-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25817
Комментариев: 7734
Написано: 33603

Торт “Ромашки для любимой”

Вторник, 08 Мая 2012 г. 21:57 + в цитатник

Торт Ромашки для любимой

Муку смешать с содой и крахмалом. Полученную сухую смесь просеять через сито. В кастрюлю разбить яйца и хорошенько растереть их с сахаром. Добавить в яичную смесь жирной сметаны и перемешать.

торты на заказ в Санкт-ПетербургеТеперь добавляем муку, только небольшими порциями и замешиваем тесто. Тесто разделим на три части. В первую часть нужно добавить изюм, смешанный с небольшим количестовм муки (изюм лучше всего предварительно распарить или просто замочить в холодной воде. Также можно вместо изюма использовать и чернослив). Во вторую часть добавить мак, а в третью – грецкие орехи (Если орехи с небольшой горечью, то залейте их кипятком. Тогда вся горечь уйдет. Не забудьте также немного измельчить орехи).


Испечь три коржа в духовке. После этого каждый корж разрезать вдоль на две части.
Приготовить крем: для этого сметану взбить с сахаром.
Первый корж (любой) намазать кремом и посыпать изюмом, сверху положить второй корж, также намазать его кремом и посыпать орехами, накрыть третьим коржом и повторить все снова. Когда торт будет готов, то обмазать его кремом и украсить орехами и изюмом.

Для коржей: 1,5 ст. муки, 1 ч.л. соды, 3 ст.л. крахмала, 3 яйца, 1,5 ст. сахара, 1,5 ст. жирной сметаны, изюм, мак и орехи по вкусу.
Для крема: 2,5 ст. сметаны, неполный стакан сахара. Изюм и орехи по вкусу.

Рубрики:  Десерты
Всё


Процитировано 3 раз



Фемида2   обратиться по имени Вторник, 08 Мая 2012 г. 23:21 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку