-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25909
Комментариев: 7756
Написано: 33717


Обои с цветами для стен

Среда, 29 Января 2014 г. 21:08 + в цитатник

Каждый из нас подбирает свой интерьер, который ему нравится, чтобы ощущать себя уютно и комфортно. Сегодня есть самые разные строительные и отделочные материалы, с помощью которых можно претворить в жизнь все задуманное.

Кто-то любит строгий классический стиль, а другие выбирают милые и уютные тона, например, оклеивают стены обоями с цветами.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Творожная запеканка с яблоками

Среда, 29 Января 2014 г. 20:54 + в цитатник
Ингредиенты
Творог 500 г
Сахар 100 г
Соль на кончике ножа
Сода 0.5 чайной ложки
Яйцо 2 шт.
Ванильный сахар 1 пакетик
манная крупа 0.5 стакана
сметана 1 ч.л.
яблоки 3 шт.
лимонный сок, цедра по желанию

Запеканка получается очень высокой и воздушной.

Яблочная запеканка
Яблочная запеканка
Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Творожная запеканка: Секреты приготовления

Среда, 29 Января 2014 г. 20:54 + в цитатник
Сочная и пышная творожная запеканка – одно из самых любимых и популярных блюд. Чтобы приготовить запеканку правильно, нужно учесть несколько важных моментов.

Из чего делается творожная запеканка? Конечно же, из творога. Что же касается остальных ингредиентов, то их список может варьироваться до бесконечности, изменяя вкус блюда до неузнаваемости.

 

Творожная запеканка с изюмом
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Манная запеканка с яблоками

Среда, 29 Января 2014 г. 20:52 + в цитатник
Ингредиенты
молоко 500 мл
сливочное масло 30 г
ванильный сахар 10 г
манная крупа 75 г
яйца 2 шт.
яблоки 3-4 шт.
белое вино 100 мл
изюм горсть
сливки жирностью 30% 2 ст.л
сахар 5 ч.л.
молотая корица по вкусу
соль щепотка
Время приготовления:    45 мин
Количество порций:    4

Запеканка из манной крупы с яблоками, приготовленная по этому рецепту, получается очень легкой, вкусной и воздушной.

Запеканка из манной крупы с фруктами
Запеканка из манной крупы с фруктами
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз

Начинка для тарталеток «Грибной жульен»

Среда, 29 Января 2014 г. 14:35 + в цитатник

Понадобится: 300г шампиньонов, 1 луковица, соль, соус – 0,5 стакана молока, 2 ст.л. сметаны, по 1 ст.л. муки и сливочного масла, перец, соль, посыпка – 70г тертого сыра.

Как приготовить начинку для тарталеток Жульен. Мелко нарезать грибы и лук и вместе обжарить. Сливочное масло отдельно растопить, всыпать муку, обжарить, влить молоко (это соус Бешамель). Разложить лук с грибами по тарталеткам, полить соусом, сверху посыпать сыром. Запечь тарталетки в духовке до зарумянивания сыра.

Рубрики:  Закуски
Всё

Начинка для тарталеток из грибов в сливках

Среда, 29 Января 2014 г. 14:35 + в цитатник

Понадобится: 200г сыра, 1кг шампиньонов, 1 луковица, ½ стакана нежирных сливок, сухой базилик, 20 тарталеток, масло растительное, соль.

Как приготовить сливочно-грибную начинку для тарталеток. Мелким кубиком нарезать грибы, измельчить лук, обжарить до выпаривания жидкости, посолить, посыпать базиликом, влить сливки, уварить до кремообразного состояния смеси. Сыр потереть, всыпать в смесь, перемешать. Выложить смесь в тарталетки, запечь до зарумянивания в духовке.

Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз

Автомобильные перевозки

Среда, 29 Января 2014 г. 14:33 + в цитатник

  Автомобильная транспортировка грузов является одним из наиболее популярных способов грузоперевозки во всём мире. Она объединяет в себе такие черты, как высокая скорость, недорогая стоимость и безопасность.

    Транспортные компании предлагают автомобильные транспортировочные услуги, в том числе адресную доставку грузов «от двери – до двери». Среди прочих востребованных на перевозочном рынке услуг можно отметить международные автомобильные перевозки, которые имеют свои эксклюзивные неоспоримые выгоды. Используя этот тип международной транспортировки, заказчик снижает риск повреждения и увеличивает скорость доставки груза, по сравнению с международными железнодорожными перевозками.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Начинка для тарталеток из шампиньонов с брынзой

Среда, 29 Января 2014 г. 14:22 + в цитатник

Понадобится: 350г шампиньонов, 200г брынзы мягкой, 30г сыра твердого, 3 яйца, растительное масло.

Как сделать начинку для тарталеток с грибами и брынзой. Обжарить грибы. Перемешать брынзу с яйцами, добавить к грибам и, помешивая, довести смесь до готовности яиц. Выложить смесь в тарталетки, посыпать сверху тертым сыром, украсить зеленью.

Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз

Начинка для тарталеток из грибов с помидорами черри

Среда, 29 Января 2014 г. 14:22 + в цитатник

Понадобится: 500г шампиньонов, 100г сыра твердого, 10 тарталеток, 5 помидоров черри, 1 луковица, майонез, масло растительное, соль.

Как приготовить начинку для тарталеток из грибов с помидорами. Потереть на средней терке сыр, лук и грибы мелко нарезать, черри разрезать поперек пополам. Обжарить лук с грибами до выпаривания жидкости на масле. Всыпать к грибам сыр, добавить майонез и перемешать, подсолив. Выложить начинку в тарталетки, в центр поставить срезом вниз черри и сверху смазать помидор майонезом, украсить зеленью.

Рубрики:  Закуски
Всё

Рубленый шницель по-австрийски

Среда, 29 Января 2014 г. 14:21 + в цитатник

Понадобится: 500г фарша из телятины/индейки, 400мл овощного/говяжьего бульона, по 1 булочке белой, лимону и яйцу, 5-6 ст.л. сливок 30%, по 5 ст.л. сливочного масла и панировочных сухарей, перец, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 4 раз

Простая грибная начинка для тарталеток

Среда, 29 Января 2014 г. 14:02 + в цитатник


 

 

Закуски в тарталетках всегда пользуются популярностью на праздничном столе – они так и манят всем своим аппетитным видом! Давайте посмотрим, какими могут быть варианты приготовления грибной начинки для тарталеток.

Если хочется сделать тарталетки с грибами, можно приготовить любой грибной салат и разложить его по тарталеткам, а можно приготовить начинку с грибами для тарталеток по специальным рецептам.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 1 раз

Рецепт запекания курицы целиком в мультиварке

Среда, 29 Января 2014 г. 13:57 + в цитатник

Понадобится: 1 тушка курицы средняя, 5 зубчиков чеснока, 1 ст.л. растительного масла, по 0,5 ч.л. соли и специй по вкусу.

Как запечь курицу целиком в мультиварке. Промыть и обсушить курицу, натереть смесью соли, приправ и пропущенного через пресс чеснока, также добавив в маринад немного масла. Обмазать маслом чашу МВ, выложить курицу, готовить на режиме «Выпечка» до готовности, перевернув по истечении половины времени.

Если перед приготовлением в мультиварке курицу замариновать, она получится еще нежнее и сочнее.

Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 13 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт запекания курицы целиком в рукаве или пакете для запекания

Среда, 29 Января 2014 г. 13:57 + в цитатник

Понадобится: 1 небольшая тушка курицы, 3ст.л. сметаны/майонеза, растительное масло, черный перец, специи по вкусу, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 19 раз
Понравилось: 3 пользователям

Особенности, тонкости и нюансы запекания курицы в духовке целиком

Среда, 29 Января 2014 г. 13:56 + в цитатник

  • Обычно для куриной тушки среднего размера (1,2-1,6кг) достаточно для полного приготовления при температуре около 200 градусов 70-80 минут. Проверять готовность лучше, прокалывая ножку в районе бедра – курица готова, когда из нее вытечет прозрачный сок. Грудка готовится быстрее бедер, поэтому по ней проверять готовность курицы не стоит.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Полезные советы



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт запекания курицы целиком в фольге

Среда, 29 Января 2014 г. 13:26 + в цитатник

Понадобится: курица весом 1,5-2кг, 2-5 зубчиков чеснока, 4 ст.л. сметаны/майонеза, 0,5-1ч.л. паприки молотой и порошка карри, черный молотый перец, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 6 раз

Рецепт приготовления курицы целиком в духовке с лимоном

Среда, 29 Января 2014 г. 13:25 + в цитатник

Понадобится: 1 тушка курицы весом 1,5кг, 1 лимон, цедра лимона, тимьян, черный перец, соль.

Как запечь курицу с лимоном в духовке. В лимоне тонким ножом сделать 8 глубоких разрезов – сок из него будет выходить, но лимон должен остаться целым. Промыть и обсушить курицу, перемешать тертую на мелкой терке цедру лимона с тимьяном, перцем и солью и натереть ее изнутри и снаружи. В брюшко положить надрезанный лимон, зашить его или оставить открытым – по желанию. Запечь курицу с лимоном в разогретой до 200градусов духовке поливая выделяющимся сочком, до готовности.

Если не использовать цедру лимона для натирания курицы, то цитрусовый аромат получится менее сильным.

Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 1 раз

Рецепт запекания курицы целиком в духовке

Среда, 29 Января 2014 г. 13:24 + в цитатник

Понадобится: 1 тушка курицы 1,5кг, 4 зубчика чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, по 2 ч.л. соли, паприки молотой, 1 ч.л. базилика сушеного, 0,5 ч.л. черного перца молотого.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт салата Мимоза с плавленым сыром

Среда, 29 Января 2014 г. 13:16 + в цитатник

Понадобится: по 4 вареных яйца и картофелины, по 2 сырка плавленых и вареных моркови, по 1 луковице и банке рыбных консервов, майонез, зелень.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 11 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт салата с плавленым сыром и кальмарами

Среда, 29 Января 2014 г. 13:14 + в цитатник

Понадобится: 300г кальмаров, по 2 яйца и зубчика чеснока, 1 плавленый сырок, майонез, зелень.

Как приготовить салат с плавленым сыром и кальмарами. В подсоленной кипящей воде отварить кальмары 2 мин после закипания, дать остыть, соломкой порезать. На крупной терке натереть слегка подмороженный сырок, кубиком нарезать вареные яйца, порубить зелень, пропустить через пресс чеснок и перемешать его с майонезом. Соединить подготовленные продукты, заправить чесночным майонезом, перемешать.

Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт праздничного салата «Зеленая роза» с курицей и плавленым сыром

Среда, 29 Января 2014 г. 13:13 + в цитатник

Понадобится: 250г куриного филе, 4 вареных яйца, 3-4 свежих огурца, 2 плавленых сырка, 1 луковица, маслины, майонез, укроп, петрушка, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1295 ... 922 921 [920] 919 918 ..
.. 1 Календарь