-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25912
Комментариев: 7759
Написано: 33723


Салат из капусты брокколи с апельсином

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 20:59 + в цитатник

Понадобится: брокколи - 500 г, апельсины - 2 шт., белый виноград - 100 г, лимон - ½, йогурт - 200 г, мягкая горчица - 1 ст. л., соль и перец - по вкусу.

Приготовление: Отделить соцветия брокколи от стеблей, промыть и порезать стебельки. Положить их в кипящую подсоленную воду и варить 3-4 минут. Затем положить соцветия и варить еще 2-3 минут. Но готовая капуста должна быть достаточно твердой. Дать стечь воде, промыть в холодной воде. Снять апельсиновую корку, разрезать на тонкие полосочки и подержать 5 минут в кипящей воде, откинуть на дуршлаг. Разделить апельсин на дольки, но так, чтобы собрать вытекающий сок. Смешать апельсиновый сок с соком лимона, добавить йогурт и горчицу. Разложить на тарелке соцветия брокколи, дольки апельсинов и виноград без косточек. Полить соусом из йогурта, украсить тонкими полосками апельсиновой корочки.

Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат из красной капусты с помидорами

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 20:58 + в цитатник
Ингредиенты
кочан красной капусты 1/2 шт.
красный лук 1/2 шт.
помидор 1 шт.
сладкий перец 1 шт.
рубленая зелень 2 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
соль, перец по вкусу
Время приготовления:    20 мин
Количество порций:    4

Из краснокочанной капусты получаются вкусные и полезные салаты, которые помогают поддержать здоровье в холодное время года.

 

Салат из краснокочанной капусты
Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Постный царский борщ

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 20:57 + в цитатник
Ингредиенты
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
лимон 1/2 шт.
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
чернослив 70 г
аджика 1 ст.л.
капуста 150 г
свежий зеленый базилик 20 г
кинза 20 г
коричневый сахар 10 г
свекла 400 г
маслины без косточки 70 г
вяленые помидоры 15 г
помидоры черри 100 г
стеблевой сельдерей 50 г
свежий укроп 15 г

Этот борщ царский не только из-за насыщенного пурпурного цвета и изящной пикантности. В нем сочетаются несколько очень разных, но умело дополняющих друг друга вкусов.

Вегетарианский борщ с черносливом
Вегетарианский борщ с черносливом
Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё

Вегетарианский сэндвич с овощами и картофелем фри

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 20:53 + в цитатник
Ингредиенты
пшеничная лепешка 1 шт.
консервированная кукуруза 10 г
листовой салат 1 шт.
болгарский перец 30 г
помидор 30 г
картофель фри 20 г
авокадо 15 г
соус сальса 15 г
растительное масло, соль, перец по вкусу

Пшеничная лепешка, сочная зелень листового салата, свежие овощи и аппетитная картошка — рецепт вкусного и полезного завтрака в мексиканском стиле.

Подавай сэндвич с томатной сальсой
Подавай сэндвич с томатной сальсой
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё

Постный рецепт: Макароны с луком и морковью

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 20:52 + в цитатник
Ингредиенты
макароны 200 г
морковь 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
растительное масло 2-3 ст.л.
соль по вкусу

Макароны с морковью и луком - простейшее постное блюдо, которое не требует много времени для приготовления.

Вегетарианские макароны  с луком и морковью
Вегетарианские макароны с луком и морковью
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё

Острый томатный суп с фасолью

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 20:51 + в цитатник
Ингредиенты
растительное масло 40 мл
томатное пюре 500 г
соль 2 ч.л.
бульон 500 мл
лук 2 шт.
молотый перец чили 2 ч.л.
красная фасоль в собственном соку 500 г
петрушка 50 г

Густой, ароматный и питательный, этот суп великолепно согревает и обладает приятной остротой.

Фасолевый суп с чили и томатами
Фасолевый суп с чили и томатами
Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат с маринованными грибами

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 17:56 + в цитатник

Салат с маринованными грибами

 

 

 

Салат с маринованными грибами достаточно пикантный, чтобы разнообразить как праздничный стол, так и обычный обед. Но он и щадящий по содержанию калорий. Можно себя периодически баловать, поскольку салатик очень быстрый и легкий в приготовлении.
Необходимые продукты: 1 л банка целиком маринованных шампиньонов, 4 свежих помидора, 1 луковица (желательно, чтобы салатная белая, без горечи), баночка консервированного горошка, зелень по желанию.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё

Салат с сельдереем и ветчиной

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 17:55 + в цитатник

Салат с сельдереем и ветчиной

 

 

 

Салат, в котором большинство продуктов консервированные и доступные, поэтому и готовится он в любое время года. Но особенно хорош для зимы, поскольку очень сытный.
Необходимые продукты: 200 г ветчины или бекона, 1 корень сельдерея, по 1 баночке консервированной кукурузы, зеленого горошка и белой фасоли, 1 красный болгарский перец, 2 столовые ложки майонеза, половина чайной ложки горчицы, соль и черный молотый перец по вкусу.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат с капустой и охотничьими колбасками

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 17:53 + в цитатник

Салат с капустой и охотничьими колбасками

 

 

 

Салат, прямо таки, можно подавать усталым охотникам! Сытный и питательный, и мужчины от него, наверняка, будет в восторге. Хотя мясная часть отлично уравновешивается свежими овощами, что очень полезно.
Необходимые продукты: 500 гр белокочанной капусты, 4-5 копченые сосиски или колбаски сорта "Охотничьи", 1 морковка, 1 яблоко, небольшой корень и зелень сельдерея, 1 столовая ложка изюма без косточек, майонез, соль, молотый черный перец по вкусу.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 3 раз

Салат из говядины с морковью

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 17:40 + в цитатник

Салат из говядины с морковью

 

 

 

Неплохой рецепт закусочного салата из отварного говяжьего мяса с морковью и другими овощами.
Для того, чтобы приготовить это салат необходимы такие продукты: около 200 граммов говядины, две-три крупных моркови, две репчатые луковицы средних размеров, один-два зубчика чеснока, два некрупных соленых огурчика, 60 граммов майонеза, немного растительного масла, соль, черный молотый перец.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 1 раз

Салат с рисом и колбасой

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 17:39 + в цитатник

Салат с рисом и колбасой

 

 

 

Список продуктов для приготовления салата: 200-250 граммов колбасы вареной, три куриных яйца, два стакана риса, одна-две штуки сладкого перца, 150 граммов майонеза, листья салата, одна чайная ложка лимонного сока, соевый соус, черный перец и соль, а также другие приправы по вкусу.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз

Винегрет с сельдью

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 17:37 + в цитатник

Винегрет с сельдью

 

 

 

Вариант известного всем и привычного салата, только с добавлением таких ингредиентов как сельдь и яблоко, что добавит такому салатику более пикантный вкус!
Необходимые составляющие для салата: три-четыре средних картофелины, одна большая свекла, одна репчатая луковица, одна-две моркови, 200 граммов сельди, одно крупное яблоко, растительное масло, перец и соль, зелень петрушки или укропа для украшения салата.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат со шпротами и сухариками

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 17:29 + в цитатник

Салат со шпротами и сухариками

 

 

 

Салат со шпротами и сухариками получается довольно калорийный и сытный. Так приятно насладится его насыщенным вкусом с ароматом чуть подкопченной рыбки!
Необходимые продукты: 2 банки шпрот в масле (по 160 гр), по 1 баночке консервированной кукурузы и белой фасоли, 3 яйца, 3 ломтика (100-150 гр) черного бородинского хлеба, 200 гр твердого сыра, 2 зубчика чеснока, петрушка, 250 г майонеза, соль и черный молотый перец по вкусу.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 11 раз
Понравилось: 4 пользователям

Салат с креветками и грибами

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 17:28 + в цитатник

Салат с креветками и грибами

 

 

 

Салат внешне получается довольно красивым, розовато-мраморного цвета из-за специально окрашенной заправки.
Необходимые продукты: 300 гр очищенных креветок, 300 гр консервированных маринованных шампиньонов, пол стакана длинного риса, 1 салатная сладкая луковица, 1 красный болгарский перец, пучок укропа, 3 столовые ложки лимонного сока, соль и перец по вкусу.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз

Салат с копченой курицей и макаронами

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 17:26 + в цитатник

Салат с копченой курицей и макаронами

 

 

 

Весьма сытный смешанный салат с курицей, макаронными изделиями и овощами.
Необходимые продукты: 200 г макарон коротких, типа "ракушки" или "рожки", 1 копченая куриная ножка, 1 салатная луковица, баночка консервированной кукурузы, 1 большой красный болгарский перец, 1 зубчик чеснока, майонез, соль и черный молотый перец - по вкусу, 3 яйца для украшения
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз

Салат из квашеной капусты и кальмаров

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 17:19 + в цитатник

Салат из квашеной капусты и кальмаров

 

 

 

Очень полезный и вкусный салатик, к тому же с удивительно необычным сочетанием основных составляющих - отваренные кальмары и квашеная капуста...

Необходимые продукты для приготовления этого салата: 250 граммов филе кальмаров, около 300 граммов квашеной капусты, одна небольшая морковь, одна репчатая луковица, три столовых ложек растительного масла, сахар (около одной чайной ложечки), молотый черный перец, соль, зелень укропа или петрушки.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 4 раз

Салат с брокколи, яйцами и ветчиной

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 17:18 + в цитатник

Салат с брокколи, яйцами и ветчиной

 

 

 

Брокколи, как основа этого легкого салата, содержит витамины, дополненные полезными веществами из других составляющих и из заправки.
Необходимые продукты: 250 гр брокколи, 5 куриных яиц, 250 г постной ветчины, 200 г помидоров черри, по пучку зеленого лука, петрушки и укропа.
Заправка: 1 столовая ложка яблочного уксуса, 300 мл натурального йогурта,
соль, черный молотый перец по вкусу, 1 чайная ложка сахара.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз

Салат из куриной печени

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 17:16 + в цитатник

Салат из куриной печени

 

 

 

Вкусный салат с куриной печенкой, который подают на стол в теплом виде. Отличное блюдо для зимнего стола.
Необходимые продукты: 500 г куриной печени, 2 луковицы, 2 куриных яйца, 2 соленых или маринованных огурца, 1 столовая ложка рафинированного подсолнечного масла для обжаривания, зелень (петрушка и укроп), соль и перец (молотый красный и черный) по вкусу, майонез.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Фруктовый салат "Микс"

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 17:10 + в цитатник

Фруктовый салат "Микс"

 

 

 

Фруктовый салат - прекрасный и полезный десерт, кроме того, так приятно им заменить завтрак или ужин.
Состав: 2 плода хурмы, желательно зрелой, сладкой и твердой, очень хорош сорт шарон, который никогда не бывает терпким, 3 штуки киви, 3 банана, полстакана вишни без косточек, 1 большая, не мягкая груша, 2 столовые ложки меда, 1 столовая ложка лимонного сока, полстакана обжаренных и подробленных не мелко орехов (грецких, фундук, кешью, пекан, миндаль, арахис), можно сделать смесь из нескольких видов.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Картофельный салат с окороком

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 17:08 + в цитатник

Картофельный салат с окороком

 

 

 

Ингредиенты, которые понадобятся вам для приготовления такого салата: 300 граммов нежирного окорока, 50 граммов сала, 300 граммов консервированного зеленого горошка, одна большая репчатая луковица, около 800 граммов картофеля, 100 миллилитров бульона, две столовых ложки растительного масла, одна столовая ложки винного уксуса, по хорошей щепотке соли и молотого черного перца.
 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1296 ... 882 881 [880] 879 878 ..
.. 1 Календарь