-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26189
Комментариев: 7820
Написано: 34061

Картофельный салат с рыбой

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 17:34 + в цитатник

 

Картофельный салат с рыбой

Картофельный салат с рыбой

Самое замечательное в этом салате это то, что можно использовать любую рыбу по своему усмотрению. Это может бить и горбуша, и кижуч, и треска, и хек. Единственное условие – это сварить рыбу в сильно соленой воде. На 1л воды нужно будет положить аж столовую ложку соли.
Но не бойтесь, в салате это будет как раз кстати и дополнительного соления не потребуется (конечно же, если ваш вкус не требует больше соли).


Кроме отваренной рыбы, нам понадобится также и отваренный картофель. Филе рыбы и картофель нужно порезать маленькими кубиками (картофель можно ломтиками или кружочками). Репчатый лук нарезать так, как вам более удобно: кубиками, полукольцами.
Все смешать в салатнике и заправить растительным маслом. Этот салат можно готовить и в дни поста, когда разрешается есть рыбу.
Также этому салату можно придать более праздничный вид, если украсить его. Для этого нужно очистить луковицу и разрезать ее на две части. Для этого примерно посередине луковицы делайте небольшие зигзагообразные надрезы ножом так, чтобы луковица приобрела красивые линии. Теперь разберете луковицу на чешуйки. Получились “цветы лилии”, а если вы вставите одну чешуйку в другую и сместите немного зубчики, то получится “лилия”. А в серединку положите кусочек филе рыбы или вареной моркови.

Продукты: рыба, картофель, лук, растительное масло, соль

Широчайший ассортимент разнообразных блюд позволяет каждой хозяйке готовить интересные и вкусные блюда. Найти как приготовить какое то блюдо можно на сайте Рецепты повару . Читайте, экспериментируйте и балуйте вкусными блюдами своих близких.

Рубрики:  Салаты
Всё


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям



Mesabi_ArtCafe   обратиться по имени Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 17:43 (ссылка)
должно быть вкусно
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку