-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25813
Комментариев: 7734
Написано: 33599

Булочки с корицей

Пятница, 23 Марта 2012 г. 20:56 + в цитатник

Булочки с корицей

Замечательная вкусная выпечка хорошо подойдет к утреннему чаепитию!

  • 1/2 кг муки
  • 1 стакан молока
  • 2 яйца
  • щепотка соли
  • 5 гр. сухих дрожжей
  • 50 гр. масла
  • 1 стакан сахара
  • 100 гр. изюма
  • 3 ч.л. корицы

Сначала смешайте сухие ингредиенты – муку, полстакана сахара, соль и дрожжи. Оставьте немного муки для посыпки стола. Теперь взбейте яйца, добавьте молоко и половину топленого масла. Смешайте обе смеси и замесите тесто. Подсыпьте его мукой и дайте подойти в течении часа в теплом месте. Оно должно подойти вдвое, затем нужно обмять и оставить еще подходить.

Подошедшее тесто раскатайте в прямоугольник толщиной 0,5 -1 см и смажьте растопленым маслом, посыпьте корицей смешаной с половиной стакана сахара и изюмом. Скатайте в рулет и порежьте толщиной 1,5-2 см.

Булочки с корицей

Выложите булочки на противень, смажьте взбитым яйцом и ставьте в разогретую до 180 гр. духовку. Сверху можно посыпать сахаром. Выпекать 20-30 минут до золотистого цвета. Приятного чаепития!

Рубрики:  Выпечка
Всё


Процитировано 44 раз
Понравилось: 7 пользователям



kolobuscha   обратиться по имени Пятница, 23 Марта 2012 г. 21:10 (ссылка)
НЯМ-НЯМ_блог, а в Германии их называют "улитками" (Schnecke ).спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
haritta   обратиться по имени Пятница, 23 Марта 2012 г. 21:26 (ссылка)
а в кафе их подают с разными соусами и называют синабонами.
Я и дома пробовала - соус из сливочного сыра - очень даже неплохо...
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Пятница, 23 Марта 2012 г. 22:05 (ссылка)
давай сюда булки!!
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
КолыбельнаяМедведицы   обратиться по имени Пятница, 23 Марта 2012 г. 22:11 (ссылка)
Бабушка моя такие печет)) Спасибо, забираю!
Ответить С цитатой В цитатник
Агата_51   обратиться по имени Пятница, 23 Марта 2012 г. 22:26 (ссылка)
Вкусные булочки!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Пятница, 23 Марта 2012 г. 22:29 (ссылка)
а ты уже поела их?
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Аноним   обратиться по имени Пятница, 23 Марта 2012 г. 23:05 (ссылка)
10 булок на ночь для похудения! класс!!
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Lanacha   обратиться по имени Суббота, 24 Марта 2012 г. 12:40 (ссылка)
Доброе утро! Спасибо за пост!!! Удачи во всем!
добр утр 1 (570x428, 104Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку