-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25933
Комментариев: 7768
Написано: 33753


Простой мясной рулет с яйцом в тесте

Среда, 30 Апреля 2014 г. 15:03 + в цитатник

Понадобится: 500г фарша мясного, 250г слоеного дрожжевого теста, 50г сливочного масла, 5 яиц, 2 зубчика чеснока, ½ стакана муки, зелень петрушки, перец, соль.

Как приготовить простой мясной рулет с яйцом. 3 яйца сварить вкрутую, мелко нарезать лук и обжарить его до зарумянивания на сливочном масле, порубить петрушку. Перемешать фарш с луком и зеленью, вбить 1 яйцо, добавить давленый чеснок, поперчить и посолить, хорошо перемешать фарш. Тесто раскатать в прямоугольник, выложить на смазанный маслом противень, в центр по длине теста выложить полоской половину фарша, на него – половинки яиц вареных, сверху – оставшийся фарш. Далее тесто нужно разрезать с обеих сторон от фарша под углом примерно 45 градусов – у вас должны получиться косые полоски около 1-2 см шириной. Поднимая полоски попарно с двух сторон от фарша, защипывайте их наверху – так закройте тестом весь фарш. У вас получится рулет с небольшими щелочками в тесте по бокам и защипами теста наверху. Обмазать рулет оставшимся яйцом, взбив его, выпекать в разогретой до 180 градусов духовке полчаса.

Вы можете сделать любую другую начинку вместо яиц.

Рубрики:  Вторые блюда
Всё



Процитировано 1 раз

Рецепт приготовления борща с щавелем

Среда, 30 Апреля 2014 г. 15:03 + в цитатник

Понадобится: 3 клубня картофеля, по 2 моркови, банки консервированного щавеля и стакана отварной фасоли, по 1 курице некрупной, луковице и сладкому перцу, 3 ст.л. томат-пасты, укроп, петрушка, лавровый лист, вареные яйца, соль.

Как приготовить борщ с щавелем. Курицу разделать, сварить бульон, добавив лавр, перец-горошек и другие ароматические добавки для куриного бульона по вкусу. процедить бульон, достав курицу. Положить в кипящий бульон картофель. Для зажарки мелко нарезать лук и морковь, обжарить их, добавить томат-пасту, поперчить и посолить, потушить 2мин и добавить зажарку в суп. Когда картофель будет готов, положить в суп нарезанный щавель, отварную фасоль, подсолить и поперчить суп по вкусу, довести до кипения, выключить огонь, настоять перед подачей 10мин. При подаче заправить суп вареным яйцом, рубленой зеленью и сметаной.

Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Детские товары от Mamadoma.ru

Среда, 30 Апреля 2014 г. 15:01 + в цитатник

Аксессуары к стульчикам

с появлением в семье маленького ребенка возникает необходимость приобретать товары, с помощью которых нам проще у удобней растить своих малышей. А для наших деток мы стараемся покупать все лучшее.

Специально созданные интернет магазины детских товаров представляют огромный ассортимент товаров для малышей.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Рецепт щавелевого супа со свининой

Среда, 30 Апреля 2014 г. 12:24 + в цитатник

Фото: mail.ru

Понадобится: 750г свинины, 250г сметаны, 200г щавеля, по 150г моркови и лука, 3 яйца, 2,5л воды, 1 картофель, лавровый лист, укроп, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 11 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт щавелевого супа с овощами

Среда, 30 Апреля 2014 г. 12:23 + в цитатник

Понадобится: 100г кабачка, по 50г щавеля, корня сельдерея и шпината, 2 яйца куриных, по 1 моркови, картофелю, луковице и зубчику чеснока, сметана, растительное или оливковое масло, перец, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт щавелевого супа с яйцом

Среда, 30 Апреля 2014 г. 12:22 + в цитатник

Понадобится: 300г щавеля, 5 яиц куриных, 3 клубня картофеля, по 1 моркови и луковице, 2 ст.л. растительного масла, 2 ч.л. соли, черный перец.

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт салата из тигровых креветок с грейпфрутом и семгой

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 16:57 + в цитатник

Понадобится: 200г зеленых листьев салата, по 100г рукколы и слабосоленой/копченой семги, по 50г натурального йогурта, яблочного уксуса и оливкового масла, 1-2 помидора, 1 розовый грейпфрут, перец, соль, укроп, васаби.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт приготовления салата с креветками, огурцом и апельсином

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 16:57 + в цитатник

Понадобится: 300г очищенных отваренных креветок, 100г майонеза, 2 апельсина, 1 огурец.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт приготовления салата с креветками, ананасами и авокадо

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 16:56 + в цитатник

Понадобится: 450г очищенных варено-мороженых креветок, по 2 болгарских перца и авокадо, по 1 баночке резаных консервированных ананасов и мяса криля (не обязательно), майонез, кетчуп.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт салата из креветок с сыром и яйцом

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 15:42 + в цитатник

Понадобится: 500г вареных очищенных креветок, 100г майонеза, 4 вареных яйца, 0,5 стакана тертого сыра, ¼ лимона, 1 ст.л. рубленой зелени.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт приготовления салата с креветками, кукурузой и сыром

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 15:41 + в цитатник

Понадобится: 100г сыра твердого, по 1 луковице, упаковке креветок и банке кукурузы, майонез.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 7 раз

Проводим свободное время увлекательно

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 15:39 + в цитатник

Кот из шрека -Темы меню для Counter Strike

Выдалась свободная минутка и хочется провести ее интересно, увлекательно, получить от этого занятия положительные эмоции и хорошее настроение.

Сегодня у нас есть уникальная возможность не тратить драгоценное время на поездку в специальное игорное заведение. Можно дома, в уютной обстановке окунуться в совершенно другой мир.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное



Процитировано 2 раз

Рецепт салат с креветками и яблоками

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 15:28 + в цитатник

Понадобится: 300г креветок больших очищенных, 1 кисло-сладкое яблоко, петрушка, майонез, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Закуска из жарено-маринованных баклажанов

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 15:26 + в цитатник

Понадобится: 150г сыра моцарелла, 2 помидора больших, 1 большой баклажан, базилик, маринад – 5 ст.л. оливкового масла, 3 зубчика чеснока, 3 ст.л. уксуса бальзамического, 1 ст.л. мёда жидкого, перец, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Утепление стен Харьков

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 15:13 + в цитатник
Uteplenie
Принимая во внимание особенности нашего климатического пояса, а так же неустанно возрастающие цены на электричество и газ, все больше людей начинают рассматривать варианты экономии энергоресурсов путем утепления стен домах или квартирах. И если у нас это еще только начинается, то в Европе и США такое практикуют уже на протяжении длительного времени.
 
Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное



Процитировано 1 раз

Баклажанные «бутерброды» запеченные

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 15:05 + в цитатник

Понадобится: 100-150 г сыра, 2-3 моркови, 4 зубчика чеснока, 2 сладких перца, по 1 луковице и баклажану большому, 5-6 ст.л. майонеза, острый красный перец.

Как приготовить запеченные баклажанные бутерброды. Нарезать баклажан поперек на кружки до 1 см, обсыпать солью, выдержать полчаса, промыть, обсушить. На средней терке потереть морковь, мелким кубиком порезать лук и перец. Потушить лук с морковью на масле, добавив перец за пару минут до окончания тушения, поперчить и посолить, приправить любимыми специями. Сложить в чашу блендера сыр, чеснок, майонез, приправить острым перцем и взбить. Выложить баклажаны в форму, смазанную маслом, на каждый выложить овощную начинку из лука с морковью и перцем, сверху выложить сырную шапочку. Запекать закуску 15-20 мин в разогретой до 180 градусов духовке.

Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз

Запеченные баклажанные башенки

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 15:04 + в цитатник

Понадобится: 500г баклажанов, 350г помидоров, 100г сыра, 3 зубчика чеснока, перец, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Куда сдать макулатуру?

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 14:57 + в цитатник

макулатура

В каждом доме есть совершенно не нужные бумаги, газеты, журналы, старые тетрадки, блокноты, которые уже не понадобятся. Они лежат без движения, только собирают пыль, к тому же, занимают полезную площадь, которая могла бы использоваться для других целей.

Спросите, что же сделать и как лучше поступить? Можно, конечно же, собрать это все и вывезти на свалку, но можно поступить и более рационально - сдать все в макулатуру.

Читать далее...
Рубрики:  Всё
Разное

Закуска «Баклажаны в кляре»

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 14:30 + в цитатник

Понадобится: 2-3 баклажана, 1 яйцо, 5 ст.л. сухарей панировочных, растительное масло, соль.

Как приготовить баклажаны в кляре. Нарезать баклажаны поперек кружками до 1 см толщиной, обсыпать солью и на полчаса оставить, промыть после этого холодной водой. Сухари для панировки смешать с сушеными травами и специями по вкусу, яйцо слегка взбить, подсолить, обмакивать каждый кружок баклажана в яйцо, затем панировать в сухарях и обжаривать на сковороде с маслом с двух сторон до зарумянивания – с каждой стороны по 5-6мин.

Приготовьте такую закуску, и уже через 5 минут ее не будет на столе, а гости непременно попросят добавки!

Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пикантные рулетики из баклажанов

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 14:29 + в цитатник

Понадобится: 125г майонеза, 100г сыра гауда, 4 баклажана, 2-3 зубчика чеснока, зелень, растительное масло, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Всё



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог
Страницы: 1297 ... 982 981 [980] 979 978 ..
.. 1 Календарь