-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 26190
 омментариев: 7820
Ќаписано: 34062

Ѕасбуса

—уббота, 04 ‘еврал€ 2012 г. 15:11 + в цитатник
—очна€ восточна€ сладость с манной крупой, кокосовой стружкой и целым миндалем...



»нгредиенты:

манна€ крупа - 2 стакана
разрыхлитель - 1/3 ч. л.
сахар - 1 стакан
кокосовые хлопь€ (стружка) - 1 стакан
растопленное сливочное масло - 50 г
натуральный йогурт - 1 стакан
молоко - 1/4 стакана
целый миндаль - 1/4 стакана

вода - 1 стакан
сахар - 1 стакан
сок лимона - 1 ст. л.

ѕриготовление:

–азогреть духовку до 180 градусов. Ќебольшую форму дл€ выпекани€ смазать маслом.

¬ миске смешать манку, разрыхлитель, 1 стакан сахара, кокосовую стружку и сливочное масло. ƒобавить йогурт и молоко, быстро перемешать (если масса получилась слишком сухой - добавить еще немного молока). ¬ыложить полученное тесто в форму, тщательно разровн€ть и разложить миндаль.

¬ыпекать 40-45 минут в предварительно разогретой духовке, до золотистой корочки.

“ем временем, в небольшой кастрюле смешать воду, 1 стакан сахара и сок лимона. ƒовести до кипени€ и варить в течение 5 мин.

√отовую басбусу вынуть, равномерно полить приготовленным сиропом и вернуть в духовку еще на 5 мин., чтобы она полностью пропиталась. ѕеред подачей нарезать басбусу квадратиками или ромбиками.

–убрики:  ¬ыпечка
¬сЄ


ѕроцитировано 34 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



√ваздичка   обратитьс€ по имени —уббота, 04 ‘еврал€ 2012 г. 18:17 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Aquila_reale   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 05 ‘еврал€ 2012 г. 23:15 (ссылка)
”х ты, какой оригинальный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку