-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25930
Комментариев: 7768
Написано: 33750


Селедка под шубой рулетом

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:51 + в цитатник

Селедка под шубой рулетом (рецепт)

 

 

 

Салат "сельдь под шубой" - вкусное праздничное блюдо. Я вот недавно нашла один любопытный рецепт приготовления этого хорошо всем нам известного салата. Салат выкладывается тоже слоями, всё в конце сворачивается в рулет. Затем рулет нарезается порционными кусочками и подаётся. Мне кажется, что такая подача очень оригинальна и необычна.
Ингредиенты: сельдь, свекла, морковка, лук, картошка и майонез. Пропорции я не буду писать, у каждой хозяйки своё видение преобладания в салате того или иного из ингредиентов. Я обычно всё поровну беру.
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как приготовить имбирные куриные крылышки?

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:49 + в цитатник

Как приготовить имбирные куриные крылышки?

 

 

Рецептов приготовления куриных крылышек, гуляющих по просторам Интернета, видимо-невидимо. И что примечательно, все они достойны уважения, а некоторые так даже и восхищения. Вот к последним как раз и относится рецепт имбирных куриных крылышек. Попробовав несколько лет назад это закусочное блюдо, я стала настоящим его фанатом. И теперь, как только речь заходит о вылазке, походе, дружеской вечеринке, имбирные крылышки обязательно присутствуют в меню.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё

Гавайская пицца (рецепт)

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:45 + в цитатник

Гавайская пицца (рецепт)

 

 

 

Готовим сначала тесто для пиццы, его удобнее всего в хлебопечке замешивать, но если нет таковой в наличии, руки тоже пригодятся.)) Ингредиенты для теста: полторы ч. ложечки дрожжей, молока 250 мл, пять ст. ложек масла подсолнечного, три чайных ложки сахара, два яйца, соли щепотка, пол кило муки. Тесто должно подняться, затем раскатываем его круглым или квадратным на весь лист противня.
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Салат из помидор и лука (рецепт)

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:44 + в цитатник

Салат из помидор и лука (рецепт)

 

 

 

Это очень простой салат, но не смотря на простоту, он невероятно вкусный! Нужны свежие помидоры и два вида лука: лук репчатый красный и лук свежий в перьях (то есть зеленый лук).
Помидоры свежие промываем и нарезаем не тонкими дольками. Нужен острый нож, чтобы не давить помидоры, а красиво нарезать. Если нарезать слишком тонко, получится не салат, а месиво.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё

Салат с грушей и сыром

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:42 + в цитатник

Салат с грушей и сыром

 

 

 

Сейчас можно в продаже грушу найти, с сыром вообще проблем не должно возникнуть, по сему предлагаю очень простенький рецепт невероятно вкусного салата. Рецепт услышала по телевизору, помнится была передача "Званый ужин", так вот там все гости, как один, оценили на пятерку этот салат и именно его первым делом съели. Я готовила салат с сыром и грушей, вкус действительно уникальный, сочетание необычное.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз

Салат с оливками и чесноком (рецепт)

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:39 + в цитатник

Салат с оливками и чесноком (рецепт)

 

 

 

Довольно простой по рецептуре и приготовлению салатик, можно готовить каждый день. Но в салате имеется приличное количество чеснока, поэтому он относится к тем, что "на любителя".
Нам потребуется сыр твердый, который бы легко нарезался и не ломался, чеснок свежий, маслины (они же оливки) и свежие огурчики.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё

Салат с маринованными шампиньонами и бужениной

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:38 + в цитатник

Салат с маринованными шампиньонами и бужениной

 

 

 

Для приготовления такого салата вам понадобятся следующие ингредиенты: 100 граммов буженины, 100 граммов маринованных шампиньонов, 50 граммов твердого сыра, две некрупные картофелины, два огурца,подойдут как свежие огурцы, так и соленые (что придаст салату интересный вкус), одна средняя репчатая луковица, четыре грецких ореха, 100 граммов майонеза, половинка лимона, один пучок петрушки, соль и перец.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё

Суп студенческий с пельменями

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:34 + в цитатник

Суп студенческий с пельменями

 

 

 

Почему этот суп называется именно студенческим неизвестно, скорее всего из-за мнения о том, что студентам приходится выживать на небольшую стипендию и проявлять немалую фантазию и изобретательность, чтобы приготовить из минимума простых и доступных продуктов что-нибудь необычное, затейливое и очень вкусное! И данный суп действительно оправдывает ожидания - он и простой, и в то же время аппетитный и вкусный.
 

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё

Сырная "самса" с грибами

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:26 + в цитатник

Сырная "самса" с грибами

 

 

 

Данное блюдо, конечно же, нельзя назвать настоящей восточной самсой, но определенная схожесть все же есть, хотя блюдо также напоминает пирожки или вареники из теста, в которое добавляется сыр и с начинкой из грабов, но выпечка от этого становится не менее вкусной и аппетитной. Есть сырную "самсу" вполне можно как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты, которые понадобятся: примерно два с половиной-три стакана пшеничной муки, 100 граммов сыра твердых сортов, 150 граммов сметаны, одно яйцо, 50 граммов сливочного масла, одна чайная ложка сахара и по одной половинке чайной ложечки (или даже чуть больше) соли и пищевой соды, около 400-500 граммов грибов (свежих или мороженных), одна-две репчатые луковички.
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рулет из меренги

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:22 + в цитатник

Рулет из меренги

 

 

 

Нежный рулет с взбитыми сливками. Ягоды, в принципе, можно взять любые.
Необходимые продукты: 4 белка, полстакана миндаля, 3 столовые ложки сахарной пудры, 1 чайная ложка яблочного уксуса, стакан сливок (жирностью не менее 30%), стакан сахара, 50 гр (пол плитки) черного шоколада, 300 гр черники, 1 столовая ложка растительного масла, щепотка соли.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё


Понравилось: 1 пользователю

Салат с печенью трески

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:20 + в цитатник

Салат с печенью трески

 

 

 

 

Этот салат благодаря удачному сочетанию продуктов может стать прекрасной закуской или же украшением праздничного стола. Делают его в нескольких небольших круглых формочках. Вот список необходимых для его приготовления ингредиентов, это на три порции: одна банка (250 граммов) консервированной печени трески, одна крупная морковь, 100 граммов твердого сыра, три куриных яйца, четыре столовых ложки консервированного зеленого горошка, шесть- семь перьев зеленого лучка, 100 граммов майонеза.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Творожные конвертики

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 15:49 + в цитатник

Творожные конвертики

 

 

 

Или слойки, «ушки», «гусиные лапки» или просто - творожные конвертики – суть от этого не меняется. Незамысловатый рецепт, любимый и опробованный еще нашими мамами и бабушками.


Ингредиенты: 400 грамм творога, 150 грамм маргарина или сливочного масла, 2-5 столовых ложек сахара (это дело вкуса), два яйца, два стакана муки, чайная ложка разрыхлителя, пакетик ванильного сахара.
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сэндвич по-французски (рецепт)

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 15:47 + в цитатник

Сэндвич по-французски (рецепт)

Обожаю бутерброды и особенно те, которые можно взять с собою на работу, сесть удобно с чашечкой кофе в обеденный перерыв и вкусно перекусить. Предлагаю не сложный бутерброд, который можно готовить на завтрак. Он очень сытный, мягкий, называется сэндвич по-французски (подсмотрела и распробовала его во французской булочной).

Так вот нам нужны: булочка для сэендвича (гамбургера), яйца вареные, масло сливочное, ветчина или балык куриный.
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз

Автострахование

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 15:45 + в цитатник

 

Для каждого автовладельца такой вопрос, как автострахование немаловажный. Ведь, хозяин авто должет позаботится о том, чтобы его "железный помощник" был надежным, хорошо защищенным от угоняемости и так далее.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Салат "Рандеву" (рецепт)

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 15:32 + в цитатник

Кто любит салаты со свежими овощами? Я лично очень люблю и мой самый любимейший - салат "Рандеву". Он чем-то схож на "Греческий", во всяком случае овощи, входящие в его состав, тоже используются исключительно свежие.

Ингредиенты для "Рандеву": огурцы свежие и помидоры свежие, брынза или сыр "Фета", красная сладкая луковица, маленькая баночка кукурузы консервированной. Заправка - растительное масло.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Запеканка из кабачков и риса

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 15:31 + в цитатник

Запеканка из кабачков и риса

 

 

 

Для большинства хозяек важно приготовить не только вкусное, но и дешевое блюдо. Предлагаю рецепт бюджетного лакомства под названием «запеканка из кабачков и риса».
Ингредиенты:
- 200 гр. свежих кабачков;
- 2 луковицы;
- 2 морковки;
- 100 гр. риса;
- 250 гр. майонеза;
- 1 головка чеснока;
- 2-3 помидора;
- 2 кубика «Галина Бланка»;
- 200 гр. сыра.
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз

Фасолево-грибной салат

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 15:29 + в цитатник

Фасолево-грибной салат

 

 

 

Этот легкий и быстрый в приготовлении салатик можно считать из серии "гости на пороге", хотя он может украсить любой праздничный стол, а также использоваться для наполнения тарталеток.
Компоненты: 1 банка красной или белой консервированной фасоли, 200 гр шампиньонов, 2 вареных куриных яйца, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, зелень (укроп, петрушка), майонез, соль и перец (молотый черный и красный) по вкусу, 1 столовая ложка рафинированного подсолнечного масла для обжаривания.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат «Красное море»

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 15:17 + в цитатник

Салат «Красное море»

 

 

 

Этот салат готовится весьма просто, да и компонентов в нем совсем немного. Когда впервые узнала о таком рецепте, даже не хотела его готовить из-за слишком простого рецепта. Но когда решила сделать на одно из торжеств, то гости съели этот салат в первые минуты. Многих поразила не только новизна, но и легкость, и свежесть данного салата. Но это блюдо рекомендуется, прежде всего, любителям крабовых палочек.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Маринованные овощи (рецепт)

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 15:16 + в цитатник

Необходимые продукты: одно морковка, по одному баклажану и кабачку, лука красного две штуки и два помидора свежих, три зубка чеснока, немного лука перьевого и один острый перец (перец чили).

Для приготовления маринованных овощей потребуется маринад, его готовить мы будем из: масло растительное десять ложек столовых, уксуса бальзамического сто граммов, сахара две столовых ложки, по одной чайной ложке тимьяна сухого и соли, чайная ложка майорана (тоже сухой) и выдавленный через пресс чеснок (два зубчика).
 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз

Салат из баклажанов с морковкой

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 15:14 + в цитатник

Салат из баклажанов с морковкой

 

 

 

Рекомендую приготовить такой салатик! Он хорош во всех видах – и теплым, и холодным, и как закуска, и как гарнир. И просто с хлебушком тоже уходит на «ура». Морковки не жалейте – она в салатике очень кстати.


Нам нужны такие продукты:
Баклажаны
Морковка
Растительное масло
Соль
Сметана
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1296 ... 843 842 [841] 840 839 ..
.. 1 Календарь