-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25918
Комментариев: 7761
Написано: 33731


Канапе с голубым сыром и дыней

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 23:07 + в цитатник
Ингредиенты
  • багет 1 шт.
  • сливочное масло 200 г
  • голубой сыр 200 г
  • мякоть дыни 200 г
30 мин 6-8 порции
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз

Панна котта с фруктами

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 16:20 + в цитатник
Рецепт нежного итальянского десерта с киви и ванилью.
Ингредиенты
  • сливки 33% 200 мл
  • сахар 70 г
  • вода 50 мл
  • желатин 1 ст.л.
  • киви 1 шт.
  • ванильный сахар 4 пакетика
  • малиновый джем для украшения
  • виноград для украшения
30 мин 2 порции
Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Легкий новогодний салат

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 16:18 + в цитатник
Простой и вкусный праздничный салат из зелени, маслин, яиц, помидоров черри и кукурузы.
Ингредиенты
  • салатный микс 1 пучок
  • яйца 4 шт.
  • помидоры черри 8 шт.
  • маслины без косточек 8 шт.
  • консервированная кукуруза 3 ст.л.
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
30 мин 2 порции
Простой салат к новогоднему столу
Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Кексы с вишней и ванилью

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 16:17 + в цитатник
Эти вкусные домашние маффины с вишней, лимоном и ванилью обязательно понравятся детям.
Ингредиенты
  • мука 300 г
  • сметана 200 г
  • яйца 2 шт.
  • сливочное масло 100 г
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • сахар 140 г
  • ванильный сахар 10 г
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • цедра одного лимона
  • консервированная вишня 100 г
40 мин 12 порции
Новогодние маффины с вишней
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Постное рагу в китайском стиле

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 16:12 + в цитатник
Если тебе иногда хочется привнести свежие нотки в давно знакомые блюда, этот рецепт рататуя – идеальное решение.
Ингредиенты
  • баклажаны 2 шт.
  • нарезанные помидоры 400 г
  • оливковое масло 100 мл
  • лук 1 шт.
  • чеснок 3-4 дольки
  • перец чили 1 шт.
  • красный перец 1 шт.
  • цуккини 2 шт.
  • сахар 1 ст.л.
  • соевый соус 1 ст.л.
  • красный винный уксус 1/2 ст.л.
  • зеленый лук 1/2 пучка
  • кинза 1/2 пучка
  • базилик 15 листиков
  • соль, перец по вкусу
60 мин 6 порции
Постный рататуй по-китайски
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 4 раз

Луковый конфитюр

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 16:11 + в цитатник
Луковый конфитюр – отличное дополнение для паштетов, сыра, хрустящих салатных листьев и закусок на их основе.
Ингредиенты
  • красный сладкий лук 3 шт.
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • красный винный уксус 60 мл
  • соус наршараб 40 мл
  • сахар 70-120 г
  • тимьян 2-3 веточки
  • соль по вкусу
30 мин 6 порции
Конфитюр из красного лука
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Недвижимость

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 16:11 + в цитатник

Что такое недвижимость?

Когда появился такой термин, как «недвижимость»?  Это выражение появилось на рубеже 16-17 веков, во время царствования Петра I. Как и в далекие времена, так и сегодня, этот вопрос достаточно популярен. Он востребован, как в обычной жизни, так и в профессиональной деятельности.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Рисовый гарнир с бананами и соевым соусом

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 22:29 + в цитатник
Отличный гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Ингредиенты
  • рис отварной 300 г
  • масло сливочное 2 ст.л.
  • банан 1 шт.
  • мед 1 ч.л.
  • щепотка корицы
  • соевый соус 1 ч.л.
30 мин 2 порции
Гарнир к мясу или рыбе
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат Вальдорф

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 22:29 + в цитатник
Салат Вальдорф – полезное и вкусное зимнее блюдо.
Ингредиенты
  • куриное филе 2 шт.
  • стеблевой сельдерей 200 г
  • яблоки 2 шт.
  • грецкие орехи 100 г
  • майонез по вкусу
  • листья салата по вкусу
  • соль, перец по вкусу
40 мин 4 порции
Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 7 пользователям

Свиные ребрышки с черносливом

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 22:28 + в цитатник
Чернослив идеально сочетается с мясом, овощами, орехами, грибами и вином.
Ингредиенты
  • свиные ребрышки 1 кг
  • чернослив 225 г
  • белое вино 125 мл
  • грецкие орехи 150 г
  • вода 1/2 стакана
  • тмин по вкусу
  • соль, перец по вкусу
60 мин 6 порции
Свинина с черносливом
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Фаршированные яйца с начинкой из куриной печени

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 22:21 + в цитатник
Рецепт простой и аппетитной праздничной закуски.
Ингредиенты
  • вареные яйца 5 шт.
  • куриная печень 100 г
  • куриные сердца 100 г
  • лук 1 шт.
  • растительное масло
  • майонез
  • зелень
30 мин 5 порции
Фаршированные яйца
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Кутья: Рецепт приготовления

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 22:19 + в цитатник
Ингредиенты
  • пшеничная крупа 1 стакан
  • мак 1/2 стакана
  • грецкие орехи 1 стакан
  • изюм 1/2 стакана
  • курага 1/4 стакана
  • мед по вкусу
120 мин 4 порции
Говорят, чем богаче кутья, тем богаче будет семья в новом году.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровое питание
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Фильмы онлайн

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 22:19 + в цитатник

Новый Человек-паук: Высокое напряжение

Еще несколько лет тому назад было немыслимо представить себе, что наступят времена, когда любой фильм можно будет смотреть онлайн. Но прогресс не стоит на месте! И сейчас вам можно не посещать кинотеатры, не тратиться на покупку дорогостоящих DVD-дисков, а просто зайти на сайт, выбрать заинтересовавший вас фильм и смотреть его прямо на сайте. Даже без регистрации! Наслаждаться просмотром можно на уютном диване дома или же в удобном кресле на работе.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как приготовить китайские пельмени

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 22:14 + в цитатник
Ингредиенты
  • тесто для пельменей
  • свиной фарш 500 г
  • пекинская капуста 100 г
  • зеленый лук несколько стеблей
  • тертый имбирь 1 ч.л.
  • соль, перец по вкусу
  • сухое белое вино 1 ст.л.
  • кукурузный крахмал 1 ст.л.
  • соевый соус и зелень для подачи
30 мин 6 порции
Подавай китайские пельмени с соевым соусом
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 9 раз
Понравилось: 3 пользователям

Кутья из риса

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 22:13 + в цитатник
Кутью можно приготовить не только из пшеницы, но и из риса.
Ингредиенты
  • рис 200 г
  • мак 100 г
  • грецкие орехи 50 г
  • изюм 50 г
  • мед 100 г
  • соль щепотка
  • кипяченая вода 200 мл
60 мин 4 порции
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Рождение кинематографа

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 22:12 + в цитатник

Рождение кинематографа в виде, близком к тому, что мы можем наблюдать сейчас, произошло 28 декабря 1895 года, когда на бульваре Капуцинок в одном из залов «Гранд кафе» прошёл первый сеанс кинематографа.

Первый шаг к кинематографу был сделан в 1685 году, когда был изобретён «волшебный фонарь» — камера-обскура.

Второй шаг к кинематографу сделал в 1791 году Майкл Фарадей и его друг Макс Роджер. Вся Европа старалась изобрести аппарат, чтобы оживить рисунок. Прибор Фарадея назывался фенакистископом. К аппарату прилагался ряд последовательных картинок. Учёный Жозеф Плато занимался разложением движения на фазы (например, движение человека). Когда Фарадей получил в руки эти труды, ему до завершения фенакистископа оставалось совсем немного.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт запекания баранины в фольге с морковью и черносливом

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 16:28 + в цитатник

Понадобится: 500г баранины, по 1 моркови и стакану чернослива, 0,5 стакана изюма, 3 ст.л. вина красного сухого, черный перец, специи по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт приготовления свинины в фольге с овощами

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 16:27 + в цитатник

Понадобится: 800г шейной части свинины (вырезки), по 2 луковицы и помидора средних, по 1 острому зеленому перцу и лимону, перец.

Как запечь свинину в фольге. Для маринада помидоры и лук нарезать кружками, из лимона отжать сок (его можно заменить 0,5 стакана вина белого сухого), поперчить, перемешать. Целиком выложить мясо в маринад, на 2ч оставить. На фольгу уложить нарезанный лук, сверху выложить мясо, сверху на него положить кружки помидоров, затем разрезанный вдоль пополам острый перец. Завернуть фольгу герметически, запекать в духовке до готовности.

Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Особенности приготовления мяса в фольге, тонкости и советы

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 16:26 + в цитатник

Стоит отметить, что все достоинства запекания мяса в фольге достижимы лишь в том случае, если оно правильно завернуто: крупные куски мяса размером от 500г и более нужно закрывать в фольгу герметически, иначе из-за вытекания сока потеряется вкус, аромат, консистенция, мясо подгорит или получится жестким.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 15 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рецепт запекания говядины в фольге

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 16:21 + в цитатник

Понадобится: 1кг филе говядины, 1 головка чеснока, 0,5-1 морковь, специи для натирания мяса (это может быть молотый перец, орегано и другие травы, горчица, лавр и т.д.).

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1296 ... 940 939 [938] 937 936 ..
.. 1 Календарь