-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 26190
 омментариев: 7820
Ќаписано: 34062

ѕесочное шоколадное печенье

—реда, 30 ћа€ 2012 г. 20:22 + в цитатник

рецепт приготовлени€ песочного печень€

ѕродукты дл€ рецепта:

мука - 200 гр
сахар - 10 гр
сливочное масло - 240 гр
молотый кофе - 1 ст.л
шоколад - 40 гр

–ецепт приготовлени€:

»змельчим сахар в блендере или кофемолке. ћасло должно подта€ть, после чего его нужно тщательно растолочь в однороную массу.  ƒобавл€ем к маслу сахар и тщательно все размешиваем.

рецепт приготовлени€ песочного печень€

¬ миску к маслу с сахаром добавл€ем кофе и предварительно растертый шоколад (коколад можно заменить на какао-порошок). » все еще раз тщательно перемешиваем.

рецепт приготовлени€ песочного печень€

«атем добавить муку. ћожно воспользовалс€ миксером, чтобы быстро и равномерно распределить все ингредиенты. ѕолучаетс€ примерно така€ кофейно-шоколадна€ крошка.

рецепт приготовлени€ песочного печень€

“еперь замешиваем тесто. „ем тщательнее будет замешано тесто, тем вкусней будет печенье. 
«атем отправл€ем тесто в холодильник на один час. 
„ерез час достаем тесто, и бер€ небольшие кусочки, скатываем шарики.

рецепт приготовлени€ песочного печень€

ѕотом немного сплющиваем их в руках. ¬ыкладываем наши заготовки печень€ на противень.
ѕротивень лучше застелить пергаментом, а после готовки убрать печенье с противн€ на этом же пергаменте.

рецепт приготовлени€ песочного печень€

ѕредварительно разогреваем духовку до 180 °— и отправл€ем туда выпекать противень с печенье на 17-19 минут. 
ѕосле чего достаем противень, снимаем печенье, но только не отдельное каждое, так как оно будет очень м€гким, а все сразу на пергаменте. 
ƒаем остыть и затвердеть минут 10.

-------------------------

 ажда€ женщина хочет самую прекрасную свадьбу и чтобы эти моменты оставались как можно дольше в пам€ти. —мотрите цены на услуги свадебного фотографа и заказывайте профессионального фотографа.

–убрики:  ¬ыпечка
¬сЄ
ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку