-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25930
Комментариев: 7768
Написано: 33750


Условия хранения грибов

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 12:45 + в цитатник
Как правильно хранить грибы в домашних условиях?
Грибы нельзя хранить больше 2-3 часов
Грибы нельзя хранить больше 2-3 часов

Грибы — продукт скоропортящийся. Поэтому собранные грибы нужно сразу же очистить и переработать. В крайнем случае они могут полежать до следующего дня, для этого их надо вытащить из корзины и разложить в прохладном месте. При очистке грибы сортируют в зависимости от способа переработки.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё

Летние грибы: где искать и что готовить

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 12:40 + в цитатник
Грибной сезон открыт! Затяжные дожди дали жизнь множеству красавцев с очаровательными шляпками: белые, сыроежки, лисички… Где их искать?
Лисички - летние грибы
Лисички - летние грибы

1. Гриб: Лисичка

Чем хорош: Лисички считаются настоящим деликатесом в Европе. Их неоспоримый плюс — это то, что гриб не бывает червивым. Пожалуй, в этом смысле лисичка — уникум в грибном мире.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Готовим с грибами

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 12:39 + в цитатник
Если вы хотите готовить вкусные блюда, обратите внимание на правила приготовления рецептов с грибами.
Маринованные грибы
 

Существует много рецептов блюд с грибами, но их приготовление с грибами имеет свои особенности. Если вы хотите готовить вкусные блюда, обратите внимание на правила приготовления рецептов с грибами: 

- В разных рецептах с грибами используются различные грибы: подходят свежие, консервированные, маринованные, соленые и сушеные.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Постный суп с опятами

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 12:38 + в цитатник
Ингредиенты
замороженные опята 150 г
картофель 2 шт.
сельдерей 1 стебель
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
вода 1 л
вермишель 50 г
лавровый лист 2 шт.
соль по вкусу

Этот сытный суп прекрасно подходит как постящимся людям, так и тем, кто не придерживается поста.

Постный суп с грибами
Постный суп с грибами
Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Суп с белыми грибами и вермишелью

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 12:11 + в цитатник
Ингредиенты
сушеные белые грибы 100 г
репчатый лук 1 шт.
морковь 1 шт.
куриные бедрышки 2 шт.
вермишель по вкусу
растительное масло 1-2 ст.л.
соль, перец по вкусу
зелень для сервировки
Время приготовления:    60 мин
Количество порций:    6

Рецепт густого супа из сухих белых грибов с курицей и лапшой.

 

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Грибной суп с красной фасолью и шпинатом

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 12:10 + в цитатник
Ингредиенты
шампиньоны 100 г
красный лук 1 шт.
чеснок 2 дольки
консервированная красная фасоль 400 г
листья шпината 150 г
цуккини 150 г
овощной или мясной бульон 700 мл
оливковое масло 2 ст.л.

Ты сделаешь этот вкусный и сытный суп совершенно постным, если приготовишь его на овощном бульоне и не будешь добавлять сметану при подаче.

Если ты не придерживаешься поста, можешь подавать этот суп со сметаной
Если ты не придерживаешься поста, можешь подавать этот суп со сметаной
Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Грибной суп с тимьяном

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 12:09 + в цитатник
Ингредиенты
сушеные лесные грибы 100 г
горячий куриный бульон 2.5 л
свежие или замороженные лесные грибы 300 г
нарезанный репчатый лук 1 шт.
нарезанный кубиками картофель 500 г
растительное масло 2 ст.л.
сливочное масло 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
свежий тимьян горсть
соль, перец по вкусу

Рецепт летнего супа из лесных грибов с картофелем и свежим тимьяном.

Суп из лесных грибов
Суп из лесных грибов
Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё

Картофельное пюре

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 22:50 + в цитатник

Картофельное пюре рецепт

Мы все привыкли к тому, что картофельное пюре – замечательный и всеми любимый гарнир к рыбе, к птице, к мясу. Но картофельное пюре рецепт приготовления слегка видоизменили и усовершенствовали, и оно (пюре) может считаться самостоятельным блюдом. Приготовим картофельное пюре так, как его готовят по ту сторону Земли. Итак, готовим дома вкусно и просто наше блюдо без лишних затрат!

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Картошка в горшочках

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 22:49 + в цитатник

Картошка в горшочках

Мы не будем пересчитывать все возможные рецепты блюд, которые можно приготовить из картофеля, но вот картошка в горшочках явно привлекла наше внимание – как и все блюда, приготавливаемые в горшочках, картошка получается очень вкусной.

Читать далее...



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Кекс творожный

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 22:48 + в цитатник

Кекс творожный рецепт

Что можно сделать, если малыш наотрез отказывается, есть творог? Испечь творожный кекс, рецепт которого мы вам и предлагаем. Такой кекс понравится всем сладкоежкам без исключения.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Колбаса шоколадная

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 22:43 + в цитатник

Колбаса шоколадная рецепт

Мы привыкли считать, что шоколадная колбаса – это чисто советское изобретение, но шоколадная колбаса рецепт есть и у итальянцев,и итальянцы называют этот вкусный десерт почти так же – в переводе с итальянского, это звучит как «шоколадная салями»

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Крабовые палочки фаршированные

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 22:42 + в цитатник

Крабовые палочки фаршированные

К вам неожиданно пришли гости? Это совсем не страшно, ведь закуски на скорую руку можно приготовить за несколько минут, к примеру, крабовые палочки фаршированные разными начинками. Тут нужны крабовые палочки от производителей Бреморили VICI, так как они разворачивается легче, чем крабовые палочки от других производителей.

Читать далее...



Процитировано 2 раз

Взгляд на преждевременное старение

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 22:40 + в цитатник

Учёные доказали, что скорость старения женщин зависит только от одного фактора

На протяжении существования людской цивилизации одним из наиболее важных вопросов был вопрос о замедлении старения человека, то есть победы над временем, которое отражается на человеческом лице и организме. Особенно рьяно пытались получить ответ на этот вопрос наши милые женщины. К каким только уловкам они не прибегали для достижения совершенства и отмены старения! Но, увы, ответ не найден до сих пор, а существуют очередные умозаключения гениев мира сего.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Крем творожный

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 22:32 + в цитатник

Крем творожный

Какой крем наиболее часто встречается в домашних тортах. Правильно, сметанный, или крем из сливочного масла и сгущенного молока. А вот крем творожный при приготовлении домашних тортов стали делать относительно недавно, но популярность творожного крема постоянно растет – крем получается легкий, воздушный, вкусный и полезный. И, конечно, творожный крем может быть приготовлен как самостоятельный десерт.

Читать далее...



Процитировано 29 раз
Понравилось: 9 пользователям

Крылышки куриные

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 22:31 + в цитатник

Крылышки куриные


Любителям похрустеть посвящается…. Зажаристыекрылышки куриные придуманы и созданы специально для них. Крылышки можно приготовить разными способами так, чтобы они стали настоящим деликатесом. Предлагаем вам свои рецепты.

Читать далее...



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Внимание, акриловые ногти!

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 22:29 + в цитатник

Могут ли акриловые ногти повредить натуральным?

Современный уход за ногтями предлагает удобный, держащийся достаточно долго маникюр с использованием акриловых ногтей. Очевидный вред от акриловых ногтей для натуральных отсутствует. Однако следует ознакомиться со средствами защиты от негативных последствий использования акриловых ногтей.

            Итак, прежде всего, следует обратить внимание, в каких условиях сделан этот вид маникюра. Антисанитария и инструмент, не прошедший антибактериальную обработку, как, в принципе, и непрофессионализм мастера, приведут к развитию бактериальной среды, то есть к ногтевой инфекции.

Читать далее...

Куриный суп с грибами

Среда, 20 Ноября 2013 г. 20:29 + в цитатник
Ингредиенты
куриное филе 200 г
вешенки 300 г
замороженный шпинат 300 г
короткая паста 60 г
морковь 1 шт.
лавровый лист 1-2 шт.
соль по вкусу

Рецепт сытного согревающего супа с грибами, шпинатом и пастой.

Куриный суп с грибами и шпинатом
Куриный суп с грибами и шпинатом
Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Осенний суп с говядиной и тыквой

Среда, 20 Ноября 2013 г. 20:28 + в цитатник
Ингредиенты
говядина 1 кг
оливковое масло 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
говяжий бульон 1 л
чеснок 5-6 зубчиков
сельдерей 4 стебля
лук 1 шт.
морковь 2 шт.
белое вино 1/2 стакана
нарезанные томаты в собственном соку 900 мл
мякоть тыквы 300 г
картофель 3-4 шт.
розмарин 2 веточки
орегано 2 ч.л.
крахмал 2 ст.л.
перловая крупа 1/4 стакана
соль, молотый перец по вкусу
свежая зелень по вкусу

Замечательный суп для холодной погоды!Нежное мясо, сладковатая тыква, перловая крупа и обжигающий бульон, что может быть лучше?.

Суп с мясом, тыквой и перловкой
Суп с мясом, тыквой и перловкой
Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Психологи об искренности

Среда, 20 Ноября 2013 г. 20:27 + в цитатник

По мнению современных психологов, кризис во взаимоотношениях между любящими людьми наступает именно из-за невысказанных мыслей и подавленных чувств. Гармония во взаимоотношениях гарантируется только искренностью в отношениях. Недосказанность, чем бы она ни была оправдана, и вызывает в отношениях недопонимание.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Крем-суп из лисичек с белым вином

Среда, 20 Ноября 2013 г. 20:12 + в цитатник
Ингредиенты
лисички 400 г
куриный бульон 900 мл
белое вино 100 мл
лук 1-2 шт.
сливки 20% 200-250 мл
зелень тимьяна 1 ст.л.
соль по вкусу

Готовим легкий грибной крем-суп с зеленью тимьяна и белым вином.

Грибной крем-суп с белым вином и тимьяном
Грибной крем-суп с белым вином и тимьяном
Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1296 ... 846 845 [844] 843 842 ..
.. 1 Календарь