-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26840
Комментариев: 7954
Написано: 34847


Башенки из картофеля с копченой рыбой

Вторник, 29 Мая 2012 г. 20:26 + в цитатник

Картошка и рыба - беспроигрышный вариант! Рыбу можно использовать любую горячего или холодного копчения.  Украсить можно по желанию раскрошенной фетой или вареным яйцом, помидором или оливками.

Рыба с картофелем

Продукты:
- 400г отварного картофеля
- 2ст.л. растительного масла
- 1ст.л. лимонного сока
- 125г копченого тунца
- соль, свежемолотый перец
- лимонный сок, зелень

Способ приготовления: картофель натереть на терке или размять вилкой. Взбить вилкой лимонный сок с растительным маслом, добавить соль, перец и смешать с картофелем. Рыбу очистить от кожи, костей и нарезать мелко или размять вилкой. Маленькие формочки для суфле и пудингов смазать растительным маслом. Разложить часть картофельной массы до половины объема.

Рыба с картофелем

Затем слой рыбы, взбрызнуть лимонным соком и оставшийся картофель сверху. Убрать в холодильник на 1-2 часа. Выложить башенки на тарелку, при необходимости провести ножом по краю формочки. Украсить раскрошенной фетой и зеленым луком или зеленью.

Ваш бизнес связан со строительством, ремонтом зданий, линий электропередач, высотными сварочными работами и для этого вам нужна специальная техника? Смотрите информацию автовышка . Компания ООО "Маркос" предоставляет в аренду на выбор различные автовышки. 

 .

Рубрики:  Закуски
Всё


Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям



tokarevo   обратиться по имени Среда, 30 Мая 2012 г. 16:11 (ссылка)
спасибо!!вот неожиданный вариант с картофелем!! красиво!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку