-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25915
Комментариев: 7759
Написано: 33726


Десерт из маскарпоне с черникой

Вторник, 11 Марта 2014 г. 12:28 + в цитатник

Понадобится: 250г сыра маскарпоне, 150г черники, 25г сливочного масла, 5 печений, по 4 ст.л. сливок и сахарной пудры, 2 ст.л. сахара, 1 лимон (сок и цедра).

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 2 раз

Соус постный из грецких орехов

Вторник, 11 Марта 2014 г. 12:27 + в цитатник

Понадобится: грецкие орехи, чеснок, шафран, не жгучий красный перец, гвоздика, зира молотая, хмели-сунели, кардамон, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 12 раз
Понравилось: 2 пользователям

Крем-десерт из маскарпоне с клубникой

Вторник, 11 Марта 2014 г. 12:26 + в цитатник

Понадобится: 500г маскарпоне, 100-150 сахара, 3 яичных желтка, сок лимона, клубника, печенье.

Как приготовить крем-десерт из маскарпоне и клубники. Взбить при помощи миксера желтки с сахаром до бледно-желтого цвета и густой однородной консистенции. Поставить миску с желтковой массой на водяную баню, продолжая взбивать, хорошо прогреть массу, постоянно убирая ее ложкой со стенок, чтобы она не присохла.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 2 раз

Салат из языка с грецкими орехами

Вторник, 11 Марта 2014 г. 12:19 + в цитатник

Понадобится: 3 зубчика чеснока, 1 язык говяжий, ½ стакана орехов грецких очищенных, 4 ст.л. майонеза, 1-2 ст.л. белого винного уксуса, соль, перец.

Как приготовить салат с языком и грецкими орехами. Отварить язык до готовности, очистить и нарезать соломкой (Как правильно варить говяжий язык?). Измельчить орехи и чеснок, соединить с языком, перемешать, влив ложку уксуса, добавить майонез, снова перемешать и подать к столу.

Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз

Печенье из грецкого ореха

Вторник, 11 Марта 2014 г. 12:19 + в цитатник

Понадобится: 100г грецких орехов, 1,5 стакана муки, 1 яйцо, ½ стакана сахара, 60г сливочного масла.

Как приготовить печенье из грецких орехов. На сухой прогретой сковороде подсушить половинки орехов до вкусного запаха, дать остыть, очистить от шкурок, потерев их пальцами, затем измельчить практически в пыль. Размягчить масло, растереть с сахаром, продолжая вымешивание, всыпать муку, вбить яйцо и всыпать орехи, замесить тесто и скатать его в шар. Обернуть тесто пленкой, на час убрать в холод. Раскатать тесто в пласт не более 0,5см толщиной, вырезать печенья с помощи формочек. Выложить его на смазанный маслом противень, оставляя расстояние в 3см с каждой стороны. Печенье готовить в разогретой до 180 градусов духовке 15 мин, остужать на противне – в горячем виде печенье очень хрупкое.

Добавьте в тесто корицу и печенье получится ароматнее и еще вкуснее, также подойдут другие пряности по вкусу.

Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Французский ореховый торт

Вторник, 11 Марта 2014 г. 12:18 + в цитатник

Понадобится: 200г муки, 100г сливочного масла, 40мл воды, 30г сахара, 1 желток, щепотка соли, начинка – 300мл сливок 30%, 150г сахара, 100г грецких орехов очищенных, 2 яйца, ваниль по вкусу, глазировка – 150г сахарной пудры, 3 ст.л. рома.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Закуска из грецких орехов и творога

Вторник, 11 Марта 2014 г. 12:09 + в цитатник

Понадобится: 350г жирного творога, 40г грецких орехов, 2 ст.л. сливочного масла, чеснок, перец, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Паштет из грецких орехов

Вторник, 11 Марта 2014 г. 12:09 + в цитатник

Понадобится: 400мл воды, 200г грецких орехов, 5-6 зубчиков чеснока, 2 ст.л. растительного масла, уксус столовый по вкусу.

Как приготовить паштет с грецким орехом. Измельчить орехи, всыпать крошку в кастрюлю, при постоянном помешивании постепенно влить горячую воду. Чеснок растолочь, добавить к орехам вместе с маслом и уксусом, размешивая, готовить паштет до загустения и однородности на умеренном огне.

Такой паштет может стать основой для интересных закусок для праздничного стола. Это блюдо относится к болгарской кухне.

Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 12 раз
Понравилось: 2 пользователям

Лобио из стручковой фасоли с грецким орехом

Вторник, 11 Марта 2014 г. 12:08 + в цитатник

Грецкий орех – вероятно, самый популярный вид ореха в мире, его кушают во всех уголках планеты с древних времен. Ученые продолжают с каждым годом открывать все новые полезные свойства этого замечательного плода, ну а мамочки неустанно кормят ими деток.

Понадобится: 500г стручковой фасоли, по 2-3 головки лука и зубчика чеснока, 4 веточки кинзы, ½ стакана грецких орехов очищенных, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Утиное филе с вишневым соусом

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 20:03 + в цитатник
Летом в сезон вишни соус лучше готовить из свежих ягод, а зимой можно обойтись замороженными.
Ингредиенты
  • утиная грудка 1 шт.
  • растительное масло 1 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • замороженная вишня 120 г
  • красное вино 100 мл
  • сахар 1-2 ст.л.
30 мин 2-4 порции
Утка в винном соусе с ягодами
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салат из крабовых палочек с гренками

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 20:02 + в цитатник
Рецепт крабового салата с кукурузой, яйцами и гренками.
Ингредиенты
  • яйца 2-3 шт.
  • крабовые палочки 6 шт.
  • консервированная кукуруза 3 ст.л.
  • белый хлеб 2 ломтика
  • листья салата 1 пучок
  • майонез по вкусу
  • соль, перец по вкусу
30 мин 2 порции
Крабовый салат
Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Работы по утеплению стен домов Донецк

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 20:02 + в цитатник

Fensterverkleidung

Нужны советы по проведению работ по утеплению стен фасада пенопластом? Тогда информация, которая представлена на сайте компании ООО BauTherm будет очень кстати.

Ведь, важный вопрос выбрать качественный пенопласт. И в этом помогут советы специалистов, которые занимаются этими работами достаточно давно и имеют большой опыт работы.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Чернослив с творожным кремом

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 19:52 + в цитатник
Из сухофруктов получаются вкусные блюда как, например, этот десерт из чернослива, фаршированного творогом.
Ингредиенты
  • крупный чернослив 250 г
  • творог 250 г
  • сахар 130 г
  • сливочное масло 70 г
  • ликер 2 ст.л.
  • шоколадная стружка для украшения
  • взбитые сливки для украшения
60 мин 4 порции
Десерт из чернослива
Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рулет с крабовыми палочками и пекинской капустой

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 19:51 + в цитатник
Рецепт закуски из лаваша с плавленым сыром, крабовыми палочками, чесноком и зеленью.
Ингредиенты
  • тонкий лаваш 2 шт.
  • крабовые палочки 150 г
  • яйца 3 шт.
  • плавленые сырки 3 шт.
  • пекинская капуста 6 листов
  • чеснок 1 долька
  • свежая зелень по вкусу
  • майонез по вкусу
  • соль, перец по вкусу
30 мин 4-6 порции
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям

Утепление стен

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 19:50 + в цитатник

verkleidetes Fenster mit Fensterläden

Ваша квартира угловая и есть определенные проблемы, от которых решили избавиться? Тогда вам точно нужно посмотреть предложения на страничках сайта компании ООО BauTherm.

Уже сегодня нужно заняться данной задачей, чтобы вы ощущали себя уютно в своем доме, а в холодные зимние дни было тепло.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Желейный торт с фруктами

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 19:39 + в цитатник
Рецепт простого торта без выпечки из сметанного желе с фруктами и бисквитом.
Ингредиенты
  • апельсин 1 шт.
  • киви 1 шт.
  • банан 1 шт.
  • кусочки ананаса 250 г
  • сметана 500 мл
  • желатин 25 г (3 ст.л.)
  • холодная вода 1 стакан
  • Для коржа:
  • яйцо 1 шт.
  • мука 100 г
  • сахар 100 г
  • гашеная сода 1/3 ч.л.
  • фрукты для украшения
60 мин 8 порции
Торт без выпечки
Читать далее...
Рубрики:  Десерты
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Говядина в пиве

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 19:38 + в цитатник
Рецепт тушеной говядины в соусе из светлого пива и лука.
Ингредиенты
  • говядина 1 кг
  • светлое пиво 1 л
  • лук 1 шт.
  • растительное масло 3 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
90 мин 4-6 порции
Тушеная говядина в пиве
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Материалы для утепления фасада купить

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 19:38 + в цитатник

Bauernhaus mit neuer Farbgestaltung

Один раз позаботились, утеплили стены фасада здания и имеем отличный результат - ваш дом теплый, уютный.

И так, что же для этого нужно и с чего необходимо начинать действовать? Прежде всего воспользуйтесь специальным сайтом, который содержит много полезной информации.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Творожная запеканка с изюмом и апельсинами

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 17:04 + в цитатник
Апельсины придадут творожной запеканке экзотический вкус и аромат.
Ингредиенты
  • творог 500 г
  • яйца 3 шт.
  • сахар 2/3 стакана
  • ванильный сахар 1 пакетик
  • цедра одного апельсина
  • апельсиновый сок 3 ст.л.
  • изюм 50 г
  • манная крупа 4 ст.л.
  • сливочное масло 1 ст.л.
60 мин 6 порции
Запеканка из творога
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Томатный суп с судаком и картофелем

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 17:03 + в цитатник
Вкусный согревающий суп с рыбой и овощами.
Ингредиенты
  • репчатый лук 350 г
  • помидоры 350 г
  • картофель 500 г
  • судак 500 г
  • чеснок 2 дольки
  • петрушка 1 пучок
  • веточка базилика 1 шт.
  • лавровый лист 1 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • оливковое масло по вкусу
60 мин 6 порции
Рыбный суп с помидорами
Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1296 ... 953 952 [951] 950 949 ..
.. 1 Календарь