-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26002
Комментариев: 7797
Написано: 33851

Кускус с овощами

Пятница, 25 Мая 2012 г. 20:20 + в цитатник

Кускус – символ восточной кухни, а сегодня он популярен по всему миру. Привлекает кускус нежным вкусом, рассыпчатостью и легкостью, ну и конечно быстрым приготовлением. В праздничные дни, когда необходимо приготовить много вкусной еды и в тоже время не выбиться из сил я с большим удовольствием использую кускус. Ведь его вкус можно разнообразить миллионом дополнений!

Кускус

Продукты:
- 1ст кускуса
- 1,5ст куриного бульона
- 1ст зеленого горошка (замороженного)
- 100г брокколи
- 1зубок чеснока
- растительное масло
- соль

Способ приготовления: капусту разрезать на маленькие соцветия. В сковороде на растительном масле обжарить брокколи в течение 2-3 минут, добавить мелко нарубленный чеснок.

Кускус

Затем горошек и потушить все вместе еще около 5 минут. Посолить, влить воду или бульон, добавить кускус, хорошенько перемешать. Когда закипит, накрыть крышкой и выключить огонь. Дать настояться 5-7 минут.

Рубрики:  Салаты
Всё


Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку