-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 26190
 омментариев: 7820
Ќаписано: 34062

ѕирог с шампиньонами

¬торник, 06 ћарта 2012 г. 21:47 + в цитатник
ƒл€ приготовлени€ этого пирога не нужно искать трюфели и лесные грибы, он очень вкусен и с простыми шампиньонами...



»нгредиенты:

сливочное масло - 125 г
мука - 250 г
шампиньоны - 750 г
сок лимона - 2 ст. л.
шалфей - 2 веточки
чеснок - 2 зубчика
помидоры - 2 шт.
€йца - 4 шт.
тертый сыр - 75 г
сливки - 200 мл
соль, перец

ѕриготовление:

«амесить тесто из муки, соли и 4 ст. л. воды. “есто раскатать и выложить им смазанную жиром форму, а затем поставить в холодильник на 1 час.

√рибы вымыть, разрезать пополам и сбрызнуть лимонным соком. Ўалфей вымыть, оборвать листики и порубить их. „еснок также мелко порубить. ѕомидоры нарезать кубиками.

“есто наколоть вилкой и выпекать 10 мин. при 180 градусах. Ѕелки отделить от желтков. ∆елтки взбить с шалфеем, сыром, сливками, солью и перцем. ¬збить белки и добавить к желткам.

Ќа тесто выложить грибы и помидоры, залить их соусом и выпекать 40 мин.

–убрики:  «акуски
¬сЄ


ѕроцитировано 22 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



volhonok71   обратитьс€ по имени ¬торник, 06 ћарта 2012 г. 22:13 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
aleks50   обратитьс€ по имени ¬торник, 06 ћарта 2012 г. 23:38 (ссылка)
—пасибо за рецепт !!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
лулулу   обратитьс€ по имени —реда, 07 ћарта 2012 г. 11:30 (ссылка)
ћасло наверное в тесто?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јгата_51   обратитьс€ по имени —реда, 07 ћарта 2012 г. 12:50 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћариса_2010   обратитьс€ по имени —реда, 07 ћарта 2012 г. 19:59 (ссылка)
—пасибо за рецепт !
 артинка 12 из 321825
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку