-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25808
 омментариев: 7734
Ќаписано: 33594

 орзиночки с паштетом

¬торник, 06 ћарта 2012 г. 21:55 + в цитатник
“акой рецепт слоеных корзиночек с нежной начинкой прекрасно подойдет в качестве аппетитной закуски...


»нгредиенты:

готовое слоеное тесто - 100 г
сливки - 200 мл
печень гов€жь€ - 400 г
лук - 1 шт.
€йцо - 1 шт.
помидоры черри - 3 шт.
мука - 165 г
маргарин - 30 г
сливочное масло - 100 г
смесь сухих приправ

ѕриготовление:

—мешать муку, маргарин, сливочное масло и немного специй и замесить тесто. –азделить его на 6 частей и убрать в холодильник на 30 мин. «атем раскатать шарики по размеру формочек дл€ кекса и разложить их, слегка прижав ко дну и стенкам. Ќаколоть тесто вилкой, поставить формочки на противень и выпекать 15-20 мин. при 200 градусах.

ѕечень очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Ћук порезать кубиками. –астопить 40 г сливочного масла и обжарить в нем лук и печень, пока печень не прожаритс€, а лук не станет прозрачным. —н€ть с огн€, остудить. ѕечень пропустить через м€сорубку.

—ливки смешать со смесью приправ и влить в паштет. ¬се хорошо перемешать.

ѕаштет разложить по корзиночкам, сверху положить половинки помидорчиков черри.

—лоеное тесто раскатать, вырезать 6 кружочков по размеру формочек.  ра€ корзиночек смазать €ичным белком и накрыть кружками слоеного теста. ¬ерх смазать желтком, поставить формочки на противень и выпекать 15-20 мин. при 180 градусах.
 
ќчень любите в свободное врем€ поиграть в игры? —мотрите информацию на сайте игры на Samsung . ѕрисутствует возможность комментировани€ любого файла, что очень удобно дл€ прин€ти€ вашего решени€, основыва€сь на мнении других людей.
 
–убрики:  «акуски
¬сЄ


ѕроцитировано 13 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



aleks50   обратитьс€ по имени ¬торник, 06 ћарта 2012 г. 23:37 (ссылка)
—пасибо за рецепт !!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јгата_51   обратитьс€ по имени —реда, 07 ћарта 2012 г. 12:47 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку