный горох нут 1 стакан
овощной бульон 250 мл
мускатный орех 1/4 ч.л.
молотая зира 1/4 ч.л.
куркума 1/4 ч.л.
сушеный эстрагон 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
оливковое масло 2 ст.л.
Время приготовления:    20 мин
Количество порций:    2

Вегетарианский осенний суп из тыквы и турецкого гороха.

Осенний суп из тыквы
Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1296 ... 842 841 [840] 839 838 ..
.. 1 Календарь